Sidee Loo Dhadhamiya Ramen Dhakhso Ah La'aanteed Xidhmada? Sodium yari!

About the Author: Joost Nusselder, qoraaga Buugga-karin-kariska ee Qorsheeyaha Cuntada Aasaasiga ah ee Jabbaan La cusbooneysiiyay Oktoobar 9, 2022

Isla markiiba ramen waa daweyn dhab ah oo aad u fudud in la sameeyo, xitaa iyada oo aan la helin xirmo dhadhan oo la socda, markaa ha welwelin!

Halkan waxaa ah xoogaa fikrado ah oo kaa caawinaya sameynta baaquli ramen deg deg ah oo ku habboon dhadhankaaga.

Ku faraxsanahay? Aan koolkoolin!

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Sida loo sameeyo ramen bilaa baakad xawaash ah

Ramen degdeg ah oo aan lahayn baakad iyo sodiyam yar

Joost Nusselder

Haddii aad raadinayso wax khafiif ah oo aad cunto, markaa ha sii eegin. Waxaad ku diyaarin kartaa saxan ramen fudud adigoo isticmaalaya maaddooyinka ugu yar ee si fudud looga heli karo inta badan jikada!

Weli qiimeyn lama hayo

Daabi Tarjeetada Cuntada Pin

Time Prep 5 daqiiqo daqiiqo

Wakhti Cuntada 5 daqiiqo daqiiqo

Wadarta Wakhtiga 10 daqiiqo daqiiqo

Course Qadada

cunnada Japan

Adeegyada 1 qof

calories 50 kcal

Waxyaabaha ay ka kooban

  

1x2x3x

• 1 basasha guga
• 1 tsp Sesame saliid
• 1 tbsp maraqa soy
• 1 sinjibiil la jarjaray (Julienned; dhadhamin)
• Salt (dhadhamin)
• 17 oz biyaha
• 1 xirmo Baasto ramen deg deg ah

Tilmaamaha

 

• U keen biyaha karkari. Inta aad sugayso inuu karkariyo, diyaari sinjibiisha iyo basasha guga adigoo si taxadar leh u jarjaraya. Hubi inaad meel dhigto qaybta cagaaran ee basasha guga si aad wax u qurxiso.
• Ku dar sinjibiisha iyo qaybta cad ee basasha guga biyaha karkaraya. Hal daqiiqo ka dib, ku dar baasto ramen digsiga.
• Sii baastada dhowr daqiiqo si aad u jilciso.
• Marka baastada ay bilaabaan inay midba midka kale ka go'do, ku dar milix, saliid sisinta, iyo suugo soy ah.
• U oggolow maaddooyinka inay isku kari ilaa 4-6 daqiiqo, ka dibna ka saar kuleylka.
• Ku qurxi baasto basasha guga cagaaran oo u adeeg inta ay kulul tahay.

Nafaqada

Calories: 50kcalCarbohydrates: 2gCunto: 2gFataha: 4gFatiido la cusbooneysiiyey: 1gSodium: 1032mgPotassium: 38mgFiber: 1gSonkor: 1gVitamin A: 120IUVitamin C: 2mgCalcium: 14mgBirta: 1mg

keyword ramen degdeg ah, Noodles, Ramen

Ma tijaabisay cuntadan?Aan ogaano siday ahayd!

Sida aad arki karto, haddii aad jeceshahay iftiinka iyo dhadhanka nadiifka ah, tani waa hab aad u fiican oo la sameeyo ramen deg deg ah xirmo la'aan!

Haddii aad raadinayso hab aad ku samayso baasto la'aan MSG la'aanteed, ka dib fiiri fiidyowgaan Cuntooyinka Shiinaha ee Dhammaan:

Ramen degdeg ah oo leh khudaar la shiilay

Sii ramenkaaga degdega ah isbeddel weyn, xitaa adigoon isticmaalin baakidhka dhadhanka ee la socda. Ku walaaq khudaarta qaar talaajadaada, waxaad si dhab ah kor ugu qaadi kartaa astaanta dhadhanka ee baaquligaaga ramen degdega ah.

Liiska maaddooyinka la isticmaalayo

• 1 qaado oo bur galley/starch ah
• 1 qamiis soya soy ah
• Sonkor sonkor ah 1
• 2-3 dhibcood oo saliid sisin ah
• 1 basal cagaaran (oo lagu qurxiyo)
• 6 qaado oo biyo ah
• 1 baako oo ah baastada ramen (iyo 400ml biyo karkaraya)

Wixii shiil -walaaq:

• 1 koob oo kaabash la jarjaray
• Karootada badhkeed
• 2-3 boqoshaada
• 1 dhar qoyan
• Sacab mugdi ah oo biqil ah
• 1 qaado saliid laws ah

Guudmarka habka

1. Isku qas maraqa soyka, saliidda sisinta, daqiiqda galleyda, sonkorta, iyo biyaha. Hubi in aanay kuusku ku jirin maraqa ka dhashay.
2. Karkari baasto ramen ah sida ku cad tilmaamaha xirmada ka dibna dhinac dhig.
3. Kuleyli saliidda wok oo walaaq oo shiil toonta ilaa 20 ilbiriqsi, adigoo ilaalinaya kulaylka, ilaa ay toontu noqoto mid fudud oo dahab ah.
4. Ku dar boqoshaada la diyaariyey iyo karootada, walaaq-shiil ilaa nus daqiiqo, ka dibna ku dar kaabajka. Isku walaaq hal daqiiqo, ka dibna ku dar maraqa lagu sameeyay tallaabooyinkii hore.
5. Si fiican isku qas maraqa iyo khudaarta, ka dibna ku dar biqilka digirta.
6. Ku rid baasto ramen baaquli, oo ku dar maraqa shiilan iyo khudaar. Ku qurxi qolof la jarjaray si aad khibradda u jaasto!

Xusuusnow, marka ay timaaddo baastada ramen ee degdegga ah, iska raaxayso!

Oo haddii aad rabto inaad tan ka dhigto waxoogaa cunto-saaxiibtinimo leh, fiiri sida loo sameeyo maraqa keto walaaq-shiil ee halkan

Isticmaalka xabadaha bouillon

Haddii aad u baahan tahay inaad ku samayso ramen degdeg ah qanjaruufo oo aadan haysan baakidh dhadhan ramen, ha ka welwelin. Ma aha inaad si cad u cunto!

Taa beddelkeeda, haddii aad ku haysato xabadaha bouillon ee maqaasiinka, kaliya soo bixi mid, karkari xoogaa biyo ah, oo isku qas. Ka dib, kari baastada ramenka oo ku dar biyaha bouillon. Voila, waxaad heshay cunto degdeg ah!

Cun ramen deg-deg ah xitaa iyada oo aan lahayn baakadaha dhadhanka ramenka

Kuwa la yaaban sida loo sameeyo ramen degdeg ah la'aanteed baakadda, jawaabtu maaha mid adag sida aad u malaynayso. Ramen-ka degdega ah wuxuu siinayaa boos tijaabo ah wuxuuna kuu ogolaanayaa inaad sahamiso waxaad jeceshahay oo aadan sameynin.

Si aad u sameyso baaquli qumman ee ramen, kaliya waxaad u baahan tahay inaad eegto naftaada oo sahamiso dhadhanka aad jeceshahay si aad u hesho astaanta dhadhanka ugu habboon ee burooyinkeeda dhadhanka.

Rajadaasi waxay kaa caawineysaa!

Sidoo kale akhri: kuwani waa tuubooyinka toonta ee ugu fiican ee aad ku dari karto xoogaa dhadhan ah

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.