Behu i sjellshem! Si thoni "faleminderit për ushqimin" në japonisht?
Nëse jeni duke ngrënë me një mik japonez ose jeni duke qëndruar për një kohë të shkurtër në Japoni, të mësoni disa fraza për të thënë ndërsa shijoni ushqimin japonez mund të jetë shumë e dobishme.
Për shembull, si mund t'i thoni mikut tuaj se sushi ishte aq i shijshëm sa ishte "i shijshëm" në japonisht?
Apo se hiri që sapo keni shijuar ishte thjesht "më i miri", apo tempura dhe sashimi që po hani "kanë shije të mrekullueshme"?
Sigurisht, duke qenë se anglishtja është një gjuhë ndërkombëtare, ju mund t'i komunikoni lehtësisht ndjenjat tuaja në anglisht.
Çdokush që jeton në botën moderne do të kapet herë pas here me të paktën disa fjalë ose fraza në anglisht.
Por nëse darkoni në Japoni ose jeni të ftuar nga një mik në një vakt japonez, është shumë e dobishme të dini disa fraza japoneze paraprakisht.
Si thoni "faleminderit për ushqimin" në japonisht?
Kur thoni "faleminderit për ushqimin", mund të përdorni frazën japoneze "gochisou sama deshita", që fjalë për fjalë do të thotë "ishte një festë" dhe përdoret për të thënë "faleminderit për vaktin". Ose mund të përdorni "oishii" për të thënë "i shijshëm!"
Për shqiptimin, shikoni këtë video të dobishme nga Japanesepod101:
Kur thuhet para ose gjatë një vakti, është njësoj si "bon appétit" në Francë ose "mahlzeit" në Gjermani t'i uroj të gjithëve një vakt të mirë.
Kjo ju lejon të ndiqni sjellje të mira në tryezë dhe të tregoni vlerësimin tuaj për ushqimin e mirë. Mund të ndihmojë gjithashtu në lehtësimin e atmosferës në tryezën e darkës!
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falasNë këtë postim ne do të mbulojmë:
Fraza të ndryshme për të thënë "e shijshme" në japonisht
"Oishii" është fjala më e lehtë dhe më e zakonshme për të thënë se ushqimi japonez është "i shijshëm". Në një farë mase, dihet botërisht se hosti juaj japonez do të presë që ju të thoni "oishii".
Ekziston edhe "umai", që do të thotë e njëjta gjë. "Umai" në japonisht do të thotë gjithashtu "i shijshëm", por është më informal dhe përdoret veçanërisht në grupet e djemve të rinj.
Mënyra tradicionale për të njohur shijen e ushqimit është duke thënë "hoppe ga ochiru". Interesante, do të thotë “ushqimi është aq i shijshëm sa të bien faqet”, që është një mënyrë humoristike për të shprehur shijen e ushqimit.
Por mënyra më formale për të shijuar ushqimin e mirë është të thuash "aji" në japonisht, që do të thotë "shije". “Bimi” është një term më i rëndësishëm dhe më i fortë kur shfaqni mirënjohjen tuaj me shkrim.
Japonezët mund të thonë gjithashtu "saiko", kryesisht pas një birre. "Saiko" do të thotë "kjo është më e mira" dhe përdoret kur konsumoni pije, jo ushqim.
Ju mund të dëgjoni "saiko" në vend të "oishii" shumë në një bar në Japoni sepse pasi piu hirin popullor nga Hakutsuru, është më e përshtatshme se "oishii".
Po kështu, nëse dëgjoni shqiptimin e "siawase", mund të jeni të sigurt se vajzat japoneze po shijojnë ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat si mochis.
E njëjta fjalë mund të përdoret gjithashtu për të komplimentuar një vakt dhe pjata të tjera, pasi "lumturia" është kuptimi i vërtetë i "siawase".
Si mund të thoni "faleminderit" në tryezën e darkës japoneze?
Tani, le të vazhdojmë dhe të diskutojmë se si mund të tregoni mirënjohjen tuaj në një tryezë darke japoneze. Frazat japoneze për të shprehur vlerësimin tuaj janë tronditëse më shumë se thjesht "faleminderit".
Dy shprehjet janë "gochisou sama deshita" dhe "itadakimasu".
Mund të thoni “itadakimasu” në fillim të vaktit dhe “gochisosama deshita” në fund të tij.
Nëse nuk e keni filluar ende darkën, "itadakimasu" është ajo që dëshironi të thoni. Fjala "itadakimasu" mund të përkthehet si "Unë e pranoj me përulësi", por rëndësia e nënkuptuar është shumë përtej kësaj.
"Itadakimasu" është një mënyrë për të qenë mirënjohës dhe për të kujtuar njerëzit që vepruan si një kanal midis jush dhe ushqimit për japonezët. Ai përfshin fshatarë, shitës, kuzhinierë, familje, e kështu me radhë. Restoranti gjithashtu pranon sakrificën e kafshëve dhe perimeve për t'u bërë vakt.
Fraza në fund të një vakti japonez është "gochisosama deshita". Kuptimi i mirëfilltë i kësaj shprehje është "ishte një festë" ose "ishte një vakt i shijshëm", por kuptimi i synuar është "faleminderit për vaktin".
Sjelljet e tryezës dhe zakonet e tryezës së darkës në Japoni
Mund të jetë shumë e vështirë për një person nga Evropa ose kultura të tjera të kuptojë dhe respektojë siç duhet zakonet japoneze të tryezës së darkës. Megjithatë, ndjekja e disa zakoneve të zakonshme të darkës dhe sjelljeve të tryezës është relativisht më e thjeshtë.
Vendi kryesor i tryezës së darkës japoneze është i rezervuar për personin më të rëndësishëm të grupit. E njohur si "kamiza", kjo ndenjëse zakonisht vendoset në anën më të largët të tryezës së darkës nga hyrja e sallës së ngrënies.
Përdorimi i shkopinjve lidhet me disa nga sjelljet kryesore të tryezës në një tryezë darke japoneze. Në Japoni, kur të gjithë mbajnë shkopinj, askush nuk flet me njëri-tjetrin.
Nëse doni të bëni një bisedë të shpejtë me shokët tuaj të darkës, duhet t'i vendosni shkopinjtë tuaj me qetësi në stendat e caktuara.
Lexoni gjithashtu: këto mjete janë thelbësore kur hani japoneze
Po kështu, nuk ju lejohet të vendosni shkopinj në një tas drejt, pasi do të ishte një kujtesë tradicionale e vdekjes.
Thjesht mos përdorni shkopinj për të shtrydhur ushqimin tuaj dhe hani atë në fund. Plus, nuk mund ta prisni ushqimin me to sikur të ishin thikë.
Gjithashtu, gjithmonë sigurohuni që të mos i përdorni shkopinj si daulle dhe mos i përtypni ose lëpini ato.
Gjithashtu duhet të keni kujdes të veçantë që të mos lëvizni ushqimin midis shkopinjve të ndryshëm. Ju mund ta zhvendosni ushqimin nga pjata kryesore në tasin tuaj duke përdorur shkopinj, por sigurisht që nuk duhet t'i ndërroni shkopinj me dikë tjetër.
A është mirë të rrëshqasësh në Japoni?
Edhe pse mund t'ju habisë, është një etiketë e mirë dhe madje e çmuar të përtypësh në Japoni ose të përtypësh zhurmshëm gjatë ngrënies. Petë japoneze.
Japonezët janë shumë të sjellshëm dhe të edukuar dhe të përgjumurit është një mënyrë për të falënderuar kuzhinierin që përgatiti vaktin.
Rrëshqitja tregon kënaqësi dhe mirënjohje. Kjo do të thotë se pjata e nxehtë me petë ishte aq e shijshme sa nuk mund të prisnit derisa të bëhej më e freskët, kështu që thjesht duhej ta grisje!
Siç u përmend më herët, të kuptuarit dhe ndjekja e të gjitha traditave të darkës së një kulture me të cilën jeni njohur kohët e fundit nuk është shumë praktike. Megjithatë, njohja e të gjitha këtyre praktikave do t'ju lejojë të pranoni disa praktika që qyteti juaj i lindjes mund t'i kundërshtojë.
Lexo më shumë mbi sjelljet japoneze të tryezës këtu në artikullin tonë rreth teppanyaki
Fraza më të zakonshme japoneze në tryezën e darkës
Përveç "itadakimasu" dhe "gochisousama", ka disa fraza të rëndësishme që janë mirë të kujtohen kur ju ndodh të hani me një mik japonez ose të vizitoni Japoninë.
Okawari
Okawari mund të përkthehet si "më shumë ushqim ju lutem". Koha e përsosur për të thënë "okawari" është kur të keni mbaruar pjatën tuaj dhe dëshironi një ndihmë të dytë, sepse nuk keni ngrënë mjaftueshëm ushqim për t'ju kënaqur.
Lënia e ushqimit në pjatë pasi të keni mbaruar së ngrëni konsiderohet e vrazhdë, veçanërisht kur keni kërkuar një ndihmë të dytë. Kështu që është më mirë të kërkoni sasinë e saktë që dëshironi të hani.
Nëse ju ka mbaruar orizi, është koha e përkryer për të përdorur këtë frazë. Të thuash "gohan okawari kudasai" do të thotë "më shumë oriz të lutem".
Oishii
Oishii do të thotë "ushqimi ka shije të mrekullueshme". Përdorimi i kësaj fjale mid-chew është një mënyrë e shkëlqyer për të lavdëruar kuzhinierin, në mënyrë që njerëzit me të cilët hani të dinë gjithashtu se sa shumë ju pëlqen ushqimi.
Mund ta thuash gjithashtu për t'i bërë të ditur mikpritësit se ushqimi i tyre ishte pikërisht ai që imagjinonit.
Mënyra më e mirë për të mësuar se si të shqiptoni "oishii" si një vendas japonez është të imitoni shumë yje të realitetit televiziv japonez. Kur u shërbehet ushqimi i shijshëm që u kërkohet të konsumojnë rregullisht, ata bërtasin "oooiiishii!" me sy mbyllur dhe mjekër të ngritur.
Kekkou desu
"Kekkou desu" do të thotë "jo faleminderit" kur ju paraqitet diçka. Nëse nuk dëshironi të hani një pjatë të caktuar, mund ta përdorni këtë fjalë sepse e dini që nuk do t'ju përshtatet mirë.
Ju gjithashtu mund ta përdorni këtë shprehje kur të keni mbaruar dhe dikush t'ju pyesë nëse doni të hani diçka.
Onaka ga ippai
"Onaka ga ippai" do të thotë "Unë jam i ngopur". Ky term përdoret më së miri menjëherë pas darkës kur jeni ende ulur në tavolinë dhe keni ngrënë pak më shumë.
Shpesh, kjo deklaratë është e dobishme nëse duhet të lini pak ushqim në pjatë, por dëshironi të jeni respektues për të.
"Kekkou desu" dhe "onaka ga ippai" përshtaten së bashku kur thoni, "Jo faleminderit, unë jam plot".
Kur të përdorni "desu" dhe "kudasai"
Nëse po lexonit me kujdes ose tashmë dini pak japonisht, mund të keni parë se "desu" ndjek vetëm "kekkou" dhe jo ndonjë nga frazat e tjera. Kjo sepse "kekkou" më vete ka një ton shumë të ashpër.
Këtu janë disa gjëra për të ditur:
- "Itadakimasu" dhe "gochisousama" nuk kanë nevojë për "desu" për t'i ndjekur ato.
- "Onaka ga ippai" dhe "oishii" do të jenë më të sjellshëm kur pasohen nga "desu".
"Kudasai" do të thotë "të lutem", kështu që mund të dëshironi ta shtoni atë në një frazë që është pyetje për dikë (si "okawari"), veçanërisht kur pyet dikë që është më i vjetër se ju.
A është e nevojshme t'i bashkoni pëllëmbët tuaj?
Bashkimi i pëllëmbëve dhe marrja e një harku të vogël është një simbol i respektit të thellë, veçanërisht kur falënderoni në Japoni.
Ju mund ta përdorni atë me "itadakimasu" dhe "gochisousama". Megjithatë, edhe sot e kësaj dite, shumë njerëz në Japoni do t'i bashkojnë pëllëmbët e tyre duke përdorur "itadakimasu" dhe "gochisousama" për të falënderuar një pjesë shtesë të mirënjohjes.
Nuk keni pse ta bëni nëse nuk ndiheni rehat duke e bërë atë. Do të jeni plotësisht mirë pa të; njerëzit nuk do ta shohin atë si mungesë respekti.
Lexo më shumë: kjo është ajo për të cilën është një skarë japoneze Konro
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falas
Joost Nusselder, themeluesi i Bite My Bun është një tregtar i përmbajtjes, baba dhe i pëlqen të provojë ushqim të ri me ushqim japonez në zemër të pasionit të tij, dhe së bashku me ekipin e tij ai po krijon artikuj të thelluar në blog që nga viti 2016 për të ndihmuar lexuesit besnikë me receta dhe këshilla gatimi.