Cuntada Qaboojinta: Xaqiiqda La Yaabka leh ee ku Saabsan Qiimaha Nafaqada

About the Author: Joost Nusselder, qoraaga Buugga-karin-kariska ee Qorsheeyaha Cuntada Aasaasiga ah ee Jabbaan Cusboonaysii Agoosto 3, 2022

Qaboojintu waxay ilaalisaa cuntada iyadoo hoos u dhigta dhaqdhaqaaqa biyaha, hawada, iyo noolaha yaryar. Waxay ka hortagtaa koritaanka bakteeriyada iyo noolaha kale ee keena burburka. Waxa kale oo ay hoos u dhigtaa ficilka enzymes ee sababa in cuntada ay xumaato.

Maqaalkan, waxaan ku sharixi doonaa sida saxda ah waxa dhacaya marka aad qaboojiso cuntada iyo sida loo sameeyo si badbaado leh.

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Qabow: Halyeyga Badbaadinta Cunnada

Qaboojintu waa hab degdeg ah oo habboon oo lagu xafido cuntada la isticmaalayey ilaa wakhtiyadii hore. Sir Francis Bacon, faylasuufkii Ingriiska, waxa ku dhacay oof wareen dilaa ah isaga oo isku dayaya in uu baraf ku shubo digaag si uu u ilaaliyo. Mahadsanid, waxaan soo marnay waddo dheer tan iyo markaas iyo cuntooyinka ganacsi ahaan la qaboojiyey waxaa lagu iibiyaa dukaamada waaweyn ee adduunka oo dhan.

Waa kuwan sida qaboojinta u caawiso ilaalinta cuntada:

• Yaraynta dhaq-dhaqaaqa noolaha: barafku waxa ay hoos u dhigtaa dhaq-dhaqaaqa noolaha ee keena burburka. Tani waxay ka hortagtaa koritaanka bakteeriyada cuntada ka dhalata waxayna ilaalinaysaa waxa ku jira cuntooyinka barafaysan muddo dheer.
• Dhaqdhaqaaqa enzym-ga ayaa si muuqata u gaabis ah: Qaboojintu waxay si muuqata hoos u dhigtaa dhaqdhaqaaqa ensaymka, kaas oo sababa kharriban oo dib u dhigaya koritaanka bakteeriyada.
• Biyaha waa la qaboojiyey: Biyaha cuntada ku qaboojiya waxay ka hortagaan microbes inay galaan oo ay keenaan kharriban. Marka biyuhu barafoobaan, waxay isu beddelaan baraf, taas oo ilaalinaysa waxa cuntada ku jira.
• Xaaladda hurda: Qabowku waxa uu geliya noolaha noolaha ah xaalad hurdo, taas oo ilaalisa cuntada kana hortagta koritaanka bakteeriyada.
• Cuntooyinka Gourmet-ka: Qaboojintu waa hab fiican oo lagu ilaaliyo cuntooyinka gourmetka ah ee aan la heli karin sanadka oo dhan. Qaboojintu waxay caawisaa inay ilaaliso tayada cuntada waxayna ilaalisaa badbaadada ilaa ay diyaar u tahay in la keeno.
• Khudaarta iyo miraha: Qudaarta iyo miraha oo la barafeeyo waxa ay ka caawisaa in ay ilaashadaan qiimahooda nafaqeynta oo ay ilaaliso jidhkooda. Tani waxay dadka ka caawisaa inay helaan cuntooyin kala duwan oo ay heli karaan sanadka oo dhan.
• Jalaato: Barafku waxa ay ka caawisaa in la ilaaliyo tayada jalaatada iyada oo ka ilaalinaysa qabow kana ilaalinaysa in ay dhalaasho.

Sidee barafku u shaqeeyaa?

Qaboojintu waxay u shaqeysaa iyadoo gacan ka geysaneysa hoos u dhigista dhaq-dhaqaaqa noolaha ee keena burburka. Marka cuntada la qaboojiyo, biyaha ku jira waxay isu beddelaan baraf, taas oo geliya microorganisms xaalad hurdo ah. Tani waxay ilaalinaysaa cuntada waxayna ka hortagtaa koritaanka bakteeriyada.

Sidee barafku u caawiyaa ilaalinta tayada cuntada?

Qaboojintu waxay caawisaa ilaalinta tayada cuntada iyadoo:

• Hoos u dhigista dhaqdhaqaaqa enzyme: barafku wuxuu si muuqata hoos u dhigaa dhaqdhaqaaqa enzyme, kaas oo sababa kharriban oo dib u dhigaya koritaanka bakteeriyada.
• Ilaalinta qiimaha nafaqeynta: Barafku waxa uu caawiyaa ilaalinta qiimaha nafaqeynta cuntada, gaar ahaan khudaarta iyo miraha.
• Joogteynta qaab-dhismeedku: Barafku waxa ay caawisaa in la joogteeyo qaabka cuntada, gaar ahaan khudaarta iyo miraha.
• Caawinta si loo ilaaliyo cuntooyinka gourmetka: Qaboojintu waa hab fiican oo lagu ilaaliyo cuntooyinka gourmetka ah ee aan la heli karin sanadka oo dhan. Qaboojintu waxay caawisaa inay ilaaliso tayada cuntada waxayna ilaalisaa badbaadada ilaa ay diyaar u tahay in la keeno.

Ma jiraan wax ka reeban cuntooyinka la qaboojin karo?

Inta badan cuntooyinka si badbaado leh ayaa loo qaboojin karaa, marka laga reebo:

• Cuntooyinka ay ku badan yihiin biyaha, sida salaar, qajaarka, iyo qaraha. Cuntooyinkani waxay u muuqdaan inay noqdaan kuwo dhuuban marka la qaboojiyo.
• Cuntooyinka dufanku ku badan yahay, sida kareemka iyo majones. Cuntooyinkani waxay u muuqdaan inay kala tagaan marka la qaboojiyo.
• Ukunta la kariyey waxay u muuqdaan inay noqdaan caag marka la qaboojiyo.

Talooyin qaboojin

Waa kuwan qaar ka mid ah talooyin kaa caawinaya inaad si badbaado leh cuntada u qaboojiso:

• Cuntada qabooji sida ugu dhakhsaha badan marka la goosto ama la iibsado.
• Calaamadee oo taariikhda ku dheji dhammaan cuntooyinka la qaboojiyey.
• Isticmaal weelasha ama bacaha badbaadada qaboojiyaha.
• Ka saar hawada ugu badan ee suurtogalka ah weelasha ama bacaha si aad uga hortagto gubashada qaboojiyaha.
• Dib ha u dhigin cuntada la dhalaalay.
• Si badbaado leh ula dhaqan cuntada barafaysan si aad uga hortagto jirrooyinka cuntada ka dhasha.

Hababka qaboojinta ee kala duwan ee cuntada iyo khudaarta

Marka ay timaado qaboojinta cuntada iyo khudaarta, waxaa jira dhowr habab oo kala duwan oo la heli karo. Nidaam kastaa wuxuu u baahan yahay qalab kala duwan, habraacyo, iyo xaaladaha kaydinta, wuxuuna saameyn karaa tayada iyo nafaqada ku jirta wax soo saarka siyaabo kala duwan. Waa kuwan qaar ka mid ah noocyada ugu muhiimsan ee hababka qaboojinta:

• Qabowga caadiga ah: Tani waa habka ugu badan ee qaboojinta, waxayna ku lug leedahay in si fudud loo dhigo cuntada ama khudaarta qaboojiyaha heerkul hooseeya. Habkani wuxuu ku habboon yahay badi noocyada wax soo saarka, laakiin wuxuu saameyn karaa qaabka iyo adkaanta cuntooyinka qaarkood.

• Qabow Flash: Habkani waxa uu ku lug leeyahay in cuntada ama khudaarta lagu qaboojiyo heerkul aad u hooseeya muddo gaaban. Tani waxay gacan ka geysaneysaa in la ilaaliyo nuxurka iyo nuxurka nafaqada ee wax soo saarka, waxaana badanaa loo isticmaalaa alaabooyinka qiimaha sare leh.

• Qabow qallalan: Habkani waxa uu ku lug leeyahay in laga saaro dhammaan biyaha cuntada ama khudaarta ka hor inta aan la qaboojin. Tani waxay kaa caawin kartaa in la kordhiyo nolosha shelf ee alaabta, laakiin sidoo kale waxay saameyn kartaa dhadhanka iyo dhadhanka alaabta.

Doorka Barafka ee Suuqa Cuntada

Qaboojinta ayaa door muhiim ah ka ciyaarta suuqa cuntada, iyada oo ku dhawaad ​​20 milyan oo tan oo cunto iyo khudaar ah la qaboojiyo sannad kasta adduunka oo dhan. Qaboojintu waa qayb firfircoon oo farsamo, oo leh habab kala duwan iyo agabyo kala duwan oo ay heli karaan soosaarayaasha. Qaboojintu waxay ogolaataa in si joogto ah loo helo wax soo saar cusub, waxayna dabooshaa noocyo kala duwan oo cuntooyin kala duwan ah iyo hababka habaynta. Qaboojintu waxay kaloo door muhiim ah ka ciyaartaa hubinta bedqabka iyo tayada alaabta cuntada, iyadoo bixisa hab ku haboon oo waxtar leh oo lagu kaydiyo laguna qaado cuntada iyo khudaarta.

Maxaa Ku Dhacaya Cunnada Kiimiko ahaan Markay Qabooto?

Marka cuntada la qaboojiyo, biyaha ku jira waxay isu beddelaan baraf. Isbeddelkan ku yimaadda maadada biyaha waxay keeni kartaa isbeddello kala duwan oo kiimiko ah oo ku dhaca cuntada, gaar ahaan khudaarta. Waa kuwan qaar ka mid ah isbeddellada dhaca:

• Kareemada barafka ee sameysma inta lagu jiro qaboojinta waxay dhaawici kartaa qaabka cuntada, taasoo keenta isbeddel xagga tayada iyo tayada.
• Xeryahooda Enzyme ee sida caadiga ah u firfircoon wax soo saarka cusub waa la burburin karaa ama hoos u dhigi karaa habka qaboojinta, kaas oo faragelin kara hababka dabiiciga ah ee soo saara midabka, dhadhanka, iyo qaabka la doonayo.
• Habka qaboojinta wuxuu kaloo keeni karaa isbeddel ku yimaada cabbirka iyo qaabka cuntada, iyo sidoo kale walxaha bayooloji iyo kiimikaad ee ku jira.

Sonkor iyo istaarij

Habka qaboojinta ayaa sidoo kale saameyn ku yeelan kara sonkorta iyo waxa ku jira istaarijka cuntada. Waa kuwan qaar ka mid ah isbeddellada dhaca:

• Marka cuntada la qaboojiyo, waxa ku jira sonkorta waa la sii dayn karaa oo laga faa'iidaysan karaa habka qaboojinta. Tani waxay keeni kartaa dhadhan yar oo macaan.
• Istaarijka cuntada ayaa sidoo kale saameyn kara habka qaboojinta. Marka cuntada la qaboojiyo, molecules istaarijku way jabi karaan oo beddelaan qaabka cuntada.

Protein iyo Enzymes

Habka qaboojinta sidoo kale wuxuu saameyn karaa borotiinka iyo waxa ku jira enzyme-ka cuntada. Waa kuwan qaar ka mid ah isbeddellada dhaca:

• Marka cuntada la qaboojiyo, molecules-ka borotiinka ayaa diidi kara oo beddeli kara qaabka cuntada. Tani waxay keeni kartaa alaab adag ama qallayl.
• Enzymes-ka ku jira cuntada waxa kale oo saamayn kara habka qaboojinta. Marka cuntada la qaboojiyo, enzymes-yadu waxay noqon karaan kuwo firfircoon ama xitaa burburay, taas oo saameyn karta dhadhanka iyo dhadhanka cuntada.

Xakamaynta iyo Kaydinta saxda ah

Si si wax ku ool ah loo xakameeyo isbeddelada kiimikaad ee dhaca xilliga qaboojinta, waxaa muhiim ah in si habboon loo kaydiyo cuntada. Waa kuwan qaar ka mid ah talooyinka:

• Isticmaal weelal ama duubo loogu talagalay in lagu qaboojiyo si looga hortago kaydinta khaldan.
• Ka saar inta ugu badan hawada weelka ama duubka si aad uga hortagto gubashada qaboojiyaha.
• Cuntada sida ugu dhaqsaha badan u qabooji si aad uga hortagto in baraf waaweyn uu sameeyo.
• Ku kaydi cuntada barafaysan heerkul sax ah si aad u hubiso inay barafaysan tahay oo aanay dhalaalina oo aanay dib u baraf gelin.
• Markaad karinayso cunto barafaysan, waa muhiim inaad raacdo hababka saxda ah si loo hubiyo in si sax ah oo badbaado leh loo kariyey.

Waa maxay sababta barafku u beddelo qoraalka cuntada?

Marka cuntada la geliyo qaboojiyaha, biyaha ku jira cuntadu waxay bilaabaan inay barafoobaan, iyagoo samaynaya crystals baraf. Kiristaalo-yadani waxay keeni karaan isbeddelo ku yimaada hab-dhismeedka cuntada, oo ka dhigaya mid adag, adag, ama xiitaa marka la dhalaalayo. Baaxadda iyo qaabka muraayadaha barafka waxay ku xiran yihiin arrimo kala duwan, oo ay ku jiraan kuwan soo socda:

• Dhererka wakhtiga cuntadu barafaysan tahay
• Heerkulka cuntada lagu qaboojiyey
• Nooca cuntada ee la qaboojiyey

Burburka gacanta

Habka qaboojinta iyo dhalaalintu waxay dhaawici kartaa unugyada miraha iyo khudaarta. Marka ay biyuhu barafoobaan, way balaadhaan, balaadhintan waxay jebin kartaa gidaarada unugyada cuntada. Marka cuntadu dhalaaliso, unugyadu ma awoodaan inay sii haystaan ​​qaabkoodii asalka ahaa, taas oo keentay qaab jilicsan. Intaa waxaa dheer, enzymes iyo xeryahooda kiimikaad ee cuntada ku jira ayaa burburi kara inta lagu jiro habka qaboojinta, taas oo sii kordhinaysa qaabka cuntada.

Isbeddellada Qoraalka Hilibka

Hilibku waa badeeco caan ah oo la dareemo isbeddelo muuqaal ah marka la qaboojiyo. Habka barafku wuxuu keenaa in biyaha hilibka ku jira ay sameeyaan crystals baraf, kuwaas oo burburin kara qaabka gacanta ee hilibka. Natiijo ahaan, hilibku wuxuu noqon karaa mid adag oo casiir yar marka la kariyo. Si loo hagaajiyo qaabka hilibka la qaboojiyey, waxaa fiican in la diyaariyo ka hor inta aan la qaboojin adiga oo ku daraya marinades ama xawaashyo kaa caawin kara kordhinta dhadhanka.

Kordhinta Faa'iidooyinka Qoraalka

Iyadoo baraftu ay bedeli karto qaabka cuntada, waxaa jira siyaabo lagu caawinayo yaraynta isbeddelladan oo loo kordhiyo faa'iidooyinka barafowga. Qaar ka mid ah talooyinka waxtarka leh waxaa ka mid ah:

• Doorashada habka qaboojinta ugu fiican ee alaabta gaarka ah ee cuntada
• Diyaarinta alaabta cuntada ka hor inta aan la qaboojin, sida khudaarta oo la shido
• Ku darida suugada ama iskudhisyada kale si ay u caawiyaan ilaalinta qaabka cuntada
• U adeegista cuntada barafaysan qaab ka faa'iidaysanaysa qaabkeeda cusub, sida isticmaalka khudaarta barafaysan ee smoothie ama isticmaalka khudaarta barafaysan maraq ama maraq.

Guud ahaan, barafku waa habka caadiga ah ee diyaarinta cuntada kaas oo kaa caawin kara ilaalinta tayada iyo qiimaha nafaqada cuntada. Iyadoo ay dhici karto in isbeddel ku yimaadda qaab-dhismeedku ay dhacaan, fahamka sababaha ka dambeeya isbeddelladan ayaa kaa caawin kara inaad si fiican u diyaargarowdo oo aad ku raaxaysato cuntooyinka barafaysan.

Qiimaha Nafaqada ee Cuntooyinka la qaboojiyey: Waxaad u Baahan Tahay inaad Ogaato

Marka ay timaado qaboojinta khudaarta iyo miraha, geeddi-socodka ayaa dhab ahaantii caawin kara ilaalinta qiimaha nafaqada. Si kastaba ha ahaatee, waxaa muhiim ah in la raaco hababka saxda ah si loo hubiyo in nafaqooyinka la ilaaliyo. Waa kuwan talooyin aad maskaxda ku hayso:

• Qabo miraha iyo khudaarta sida ugu dhaqsaha badan ka dib marka la goosto ama la iibsado si loo ilaaliyo qiimahooda nafaqeynta.
• Hababka ka-hortagga sida baraf-beelinta ama uumiga ayaa kaa caawin kara ilaalinta tayada nafaqada ee khudaarta.
• Ku kaydi miraha iyo khudaarta barafaysan meel eber ah Fahrenheit (-18 darajo Celsius) ama hoos si loo ilaaliyo tayada.
• Raac tilmaamaha kaydinta ee la soo jeediyay ee baakadaha alaabta si aad u hubiso in nafaqooyinka la ilaaliyo.
• Dib u eeg macluumaadka nafaqada ee baakooyinka si aad u hubiso in miraha iyo khudaarta barafaysan ay wali yihiin isha wanaagsan ee nafaqooyinka muhiimka ah.

Hilibka iyo digaagga oo la qaboojiyey

Hilibka iyo digaaga oo la qaboojiyo waxay sidoo kale kaa caawin kartaa ilaalinta qiimaha nafaqada, laakiin waxaa muhiim ah in la raaco tilmaamaha kaydinta saxda ah iyo qaboojinta si loo hubiyo in nafaqooyinka aan la burburin. Waa kuwan talooyin aad maskaxda ku hayso:

• Hilibka iyo digaaga qabooji sida ugu dhakhsaha badan ka dib iibsashada si aad u ilaaliso qiimahooda nafaqo.
• Ku kaydi hilibka iyo digaaga barafaysan meel eber ah Fahrenheit (-18 darajo Celsius) ama hoos u dhig si aad u ilaaliso tayadooda.
• Raac tilmaamaha kaydinta ee la soo jeediyay ee baakadaha alaabta si aad u hubiso in nafaqooyinka la ilaaliyo.
• Iska ilaali inaad dib u dhigto hilibka iyo digaaga sababtoo ah tani waxay keeni kartaa isbeddel ku yimaada qaabka iyo qiimaha nafaqada.
• Dib u eeg macluumaadka nafaqada ee baakadaha si aad u hubiso in hilibka barafaysan iyo digaaggu ay weli yihiin il wanaagsan oo nafaqooyinka lagama maarmaanka ah.

Tifaftirka: Cuntooyinka la qaboojiyey iyo Qiimaha Nafaqada

Iyadoo barafku uu kaa caawin karo ilaalinta qiimaha nafaqada ee cuntooyinka, waxaa muhiim ah in la ogaado in dhammaan cuntooyinka barafaysan aan loo abuurin si siman. Cuntooyinka la qaboojiyey qaarkood waxa ku jiri kara sonkor lagu daray, sodium, ama waxyaalaha lagu ilaaliyo oo hoos u dhigi kara qiimahooda nafaqo. Markaad iibsanayso cuntooyinka la qaboojiyey, hubi inaad dib u eegto macluumaadka nafaqada ee baakadaha oo dooro alaabooyinka si yar loo farsameeyey oo ay ku jiraan dhammaan, maaddooyinka nafaqo-cufan.

Cuntada qaboojinta: Talooyin iyo tabaha tayada ugu sarreeya

• U jar hilibka qaybo yaryar si aad si degdeg ah oo siman u qaboojiso.
• U jar miraha iyo khudaarta cabbirka la rabo ka hor inta aadan baraf dhigin.
• Si buuxda u qabooji suxuunta la kariyey ka hor inta aan la qaboojin.
• Ka saar baruurta xad-dhaafka ah ee hilibka ka hor inta aanad baraf dhicin si aad uga hortagto rancidity.
• Ku dar maraqa ama dareeraha dheeraadka ah suxuunta si aad uga hortagto engejinta inta lagu jiro qaboojinta.

Duubista iyo Kaydinta Cuntada la qaboojiyey

• Isticmaal weelasha dib loo xiri karo ama bacaha qaboojiyaha si aad uga hortagto gubashada qaboojiyaha.
• Ku calaamadee weelasha nooca cuntada iyo taariikhda la qaboojiyey.
• Hilibka si adag ugu duub duub balaastig ah ama caag aluminium ah si aad uga hortagto gubashada qaboojiyaha.
• Ku kaydi cuntooyinka la qaboojiyey badhtamaha qaboojiyaha, halkaas oo heerkulku aad u joogto yahay.
• Ha buux dhaafin qaboojiyaha- haku dhaafin meel hawadu wareegeyso.

Talooyin Qaboojiyaha ee Cuntooyinka Gaarka ah

• Hilibka Lo'da iyo Hilibka Doofaarka: Ku qabooji qaybo ay fududahay in loo isticmaalo karinta, sida baakadaha 1-pound.
• Suxuunta la diyaariyey: Ku qabooji qaybo gaar ah si aad u hesho cunto fudud oo degdeg ah.
• Tufaaxa: Ku qabooji jeexyada si loogu isticmaalo dubista ama maraqa.
• Khudaarta: Blanch ka hor inta aanad barafaysan si aad u kordhiso nolosha shelf iyo ilaalinta tayada.
• Suugo: Ku qabooji saxarada barafka si aad u fududaato qaybsiga.
• Soosaarka cusub: Qabooji wax soo saarka ka hor intaanay xumaan in loo isticmaalo maraqa ama maraqa.

Cuntooyinka qaboojinta: Waxa ay tahay inaadan barafoobin

Qaboojintu waa qalab aad u fiican oo lagu kaydiyo cuntada laguna kordhiyo nolosheeda shelf. Si kastaba ha ahaatee, dhammaan cuntooyinka kuma habboona qaboojinta. In kasta oo ay ku habboon tahay qaboojinta, waxaa jira waxyaabo gaar ah oo aan shaqayn doonin. Waa kuwan qaar ka mid ah qoraallada khubarada ah ee ku saabsan waxa ay tahay inaad ka fogaato qaboojinta.

Cuntooyinka Aan La Barafayn

• Ukunta qoloftooda ku jirta: Ukumaha oo qoloftooda ku barafaan waxay sababi karaan inay dillaacaan waxayna sidoo kale saameyn kartaa dhadhanka ukunta.
• Cuntooyinka ay ku badan yihiin biyaha: Cuntooyinka qaboojinta leh ee ay ka kooban yihiin biyo badan, sida salaar, qajaar, iyo qaraha, waxay keenaysaa in ay noqdaan kuwo xiiqsan oo ay qallafsanaadaan.
• Suugo ay ku qariyeen istaarijka: Maraqa lagu kariyey istaarijka, sida istaarijka galleyda ama daqiiqda, way kala sooci doonaan oo waxay noqonayaan badar marka la qaboojiyo.
• Cuntooyinka shiilan: Cuntooyinka la shiilay waxay luminayaan bararkooda oo waxay noqonayaan kuwo qoolan marka la barafoobayo.
• Khudaarta qaarkood: Basasha, tusaale ahaan, waxa ay noqon doontaa xabo oo lumin doonta dhadhanka marka la qaboojiyo.
• Waxyaalaha caanaha laga sameeyo qaarkood: Jiisku waxa uu noqon karaa mid jajaban oo lumin karaa muuqaalkiisa marka la qaboojiyo, halka caanaha iyo kareemku ay kala sooci karaan oo ay noqon karaan badar.
• Cuntooyin macaan qaarkood: Custard ama labeen labuuxiyey waxay noqon doontaa biyo oo way lumin doonaan muuqaalkooda marka la qaboojiyo.
• Cuntooyinka hilibka qaarkood: Hilibka lo'da ee la kariyey iyo turkigu way engegi doonaan oo luminayaan dhadhankooda marka la qaboojiyo.
• Alaabooyinka la dubay qaarkood: Rooti iyo macmacaan ay ka kooban tahay dufan sare, sida karootada, waxay noqonayaan mid fadhiid ah oo lumin doona muuqaalkooda marka la qaboojiyo.
• Alaabooyinka saliidda ku salaysan qaarkood: Barafaynta alaabta saliidda ku salaysan, sida majones ama saladhka, waxay keeni kartaa inay kala tagaan oo noqdaan kuwo badar ah.

Talooyin ku saabsan Qaboojinta Cuntada

Iyadoo ay jiraan cuntooyin gaar ah oo ay tahay inaan la barafaysan, waxa kale oo jira cuntooyin badan oo si fiican u barafoobay. Waa kuwan qaar ka mid ah talooyin ku saabsan qaboojinta cuntada:

• U diyaari cuntada si aad u qaboojiso adigoo u jarjaraya qaybo yaryar ama raacaya cunto karinta ku habboon qaboojinta.
• Si buuxda u qabooji cuntada ka hor inta aanad barafaysan si aad u ilaaliso tayada.
• Ku kaydi cuntada weelal hawo lahayn ama bacaha qaboojiyaha si aad uga hortagto gubashada qaboojiyaha.
• Calaamadee oo taariikhda ku qor cuntada ka hor inta aanad ku kaydin qaboojiyaha.
• U oggolow cuntada kulul inay waxyar qaboojiso ka hor inta aadan baraf gelin si aad isaga ilaaliso inay saamayso heerkulka qaboojiyaha.
• Qaboojiya cuntada sida ugu dhakhsaha badan si aad u ilaaliso tayada.
• Markaad cuntada ku kaydinayso qaboojiyaha, maskaxda ku hay in heerkulka ugu fiican ee barafku yahay 0°F (-18°C).

Ugu Dambeyn

Markaa, barafku ma dilo noolaha, laakiin waxay hoos u dhigtaa dhaqdhaqaaqooda oo waxay sii haysaa cuntada cusub muddo dheer. Waxa kale oo ay ilaalisaa qiimaha nafaqeynta cuntada waxayna kaa caawinaysaa inaad hesho cunto kala duwan oo la heli karo sanadka oo dhan. Markaa, ha ka baqin inaad qaboojiso cuntada oo ku raaxayso faa'iidooyinka!

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.