Mentaiko takoyaki: habka kalluunka cusbayn ee macaan
Haddii aad niyadda ku hayso dhadhan ka xoog badan kan octopus, waxaan kugula talin lahaa inaad tijaabiso mentiko takoyaki.
Waa mid ka mid ah kuwa kala duwanaanta dhadhan takoyaki madaxaaga kama bixi kartid.
Laakiin, waa dhadhan la helay, aynu qaar ka dhigno!
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaashQoraalkan waxaan ku dabooli doonaa:
Takoyaki oo aan lahayn cunto kariska octopus: Mentaiko Takoyaki
Waxyaabaha ay ka kooban
- 2 oz takoyaki baytari
- 6 oz biyaha
- ½ ukunta
- 1 oz mentaiko (roe pollock cusbaysan)
- Maraqa Takoyaki, si loogu adeego
- Jajabyada Bonito, si ay ugu adeegaan
- La jarjaray basasha guga, si loogu adeego
- Majones Japanese, si aad u adeegto
Tilmaamaha
- Ku dar isku -darka batroolka, biyaha, iyo ukunta baaquli weyn oo isku qasan oo garaac ilaa la isku daro.
- Hore u sii kululee digsiga takoyaki kuleyl dhexdhexaad ah kuna buraash saliidda cuntada si aad u hubiso in dhammaan godadka iyo sagxadaha si deeqsinimo leh loo daboolay.
- Marka digsigu bilaabo inuu sigaar cabbo, si taxadar leh ugu daadi dufanka god kasta. Ku dar mentaiko oo ku shub qaso badan ilaa ay in yar ka buuxdo godadka.
- U oggolow inaad karsato afar daqiiqo ama ilaa cidhifyadu wax yar brown noqdaan. Ka dib isticmaal qalfoof ama qoolley si aad u jebiso dufanka ku wareegsan geesaha oo u oggolow baytari kasta oo aan la karin inay soo baxdo. Dib u riix batteriga dheeraadka ah godadka si aad u samaysato kubbada oo aad u rogto kubad kasta 90 darajo. U oggolow inuu kariyo 4 daqiiqo oo dheeraad ah ilaa kubbadu ay midabkeedu midab ahaan bunni yahay.
- Digsiga ka saar mentaiko takoyaki oo ku rid saxan. Ku rushee jajabyada bonito iyo basasha guga oo la jarjaray kuna adeegso majones Japanese iyo suugo takoyaki.
- Isla markiiba u adeeg.
dhadhankee ayuu mentaiko ku daraa?
Mentaiko waa shay caan ka ah cuntooyin badan oo Jabbaan ah. Waxa laga sameeyaa basbaaska basbaaska oo la milixiyey oo la daweeyey, ka dibna lagu dhadhamiyey basbaaska basbaaska. Natiijadu waa basbas yar, milix leh, iyo dhadhan kalluun oo si fiican ula socda noocyo badan oo cunto ah. Mentaiko waxaa loo isticmaali karaa xawaash ahaan, lagu dari karaa bariis ama baasto, ama xitaa keligiis ayaa loo cuni karaa cunto fudud.
Ma bedeli kartaa mentaiko?
Haddii aadan heli karin mentaiko, ama haddii aad raadineyso beddelka qaaliga ah, waxaa jira dhowr beddelaad oo aad isku dayi karto. Tobiko waa nooc ka mid ah cawska kalluunka duulaya kaas oo leh dhadhan la mid ah mentaiko. Ikhtiyaarka kale waa karasumi, kaas oo laga sameeyay digaag qallalan. Labadan beddelka ah waxaa laga heli karaa inta badan suuqyada Aasiya.
Sidoo kale akhri: kuwanu waa digsiyada takoyaki ugu fiican iyo sameeyayaasha dib loo eegay
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaash
Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.
