sprouts Bean: Wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato Cuntadan Dhadhan iyo Nafaqada leh

About the Author: Joost Nusselder, qoraaga Buugga-karin-kariska ee Qorsheeyaha Cuntada Aasaasiga ah ee Jabbaan La cusbooneysiiyay Sebtember 6, 2022

sprouts bean waa ku darida ugu fiican ee suxuunta Aasiya, laakiin waa maxay dhab ahaan?

sprouts bean waa maaddooyinka caadiga ah, gaar ahaan cunnada Bariga Aasiya, oo laga sameeyay biqilka digirta. Biqilka caadiga ah ee digirta waxaa laga sameeyaa koofiyada cagaaran digirta mung. sprouts digirta caadiga ah sida caadiga ah jaalaha ah, sprouts soy ka weyn. Caadi ahaan waxay qaadataa hal usbuuc inay si buuxda u koraan. Digirta soo baxday ayaa ka nafaqo badan digirta asalka ah waxayna u baahan tahay waqti cunto karinta oo aad uga yar, sidaas darteed, shidaal yar.

Hagahan, waxaan kuu sheegi doonaa wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato sprouts iyo sida loo beero.

Marka xigta, wax ka baro 10 Siyaabood oo Qurux badan oo loo kariyo Noocyada Digirta Jaban ee Jaban

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

sprouts digirta: Waa qayb qallafsan oo nafaqo leh oo loogu talagalay Hal-abuurkaaga Culinary

• sprouts bean waa khudrad caan ah oo inta badan laga isticmaalo Shiinaha iyo cuntooyinka kale ee Aasiya.
• Waxaa lagu helaa digirta biqileysa, iyadoo digirta laga helay ay tahay nooca ugu badan ee loo isticmaalo biqilka.
• Noocyada kale ee digirta ee la soo saari karo waxaa ka mid ah digirta dayaxa leh, lentils, iyo chickpeas.
• sprouts digirta waxaa lagu beeraa in digirta la geliyo weel, waraabiyo, oo lagu hayaa meel hadh ah ilaa ay ka soo baxayaan.
• Biqilka waxaa lagu helaa biqilka, iyo hypocotyls (qaybta biqilka ee ka soo baxa digirta) waa qaybta la cuni karo ee biqilka.

Diyaarinta iyo karinta sprouts bean

• sprouts bean waa il wanaagsan oo fiitamiin C ah waana doorasho caan ah oo lagu daro jajabinta saladhyada, shiilan, iyo duubka guga.
• Waxaa la cuni karaa ceeriin ama la kariyey, laakiin karinta waxay burburisaa qaar ka mid ah waxyaabaha ku jira fitamiin C.
• Si aad u diyaariso sprouts digirta, dooro noocyo cusub oo qallafsan oo sprouts oo raac talaabooyinkan:

– Si fiican u biyo raaci biqilka si aad uga saarto wasakh ama qoyaan kasta.
– U goo biqilka si fiican, ha ahaato mid toosan ama toos ah, iyadoo ku xidhan hadba sidaad jeceshahay.
- Markaad si toosan u goyso, hubi inaad si fiican u jarjarto si aad u hubiso inay jilicsan yihiin.

• sprouts digirta waxaa lagu dari karaa buuxinta suxuunta cufan sida sambuuska ama waxaa loo isticmaali karaa maraq.
• Uumi waa habka cunto karinta ee caanka ah ee sprouts, laakiin sidoo kale waa la walaaqi karaa ama lagu dari karaa maraq iyo fuud.

Talooyin ku saabsan iibsiga iyo kaydinta sprouts digirta

• Markaad iibsanayso sprouts digirta, dooro baakidh aan qoyaan lahayn kana fogow wax kasta oo qoyan u muuqda ama lumiyay baraftooda.
• Hubi tayada biqilka adiga oo raadinaya midab ama calaamado kharriban.
• Si aad u kaydiso sprouts, ku rid bac oo ku hay qaboojiyaha ilaa saddex maalmood.
• Kahor intaadan isticmaalin, si fiican u biyo raaci si aad uga saarto wasakh ama bakteeriya kasta oo ururtay.

Luuqadaha kala duwan ee sprouts

• sprouts bean waa maaddooyinka caadiga ah ee cuntooyin badan oo adduunka ah, oo sidaas daraaddeed, waxay leeyihiin magacyo kala duwan oo luqado kala duwan.
• Qaar ka mid ah magacyada sprouts ee luqado kala duwan waxaa ka mid ah:

– Bikol: Toge
– Centraldeutschespañolesperanto한국어bahasa: Kacang hijau
– Indonesiaitalianojawabahasa: Kecambah
– Melayu閩東語: Tau-geh
- Nynorskpangcahsvenska
- Uyghurchetiếng: Giá đỗ
– Việtwinaray粵語中文: 豆芽

• Si kastaba ha ahaatee luqadda aad ku hadasho, sprouts digirta waa macaan iyo nafaqo dheeraad ah cunto kasta.

Sahaminta dhadhanka iyo texture of Bean sprouts

sprouts bean waa maaddooyinka caanka ah ee cunnada Shiinaha, oo loo yaqaan dhadhan cusub oo macaan. Marka la barbardhigo khudaarta kale, sprouts digirta waxay leeyihiin dhadhan gaar ah oo ay adag tahay in la qeexo. Dadka qaarkiis waxay ku tilmaamaan inuu yahay mid naaf leh ama caws leh, halka qaar kalena ay u arkaan inuu yahay mid qurux badan.

Siyaabaha loogu adeego sprouts digirta

sprouts bean waa shay aad u habboon oo la awoodi karo oo loo isticmaali karo boqolaal suxuun oo kala duwan. Qaar ka mid ah siyaabaha caanka ah ee loogu adeego sprouts waxaa ka mid ah:

• Ku darista shiilan iyo suxuunta kale ee basbaaska leh
• Iyaga oo u isticmaalaya sida dusha sare ee saladhka iyo sandwijyada
• Isku qas maraq iyo maraq
• U adeegida sidii saxan dhinac ah oo leh hilib ama cuntooyin kale

Hubinta tayada sprouts digirta

Markaad iibsanayso sprouts digirta, waa muhiim inaad hubiso tayadooda si aad u hubiso inay cusub yihiin oo ammaan yihiin in la cuno. Waa kuwan waxyaabo la raadiyo:

• Biqilku waa inuu ahaadaa mid adag oo aan duugoobin
• Waa inay xor ka ahaadaan wax caaryar ama midab ah
• sprouts waa in ay ur cusub oo aan lahayn wax ur ah

Doorashada Digirta ugu Fiican sprouts: Hagaha

Si aad u dooratid biqilka digirta ugu fiican, raac talooyinkan:

• U fiirso sprouts si adag ugu urursan weelkooda oo qoyan laakiin aan qoyanayn.
• Hubi taariikhda la iibinayo oo dooro kuwa ugu cusub.
• Dooro biqilka oo aan aad u weynayn ama aad u yaryar.
• Hubi in biqilayaashu aanay isu rogin jaale ama bunni, sababtoo ah tani waxay noqon kartaa natiijada qaboojinta muddo dheer.

Marka Bean sprouts ay diyaar u yihiin in la cuno

sprouts digirta ayaa diyaar u ah inay cunaan isla marka ay biqlaadaan. Waxa ugu wanaagsan in la isticmaalo maalin ama laba maalin gudaheed marka la iibsado.

Sida Loo Soo Bixiyo Been Abuurka

Haddii aad rabto in aad koraan sprouts digirtaada, waxaad ku samayn kartaa adigoo ku soo saaraya miraha digirta weel. Waa kan sida loo sameeyo:

• Ku buuxi weelka mason 1-2 qaado oo ah iniin digir ah.
• Ku dar biyo weelka oo u daa iniinuhu qooyaan 8-12 saacadood.
• Ka daadi biyaha oo ku raaci miraha laba jeer maalintii biyo qabow.
• Ku rid weelka korkiisa xagal 45-degree si aad u daadiso.
• 3-5 maalmood ka dib, sprouts ayaa diyaar u ah inay wax cunaan.

Faa'iidooyinka Isticmaalka sprouts digirta

Biqilka digirta waxaa ku yar kalooriyada iyo nafaqooyin badan, taasoo ka dhigaysa shay ku habboon kuwa daawanaya miisaankooda. Waxa kale oo ay ka buuxaan borotiin, fiber, iyo fiitamiinno.

sprouts Bean: Koritaanka adiga kuu gaar ah

Koritaanka sprouts digirta waa hab fiican oo lagu hubiyo sahayda cusub ee tan caanka ah khudradda sanadka oo dhan. Way fududahay, waxay u baahan tahay qalab aad u yar, waxaana lagu samayn karaa raaxada jikadaada. Tilmaan-bixiyahan, waxaanu kugu qaadi doonaa tillaabooyinka ku lug leh kobcinta biqilka digirtaada.

Qalabka Loo Baahan Yahay

Si aad u bilawdo koritaannadaada digirta, waxaad u baahan doontaa qalabkan soo socda:

• Weel: Waxaad isticmaali kartaa caag ama weel dhalo ah, ama weel biqil oo si gaar ah loo habeeyay.
• Seeds: Waxaad isticmaali kartaa digirta mung, soybeans, ama digirta adzuki.
• Biyaha: Hubi in biyaha aad isticmaashid ay nadiif yihiin oo ammaan u yihiin isticmaalka.

Habka Biqilka

Habka biqilka digirta waxay ku lug leedahay dhowr tillaabo farsamo. Halkan waxaa ah hage fudud oo aad ku bilaabi karto:

1. Ku bilow inaad ku luqluqdo digirta biyo qabow oo ka saar wixii dhagxaan ah ama burbur ah.
2. Ku rid digirta weel oo ku dar biyo ku filan si aad u daboosho.
3. U ogolow digirta inay qooyaan ilaa 8-12 saacadood, ama habeenkii.
4. Ka daadi biyaha oo ku raaci digirta biyo macaan.
5. Ku celi digirta weelka oo ku dabool dabool ama gabal maro ah.
6. Ku rid weelka meel qabow oo mugdi ah ilaa 2-3 maalmood.
7. Hubi inaad ku luqluqo digirta biyo cusub 8-12 saacadoodba mar si ay u qoyaan.
8. 2-3 maalmood ka dib, sprouts waa in ay diyaar u ah in la soo qaado.

Talooyin loogu talagalay Biqilka ugu Wanaagsan

Waa kuwan qaar ka mid ah talooyin dheeraad ah si loo hubiyo habka biqilka ee guuleysta:

• Hubi inaad isticmaasho nooca saxda ah ee abuur ee kala duwan ee sprouts digirta aad rabto in aad koraan.
• Ka hubi abuurka wixii calaamado dhaawac ah ama caaryada ka hor inta aanad bilaabin habka biqilka.
• Hubi in weelka aad isticmaalayso uu yahay mid nadiif ah oo ku qalabaysan biyabax sax ah.
• Ku hay biqilka meel qabow oo mugdi ah si aad uga ilaaliso inay engegaan.
• Hubi in biqilayaashu ay isku mid yihiin cabbir ahaan iyo qaab ahaan.
• Had iyo jeer isticmaal biyo nadiif ah oo nadiif ah markaad biyo raacin sprouts.
• Ka saar wax kasta oo qolof ah abuur gudaha ah oo laga yaabo in laga tago ka dib habka biqilka.

Bean sprouts gudaha Jikada: Adduunka fursadaha

sprouts bean waa walxo badan oo loo isticmaali karo noocyo kala duwan oo suxuunta. Waa kuwan qaar ka mid ah siyaabaha caadiga ah ee dadku u isticmaalaan sprouts marka ay karinayaan:

• Walaaq-shiil: sprouts bean waa maaddooyinka caadiga ah ee shiilan Shiinees ah, oo ku daraya jajab cusub saxanka.
• Maraq: sprouts digirta ayaa inta badan lagu daraa maraq iyo maraq dhammaatay, iyada oo ku daraya walxo cusub oo buuxinaya saxanka.
• Duubabka gu'ga: sprouts-ka digirta ayaa ah buuxinta caanka ah ee duubabka gu'ga Fiyatnaamiis, isaga oo ku daraya nalka iyo cuncun.
• Salad: sprouts digirta waxaa lagu dari karaa saladh si ay u noqoto mid cusub oo caafimaad leh.
• Omelettes: sprouts digirta waxaa lagu dari karaa omelettes si ay u helaan quraac degdeg ah oo fudud ama ikhtiyaarka qadada.

Farsamooyinka Cunnada

sprouts bean waxaa loo diyaarin karaa siyaabo kala duwan si ay u beddelaan dhadhan iyo dhadhan. Waa kuwan qaar ka mid ah farsamooyinka la isku dayo:

• Goynta: Goynta digirta oo si khafiif ah u soo baxda waxay ku dari kartaa jajabyo jilicsan saxanka.
• Walaaq-shiil: Soobax digir ah oo la shiilay oo leh maaddooyin kale waxay ku dari kartaa dhadhan sigaar ah iyo muuqaal qallafsan.
• Microwaving: Microwaving digirta mikrowaving oo leh maro qoyan ayaa uumi kara oo ka dhigi karta mid jilicsan.
• Ku darida maraqyada: Ku darida sprouts maraq ilaa dhamaadka karinta waxay hubin kartaa inay sii xajistaan ​​qulqulkooda.
• Ku qasidda khudaarta kale: Isku darka sprouts iyo khudaarta kale waxay ku dari kartaa noocyo kala duwan oo saxan ah.

Isticmaalka Cunnada ee Cunnada

sprouts bean waxaa si weyn loogu isticmaalaa cuntooyin badan oo kala duwan. Waa kuwan tusaalayaal ku saabsan sida sprouts digirta looga isticmaalo dalal kala duwan:

• Cunnada Shiinaha: sprouts bean waa maaddooyinka caadiga ah ee shiilan iyo maraqa.
• Cunnada Japan: sprouts bean waxaa badanaa loo adeegaa ceeriin ahaan saxan dhinaca ama lagu daro suxuunta dheriga kulul.
• Cunnada Kuuriya: sprouts bean waa maaddooyinka caanka ah ee suxuunta sida sukjunamul ( sprouts digirta xilli leh) iyo sundae ( sausage dhiiga Kuuriya).
• Cunnada Thai: sprouts waxaa lagu daraa suxuunta sida pad thai iyo curry cagaaran.
• Cunnada Indonesia: sprouts bean waa maaddooyinka caadiga ah ee suxuunta sida mie goreng ( baasto la shiilay) iyo gado-gado (salad khudaar leh maraqa lawska).
• Cunnada Cantonese: sprouts waxaa lagu daraa suxuunta sida fu chow (nooc maraq noodle ah) iyo maraq dhanaan iyo basbaas leh.

Suxuunta ugu Fiican Digirta sprouts

Waa kuwan qaar ka mid ah suxuunta ugu fiican ee muujinaya sprouts digirta oo ah qayb caan ah:

• Sukjunamul: Cuntadan Kuuriyaanka ah waxa ay ka kooban tahay biqil digir ah oo xawaash ah waana saxan dhinaca kale ah oo caan ah.
• Pad Thai: Cuntadan Thai waxay ka kooban tahay baasto bariis la shiilay oo leh sprouts, digaag, iyo khudaar.
• Gado-gado: Cuntadan Indonesian-ka ah waxay ka kooban tahay khudaar isku dhafan, oo ay ku jiraan sprouts, iyo maraqa lawska.
• Duubabka gu'ga: sprouts-ka digirta ayaa ah buuxinta caadiga ah ee duubabka gu'ga ee Vietnam.
• Maraq kulul iyo dhanaan: Maraq Shiineys ah ayaa ka kooban sprouts, boqoshaada, digaaga, iyo maraq basbaas leh.

Hel karinta: Siyaabaha fudud oo macaan ee loo diyaariyo sprouts digirta

• Isku dar 2 koob oo sprouts digir ah iyo 1 qajaar la jarjaray, 1 koob oo digir barafka ah, iyo 1 koob oo isbinaaj ah.
• Ku dar 1 qaado oo saliid sis ah, 1 qaado oo suugo soy ah, iyo 1 qaado oo malab ah.
• Si fiican isku qas oo milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso.
• Saladkan caafimaad qaba oo qallafsan waa ikhtiyaar khudradeed oo weyn.

sprouts digir la marinay

• Isku dar 2 koob oo sprouts mung bean leh 1 eggplant oo la jarjaray iyo 1 basbaas cas oo la jarjaray.
• In baaquli gaar ah, isku qas 1 qaado oo suugo soy ah, 1 qaado oo khal ah, iyo 1 qaado oo sonkor ah.
• Ku shub isku dar ah khudaarta oo ha marinate ugu yaraan 1 saac.
• Ku darso saxan dhinaceed ah ama ku dar suxuunta shiilan si loogu daro dhadhan fiican oo cajiib ah.

Ma waxaad raadinaysaa Recipes ka badan oo Bean sprout ah?

• Riix halkan si aad wax uga barato cuntooyinka kala duwan ee laga keeno wadamada Aasiya halkaas oo biqilka digirta lagu isticmaalo.
• Biqilka digirta waxaa lagu yaqaanaa faybar sare iyo faytamiintooda, iyo sidoo kale faa'iidooyinka caafimaad ee cajiibka ah.
• Haddi la solay, cayriin, la shiiday, dubay, ama la shiilay, waxaa jira siyaabo badan oo fudud oo macaan oo aad ku karsan karto sprouts jikada.

Ka ilaalinta digirtaada biqil ammaan iyo mid cusub

Kaydinta saxda ah ee sprouts digirta ayaa muhiim ah si looga hortago jirrooyinka cuntada ka dhasha. Waa kuwan qaar ka mid ah talooyinka si aad u ilaaliso biqilkaaga mid cusub oo badbaado leh:

• Ku kaydi biqilka digirta cusub bac balaastig ah qaboojiyaha.
• Hubi inaad ka saarto wixii biyo dheeraad ah ka hor intaadan kaydin.
• sprouts digirta waxaa lagu kaydin karaa ilaa 5 maalmood qaboojiyaha.

Badbaadada Cuntada

Biqilka digirta ayaa lala xiriiriyay cudurro ka dillaacay cuntada waqti hore. Si aad isaga ilaaliso inaad jirrato, raac talaabooyinkan:

• Had iyo jeer ka iibso biqilka digirta cusub meel sumcad leh.
• Iska ilaali biqilka u eg caatada, ur xun, ama bilaabaya inay casaan noqdaan.
• Kahor intaadan diyaarin, ku raaci sprouts si fiican biyo socda hoostooda.
• Cunto karinta sprouts waxay kaa caawin kartaa inaad disho wax kasta oo noolaha waxyeelada leh oo laga yaabo inay jiraan.
• Iska ilaali inaad qaadatid sprouts digirta ceyriin haddii habka difaacaagu daciif yahay.

Wax-soo-saarka iyo Badbaadada Abuurka

Soo saarista sprouts digirta waxay u baahan tahay xaalado gaar ah oo taageeraya koritaanka microorganisms. Tani waxay ka dhigan tahay inay jirto khatar sii kordheysa oo faddarayn ah inta lagu jiro habka biqilka. Si loo hubiyo badbaadada abuur:

• Kaliya ka iibso abuurka meel sumcad leh.
• Hubi in iniinaha si gaar ah loogu calaamadeeyay biqilka.
• Tijaabi iniinaha bakteeriyada ka hor inta aanad soo bixin adiga oo ku daraya biyo una ogolow inay ku fadhiistaan ​​dhawr maalmood. Haddii baaritaanku soo noqdo mid togan, ha isticmaalin iniinaha.
• Had iyo jeer raac hababka biqilka saxda ah si aad u yareyso khatarta wasakheynta.

Noocyada iyo karinta

sprouts bean waxay ku yimaadaan noocyo kala duwan, oo ay ku jiraan mung bean iyo sprouts soybean. Iyadoo ku xiran nooca biqilka, karinta ayaa laga yaabaa inay lagama maarmaan noqoto si loo yareeyo khatarta jirrada. Waa kuwan qaar ka mid ah talooyinka:

• sprouts mung waxaa caadi ahaan la cunaa ceeriin, laakiin sidoo kale waa la karin karaa.
• sprouts soybean guud ahaan waa la kariyaa ka hor inta aan la cunin.
• Cunto karinta sprouts waxay kaa caawin kartaa inaad disho wax kasta oo noolaha waxyeelada leh oo laga yaabo inay jiraan.

Konteenarada iyo Deegaanka

Deegaanka lagu beero biqilka digirta ayaa sidoo kale gacan ka geysan kara khatarta wasakheynta. Waa kuwan qaar ka mid ah talooyin si loo yareeyo khatarta:

• Isticmaal weel iyo qalab nadiif ah marka aad soo baxayso.
• Hubi in lakabka sare ee abuurka la saaro ka hor inta uusan biqin.
• Iska ilaali inaad isticmaasho biyo wasakh ah si aad u soo baxdo iniinaha.
• U oggolow hawo habboon inta lagu jiro habka biqilka si looga hortago koritaanka microorganisms waxyeellada leh.

Talooyinka USDA

USDA waxay ku talisaa tillaabooyinka soo socda si looga hortago cudurrada cuntada ka dhasha ee la xidhiidha biqilka digirta:

• Had iyo jeer dhaq gacmahaaga ka hor iyo ka dib qaadashada cuntada.
• Jikadaada ka dhig mid nadiif ah oo nadiif ah.
• U isticmaal looxa wax lagu gooyo iyo maacuunta kala duwan ee cuntada ceeriin iyo karsan.
• Kari digirta waxay soo baxdaa heerkul gudaha ah oo ah 165 ° F si aad u disho wax kasta oo yaryar oo waxyeelo leh.

Hagaha Nafaqada ee Bean sprouts: waxa aad u baahan tahay inaad ogaato

• Qaadashada 1 koob ee sprouts mung bean waxa ku jira 31 kalori oo keliya, taas oo ka dhigaysa ikhtiyaar cunto kaloori yar.
• Biqilka digirta ayaa dufanku ku yar yahay, oo leh wax ka yar 0.5 garaam oo baruur wadar ah qaadasho kasta.
• Waxa kale oo ay ku yar yihiin karbohaydraytyada, kaliya 6 garaam oo karbohaydrayt ah halkii adeegba, oo ay ku jiraan 1 garaam oo fiber ah iyo in ka yar 1 garaam oo sonkor ah.
• sprouts bean waa il wanaagsan oo borotiin ah, oo leh 3 garaam halkii qaadasho, taas oo ka dhigaysa wax weyn ku kordhinaya cuntooyinka khudradda ama vegan.

Macdanta iyo Fiitamiinada

• sprouts digirta ayaa qani ku ah fiitamiinnada E iyo C, oo leh 1 koob oo adeeg ah oo bixiya 10% iyo 13% ee qiimaha maalinlaha ah, siday u kala horreeyaan.
• Sidoo kale waa il wanaagsan oo kalsiyum ah, iyadoo 1 koob uu bixiyo 13% qiimaha maalinlaha ah, iyo fitamiin D, oo leh 1 koob oo bixiya 7% qiimaha maalinlaha ah.
• sprouts bean waa il wanaagsan oo birta, magnesium, iyo potassium, iyadoo 1 koob oo bixiya 10%, 6%, iyo 11% ee qiimaha maalin kasta, siday u kala horreeyaan.
• Waxa kale oo ku jira xaddi yar oo macdano kale ah, oo ay ku jiraan zinc, copper, iyo selenium.
• sprouts bean waa il wanaagsan oo folate, iyadoo 1 koob oo bixiya 16% ee qiimaha maalin kasta.
• Choline, oo ah nafaqo muhiim u ah caafimaadka maskaxda, ayaa sidoo kale laga helaa sprouts.

Tixgelinta cuntada

• sprouts bean si dabiici ah waa gluten-free oo ay ku yar tahay sodium, iyaga ka dhigaya doorasho wanaagsan oo loogu talagalay kuwa qaba cudurka baruurta ama dhiig karka.
• Waxa kale oo ay ku yar yihiin kolestaroolka iyo dufanka buuxa iyo kuwa trans.
• sprouts bean waxay leeyihiin culeys glycemic hooseeya, taasoo la micno ah inay saameyn yar ku leeyihiin heerarka sonkorta dhiigga.
• Si kastaba ha ahaatee, sonkorta lagu daray ama suugada suxuunta biqilka digirta waxay kordhin kartaa kaloriinta iyo sonkorta.
• sprouts bean sidoo kale waa il wanaagsan oo fiber cuntada, iyadoo 1 koob oo bixiya 1 garaam oo fiber ah.
• sprouts bean waa ceeriin la cuni karo ama la kariyey, iyaga oo ka dhigaya maaddooyinka badan ee suxuunta badan.
• Sida laga soo xigtay WebMD, sprouts digirta ayaa loo tixgaliyaa cunto dheeri ah mana aha in lagu tiirsanaado inay tahay isha keliya ee nafaqada.

Noocyada iyo Cabbirrada

• Biqilka digirta ayaa leh qaabab iyo cabbirro kala duwan, iyadoo ku xiran nooca digirta ama lentil ee la isticmaalo.
• sprouts mung bean waa nooca ugu badan ee biqilka digirta waxaana sida caadiga ah loo isticmaalaa cunnada Aasiya.
• Noocyada kale ee sprouts waxaa ka mid ah soybean, lentil, iyo sprouts alfalfa.
• sprouts digirta waxay u dhaxayn kartaa cabbir ahaan 1-3 inji oo dherer ah waxaana sida caadiga ah lagu iibiyaa baakado 8-ounce ah.
• sprouts digirta sidoo kale waxaa lagu kori karaa guriga iyadoo la isticmaalayo weel biqil ah ama dabool biqil.

Ugu Dambeyn

sprouts bean waa sprouts macaan iyo nafaqo leh oo laga helay digirta. Waxay caan ku yihiin cunnada Shiinaha iyo Aasiya waxaana la cuni karaa ceeriin ama waa la kariyey. 

Markaa, ha ka baqin inaad tijaabiso!

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.