Recipe Sinangag (Garlic Fried Bariis) Filibiin quraac bariis ah oo hadhay
Sinangag ama bariis la shiilay waa saxan bariis oo la mid ah oo laga keenay Yang Chow Fice Bariiska Shiinaha. Dadka reer Filibiin ayaa aad u xeel -dheer waxayna bariiskooda hadhay ka isticmaalaan cashohooda waxayna u kariyaan quraacooda maalinta xigta.
Waxay ugu yeeraan cuntadan Sinangag sida bariiska dib loo warshadeeyay. Sinangag waxaa ugu wanaagsan in lagu sameeyo bariis uumi hadhay oo loo oggolaaday in uu dhex istaago qaboojiyaha habeenkii.
Sababta tani waa sababta oo ah bariis la kariyey oo hadda la kariyey ayaa aad u qoyan oo marka Sinangag lagu kariyo bariiskan, waxay noqon doontaa mid aad u murugsan oo dhegta.
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaashQoraalkan waxaan ku dabooli doonaa:
Talooyinka Cuntada Sinangag
Isticmaal nooca bariiska oo aan aad u dhegayn marka la kariyo. Iska ilaali inaad isticmaasho bariiska dhegdhega ah ee Japan, isticmaal badarka bariiska oo si fudud u dabacsan marka la kariyo.
Toontu waa qaybta ugu weyn ee cuntadan sinangag si fiican uga fog bariiska. Toonta shiilan waxay siisaa udgoon aan la loodin karin iyo dhadhan gaar ah.
Talo: kuwani waa madbacadaha toonta oo ay qasab ku tahay in wakhti badan laguu badbaadiyo
Sinangag waxaa ugu wanaagsan in lagu daro ukun shiilan oo la daaweeyo Lo'da ama Tapa. Markaa, magaca Tapsilog ama Tapa, Sinangag iyo Ukun (bariis la shiilay).
Xulashada suxuunta dhinaca ee Sinangag
Soo gaabinta ayaa yaqaan dhammaan isku -darka.
- Tosilog ama Bacon, Sinangag, iyo Itlog. Tocino waa hilib doofaar oo macaan la daweeyay.
- Longsilog waa Longganisa, Sinangag iyo Itlog
- Bangsilog waa Bangus, Sinangag iyo Itlog.
Cuntada Sinangag (Bariiska shiilan ee toon)
Waxyaabaha ay ka kooban
- 4 koobabka qabow, bariis cad oo la kariyey
- ½ cup saliidda
- 1 madaxa toon diiray oo la shiiday
- milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
Tilmaamaha
- In baaquli, jebi bariiska qabow si aad u kala soocdo badarka.
- Digsi yar oo kulaylkiisu hooseeyo, saliid kulayl. Ku dar toon oo kari, kareyso marmar, ilaa 10 illaa 15 daqiiqo ama ilaa brown dahab ah. Qaaddo dabacsan, ka qaad digsiga oo ku daadi shukumaannada warqadda. Toontu way qallajin doontaa markay qaboojiso.
- In digsi ama ballaaran, skillet hoose-culus oo ka badan kulayl sare, kuleylka 2 qaado oo saliidda ah ilaa aad u kulul. Ku dar bariis oo kari, adoo ku faafinaya bariiska dhammaan dusha wax lagu kariyo ee digsiga ilaa 45 ilbidhiqsi ama ilaa badarka ay bilaabaan inay cabbaan ka dibna u tuuraan si loo qaybiyo. Ku celi dhowr jeer ilaa bariiska laga kululaado. Ku dar xabbado toon ah oo walaaq si aad isugu darto. Ku dar milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso.
Notes
Nafaqada
Qarsoodiga Sinangag wanaagsan ayaa ah inaad gacmahaaga ku cusbiso milix oo aad gacanta ku furto bariiska ka hor inta aadan shiilin. Waxa kale oo aad ku dari kartaa qaar ka mid ah jajabka Garlic oo la shiilay si aad u qurxiso sinangag -kaaga.
Sinangag looma cuno quraac ahaan Filibiin oo kaliya, laakiin sidoo kale waxaad ka dalban kartaa bariiskan shiilan maqaayadaha qaarkood xitaa xilliga qadada ama xitaa cashada.
Cuntadan Sinangag waa ilaaliye ku jira sanduuqa cuntadaada kaliya haddii aad haysato hadhay bariis, oo waxaad go'aansatey inaad si fiican uga faa'iidaysato hadhaaga. Salaam!
Ma rabtaa inaad ku lammaanto koorsada ugu weyn? Iskuday cuntadan kulul iyo basbaaska leh ee Filibiin Bicol Express
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaash
Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.
