Salad ku jirta Cunnada Aasiya: 5 Walxood oo caan ah oo aad u baahan tahay inaad isku daydo

About the Author: Joost Nusselder, qoraaga Buugga-karin-kariska ee Qorsheeyaha Cuntada Aasaasiga ah ee Jabbaan La cusbooneysiiyay Sebtember 2, 2022

Salad ku jira cunnada Aasiya? Haa, waa wax. Laakiin kaliya maaha salad duug ah. Waxay inta badan yihiin saxanka ugu muhiimsan, oo loogu adeego dhaymo waxayna badanaa ka kooban yihiin waxyaabo kala duwan oo ay ku jiraan miraha, khudaar, baasto, cunto badeed, iyo hilib.

Ameerikaan ahaan, ma ihi taageere weyn ee saladhka. Laakiin markii aan wax badan ka bartay cunnada Aasiya, waxaan u imid inaan aad uga mahadceliyo. Qoraalkan, waxaan kula wadaagi doonaa wax kasta oo aan ka bartay iyaga.

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Salad ku jira Cunnada Aasiya: Runtii ma wax baa?

Marka ay timaado cunnada Aasiya, saladhku ma noqon karaan waxa ugu horreeya ee maskaxda ku soo dhaca. Si kastaba ha noqotee, saladhku xaqiiqdii waa qayb ka mid ah cunnada Aasiya, laakiin waxaa laga yaabaa inaysan la mid noqon saladhyadii aad u baratay Galbeedka. Halkan waxaa ah fikrado ku saabsan dhaqanka saladh ee Aasiya:

• Saladku maaha saxan muhiim ah: Aasiya, saladhka waxaa badanaa loo adeegaa sidii saxan dhinaceed ama appetizer. Caadi ahaan looma cuno koorsada ugu muhiimsan sida kuwa Galbeedka.

• Noocyada kala duwan ee saladhka: Aasiya, saladhka waxaa lagu samayn karaa waxyaabo kala duwan, oo ay ku jiraan miraha, khudaarta, baasto, iyo cuntooyinka badda. Qaar ka mid ah saladhyada Aasiya ee caanka ah waxaa ka mid ah salad babayga, saladh badda badda, iyo saladh baasto galaas ah.

• Labbisku way kala duwan yihiin: Iyadoo saladhyada reer galbeedku inta badan lagu labisto saliid iyo khal, saladh Asian ah ayaa sida caadiga ah lagu labisan yahay maraqa soy, maraqa kalluunka, ama saliidda sisinta. Labbisyadani waxay siinayaan saladh dhadhan gaar ah oo ka duwan waxa aad isticmaali lahayd.

• Saladku had iyo jeer maaha cayriin: Galbeedka, saladhyada waxaa badanaa lagu sameeyaa khudaarta ceeriin. Aasiya, si kastaba ha ahaatee, saladh waxaa lagu samayn karaa khudaar la kariyey ama xitaa hilib.

• Saladku had iyo jeer ma aha kuwo caafimaad qaba: Iyadoo saladhku inta badan loo arko ikhtiyaar caafimaad leh Galbeedka, tani mar walba maaha kiiska Aasiya. Qaar ka mid ah saladhyada Aasiya waxay noqon karaan kalooriyo iyo baruur sare, gaar ahaan haddii lagu sameeyo maaddooyin shiilan ama la gashado maraqa culus.

Sidaa darteed, iyada oo saladhku aanay ahayn kuwo caan ka ah Aasiya sida Galbeedka, waxay hubaal ka yihiin qayb ka mid ah cuntooyinka Asia. Haddii aad raadinayso inaad isku daydo wax cusub, hubi inaad siiso salad Asian ah isku day!

Sahaminta Range Kala duwan ee Salad Asian

1. Salad Japanese ah

Cunnada Japan waxaa lagu yaqaanaa maaddooyinka caafimaadka leh iyo kuwa cusub, saladkooduna kama reebna. Qaar ka mid ah saladhka Japan ee caanka ah waxaa ka mid ah:

• Sunomono: Salad lagu sameeyay khudaar dhuuban oo la jarjaray iyo cunno badeed oo lagu daray khal iyo sonkor.
• Gomae: Salad lagu sameeyay isbinaaj la kariyey ama cagaar kale, oo lagu labisan yahay maraqa sisinta.
• Salad Wakame: Salad caleen badeed ah oo lagu lebbisan yahay saliid sisinta, suugo soy ah, iyo khal.

2. Salad Thai ah

Salad Thai ah ayaa caan ku ah dhadhanka geesinimada leh iyo laadka basbaaska leh. Qaar ka mid ah saladhka Thai ee caanka ah waxaa ka mid ah:

• Som Tam: Salad lagu sameeyay babaay cagaar ah oo la shiiday, yaanyo, laws, iyo labiska basbaaska leh.
• Yum Woon Sen: Salad lagu sameeyay baasto quraarad ah, shrimp, iyo dhaymo jilicsan.
• Larb: Salad lagu sameeyay hilibka duqadda ah (sida caadiga ah digaag ama doofaar), geedo yaryar, iyo dhaymo basbas leh.

3. Salad Kuuriya

Cunnada Kuuriya waxay ku saabsan tahay dheellitirka, saladhkooduna maaha mid ka reeban. Qaar ka mid ah saladhka Kuuriya ee caanka ah waxaa ka mid ah:

• Salad Gimbap: Salad lagu sameeyay maaddooyinka gimbap ( duubka sushi ee Kuuriya) oo lagu habeeyay sariir salad ah.
• Japchae: Salad lagu sameeyay baasto quraarad ah, khudaar, iyo hilib lo'aad, oo lagu labisan yahay saliid sisinta iyo suugo soy ah.
• Kongnamul Muchim: Salad lagu sameeyay sprout soybean, oo lagu labisan yahay saliid sisinta, toonta, iyo suugo soy ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay Salad Aasiya: Ku darista Crunch weelkaaga

Markaad samaynayso salad Asian ah, waxa fiican inaad ku bilawdo qaar ka mid ah maaddooyinka aasaasiga ah kuwaas oo ah kuwo badan oo sahlan in la helo. Waa kuwan doorashooyin wanaagsan:

• Kaabashka jeexan
• Basasha la jarjaray
• Ulaha karootada
• Ulaha dabocase
• Bariis cas oo la kariyey
• Ulaha baasto

Ku dar xoogaa cusub oo leh miro iyo dhir

Si aad saladkaaga u siiso maroojin macaan oo macaan, ku dar qaar ka mid ah khudaar iyo dhir cusub. Waa kuwan doorarka qaar:

• Tufaax la jarjaray
• caws celery la jarjaray
• sinjibiil daadi
• cilantro la jarjaray
• Yaanyo la jarjaray

Ku raaxayso miraha iyo miraha

Cuncun dheeri ah, ku dar qaar lowska iyo iniinaha saladkaaga. Waa kuwan doorarka qaar:

• Sisinta la dubay
• Sisinta madow
• Looska duban
• xaleef almond

Kor u qaad Lebis guri lagu sameeyo

Si aad wax walba isugu xirto, waxaad u baahan doontaa dhaymo. Halkan waxaa ah cunto fudud oo aad adigu iska samaysan karto:

• 3 qaado oo soos ah
• 2 qaado oo saliid saytuun ah
• 2 qaado oo khal bariis ah
• 1 qaado oo liin dhanaan ah
• 1 qaado oo ah sinjibiil daadi
• 1 qaado oo saliid sisinta dubay
• 1 qaado oo malab ah
• 1/2 qaado yar oo cusbo ah

Isku qas dhammaan maaddooyinka ku jira weelka oo si fiican u rux. Ku daadi saladhkaaga oo ku shub si aad isugu darto.

Talo: Bixinta Talooyinka

Waa kuwan qaar ka mid ah talooyinka adeegga si ay kaaga caawiyaan inaad hesho habka ugu wanaagsan ee aad ugu adeegto saladkaaga Aasiya:

• Ku korso mozzarella jarjaran si aad u maroojiso kareem
• Ku darso suugo kulul oo dheeraad ah kuwa jecel basbaaska
• Saladku ha fadhiisto dhawr daqiiqadood ka hor inta aanad u adeegin si ay dhadhanku isu milmaan
• Dusha sare ku daadi qaar ka mid ah ulaha bariiska ee qallafsan si aad u jajabiso

Salad Asian waa cunto caafimaad leh oo dhadhan fiican leh oo loo habayn karo maaddooyinka aad jeceshahay. Maaddooyinkan caanka ah iyo dhaymada guriga lagu sameeyo, waxaad yeelan doontaa salad hubaal ah inuu soo jiito.

Labbiska Salad Asian Kaasi Oo Dhadhankaaga Ka Dhigi Doona Hees

Labbiskani waa mid caan ku ah cunnada Aasiya wuxuuna ku habboon yahay saladhyada kale, qajaarka, iyo dhir. Waa kan cuntada

• 1 / 4 koob suugo soy ah
• 2 qaado oo khal khal ah
• 1 qaado oo sinjibiil ka daadi
• 1 qaado oo saliid sisin ah
• Liin qaado oo liin ah
• 1 qaado oo toon ah, duqadda
• 1 qaado oo saliid sisinta madow
• 1/2 qaado oo cusbo badda ah
• 1 / 4 shaaha basbaaska madow

Tilmaamo:

1. Isku qas dhammaan walxaha ku jira weelka oo si fiican u rux.
2. Waqtiga diyaarinta: 5 daqiiqo
3. Wadarta wakhtiga: 5 daqiiqo
4. Adeegyada: 4

Lebbiska Tufaax Cider

Labbiskani wuxuu ku habboon yahay saladh khudaar duban leh, lawska, iyo miraha. Waa kan cuntada:

• 1/4 koob oo khal cider tufaax ah
• 1 / 4 koob saliid saytuun ah
• 1 qaado oo malab ah
• 1 qaado yar Dijon mustard
• 1/4 qaado oo cusbo badda ah
• 1 / 4 shaaha basbaaska madow

Tilmaamo:

1. Isku qas dhammaan walxaha ku jira weelka oo si fiican u rux.
2. Waqtiga diyaarinta: 5 daqiiqo
3. Wadarta wakhtiga: 5 daqiiqo
4. Adeegyada: 4

Labbiska sisinta balsamiga ah

Labbiskani wuxuu ku habboon yahay saladh leh baasto iyo khudaar. Waa kan cuntada:

• 1/4 koob oo khal balsamic ah
• 1 / 4 koob saliid saytuun ah
• 1 qaado oo malab ah
• 1 qaado oo saliid sisin ah
• 1 qaado yar Dijon mustard
• 1/4 qaado oo cusbo badda ah
• 1 / 4 shaaha basbaaska madow

Tilmaamo:

1. Isku qas dhammaan walxaha ku jira weelka oo si fiican u rux.
2. Waqtiga diyaarinta: 5 daqiiqo
3. Wadarta wakhtiga: 5 daqiiqo
4. Adeegyada: 4

Labbiska Toonta la dubay

Labbiskani wuxuu ku fiican yahay saladh leh lowska iyo khudaarta aan lahayn gluten-free. Waa kan cuntada:

• 1 / 4 koob saliid saytuun ah
• 2 qaado qaado liin
• 1 qaado oo toon ah oo dubay, duqadda
• 1 qaado yar Dijon mustard
• 1/4 qaado oo cusbo badda ah
• 1 / 4 shaaha basbaaska madow

Tilmaamo:

1. Isku qas dhammaan walxaha ku jira weelka oo si fiican u rux.
2. Waqtiga diyaarinta: 5 daqiiqo
3. Wadarta wakhtiga: 5 daqiiqo
4. Adeegyada: 4

Labiska Lawska Sisinta

Labbiskani wuxuu ku fiican yahay saladhyada kale, dhir, iyo cashews. Waa kan cuntada:

• 1 / 4 koob oo ah lawska subagga
• 2 qaado oo khal khal ah
• 1 qamiis soya soy ah
• 1 qaado oo malab ah
• 1 qaado oo sinjibiil ka daadi
• 1 qaado oo saliid sisin ah
• 1/4 qaado oo cusbo badda ah
• 1 / 4 shaaha basbaaska madow

Tilmaamo:

1. Isku qas dhammaan walxaha ku jira weelka oo si fiican u rux.
2. Waqtiga diyaarinta: 5 daqiiqo
3. Wadarta wakhtiga: 5 daqiiqo
4. Adeegyada: 4

Ugu Dambeyn

Sida aad arki karto, cunnada Aasiya waxay leedahay noocyo badan oo saladh ah oo la bixiyo. Caadi ahaan waxa loo adeegaa sidii saxan dhinaceed ah laakiin waxa ay sidoo kale noqon karaan koorsada muhiimka ah.

Dhaqanka saladhka ee Aasiya wuu ka duwan yahay kan Galbeedka, laakiin labaduba waa kuwo macaan oo caafimaad qaba. Markaa, ha ka baqin inaad sahamiso waxa aan la garanayn oo aad siiso salad Aasiyaan ah isku day!

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.