6 Digsiyada ugu fiican ee aan lahayn naxaasta si aad u tixgeliso iibsashadaada xigta

About the Author: Joost Nusselder, qoraaga Buugga-karin-kariska ee Qorsheeyaha Cuntada Aasaasiga ah ee Jabbaan La cusbooneysiiyay Sebtember 24, 2020

Markay timaado weelasha daruuriga ah ee daruuriga ah, lahaanshaha digsi aan tayo lahayn waa qasab. Waa inaad fahanto in helitaanka digsi aan naaska lahayn oo naxaasta ahi ay kuu oggolaanayso inaad cuntadaada u diyaariso dadaal la'aan. Weelashaan waxay leeyihiin sagxad simbiriirixan, taas oo macnaheedu yahay in cuntadaadu ay si fudud uga soo bixi doonto digsigaaga. Intaa waxaa dheer, digsiyadaan way fududahay in la nadiifiyo, taas oo macnaheedu yahay inaadan waqti ku lumin doonin nadiifinta ka dib markaad karsato.

Dad badan ayaa jecel inay isticmaalaan digsiyada aan naaska lahayn ee naxaasta ah maadaama ay leeyihiin qaybinta kulaylka oo cajiib ah, sidoo kale waxay si fiican ula qabsadaan isbeddelada degdegga ah ee heerkulka. Tani waa mid ka mid ah sababaha ugu waaweyn ee ay kufsiyada xirfadleyda ahi u jecel yihiin karinta naxaasta. Markaad gasho jikada oo leh makiinadda wax lagu karsado ee naxaasta ah, waxaad la yaabi doontaa muuqaalka dhalaalaya ee dhalaalaya ee kariskaan. Waxay leedahay muuqaal dhaqan iyo muuqaal leh. Markaa, haddii aad rabto inaad lahaato digsi naxaas ah oo aan naaska lahayn, waa inaad ogaataa inay ku dari doonto xoogaa xoogaa jikadaada ah, marka lagu daro inay kuu suuro geliso inaad diyaariso cunto caafimaad leh.

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Waa maxay sababta aad uga fikirayso inaad isticmaasho digsi aan naaska lahayn oo naxaasta ah?

Waa kuwan qaar ka mid ah faa'iidooyinka isticmaalka digsiyada nonstick copper:

• Naxaasku si fiican ayuu u qabtaa kulaylka - hal shay oo la taaban karo oo ku saabsan digsiyada naxaasta ah ayaa ah in mar kasta oo heerkulka shooladdu is -beddesho, heer -kulka ku -karisku si dhakhso ah isu beddeli doono. Tani waxay aad muhiim ugu tahay qaar ka mid ah hababka wax -karinta sida hilibka doofaarka.
• Copper wuxuu u oggol yahay kuleylka inuu si siman u qaybiyo - xitaa kuleylka qaybinta ayaa aad muhiim u ah maadaama ay gacan ka geysato kahortagga dhibco kulul ee digsiyada, sidoo kale waxay u oggolaaneysaa in cuntada si siman loo kariyo. Inkasta oo digsiyada aan naaska lahayn ee naxaasta ahi u muuqdaan kuwo qaali ah, haddana way ka dheer yihiin digsiyada kale. Taasi waa sababta ay dad badani uga fikiraan inay iibsadaan.
• Miisaanka - digsiyada naxaasta ah ee aan dhejiska lahayn ayaa si ammaan ah ugu fadhiisan doona kariyahaaga. Intaas waxaa dheer, waxay leeyihiin iftiin ku filan oo la wareegi karo, xitaa marka laga buuxiyo biyo ama cunto.

Sidoo kale akhri: tan akhri haddii aad raadinayso jiko naxaas oo dhammaystiran

Maxay cunto kariyeyaashu u isticmaalaan digsiyada naxaasta ah?

Mid ka mid ah sababaha ugu waaweyn ee ay hiliblayaashu u isticmaalaan digsiyada naxaasta ah waa sababta oo ah digsiyadaani waxay kulaylka u sameeyaan kulayl shan jeer ka fiican digsigaaga caadiga ah. Sidoo kale, hal digsi oo naxaas ah ayaa kulaylka labaatan jeer ka fiican digsi birta ka samaysan. Tani waxay ka dhigaysaa cunto karinta mid deg deg ah oo fudud - taasina waa sida saxda ah ee ay u baahan yihiin cunto kariyeyaasha. Wakhtigoodu wuu kooban yahay, sidaa darteed waxay rabaan cunto kariye wax-qabadkoodu sarreeyo. Sidoo kale, markaad isticmaasho digsi naxaas ah, dhadhanka, udugga, iyo qiimaha nafaqada ee cuntada isma beddelaan. Taas macnaheedu waa inaadan lumin nafaqooyin qiimo leh. Cunto -kariyeyaashu waxay rabaan in cuntadu dhadhan badan yeelato. Sabab kale oo hiliblayaashu u jecel yihiin naxaas waa in ay tahay maaddo aan joogin, taas oo macnaheedu yahay in cuntadu aanay ku dhegsanayn gunta. Waxay ku kalsoonaan karaan in cuntadooda aysan dhadhamin gubasho ama kariyo. Ugu dambayntii, cunto -kariyeyaashu waxay doorbidaan digsiyada naxaasta sababo bilicsanaanta awgeed. Haddii ay wax duubayaan ama la sawirayo, digsiyada naxaasku waxay u muuqdaan kuwo qurxoon oo qurxin leh.

Digsiyada ugu fiican ee aan lahayn naxaasta

In kasta oo ay adag tahay in la tilmaamo hal “digsi naxaas ah oo ugu fiican”, waxaan dooranay digsiyo aad u sarreeya oo ay si fiican u qiimeeyeen macaamiishu.

Copper Chef 10 Inch Round Frying Pan oo Dabool leh

Haddii aad raadinayso digsi qumman si aad ugu beddesho weelkaaga jikada oo dhan? Ama, miyaad raadinaysaa meel caafimaad qabta oo badbaado leh si aad ugu raaxaysato is-weydaarsiga iyo fududaynta maacuunta aan dhegta lahayn? Laga soo bilaabo foornada ilaa stovetop, the Copper Chef 10 Inch Round Frying Pan oo Dabool leh si fiican ayuu shaqada u heli doonaa. Digsigan ayaa kugu cajab gelin doona xitaa kuleylka qaybinta, iyo dahaadhka Cerami-Tech ayaa ka dhigi doona cuntooyinka ugu dhejisan inay si sahlan uga soo baxaan digsiga.

Astaamo caan ah:

• aqbasho - The Copper Chef 10 Inch Round Frying Pan oo leh dabool galaas ah ayaa laga sameeyay dhoobada iyo aluminium aan istaagin. Agabyada loo isticmaalo samaynta digsiga waxay bixiyaan cimri-dherer aad u sarreeya, taas oo hubinaysa inaad digsigaan isticmaali karto muddo dheer. Digsigan wuxuu leeyahay dusha sare oo aan dhuubanayn, taas oo hubinaysa in cuntadu aysan ku dhegin karinta hilibka kariyaha, hilibka shiil, ukunta, hilib doofaar, omelet, macmacaan duban iyo digaag, kareem karbaash, ama kalluun maraq.
• Xitaa oo si dhakhso ah u qaybin kulaylka - markaad isticmaaleyso digsigan, waxaad ogaan doontaa inaadan u baahnayn inaad isticmaasho heerkul sare oo aad ku isticmaashid dheriyadaada caadiga ah. The Copper Chef 10 Inch Round Frying Pan wuxuu leeyahay saxan induction bir ah oo bir-bir ah oo si toos ah loogu dhisay digsiga. Saxankaan induction wuxuu hubiyaa in si deg deg ah iyo xitaa kuleylka loogu qeybiyo digsiga oo dhan. Tani waxay ku habboon tahay ukuntaada, hilibka lo'da, omelet, khudaarta, canjeelada, iyo hilib doofaar. Waxa intaa dheer tan, wax caqabad ah kuma yeelan doontid nadiifinta digsigan maaddaama ay si buuxda ammaan u tahay makiinada dhaqda.
• Alaabo ammaan ah, caafimaad leh, iyo deegaan-saaxiibtinimo leh - hal shay oo muhiim ah oo ku saabsan digsigan ayaa ah dahaarka ceramitech -ka, kaas oo ka caafimaad badan maadaama aad kaliya isticmaali doonto dufan yar ama saliid marka aad karinayso. Haddii aad rabto inaad cunto karis caafimaad leh maalin walba, markaa kani waa doorashadaada ugu habboon. Digsiga waa PFOS, PFOA, PTFE, iyo cadmium dahaarka leh, mana laha wax waxyeello leh. Sidaa darteed, digsigan waa ammaan in loo isticmaalo carruurta iyo dadka waaweyn. Digsigan kuma daadinayo wax kiimikooyin sun ah cuntadaada.
• Ammaan - hal shay oo ay tahay inaad ka fahanto digsigan ayaa ah inuu iska celin karo kuleylka ilaa 850 F. Tani waxay ka dhigan tahay inaad digsigaan ku isticmaali karto foornadaada iyo sidoo kale shooladda. Digsigan, waxaad hilibka doofaarkaaga ku baari kartaa kariyaha, ka dibna ku dubi kartaa natiijooyinka la rabo ee foornada. Digsigu wuxuu leeyahay gacan -qabe caawiya oo xoog leh, taas oo ka dhigaysa in laga soo qaado shooladdaada ilaa foornada aad u fudud. Gacantiisa birta ah oo leh qaab ergonomic ah ayaa kululaan karta, waana inaad had iyo jeer taxaddar samaysaa markaad wax ka qabanayso.
• Hoosta aan lahayn - Arrin kale oo xiiso leh oo ay tahay inaad ka ogaato digsigan waa in la dahaadhay, oo ma xumayn doonto ama ma oxidi doono sida digsiyada kale ee u baahan nadiifinta soo noqnoqota. Waxaad digsigaan ku isticmaali kartaa dab -shid, koronto ku dhalinta, ama dab furan. Waxa intaa dheer tan, maahan inaad ku darto saliid dheeraad ah, subag, ama dufan. Waxaad ku dari kartaa saliidaha dabiiciga ah sida canola, lawska, ama saliidda canola si aad ugu darto xoogaa dhadhan dheeraad ah cuntadaada.
• Daboolka galaaska kulul - digsigan wuxuu leeyahay dabool quraarad aad u qurux badan, kaas oo kuu oggolaanaya inaad la socoto cuntadaada markaad karinayso, adigoon wax kulayl ah kaa lumin. Daboolka galaaska ayaa u oggolaanaya cuntada inay si dhakhso ah wax u karsato maadaama ay kuleylka ku jirto digsiga dhexdiisa. Daboolkan waxaa loogu talagalay tiknoolajiyad u adkaysta shoogga, markaa uma baahnid inaad ka cabsato muraayadda jajaban. Waxa intaa dheer tan, daboolku wuxuu leeyahay naqshad aad u laba jibbaaran, taas oo kor u qaadeysa heerkeeda waxqabad.

Akhri wax dheeraad ah: Digsiyada Cas ee Copper vs Gotham Steel

MICHELANGELO 8 inji oo digsi ah oo aan daboolnayn oo leh dabool

(fiiri sawirro badan)

MICHELANGELO 8-inch oo ah Bir-Frying Pan Copper Frying Pan oo Dabool leh ayaa hubaal noqon doonta mid ku daraysa weelashaada jikada. Digsigan shiilan ee naxaasta ah ee aan joogsiga lahayn waxaa laga sameeyey aluminium tayo sare leh, kaas oo hubiya in xitaa si deg-deg ah loo qaybiyo kulaylka.

Astaamo caan ah:

• Dahaarka nonstick iyo xoq u adkaysta -digsigan wuxuu leeyahay titanium ka sarreeya iyo gudaha dhoobada, kaas oo aan joogsi lahayn, iyo sidoo kale xoq u adkaysta. Dushaani waxay kor u qaadaa waxqabadka karinta iyo sidoo kale cimriga digsiga. Digsigan, cuntooyinkaagu waxay ka simbiriirixan doonaan dusha sare ee digsigan. Digsigu wuxuu ku habboon yahay in loo isticmaalo kulayl dhexdhexaad ah, oo leh subag yar ama saliid cunto caafimaad leh. Intaa waxaa dheer, digsigu waa sahlan yahay in la nadiifiyo, oo makiinad dhaqa waa ammaan. Si kastaba ha ahaatee, gacmaha ayaa lagu talinayaa.
• Xitaa iyo qaybinta kulaylka degdegga ah -MICHELANGELO 8-inch oo ah Frying Copper Copper Frying Pan oo dabool leh ayaa loogu talagalay inay ka samaysnaato aluminium-darajo xirfadeed. Maaddadani waxay si ku -meel -gaadh ah oo dhaqso leh u qabataa kulaylka, iyada oo kontoroolka heerkulka saxda ah, mana laha dhibco kulul. Digsigan, cuntadaadu waxay u shili doontaa si siman oo dhaqso leh waxayna ku dhex milmi doontaa saxankaaga mar haddii la sameeyo. Cuntadaadu ma dhalaali doonto, diiri mayso, ama xitaa jab.
• Gacanta birta aan lahayn ee leh ergonomic design - Muuqaal kale oo xiiso leh oo ku jira digsigan ayaa ah gacantiisa birta dheer ee birta ah, kaas oo leh qabasho fiican oo raaxo leh. Gacan -qabashadan ayaa weli ah mid qabow marka aad digsiga wax ku karsanayso, waxayna kuu fududaynaysaa in digsiga la maareeyo. Gacanta birta birta ah waa la kululeeyaa, foornaduna waa ammaan maadaama ay u adkeysan karto kuleylka ilaa 500 F. Sidaa darteed, MICHELANGELO 8 inch Non-Stick Copper Frying Pan with Daboolka ayaa ah digsigaaga ugu fiican ee dillaacyada fiilooyinkaaga.
• Dabool dhalada u adkaysta - digsigan yar ee wax lagu shiilo wuxuu leeyahay dabool galaas u adkaysta kulaylka, kaas oo kuu oggolaanaya inaad la socotid cuntadaada min bilow ilaa dhammaad. Daboolka galaasku wuxuu ku shaabadeeyaa nafaqooyinka iyo dhadhanka waayo -aragnimo karinta oo dhakhso badan oo caafimaad leh.
• Wax badbaado iyo caafimaad leh -digsigu wuxuu leeyahay dahaar naxaas ah oo aan sun lahayn, kaas oo ah PTFE iyo PFOA oo lacag la'aan ah. Daboolkani wuxuu kuu oggolaanayaa inaad ku raaxaysato cunto caafimaad leh. Intaa waxaa dheer, digsigu wuxuu leeyahay sagxad siman. Tani waxay ka dhigan tahay inaad digsiga si siman u dul dhigi karto meel kasta oo kulayl ah. Intaa waxaa dheer, waxaad ku isticmaali kartaa shooladaha kala duwan, oo ay ku jiraan induction, gaas, iyo galaas.

Fiiri qiimaha iyo helitaanka halkan

Almond Nonstick Ceramic Copper Frying Pan: Non-Stick 10 Inches Skillet oo leh Dabool Muraayad ah

Tani waa digsi kale oo xiiso leh oo aan dhejisnayn oo bedeli doona inta badan dheryaha jikadaada. digsiga digsiga dhoobada ah ee almond-ka ah ee shiilan: 10 inji oo aan ku dhegsanayn oo leh dabool quraarad ah waa mid la taaban karo qalabka jikada, taasi waxay kuu ogolaanaysaa inaad ku kariso cuntooyin kala duwan jikadaada. Haysashada mid ka mid ah digsiyadan waxay kuu ogolaanaysaa inaad kariso cunto caafimaad leh maadaama aanad isticmaalin saliid ama subag badan markaad wax karinayso.

Astaamo caan ah:

• Mawduuc aan joogto ahayn oo waaral - digsigan wuxuu ka samaysan yahay wax raagaya oo aan adkayn. Digsiga, waxaad si sahlan ugu diyaarin kartaa omelets macaan, ukun, hilib doofaar, iyo sidoo kale cuntooyin kale oo macaan oo dushiisa aan joogsanayn. Intaa waxaa dheer, digsigu waa foorno badbaado leh, maadaama uu u adkeysan karo heerkulka ilaa 420 F. Digsigaan, kama walwalin doontid cuntadaada oo mar dambe ku dheggan.
• Dahaarka dhoobada ee aan sunta ahayn -Almond Nonstick Ceramic Copper Frying Pan: Non-Stick 10 Inches Skillet Iyadoo Muraayadda Muraayadda leh waxay leedahay dahaarka dhoobada oo qurux badan, kaas oo ah PFOA iyo PTFE oo lacag la'aan ah. Tani waxay kuu oggolaaneysaa inaad si ammaan ah u kariso cunto caafimaad leh maadaama aadan ku darin subag ama saliid dheeraad ah.
• Daboolka galaaska kulul - Muuqaal kale oo xiiso leh oo ku saabsan muraayaddan ayaa ah daboolkiisa galaaska oo dabacsan, kaas oo ah foorno ammaan ah, wuxuuna u adkeysan karaa kuleylka ilaa 500 F. Daboolka galaasku wuxuu cuntadaada ku diirin doonaa digsiga dhexdiisa ilaa ay diyaar u yihiin inay u adeegaan. Intaa waxaa dheer, waxay sidoo kale kuu oggolaaneysaa inaad la socoto cuntadaada, intaad weli karinayso.
• Xitaa karinta - digsi kasta oo almond ah oo aan dhejiska lahayn wuxuu cabbiraa 3.0mm, kaas oo hubiya qaybinta kulaylka iyo xakamaynta ugu fiican. Tani, markeeda, waxay kuu horseedaa xitaa inaad cunto kariso mar kasta oo aad diyaarinayso cuntadaada.
• miday -Haddii aad haysato shooladda gaaska, miiska soo-gelinta, dubista, ama xitaa makiinadda korontada, Almond Nonstick Ceramic Copper Frying Pan: Non-Stick 10 Inches Skillet with Glass Lid ayaa diyaar u ah mid kasta oo ka mid ah cunto-kariyeyaashaan. Digsigu wuxuu ka hortagaa oksaydhka, mana xumayn doono. Waxa intaa dheer tan, waa 100% dhaqa maacuunta.

Fiiri qiimayaashii ugu dambeeyay halkan

Sidoo kale akhri: dib -u -eegista 13 -ka nooc ee ugu fiican ee wax lagu karsado

Copper Red 12 inch Pan by bulbhead Copper Ceramic Infused Non-Stick Fry Pan

Digsigaaga shiilku miyuu ku fashilmaa mar kasta? Cunto karintu ma niyad jab baa? Hagaag, the Copper Red 12 inch Pan by bulbhead Copper Ceramic Infused Non-Stick Fry Pan kaa dhigi doona inaad mar kale jeclaato cunto karinta. Digsigu wuxuu leeyahay dusha sare ee karinta cuntadaada maalinlaha ah. Waxaad shiili kartaa ukuntaada, hilibka doofaarka, hilib doofaar, ama canjeelada, ama waxaad dooran kartaa inaad ku shiisho qudaartaada, baadhid hilibkaaga, ama ku dubto macmacaanka aad ugu jeceshahay digsigan. Digsigan waa sahlan yahay in la nadiifiyo sababtoo ah dusha sare ee aan lahayn. Waa inaad ogaataa uun in digsigan uu wax weyn ku dari doono ururinta weelkaaga jikada.

Astaamo caan ah:

• Digsigan naxaas-ku-shubka ah wuxuu leeyahay PTFE kulaylka u adkaysta iyo dahaarka dhoobada ee aan lahayn PFOA oo xoq u adkaysta. Dahaadhkaani ma dillaaci doono, ma dillaaci doono, ama xitaa diiri doonaa.
• Dusha dhoobada ayaa kuu oggolaan doonta inaad ku shiisho ukunta quraacda aad jeceshahay, hilibka, iyo khudaarta cuntooyinka kale oo aan lahayn subag, buufin, ama saliid.
• Copper Red 12 inch Pan by bulbhead Copper Ceramic Infused Non-Stick Fry Pan wuxuu leeyahay siddooyin aluminium ah. Kuwani waxay oggol yihiin xitaa qaybinta kulaylka oo markaa, ma jiraan dhibco kulul.
• Digsigu waa mid wax ku ool ah oo foornada ku habboon. Waxay u adkeysan kartaa kuleylka ilaa 500 F. Intaas waxaa sii dheer, waa makiinad dhaqda, taas oo nadiifinta digsiga aad u fudud.

Gotham Steel 11 ”Non Stick Fry Pan Titanium iyo Coating Copper Copper

Waxaad filaysaa in digsiyada naxaasku ay aad qaali u yihiin oo ay ka daataan miisaaniyaddaada. Laakiin taasi maahan xaashidan weyn ee naxaasta ah oo qiimaheedu ka yar yahay $ 40. Digsiga birta ah ee Gotham ee aan birta lahayn wuxuu leeyahay dahaarka naxaasta dhoobada ah taas oo ka dhigaysa wax aan macquul ahayn in cuntadu ku dhegto.

(fiiri sawirro badan)

Kaliya qiyaas in aad samayn karto cuntooyinka caafimaadka leh ee aad jeceshahay adiga oo aan lahayn subag ama saliid. Waxay isla markiiba ku jirtaa saxarada inta badan dufanka aan caafimaadka qabin. Cabbirka digsigan ayaa ka dhigaya mid ku habboon samaynta suxuunta ukunta quraacda iyo hilibka shiilidda.

Qaababka la xusi karo:

• Isticmaal badan. Markaa, waxaad ku samayn kartaa saxanka ukunta aad jeceshahay frittata waqti yar.
• Cabirka ku habboon. Digsigu wuxuu ku habboon yahay cuntooyinka quraacda. Sidoo kale, waa digsiga ugu fiican haddii aad laba u kariso.
• Digsigu aad buu u fudud yahay in la nadiifiyo oo makiinada weelka dhaqdo. Maadaama cuntadu aysan ku dhegin, uma baahnid inaad sameysid wax xoqid adag.
• Qiimaha: In ka yar $ 35, digsigan waa gorgortan weyn maxaa yeelay wuxuu leeyahay astaamaha boqol digsi oo qiimo jaban ah, sidaa darteed wuxuu ku habboon yahay dhammaan miisaaniyadaha.
• Caafimaad badan: Digsiga naxaasku wuu ka caafimaad badan yahay digsiga Teflon tusaale ahaan. Sababtuna waxay tahay in dahaarka badan ee aan lahayn Teflon -ka ay ku jiraan maaddooyin kansar ah. Digsiga naxaasku waa ka khatar yar yahay isticmaalka.

Ka eeg halkan Amazon

Copper All-Clad C4110 C4 8 in. Fry Pan

Tani waa nooca ugu qaalisan ee digsiga naxaasta ah ee aad ka iibsan karto Amazon. Haa, qiimuhu aad buu u weyn yahay, laakiin waa mid aad u tayo sarreeya oo uu jecel yahay cunto kariye. Cunto -kariyaha caanka ah Julia Child ayaa mar ka sheekeeyay faa'iidooyinka 100% digsi naxaas ah - kanina waa sidaas oo kale.

(fiiri sawirro badan)

All-Clad waa sumcad caan ah oo adduunka oo dhan laga yaqaan cunto karinta raaga. Digsiga waxaa laga sameeyaa USA oo laga keenay naxaas sare oo Maraykan ah oo tayo sare leh, si aad u hubsato inay ku sii jirto noloshaada oo dhan.

Features caan ah

• Daahir Qalabka: digsigan waxaa laga sameeyey 100% naxaas saafi ah oo Maraykan ah. Laguma qaso nooc kale oo bir ah.
• Degdeg Degdeg ah: digsigani aad buu u dhakhso badan yahay marka la kululaynayo. Si dhakhso ah ayay u kululaataa si heerkulku aad u sarreeyo sidaa darteed karisku si dhakhso ah ayuu u socdaa. Waxay ku habboon tahay seexashada.
• 4-dammaanad-qaadid. Tani waxay u oggolaanaysaa xitaa kululaynta iyo cuntooyinka si fiican loo dubay. Waxa kale oo ay hubisaa in kulaylka saxda ah ee cuntada aan la gubin.
• Waxaad digsigaan ku isticmaali kartaa foornada ama maraqa. Waxay u adkaysan kartaa ilaa 600 darajo F oo foornada ku jirta, markaa waxaad samayn kartaa dhammaan noocyada cuntooyinka macaan, sida dabka.
• Waxa kale oo ay la jaanqaadi kartaa gaaska, dhoobada iyo shooladda korontada.
• Dusha sare ee digsiga waxaa lagu xardhay bir birta ka samaysan, waayo -aragnimo karinta oo aan fiicnayn.

Hubi qiimayaashii ugu dambeeyay halkan

Digsiyada naxaasku ma u qalmaan lacagta?

Aynu eegno faa'iidooyinka digsiga naxaasta ah oo waxaan sharxi doonaa sababta digsiga naxaas ahi ugu habboon yahay lacagta. Sidaad ogtahay, weelal badan oo naxaas ah oo aad u sarreeya ayaa qaali ah. Laakiin, digsiyada naxaasta ah ee qiimahoodu hooseeyo si fiican bay u shaqeeyaan. Waxaa jira sabab sababta weelasha naxaasta ah loogu tixgeliyo cunto kariye raaxo leh. Ka sokow xaqiiqda ah in digsiyadani yihiin kaariyeyaasha kulaylka oo aad u fiican, si siman u qaybiya kulaylka, oo leh miisaanka ugu habboon, waxaa jira sababo badan oo sababta digsiga naxaas ahi ugu habboon yahay lacagta. Digsi naxaas ah ayaa si degdeg ah uga jawaaba isbeddellada kulaylka. Taas macnaheedu waa in aad ogaan doonto in basashu ay caramelizing yihiin markaad fiiriso. Sidoo kale, adiga ayaa gacanta ku haya heerkulka karinta. Digsiga naxaasku wuxuu ku siinayaa sax marka aad wax karinayso maxaa yeelay waxay ku haysaa kulaylka heerkul joogto ah. Ugu dambayntii, digsiga naxaasku waa qayb bilicsanaanta jikada kasta ah. Shaki kuma jiro inay u muuqato fancier ka badan digsi Teflon caajis ah.

Maxaan raadsadaa markaan iibsanayo digsi naxaas ah?

Way adag tahay inaad iibsato digsi naxaas ah adiga oo aan aqoon hore u lahayn. Waxaa jira ikhtiyaarro badan oo laga dooran karo qaarkoodna aad bay qaali u yihiin. Kahor intaadan iibsan digsi, tixgeli shuruudaha soo socda oo kaa caawin doona inaad gaarto go'aan xog -ogaal ah.

Qalabka iyo Dhismaha

Waxaa jira noocyo kala duwan oo naxaas wax lagu karsado. Qaarkood waxay leeyihiin xudunta naxaasta, taas oo macnaheedu yahay inay jirto lakab qaro weyn oo naxaas ah oo ku dhex milmay biraha kale. Qaar baa dhar xidhan, taas oo macnaheedu yahay in lakabyo biro oo kala duwan ay isku xidhan yihiin. Tusaalaha tan waa isku-darka aluminium-bir-naxaas ah. Nooca ugu dambeeya ee dhismuhu waa hoosta naxaasta ah. Tan micnaheedu waa bannaanka hoose ee digsiga wuxuu ka samaysan yahay naxaas, laakiin qaybaha kale ma aha.

dhumucdiisuna

Haddii aad rabto digsiga naxaasta ugu fiican, raadi mid aan aad u dhuuban. Digsiga naxaasiga ah ee ugu habboon wuxuu leeyahay dhumuc u dhexeysa 2.5 iyo 3 mm. Wax kasta oo ka khafiifsan 2 mm ma mudna in la maalgashado maxaa yeelay si fiican uma shaqaynayo inta la karinayo. Sidoo kale, iska ilaali wax kasta oo dhumucdiisu ka weyn tahay 3 mm maxaa yeelay markaa digsigu sidoo kale kuma hayo kulaylka.

damaanad

Raadi digsiyada leh wakhtiga dammaanadda dheer. Taas macnaheedu waa soo -saaraha ayaa kalsooni ku qaba in digsigu socon doono muddo dheer. Waa inay jirtaa ugu yaraan damaanad 5 sano ah digsiyada tayada wanaagsan leh. Qaar ka mid ah soo saarayaasha ayaa bixiya dammaanad qaadka nolosha. Taas macnaheedu waa digsiyada waa raagayaan.

Finish

Waxaa jira laba nooc oo dhammaystiran: dhaldhalaalaan iyo matte. Dhamaadka dhaldhalaalaa waa mid dhalaalaya oo u muuqda qurux iftiinka. Dhammaadka matte waa xarrago leh wuxuuna leeyahay muuqaal cadcad. Iyada oo ku xidhan dookhyadaada bilicsanaanta, waxaad kala dooran kartaa mid dhammeystiran oo siman ama la tumay.

Qiimaha

Digsi naxaas ah oo wanaagsan ayaa ka qaalisan noocyada kale ee alaabta jaban. Laakiin, tixgeli faa'iidooyinka naxaas mustaqbalka fog. Waxaa mudan in la maal geliyo cunto kariye wanaagsan oo soconaya noloshiisa oo dhan oo ka soo horjeeda karinta xun ee aad u baahan tahay inaad beddesho sannad walba. Haddii digsiga naxaasku uu u muuqdo mid raqiis ah, ka fogow maxaa yeelay waxaa laga yaabaa inaysan ku jirin naxaas ku filan oo ah maaddada koowaad. Sidaa darteed waxaa laga yaabaa inay cuntadaada ku dhegto, taas oo jabisa ujeedadii.

Waa maxay sababta digsigayga naxaasta ah ee aan usha lahayn u dheggan yahay?

Tani waa arrinta ugu weyn ee dadku kala kulmaan weelasha naxaasta ah ee naxaasta ah. Dad badan ayaa u malaynaya inay khalad ku sameeyeen maal -galinta naxaasta. Laakiin, dhibaatadu waxay tahay inaysan si fiican u dhadhamin digsigooda. Dusha dhegdhega leh waa sahlan tahay in la hagaajiyo. Waxa kaliya oo ay tahay inaad samayso waa inaad dib u dhadhamiso digsiga. Marka hore, dhaq digsiga marka aad si joogto ah u nadiifiso. Marka xigta, ku xoq xoogaa saliid ah khudradda (sida canola) oogada dusheeda. Tani waxay dib -u -kicisaa digsiga waxayna dib ugu celisaa dusha aan dhejiska lahayn isla markiiba. Markaad saliidda marsato, ku xoq inta digsigu yahay mid diirran ama heerkulka qolka. Tani waxay ka caawineysaa inay ku dhegto marka xigta ee aad isticmaasho. Kaliya maskaxda ku hay in isticmaalka saliidda ama subagga dhalaalaya inta aad karinayso aysan ku filnayn. Mararka qaarkood digsigu wuxuu u baahan yahay xawaash.

Digsiyada naxahu ma sun yihiin?

Dad badan ayaa la yaaban sunta naxaasta. Sida birta kaligeed ah, naxaas waa sun waana in aan la cunin. Taasi waa sababta, digsiyada naxaasta ah waxaa lagu dhajiyaa meel ka duwan, sida birta birta ah ama daasadda. Digsigaaga naxaasta ah WAA in la safaa. Copper wuxuu kiimiko uga falceliyaa walxaha qaarkood sida maaddooyinka aashitada leh. Dareen -celinta kiimikada waxay dhacdaa marka naxaastu taabato walxaha asiidhka leh sida yaanyada ama liin dhanaanta, ama cuntooyinka alkaline sida lowska iyo digirta. Markay sidaas tahay, naxaasku waxay ku milmaysaa cuntada. Tani waxay dadka ka dhigtaa buka waxayna keentaa matag iyo lallabo. Haddii aad leedahay calaamadahan, waxaa laga yaabaa inaad la kulanto wax la yiraahdo sumooba naxaas. Si aad uga fogaato dhibaatooyinka noocaas ah, soo iibso digsiyada naxaasta ah ee lagu xardhay biraha aan la xoqin iyo kuwa aan firfircoonayn sida aluminium iyo birta birta ah.

Line hoose

Halkaa tag. Kuwani waa qaar ka mid ah digsiyada naxaasta ah ee ugu fiican oo aad ka heli karto dukaamada kala duwan ee internetka sida www.amazon.com. Weelashaan cajiibka ah ee aan dhejiska lahayn waxay cuntadaada ka dhigaan mid aad u fudud. Marka, iska ilow inaad cuntadaada kharribto digsi xun awgeed.

Sidoo kale akhri: kuwani waa noocyada ugu sarreeya ee digsiga naxaasta Faransiiska si aad u hubiso

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.