Suugo Hoisin: Qudhin Shiinees ah oo dhadhan fiican leh & Maraqa shiil

About the Author: Joost Nusselder, qoraaga Buugga-karin-kariska ee Qorsheeyaha Cuntada Aasaasiga ah ee Jabbaan La cusbooneysiiyay Sebtember 22, 2022

Suugada Hoisin waa suugo dhumuc weyn leh oo aad u dhadhan badan oo inta badan loo isticmaalo suugo wax lagu shubo, glaze ee hilibka, ama maraqa digsiga shiilan ee karinta Shiinaha.

Suugada Hoisin waxay la mid tahay qaabka barbecue suugo, oo leh midab madow, joogteed dhumuc leh, iyo dhadhan macaan oo macaan leh. Ma aha mid aad u macaan oo macaan sida suugo macaan iyo dhanaan.

Waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa cunnada Cantonese sida dhalaalidda hilibka, walaxda shiilan, ama suugo wax lagu shubo ah. Waxay leedahay muuqaal madow iyo dhadhan macaan iyo milix leh.

Inkasta oo kala duwanaanshiyaha gobolka, maraqa hoisin caadi ahaan ka kooban yahay digirta, fennel, basbaaska cas, iyo toonta.

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Asalka Dahsoon ee Suugada Hoisin

Suugada Hoisin waa xashiish caan ah oo ku jira suxuun badan oo Shiinees ah, laakiin asalkiisa ayaa qarsoon. Qaar waxay aaminsan yihiin in maraqa markii hore laga sameeyay koonfurta Shiinaha, halka qaar kalena ay sheeganayaan in laga soo saaray waqooyiga Shiinaha. Erayga "hoisin" laftiisu waa kelmad Cantonese ah oo macneheedu yahay "cunno badeed," laakiin maraqa dhab ahaantii kuma jiraan wax cunto badeed ah.

Saamaynta Việt

Iyadoo maraqa hoisin uu caadi ahaan la xiriiro cunnada Shiinaha, sidoo kale waa qayb ka mid ah karinta Vietnamese. Gudaha Việt, maraqa hoisin waxa loo yaqaan "tương đen" ama "suugo madow." Nooca Vietnamese ee maraqa hoisin ayaa waxyar ka macaan nooca Shiinaha oo inta badan ka kooban waxyaabo dheeraad ah sida toonta iyo basbaaska basbaaska.

Khilaafka Tafatirka

Waxa xiiso leh, in uu jiro xoogaa khilaaf ah oo ku xeeran ereyga "hoisin" laftiisa. Labada 粵語 (Cantonese) iyo 中文 (Mandarin), ereyga "hoisin" waxa loo qoray sida 海鮮醬, taas oo macno ahaan u tarjumaysa "suugada cuntada badda." Si kastaba ha ahaatee, qaar ayaa ku doodaya in tani ay tahay hadal khaldan maadaama maraqa hoisin aanu ku jirin wax cunto badeed ah. Sannadihii ugu dambeeyay, qaar ka mid ah soosaarayaasha ayaa bilaabay inay isticmaalaan ereyga "suugada tubta" halkii ay ka isticmaali lahaayeen suugo hoisin ah, taas oo keentay xoogaa jahawareer ah macaamiisha.

Maxaa loo sameeyaa Samaynta Maraqa Hoisin?

Suugada Hoisin waa suugo qaro weyn, mugdi ah, iyo xoogaa macaan ah oo caadi ahaan loo isticmaalo xashiish ama maaddooyin ka mid ah cuntooyinka Asia ee kala duwan. Nooca dhaqameed ee maraqa hoisin wuxuu ku salaysan yahay cunnada Cantonese, laakiin waxaa jira kala duwanaansho goboleed oo ku yaal Shiinaha, Vietnam, iyo wadamada kale ee Aasiya. Maaddooyinka ugu muhiimsan ee sida caadiga ah loo sameeyo suugo hoisin ah waxaa ka mid ah:

• Soybeans: Suugada soygu waa sheyga ugu muhiimsan ee maraqa hoisin, waxayna siisaa maraqa dhadhankiisa milix iyo macaan. Digirta ayaa la khamiiriyaa si ay u sameeyaan suugo soy ah, ka dibna lagu daro walxo kale si loo sameeyo suugo hoisin ah.
• Sonkorta: Maraqa Hoisin waa wax yar macaan, waxaana lagu daraa sonkorta si loo dheellitiro dhadhanka milixda iyo macaan ee maraqa soyka.
• Khalka: khalku waxa uu ku daraa maraqa cuncun leh waxana uu caawiyaa in uu dheellitiro macaanka sonkorta.
• Cusbo: Milix ayaa lagu daraa si kor loogu qaado dhadhanka maraqa soyka iyo in la isku dheellitiro macaanka sonkorta.
• Basbaaska Chili: Basbaaska basbaaska ayaa caadi ahaan lagu daraa maraqa hoisin si ay u siiso laad basbas leh. Qadarka basbaaska basbaaska ee la isticmaalay way kala duwanaan kartaa iyadoo ku xidhan summada iyo sida loo kariyo.
• Toonta: Toontu waa shay caadi ah oo ku jirta maraqa hoisin, waxayna ku darsataa maraq macaan maraqa.
• Saliidda sisinta: Saliida sisinta waxaa inta badan lagu daraa suugo hoisin si ay u hesho dhadhan nafaqo leh iyo caraf udgoon.
• Burka sarreenka: Burka sarreenka waxaa loo isticmaalaa dhumuc ahaan suugada hoisin si ay u siiso dhumuc yar oo dhegdheg leh.

Waxyaalaha kale ee laga yaabo in lagu daro

Iyadoo maaddooyinka kor ku xusan ay yihiin qaybaha ugu muhiimsan ee suugo hoisin, waxaa jira maaddooyin kale oo laga yaabo in lagu daro iyadoo ku xiran nooca cuntada ama sumadda. Qaar ka mid ah waxyaabahan dheeraadka ah waxaa ka mid ah:

• Dheecada digirta khamiirsan: Qaar ka mid ah cuntooyinka suugada hoisin waxay ku baaqayaan koollada digirta khamiirsan, taas oo ku dareysa dhadhan umami qani ah maraqa.
• Istaarijka Baradhada: Istaarijka baradhada ayaa mararka qaarkood loo isticmaalaa sidii dhumuc ahaan maraqa hoisin halkii burka sarreenka laga isticmaali lahaa. Tani waxay ka dhigaysaa maraqa mid ku habboon dadka aan lahayn gluten-free.
• Waxyaalaha midabaynta: Qaar ka mid ah suugo hoisin ah oo ganacsi ahaan loo diyaariyey ayaa laga yaabaa inay ku jiraan wakiilada midabaynta si ay maraqa u siiyaan midab cas oo qoto dheer. Wakiiladan ayaa sida caadiga ah laga soo qaatay ilaha dabiiciga ah sida juuska dabocase ama karamell.
• Istaarijka cuntada ee wax laga beddelay: Qaar ka mid ah noocyada maraqa hoisin waxa laga yaabaa inay ku jiraan istaarij cunto oo la beddelay, kaas oo loo isticmaalo dhumuc ahaan iyo si loo hagaajiyo qaabka suugga.

Homemade vs. Suugo Hoisin ah oo ganacsi loo diyaariyey

Halka suugo hoisin lagu samayn karo guriga iyadoo la isticmaalayo cuntooyin kala duwan, suugo hoisin ah oo ganacsi ahaan loo diyaariyey ayaa sidoo kale caan ah oo si weyn loo heli karaa. Waa kuwan qaar ka mid ah faraqa u dhexeeya maraqa hoisin ee guriga lagu sameeyo iyo kuwa ganacsi ahaan loo diyaariyey:

• Suugada hoisin ee guriga lagu sameeyo waxa ay ogolanaysaa in si dheeraad ah loo xakameeyo maaddooyinka iyo dhadhanka, waxaana lagu hagaajin karaa si ay ugu habboonaato dookhyada shakhsi ahaaneed.
• Suugo hoisin ah oo ganacsi ahaan loo diyaariyey ayaa laga yaabaa inay ku jiraan maaddooyin dheeraad ah ama wax-ilaaliyeyaal oo noocyada guriga lagu sameeyo aanay ku jirin.
• Qaar ka mid ah suugo hoisin ah oo ganacsi ahaan loo diyaariyey ayaa laga yaabaa inay ku habboon yihiin vegans ama khudaarleyda, halka kuwa kalena laga yaabo inay ku jiraan wax soo saarka xoolaha sida maraqa kalluunka.
• Noocyo kala duwan oo suugo hoisin ah ayaa laga yaabaa inay leeyihiin dhadhan ama dhadhan yar oo kala duwan, markaa waa muhiim inaad akhrido calaamadda oo aad doorato badeecad ku habboon dhadhankaaga iyo baahiyahaaga cunto karinta. Qaar ka mid ah noocyada caanka ah ee maraqa hoisin waxaa ka mid ah Lee Kum Kee, Kikkoman, iyo Peking.
• Suugada Hoisin waxaa loo isticmaali karaa cuntooyin kala duwan, oo ay ku jiraan marinnada hilibka, daridda suugada duubabka guga ama bur burka, iyo xawaash ahaan shiilan ama suxuunta baasto. Isku darka maraqa hoisin iyo dhadhanka kale sida sinjiga, toonta, ama basbaaska waxay ku dari kartaa qoto dheer iyo kakanaanta suxuunta.

Ma ku jiraan Cunno badeed Suugo Hoisin ah?

Suugada Hoisin waa suugo qaro weyn, madow, iyo macaan oo inta badan loo isticmaalo cunnada Shiinaha. Waxa laga sameeyay suugo soy ah, sonkor, khal, toon, iyo dhir udgoon oo kala duwan. Qaar ka mid ah noocyada maraqa hoisin ayaa sidoo kale laga yaabaa inay ku jiraan waxyaabo dheeraad ah sida koollada digirta cas, saliidda sisinta, ama galleyda si ay u adkeeyaan isku dar ah.

Jacaylka Suugo Hoisin

Sida qof jecel cunnada Shiinaha, waxaan had iyo jeer hubiyaa in aan ku haysto suugo hoisin jikada. Waa suugo wanaagsan oo gacanta lagu haysto sababtoo ah waxaa loo isticmaali karaa noocyo kala duwan oo suxuun ah, laga bilaabo walaaq-shiil ilaa marinades. Waxaan si gaar ah u jeclahay sida ay isugu keento walxaha hodanka ah iyo kuwa macaan ee maraqa iyo laadka basbaaska leh ee jajabka basbaaska cas.

Beddelida Suugo Hoisin

Haddii aadan weli ku qanacsanayn isticmaalka suugo hoisin, waxaa jira noocyo kala duwan oo suugo kale ah oo aad u isticmaali karto beddelka. Qaar ka mid ah xulashooyinka wanaagsan waxaa ka mid ah:

• Suugada tubta
• Suugo soy macaan
• Maraqa dubbe
• Maraqa Teriyaki

Si kastaba ha ahaatee, maskaxda ku hay in suugadani ay yeelan doonaan muuqaal dhadhan duwan marka loo eego maraqa hoisin, markaa waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad hagaajiso maaddooyinka kale ee cuntadaada si aad u magdhowdo.

Waa maxay dhadhanka Suugo Hoisin?

Suugada Hoisin waa suugo Chinese ah oo qadiimi ah oo loo isticmaalo suxuun badan, sida shinbiraha Peking iyo hilibka doofaarka barbecue. Waa suugo qaro weyn, mugdi ah, oo dareere ah oo leh dhadhan macaan oo gaar ah. Maraqa ayaa laga sameeyay digirta khamiirka leh, taas oo siinaysa dhadhan milix ah iyo umami.

Tilmaamaha Adag iyo Mellow

Dhadhanka suugo hoisin waa mid aad u daran isla markaana dhalaalaysa. Waxay leedahay qani, dhadhan kakan oo macaan iyo macaan labadaba. Maraqa ayaa leh toon iyo basbaas, taas oo siinaysa laad yar. Macaanka maraqa ayaa ka yimaada sonkorta iyo molasses, taas oo sidoo kale ku dareysa qoto dheer dhadhanka.

Dhadhanka Ummada

Suugada Hoisin waxay leedahay dhadhan umami xooggan, taas oo ah dhadhan macaan oo inta badan lagu tilmaamo hilib ama maraq. Dhadhankaani wuxuu ka yimaadaa digirta khamiirsan ee loo isticmaalo maraqa. Dhadhanka umami waa waxa ka dhigaya suugo hoisin ah maaddooyinka caanka ah ee hilibka iyo kalluunka.

Dheelitirka Cusbada iyo Macaan

Isku dheelitirka u dhexeeya cusbada iyo macaanku waa waxa ka dhigaya maraqa hoisin mid gaar ah. Suugada waxay leedahay dheellitiran qumman oo milix iyo dhadhan macaan leh, taas oo ka dhigaysa maaddooyin badan oo suxuuno badan leh. Macaanka maraqa ma aha mid awood badan, waxayna si fiican u buuxisaa dhadhanka macaan.

Dhadhanka Kala Duwan

Suugada Hoisin waxay leedahay dhadhan gaar ah oo ka duwan suugada kale. Isku darka dhadhan macaan, macaan, iyo umami waxay ka dhigtaa shay caan ah oo ku jira suxuun badan oo Aasiya ah. Maraqa sidoo kale waa wax badan oo ku filan in loo isticmaalo suxuunta aan Asian ahayn, sida burger iyo saanwiij.

Ku karinta suxuunta macaan ee maraqa Hoisin

Suugada Hoisin waa maaddooyin badan oo ku dari kara dhadhan gaar ah saxan kasta. Waa suugo qaro weyn, madow oo macaan, basbaas leh, oo qiiqaya dhammaan isku mar. Waxa laga sameeyey soy, sonkor, khal, toon, iyo waxyaabo kale oo kala duwan, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon cunnada khudradda iyo khudradda labadaba. Hagahan, waxaanu sahamin doonaa siyaabaha ugu fiican ee wax loogu kariyo maraqa hoisin waxaanu ku siin doonaa cuntooyin macaan oo aad isku daydo.

Walaaq-Fry

Walaaq-shiil waa mid ka mid ah siyaabaha ugu caansan ee lagu kariyo maraqa hoisin. Waa saxan degdeg ah oo fudud oo lagu samayn karo maaddooyin kala duwan. Waa kuwan sida loo sameeyo walaaq-shiil hoisin macaan:

• Kuleyli qadar yar oo saliid ah wok ama digsi dhexdhexaad ah kulayl sare.
• Ku dar doorashadaada khudaarta, sida brokoli, karootada, iyo basbaaska dawanka, oo isku walaaq dhowr daqiiqadood ilaa inta la kariyo laakiin wali qafiifsan.
• Ku dar daashka maraqa hoisin oo walaaq-shiil daqiiqad kale.
• Ku darso bariiska.

Barbaariyaha

Suugada Hoisin sidoo kale waa shay aad u fiican oo loo isticmaalo suugo barbecue ah. Waxay ku darsataa dhadhan macaan iyo qiiq leh oo hubaal ah inay soo jiidato martidaada. Waa kuwan sida loo sameeyo maraqa barbecue hoisin:

• In baaquli yar, isku dar 1/2 koob oo suugo hoisin ah, 2 qaado oo suugo soy ah, 2 qaado oo saliid ah lawska, 1 qaado oo saliid sisinta ah, iyo 1 qaado oo ah galleyda.
• Isticmaal maraqan si aad u marisid doorashadaada hilibka, sida digaaga ama doofaarka, ugu yaraan hal saac.
• Ku dub hilibka ilaa inta uu ka soo baxayo, kuna dar maraqa soo hadhay markuu karinayo.

Suugada Dhex Dhiga

Suugada Hoisin waxa kale oo ay samaysaa suugo dhuuban oo macaan oo cuntooyin kala duwan ah. Waa kuwan sida loo sameeyo maraqa hoisin ee fudud:

• In baaquli yar, isku dar 1/4 koob oo maraqa hoisin ah iyo 1/4 koob oo suugo soy ah.
• Ku dar daashka saliidda sisinta dhadhan dheeri ah.

Suugada Hoisin ee guriga lagu sameeyo

Haddii aadan ka heli karin suugo hoisin ah dukaanka xaafaddaada ama aad rabto in aad isku daydo in aad adigu sameysid, halkan waxaa ah habka loo diyaariyo suugo hoisin ah:

• In baaquli yar, isku dar 1/4 koob oo suugo soy ah, 2 qaado oo subagga lawska ah, 1 qaado oo malab ah, 1 qaado oo khal bariis ah, 1 xabo oo toon ah oo shiidan, 1/2 qaado oo saliid sisinta ah, iyo qanjaruufo oo ah basbaaska madow ee dhulka.
• Ku walaaq 1 qaado oo istaarij galley ah si aad u dhumucdo maraqa.

Halkee Laga Heli Karaa Maraqa Hoisin ee Saxda ah ee Saxankaaga Xiga

Marka ay timaado iibsashada suugo hoisin, waxaa jira dhowr waxyaalood oo aad maskaxda ku hayso si aad u hubiso inaad hesho badeecada ugu fiican ee baahiyahaaga. Waa kuwan qaar ka mid ah tabaha iyo tabaha kaa caawinaya inaad hesho maraqa hoisin ee ugu fiican:

• Raadi noocyada dhaqameed: Haddii aad rabto dhadhan dhab ah, raadso soosaarayaasha hoisin ee Aasiya. Dukaamada khaaska ah ama dukaamada Asia waa meelo fiican oo aad ka bilaabi karto raadintaada.

• Hubi maaddooyinka: Suugada Hoisin waxay caadi ahaan ku salaysan tahay koollada soybean ee khamiirsan, laakiin noocyo kala duwan ayaa laga yaabaa inay ku daraan xawaashyo gaar ah ama dhadhan. Noocyada qaarkood waxaa laga yaabaa inay ku jiraan badeecooyin xayawaan ah, markaa haddii aad tahay vegan, hubi inaad si taxadar leh u akhrido calaamadda.

• Tixgeli basbaaska: Qaar ka mid ah suugo hoisin ah ayaa ka basbaas badan kuwa kale, markaa haddii aad rabto xoogaa laad ah, raadi badeecad si gaar ah u sheegaysa heerka xawaashka.

• Ka fakar wax-ku-beddelashada: Suugaanta Hoisin waa xabbo isku dhafan oo loo isticmaali karo cuntooyin kala duwan, laga bilaabo feeraha barbecue ee Shiinaha ilaa baalasha digaagga ee la dubay. Tixgeli waxaad rabto inaad u isticmaasho oo raadi badeecad ku habboon baahiyahaaga.

Ka Dhigista Maraqa Hoisinkaaga Cusub: Talooyin iyo Tabaha

Sida cuntooyinka badankooda, maraqa hoisin waxa uu leeyahay nolol shelf. Waa kuwan waxa aad u baahan tahay inaad ogaato:

• Suugada hoisin-ka ee aan la furin waxay ku sii jiri kartaa ilaa laba sano qolka cuntada.

• Marka la furo, maraqa hoisin waa in lagu hayaa qaboojiyaha wuxuuna socon karaa ilaa lix bilood.

• Haddii aad aragto wax isbeddello ah oo ku yimaadda dhadhanka, dhadhanka, ama midabka suugada hoisin, waa waqtigii aad tuuri lahayd.

Ma barafaysan kartaa Maraqa Hoisin?

Haa, waxaad barafaysan kartaa maraqa hoisin si aad u kordhiso cimrigeeda shelf Waa kan sida:

• Ku wareeji maraqa hoisin weel aan hawadu lahayn ama bacda qaboojiyaha.

• Ku calaamadee weelka taariikhda iyo waxa ku jira.

• Ku qabooji maraqa hoisin ilaa lix bilood.

• Ku dhalaali maraqa hoisin qaboojiyaha ka hor intaadan isticmaalin.

Suugada Hoisin ma ka badbaado Xasaasiyadda Oysterka?

Suugada Hoisin kuma jiraan lohodka, laakiin noocyada qaar ayaa laga yaabaa inay u isticmaalaan soosaar lohod ah sida qayb ahaan. Haddii aad leedahay xasaasiyad lohod ah, hubi inaad hubiso calaamadda ka hor inta aanad isticmaalin maraqa hoisin.

Beddelka Maraqa Hoisin: Hagaha Helitaanka Beddelka Wanaagsan

Waxaa jira dhowr nooc oo beddelka suugada hoisin, iyadoo ku xiran astaanta dhadhanka ee aad raadineyso. Waa kuwan qaar ka mid ah fursadaha ay tahay in la tixgeliyo:

• Suugo soy: Haddii aad raadinayso beddel fudud oo sahlan, suugo soy ah waa doorasho weyn. Waxaa ka maqan macaanka suugo hoisin, laakiin ku darida sonkor yar ayaa kaa caawin karta in la gaaro dhadhan la mid ah.
• Miso paste: Miso paste waa bedel wanaagsan oo suugo hoisin ah ee suxuunta hilibka lo'da. Waxay leedahay muuqaal dhadhan adag oo u adkaysan kara dhadhanka xooggan ee hilibka.
• Suugada Plum: Suugada Plum waa beddelka caanka ah ee maraqa hoisin waxaana laga heli karaa dukaamada badankood. Waxay leedahay dhadhan qiiq yar oo macaan oo si fiican uga shaqeeya suxuunta shiilan.
• Suugada Oyster: Suugada Oyster-ka ayaa ah beddelka wanaagsan ee maraqa hoisin ee cuntooyinka badda. Waxay leedahay dhadhan macaan iyo milix leh oo la mid ah waxaana loo isticmaali karaa si la mid ah maraqa hoisin.
• Suugo digir madow ah: Suugo digir madow ah ayaa beddel wanaagsan u ah maraqa hoisin ee suxuunta khudradda. Waxay leedahay dhadhan basbas iyo qiiq yar leh oo hagaajin kara dhadhanka khudaarta caadiga ah.

Suugada Hoisin vs Suugada Plum: waa maxay faraqa u dhexeeya?

Suugada Hoisin waxay leedahay dhadhan adag oo adag oo ay ku jiraan xoogaa macaan, cusbo, iyo basbaas. Suugada plum, dhanka kale, guud ahaan waa ka macaan oo waxay leedahay dhadhan jilicsan. Suugada Hoisin waxay ku fiican tahay suxuunta hilibka, halka maraqa plum loo isticmaalo cuntooyinka badda iyo ukunta.

Karinta

Suugada Hoisin waxay ku fiican tahay barbecue iyo dubay, soona saaraysa dhadhanka dabiiciga ah ee hilibka. Suugada Plum waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa in lagu abuuro dhadhan macaan iyo dhanaan ee shiilan iyo suxuunta kale. Suugada Hoisin waxay u ogolaataa cunto kariyeyaasha inay abuuraan noocyo kala duwan oo dhadhan isku dhafan, halka suugo plum ay tahay doorasho fudud oo caan ah kuwa doonaya hab degdeg ah oo sahlan oo ay dhadhan ugu daraan cuntadooda.

Sumadda iyo Dalka

Suugada Hoisin waa suugo Shiineys ah oo caan ah oo jirtay muddo dheer, halka suugo tubuuntu ay tahay suugo casri ah oo caadi ahaan laga helo dukaamada waaweyn ee Aasiya. Iyadoo ku xiran baahidaada, waxaa laga yaabaa inaad mid ka door bidayso kan kale. Qaar ka mid ah noocyada ugu waaweyn ee maraqa hoisin waxaa ka mid ah Lee Kum Kee iyo Kikkoman, halka noocyada suugada tubta ee caanka ah ay ka mid yihiin Dynasty iyo Koon Chun. Marka aad kala dooranayso labada, waxaa muhiim ah in la tixgeliyo waxa ku jira suugada iyo dalka ay ka yimaadeen.

Kee dooranaysaa?

Haddii aad taageere u tahay dhadhanka adag, basbaaska leh oo aad rabto inaad soo saarto dhadhanka dabiiciga ah ee hilibka, suugo hoisin ayaa adiga kugu habboon. Haddii aad doorbidayso macaan, dhadhan jilicsan oo aad rabto inaad ku darto xoogaa kakanaanta suxuuntaada, suugo plum ayaa ah habka loo maro. Ugu dambeyntii, waxay kuxirantahay dhadhankaaga gaarka ah iyo nooca cuntada aad karineyso. Labada suugo ayaa ah kuwo isku dhafan oo u oggolaanaya noocyo kala duwan oo cunto karinta ah, markaa ma khaldami kartid midkoodna.

Ugu Dambeyn

Markaa halkaas ayaad haysataa - wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato suugada hoisin. Waa suugo Shiinees ah oo dhadhan fiican leh oo laga sameeyay digirta khamiirsan, oo loo isticmaalo suxuunta kala duwan. Waxay ku fiican tahay walaaq-shiilan, daadin, iyo marinades. Waxaan rajeynayaa inaad dhawaan tijaabin doonto.

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.