Waa maxay Bariiska Jasmine? Dhadhanka, Asalka, Noocyada, Tabaha Karinta & Wax ka badan

About the Author: Joost Nusselder, qoraaga Buugga-karin-kariska ee Qorsheeyaha Cuntada Aasaasiga ah ee Jabbaan La cusbooneysiiyay Oktoobar 13, 2022

Bariiska Jasmin waa nooc ka mid ah bariiska hadhuudhka dheer ee udgoon kaas oo u dhashay Koonfur-bari Aasiya. Waxaa lagu yaqaanaa udgoonka iyo dhadhanka kala duwan, waxaana badanaa lagu isticmaalaa Thai, Filibiin, iyo cunnada Hindiya.

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Soo Bandhigidda Xaqiiqda Dareenka Leh Ee Ku Saabsan Bariiska Jasmine

Bariiska Jasmine waa nooc ka mid ah bariiska hadhuudhka dheer oo inta badan laga helo wadamada Koonfur-bari Aasiya, gaar ahaan Thailand. Waxa kale oo loo yaqaan bariiska udgoon taas oo ay ugu wacan tahay udgoonka soo jiidashada leh iyo dhadhanka kobcinta. Bariiska inta badan waa caddaan, laakiin waxaa sidoo kale jira noocyo brown iyo madow ah oo la heli karo.

Sidee loo soo saaraa Bariiska Jasmine?

Bariiska Jasmine waxaa laga beeraa wadamo badan, laakiin bariiska ugu tayada wanaagsan waxaa badanaa laga helaa Thailand. Bariiska waa la gooyaa ka dibna waa la baaraandegay si loo soo saaro qolof sare iyo lakabyada cawska. Hadhuudhka ayaa markaa la dhalaaliyaa si ay u siiso muuqaal dhalaalaya.

Waa maxay Faa'iidooyinka Caafimaad ee Bariiska Jasmine?

Bariiska Jasmine waa cunno saaxiibtinimo leh oo vegan iyo khudaar ku habboon kuwa leh cuntooyin gaar ah. Waa bilaa gluten-la'aan waxayna leedahay tusmada glycemic ka hooseeya noocyada kale ee bariiska, taasoo ka dhigaysa doorasho wanaagsan dadka qaba xanuunka macaanka. Waxa kale oo aad ku badan fiber waxana ku jira fiitamiino iyo macdano lagama maarmaan ah.

Sidee loo kariyaa bariiska Jasmine?

Karinta bariiska jasmine waa mid fudud waxayna u baahan tahay kaliya dhowr tillaabo. Waa kan sida saxda ah ee loo sameeyo:

• Ku raaci bariiska biyo qabow ilaa ay biyuhu ka baxayaan.
• Ku dar bariiska iyo biyaha dheriga 1:1.5 saamiga (1 koob oo bariis ah ilaa 1.5 koob oo biyo ah).
• Biyaha karkari, ka dibna kulaylka yaree oo dabool dheriga.
• Bariiska u daa 18-20 daqiiqo ama ilaa dhammaan biyaha la nuugo.
• Dheriga ka saar dabka oo u daa inuu fadhiisto 5-10 daqiiqo ka hor inta aanad bariiska ku daadin fargeeto.

Waa maxay astaanta dhadhanka ee Bariiska Jasmine?

Bariiska Jasmine waa nooc ka mid ah bariis hadhuudh dheer taas oo inta badan lagu beero Thailand, Cambodia, iyo qaybaha kale ee Koonfur Bari Aasiya. Waxay leedahay udgoon jilicsan oo ubax ah oo u eg ubaxa jasmine, kaas oo ah meesha uu ka helo magaca. Dhadhanka bariiska jasmine guud ahaan waxaa lagu tilmaamaa mid dhexdhexaad ah oo xoogaa macaan leh, oo leh dhadhan hoose.

Sidee Loo Barbar Dhigaa Noocyada Bariiska Kale?

Marka la barbardhigo noocyada kale ee bariiska, bariiska jasmine wuxuu la mid yahay bariiska basmati, bariiska kale ee udgoon iyo caraf udgoon ee sida caadiga ah laga beero Koonfurta Aasiya. Si kastaba ha ahaatee, bariiska jasmine waxa uu leeyahay wax yar oo dhejis ah iyo dhadhan jilicsan oo ka jilicsan bariiska basmati.

Doorka udugga iyo dhadhanka ee karinta

Udgoonka iyo dhadhanka bariiska jasmine-ka ayaa door muuqda ka ciyaara suxuuno badan oo Aasiya iyo Bariga Dhexe ah. Waxay si qurux badan ugu lamaanaysaa dhir udgoon iyo walxo kale oo caraf udgoon, iyadoo ku daraysa macaan khafiif ah iyo qoraal ubaxeed saxanka guud.

Arrimaha Saameeya Dhadhanka Bariiska Jasmine

Dhadhanka bariiska jasmine wuu kala duwanaan karaa iyadoo ku xidhan arrimo kala duwan, oo ay ku jiraan astaanta, habka wax loo kariyo, iyo gobolka laga soo saaray. Dadka qaar ayaa laga yaabaa inay ogaadaan in noocyada bariiska jasmine-ka qaarkood ay leeyihiin muuqaal dhadhan ka xoog badan ama ka caan ah kuwa kale. Intaa waxaa dheer, sida loo kariyo bariiska jasmine waxay sidoo kale saameyn kartaa dhadhankeeda. Tusaale ahaan, ku darida caleen bays ah ama isku darka in yar oo baruur ah waxay kor u qaadi kartaa dhadhanka bariiska jasmine.

Sharaxaadda Dhadhanka Bariiska Jasmine

Marka la tilmaamayo dhadhanka bariiska jasmine, dadka qaar waxay la mid yihiin salool subag leh ama xitaa bariis dhegdheg leh. Waxay leedahay muuqaal dhadhan qani ah marka loo eego celceliska bariiska cad, oo leh dhadhan nafaqo oo gaar ah. Dadka qaarkiis waxay sidoo kale ku tilmaamaan dhadhanka bariiska jasmine inuu yahay mid xasuusin bariis huruud ah, kaas oo caadi ahaan loo isticmaalo cunnada Faaris iyo Bariga Dhexe.

Bariiska Jasmine oo macmal ah udgoon

Waxaa muhiim ah in la ogaado in dhammaan bariiska jasmine uusan ahayn mid dabiici ah udgoon. Noocyada qaarkood ayaa laga yaabaa inay si macmal ah u kordhiyaan udgoonka iyo dhadhanka bariiska iyagoo isticmaalaya kiimikooyin ama waxyaabo kale oo lagu daro. Inkastoo noocyadan bariiska jasmine laga yaabo inay weli dhadhamiyaan, waxaa laga yaabaa inayan lahayn muuqaal dhadhan jilicsan oo dabiici ah sida bariiska jasmine ee dhaqan ahaan loo koray.

Halkee ayay Jasmine Barice ka timid?

• Waxaa jira dhowr nooc oo kala duwan oo bariiska jasmine ah, oo ay ku jiraan caddaan, bunni, iyo madow.
• Bariis cad oo jasmiin ah ayaa ah midka ugu ballaaran ee la heli karo waana nooca bariiska ee la safeeyey.
• Bariiska Jasmine-ka Brown waa nooc naadir ah oo nafaqo badan oo bariiska ah, maadaama uu weli leeyahay lafaha iyo jeermiska.
• Bariiska jasmine madow sidoo kale waa naadir waxaana lagu yaqaanaa dhadhanka nafaqeynta iyo faybarka oo sarreeya.

Muhiimadda Bariiska Jasmine

• Bariiska Jasmine waxaa si weyn loogu tixgaliyaa inuu yahay bariiska kala duwan ee ka sarreeya, taas oo ay ugu wacan tahay dhadhan jilicsan iyo caraf udgoon.
• Waa bedel dabiici ah oo caafimaad leh oo ka duwan noocyada kale ee bariiska, maadaama uu ku yar yahay baruurta oo uu sarreeyo.
• Bariiska Jasmine waa qayb muhiim ah oo ka mid ah cuntada wadamo badan, halkaas oo ay ka tahay cuntada daruuriga ah.
• Waxa kale oo aad looga heli karaa Maraykanka waana doorasho caan ah oo loogu talagalay dadka ku raaxaysta karinta noocyada kala duwan ee cunnada.
• Inta badan dadka bilaabay in ay wax ku karsadaan bariiska jasmine waxay ku dhamaanayaan inay ka door bidaan noocyada kale ee bariiska, taas oo ay ugu wacan tahay dhadhanka nafaqaysan iyo dhadhanka jilicsan.

Sahaminta Noocyada Bariiska Jasmine ee baaxadda leh

• Bariiska Jasmine cad ee joogtada ah- Tani waa nooca bariiska Jasmine ee aasaasiga ah oo inta badan la helo. Waa la sifeeyey si looga saaro lakabka sare waxayna leedahay udgoon iyo dhadhan yar oo macaan.
• Bariiska Jasmine Brown- Kani waa bariiska Jasmine-ka ee aan la silcin waana naadir in la helo. Waxay ka kooban tahay fiber iyo nafaqo ka badan bariiska cad waxayna leedahay dhadhan nafaqo leh.
• Bariiska Jasmine Black- Bariiska noocaan ah waxaa sidoo kale loo yaqaan "bariis mamnuuc ah" waxaana inta badan lagu beeraa Thailand. Waxay leedahay midab madow oo kala duwan iyo dhadhan yar oo macaan. Waxay ku badan tahay antioxidants waxayna leedahay index glycemic ka hooseeya bariiska cad, taas oo ka dhigaysa beddel caafimaad leh.

Barashada Farshaxanka Karinta Bariiska Jasmine

• Isticmaal dheri weyn si aad uga hortagto in bariiska uu ku dheggan yahay dhinacyada oo uu gubto.
• Saamiga ugu fiican ee bariiska jasmine waa 1:1.5 (1 koob oo bariis ah ilaa 1.5 koob oo biyo ah).
• Hal koob oo bariis ah, isticmaal 1.5 koob oo biyo ah.
• Haddii aadan hubin saamiga saxda ah, si fudud u raac tilmaamaha xirmada.

Habka karinta

• Ku raaci bariiska biyo qabow ilaa ay biyuhu ka baxayaan si aad uga saarto istaarijka dheeraadka ah.
• Ku dar bariiska la dhaqay iyo biyaha dheriga oo isku kari kulayl sare.
• Markaad karkariso, yaree kuleylka ilaa dhexdhexaad-hoose oo dheriga ku dabool dabool adag.
• Bariiska u daa 15-20 daqiiqo ama ilaa dhammaan biyaha la nuugo.
• Dami kuleylka oo bariiska u daa 5-10 daqiiqo si aad ugu oggolaato badarka inay dhammeeyaan karinta oo ay nuugaan qoyaan kasta oo soo haray.

Ku darida dhadhanka iyo u adeegida

• Si aad u hesho maroojin macaan oo udgoon, isku day inaad ku darto qanjaruufo milix ah iyo qaado oo sonkor ah dheriga ka hor intaadan karinin.
• Waxa kale oo aad ku dari kartaa basasha la jarjaray ama dhir cusub dheriga si aad u hesho dhadhan dheeraad ah.
• Si aad u adeegto, ku daadi bariiska fargeeto oo ku qurxi geedo cusub ama khudaar la jarjaray.
• Bariiska Jasmine waa saxan dhinaca weyn ah oo loogu talagalay cunto kasta oo Aasiya ama Thai ah oo loo waxyooday waxayna ku habboon tahay cunnooyinka vegan iyo khudradda.
• Cunto dhamaystiran, isku day inaad u adeegto bariis jasmine leh khudaar la shiilay oo la shiilay ama tofu.

Talooyin iyo Qalabyo

• Haddii wakhtigu ku yar yahay, isku day inaad ku kariso bariiska jasmine mashiinka bariiska si aad u hesho doorasho degdeg ah oo sahlan.
• Si aad uga hortagto in bariiska uu ku dheggan yahay dheriga, isku day inaad ku darto qaado saliid ama subag ah biyaha ka hor intaadan karinin.
• Haddii bariiska uu aad u qoyan yahay ama aan la karin, isku day inaad ku darto qadar yar oo biyo ah oo sii wad inaad kariso dhowr daqiiqo oo kale.
• Bariiska Jasmine waa bedelka weyn ee bariiska Basmati waxaana guud ahaan lala xiriiriyaa cunnada Koonfurta iyo Bariga Aasiya.
• Bariiska Jasmine wuxuu ku yimaadaa noocyo kala duwan, oo ay ku jiraan miro cad iyo madow, waana wax aad u soo kordhinaya cunto kasta oo casri ah.

Sida loo kaydiyo bariiska Jasmine si ay uga dhigto mid cusub oo aan cayayaanka lahayn

Marka ay timaado kaydinta bariiska jasmine ee aan la karin, waxaa muhiim ah in lagu hayo meel qabow oo qallalan. Waa kuwan talooyin aad maskaxda ku hayso:

• Ku kaydi bariiska weel aan hawo lahayn si aad uga ilaaliso qoyaanka iyo hawadu inay soo galaan.
• Weelka ka fogee iftiinka qorraxda tooska ah iyo ilaha kulaylka.
• Haddii aad haysato tiro badan oo bariis ah, tixgeli inaad ku kaydiso qaboojiyaha. Bariiska waxa lagu kaydin karaa qaboojiyaha si aan xad lahayn iyada oo aan tayadiisu lumin.
• Haddii aadan haysan qaboojiyaha, waxaad weli ku kaydin kartaa bariiska talaagada ilaa lix bilood.

Waa maxay Gudaha Koob Bariis Jasmine ah?

Hal koob oo bariis jasmine ah oo la kariyey (qiyaastii 158 garaam) ayaa ka kooban:

• Kalooriyeyaasha: 205
• Wadarta Dufanka: 0.4 g
• Dufan Dufan: 0.1 g
• Baruurta Trans: 0 g
• Kalastarol: 0 mg
• Sodium: 1 mg
• Botaashiyam: 55 mg
• Wadarta Carbohydrate: 45g
• Fiberka cuntada: 0.6 g
• Sonkor: 0.1 g
• Protein: 4.2 g

Macdanta iyo Fiitamiinada

Marka laga reebo macronutrients, bariiska jasmine waxa kale oo ku jira xaddi yar oo macdan iyo fiitamiinno lagama maarmaan ah:

• Kaalshiyam: 16 mg
• Birta: 1.2 mg
• Magnesium: 43 mg
• Fosfoor: 108 mg
• Botaashiyam: 55 mg
• Vitamin C: 0 mg
• Vitamin D: 0 IU
• Faytamiin B6: 0.1 mg
• Vitamin B12: 0 µg
• Vitamin A: 0 IU
• Faytamiin E: 0.1 mg
• Vitamin K: 0 µg
• Thiamin: 0.2 mg
• Riboflavin: 0.1mg
• Niacin: 2.1 mg
• Folate: 8 µg
• Pantothenic acid: 0.3 mg
• Choline: 12.5 mg
• Betaine: 0.3 mg

Xaqiiqooyinka Nafaqada iyo Faa'iidooyinka Caafimaadka

Bariiska Jasmine waa il qani ku ah karbohaydraytyada, kaas oo jidhka siiya tamar. Waxa kale oo ay ku yar tahay dufanka oo aan ku jirin kolestarool ama dufanka trans. Iyada oo ku xidhan cabbirka adeegga, bariiska jasmine wuxuu noqon karaa il wanaagsan oo fiber-ka cuntada ah, kaas oo kaa caawin kara hoos u dhigidda heerarka kolestaroolka iyo kor u qaadida dheefshiidka caafimaadka leh. Bariiska Jasmine wuxuu kaloo qani ku yahay fiitamiino iyo macdan, oo ay ku jiraan birta, magnesium, iyo fitamiin B6. Nafaqooyinkan ayaa lagama maarmaan u ah ilaalinta caafimaadka wanaagsan iyo ka hortagga cudurrada daba-dheeraada.

Bariiska Jasmine Brown vs Bariiska Jasmine Cad

Bariiska Jasmine-ka Brown waa bedel ka caafimaad badan bariiska jasmine cad sababtoo ah waxa ku jira fiber, fitamiino, iyo macdan badan. Bariiska Jasmine Brown waa hadhuudh dhan, taas oo macnaheedu yahay inay ka kooban tahay dhammaan qaybaha badarka, oo ay ku jiraan bran, jeermiska, iyo endosperm. Dhanka kale, bariiska cad ee jasmine, waa hadhuudh la safeeyey, taas oo macnaheedu yahay in laga saaray birta iyo jeermiga, oo ka tagaya oo kaliya endosperm. Habkani waxa uu meesha ka saarayaa nafaqooyin badan oo laga helo bariiska bunni, oo ay ku jiraan fiber, vitamins, iyo macdano.

Immisa Bariis Jasmine ah ayay tahay inaad Cunto?

Sida laga soo xigtay WebMD, qaadashada maalinlaha ah ee karbohaydraytyada ee dadka waaweyn waa 130 garaam. Hal koob oo bariis jasmine ah oo la kariyey ayaa ka kooban 45 garaam oo karbohaydrayt ah, taas oo ah qiyaastii saddex meelood meel meel maalintii lagu taliyey. Waxaa muhiim ah in la ogaado in qadarka bariiska jasmine ee ay tahay inaad cuntid waxay ku xiran tahay baahidaada gaarka ah iyo yoolalkaaga cunto. Haddii aad isku dayayso inaad lumiso miisaankaaga ama aad hoos u dhigto qaadashada karbohaydraytyadaada, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad xaddido qaadashada bariiska jasmine. Si kastaba ha noqotee, haddii aad tahay ciyaartoy ama aad leedahay qaab nololeed tamar sare leh, waxaa laga yaabaa inaad u baahato karbohaydraytyo badan si aad jidhkaaga u shido.

Beddelka Wacan ee Bariiska Jasmine

Bariis cad waa a cuntada aasaasiga ah dad badan, laakiin maaha doorashada ugu caafimaadka badan ee halkaas ka jirta. Waa kuwan qaar ka mid ah beddelka caafimaad ee ay tahay in la tixgeliyo:

• Bariiska Brown: Doorashadani waxay la mid tahay dhadhanka bariiska cad laakiin ka kooban fiber, fitamiino, iyo macdan badan. Waa beddel weyn oo loogu talagalay dadka raadinaya inay hoos u dhigaan qaadashada kalooriga oo ay ka hortagaan waxyeellada ka iman karta jirkooda.

• Cauliflower ama brokoli la shiilay: Alaabooyinkani waa beddelaad aad u fiican oo loogu talagalay dadka raba inay ku daraan khudaar badan cunnadooda. Waxay ka kooban yihiin kalooriyo yar waxayna bixiyaan fiber, borotiin, iyo fiitamiinno lagama maarmaan ah oo ka badan bariiska cad.

• Quinoa: Hadhuudhkani waa borotiin dhamaystiran, kaas oo siinaya dhammaan amino acids-ka muhiimka ah ee jidhkaagu u baahan yahay. Sidoo kale waa il weyn oo fiber, fitamiino, iyo macdan.

Sida Loo Diyaariyo Beddelka Caafimaadka Fiican

Diyaarinta beddelka caafimaadka leh ee bariiska cad waa sahlan tahay waxayna keeni kartaa noocyo kala duwan oo dhadhan iyo dhadhan cuntadaada. Waa kuwan qaar ka mid ah talooyinka:

• Bariiska Brown: U kari si la mid ah sida aad u karin lahayd bariis cad, laakiin ku dar biyo badan oo u ogolow waqti dheer. Ka saar daboolka oo ha nasto dhowr daqiiqo ka hor inta aadan bixin.

• Cauliflower ama brokoli la shiilay: Si fiican u jarjar khudaarta ama isticmaal mashiinka cuntada si aad u abuurto qaybo yaryar. Ku diiri digsiga saliid ama subag oo ku dar maaddooyinka aad jeceshahay si aad u kordhiso dhadhanka.

• Quinoa: Si fiican u raaci miraha oo ku kari dheri dhexdhexaad ah oo leh biyo ama maraq. Dabool dheriga oo ha isku kari ilaa 15-20 daqiiqo. Ka saar kuleylka oo ha ku nasato dhowr daqiiqadood ka hor inta aanad ku daadin fargeeto.

Noocyada iyo Alaabooyinka la Tixgelinayo

Haddii aad rabto in aad soo iibsato waxyaabo ka caafimaad badan bariiska cad, waxaa jira noocyo iyo alaabooyin badan oo laga dooran karo. Waa kuwan doorashooyin caan ah:

• Abuurka Isbeddelka Bariiska Basmati Brown: Alaabtani waa mid dabiici ah oo aan ahayn GMO, waxayna beddel weyn u tahay bariiska cad.

• Cagaaran Cagaaran oo la Riced Cauliflower: Alaabtan waxaa laga helaa qaybta qaboojiyaha ee dukaamada raashinka intooda badan waxayna bedel fiican u tahay bariiska cad.

• Harvest Qadiimiga ah Quinoa: Calaamadani waxay bixisaa noocyo kala duwan oo quinoa ah, oo ay ku jiraan casaan, caddaan, iyo midab saddex-midab ah.

Furaha Doorashada beddelaad caafimaad leh

Markaad dooranayso beddelka caafimaad ee bariiska cad, waa muhiim inaad tixgeliso nuxurka nafaqada iyo faa'iidooyinka caafimaad ee suurtogalka ah. Waa kuwan qodobbada muhiimka ah ee maskaxda lagu hayo:

• Waxyaabaha ay ka kooban tahay fiber-ka: Raadi xulashooyin ay ku jiraan fiber ka badan bariiska cad, sababtoo ah tani waxay kaa caawin kartaa hoos u dhigista khatarta cudurrada wadnaha iyo hagaajinta dheefshiidka.

• Faytamiin iyo Macdano ka kooban: Dooro xulashooyin bixiya tiro dhammaystiran oo fiitamiinno iyo macdan ah, waayo kuwani waxay lagama maarmaan u yihiin caafimaadka iyo tamarta wanaagsan.

• Waxyaalaha kalooriga: Raadi ikhtiyaarrada kalooriyada ka hooseeya bariiska cad, sababtoo ah tani waxay kaa caawin kartaa inaad ilaaliso miisaan caafimaad leh.

Cilmi-baarista Sayniska ee Hadda

Waxaa jira cilmi-baaris cilmiyeed oo soo jeedinaysa in cunista bariiska cad si joogto ah ay kordhin karto khatarta ah in uu kugu dhaco nooca 2aad ee sonkorowga. Si kastaba ha ahaatee, cilmi baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si si buuxda loo fahmo khataraha caafimaad ee ka iman kara cuntadan muhiimka ah. Dhanka kale, doorashada beddelka caafimaad ee bariiska cad waxay kaa caawin kartaa inaad ilaaliso cunto caafimaad leh waxayna hoos u dhigtaa halista cudurrada dabadheeraad ah.

Jasmine Rice vs Basmati Bariiska: waa maxay faraqa u dhexeeya?

Iyadoo bariiska jasmine iyo bariiska basmati ay yihiin noocyo badan oo bariis ah, waxaa jira faraqyo muhiim ah oo u dhexeeya labada:

• Asal ahaan: Bariiska Jasmine wuxuu u dhashay Thailand, halka bariiska basmati laga beero Hindiya iyo Pakistan.
• Cabbirka iyo Qaabka: Bariiska Jasmine waa ka gaaban yahay waana wareegsan yahay, halka bariiska basmati uu dheer yahay oo uu khafiif yahay.
• Texture: Bariiska Jasmine wax yar ayuu dhegdheg yahay wuxuuna leeyahay dhadhan jilicsan, dhadhan yar, halka bariiska basmati uu qalalan yahay oo uu leeyahay dhadhan nafaqo leh oo leh gees fiiqan.
• Waqtiga karinta: Jasmine bariiska si ka dhaqso badan ayuu u karsadaa bariiska basmati, kaas oo u baahan waqti dheer oo karinta.
• Mawduuca istaarijka: Bariiska Jasmine waa bariis amylose ah oo hooseeya, taas oo macnaheedu yahay inay leedahay maaddo istaarijin hoose ah iyo muuqaal jilicsan. Bariiska Basmati, dhanka kale, waa bariiska amylose-sare, taas oo macnaheedu yahay in uu leeyahay maaddo istaarij ah oo sarreeya iyo muuqaal adag.

Sida loo kariyo bariiska Jasmine iyo Bariiska Basmati

Iyadoo labada nooc ee bariiska inta badan lagu isticmaalo cuntooyinka dhaqameed ee dalalkooda, sidoo kale waxaa loo isticmaali karaa beddelka midba midka kale cuntooyinka qaarkood. Waa kuwan qaar ka mid ah talooyin ku saabsan cunto karinta bariiska jasmine iyo bariiska basmati:

• Bariiska Jasmine wuxuu ku fiican yahay suxuunta si tartiib ah loo dhadhamiyey sida walaaq-shiil, curry, iyo sushi.
• Bariiska Basmati wuxuu ku fiican yahay suxuunta u baahan qaab adag, sida biryanis iyo pilafs.
• Markaad karinayso bariiska jasmine, isticmaal saamiga 1:1.5 ee bariiska biyaha oo isku kari ilaa 15-20 daqiiqo. Bariiska Basmati wuxuu u baahan yahay 1:2 saamiga bariiska iyo biyaha waxayna qaadataa ilaa 20-25 daqiiqo si loo kariyo.
• Si aad dhadhan dheeraad ah ugu darto bariiskaaga, isku day inaad ku kariso maraq halkii aad ka heli lahayd biyo.
• Labada nooc ee bariiska waa la kariyey ama waa la kariyey, laakiin farsamada mid kastaaba way ka duwan tahay.

Bariiskee ayaa ah doorashada ugu fiican?

Doorashada u dhaxaysa bariiska jasmine iyo bariiska basmati waxay ugu dambeyntii hoos ugu dhacdaa doorbidka shakhsi ahaaneed iyo saxanka gaarka ah ee aad diyaarineyso. In kasta oo ay isku mid yihiin siyaabaha qaarkood, kala duwanaanshaha xad dhaafka ah ee dhadhanka iyo dhadhanka waxay ka dhigan tahay inaysan mar walba la beddeli karin. Si kastaba ha ahaatee, haddii aadan awoodin inaad hesho hal nooc oo bariis ah, kan kale waxaa badanaa loo isticmaali karaa beddelka wax yar oo lagu hagaajinayo habka karinta.

Ugu Dambeyn

Bariiska Jasmin waa nooc ka mid ah bariiska hadhuudhka dheer ee lagu yaqaano udgoonka iyo dhadhanka dhadhanka. Caadi ahaan waxa lagu beeraa wadamada Koonfur Bari Eeshiya, gaar ahaan Thailand, oo inta badan waa caddaan ama bunni.

Waa doorasho weyn oo loogu talagalay cunto caafimaad leh sababtoo ah dufanku waa ku yar yahay, waxaana ku badan fiber, waxayna ka dhigtaa wax badan oo dheeraad ah oo ku saabsan cuntooyinka macaan iyo kuwa macaan labadaba. Waxaa dheer, kuma khaldami kartid in yar oo bariis jasmiin ah!

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.