Receta Mais Con Yelo (Mais Con Hielo)
Mais con Hielo ose Mais con Yelo në Tagalog është po aq e drejtpërdrejtë sa emri i tij. Fjalë për fjalë, "misër me akull" në spanjisht, kjo recetë e rostiçeri është një ndryshim në të mirënjohurat Halo-Halo.
Një trajtim i preferuar i ëmbël gjatë muajve të nxehtë të verës në Filipine (Mars-Maj), Mais con Yelo është një mënyrë shumë e lehtë për të mposhtur nxehtësinë me kombinimin e tij shumë të thjeshtë të akullit të rruar dhe misrit të ëmbël.
Më tej bëhet më e shijshme si nga avullimi ashtu edhe nga qumështi i kondensuar (zëvendësim i sheqerit) dhe thekon misri dhe akullore sipër.
Ju mund ta shihni atë të shitur nga shitësit e trotuareve dhe nga stacionet e ëmbëlsirave në qendrat tregtare.
Guri themeltar i kësaj recete, që është akulli, mund të blihet ose nga dyqani juaj më i afërt i varieteteve ose mund ta bëni vetë.
Rruajtja e akullit është një histori tjetër pasi ju duhet ta rruani vetë me një rroje akulli. Nëse akull do të merrni nga supermarketi, sigurohuni që ta keni të rruar.
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falasNë këtë postim ne do të mbulojmë:
Përgatitja e Mais Con Yelo
Jini shumë bujarë me qumështin e avulluar pasi kjo do t'i shtojë trup Mais con Hielo dhe nuk do të ndiheni sikur po hani vetëm akull të rruar të thjeshtë.
Sa i përket sheqerit (ose qumështit të kondensuar), mund ta shtoni para se të vendosni akullin e rruar ose pasi të keni vendosur të gjithë përbërësit para përzierjes, në mënyrë që të rregulloni ëmbëlsinë sipas dëshirës tuaj.
Recetë Mais con yelo (mais con hielo)
Përbërësit
- ¼ filxhan Qumështi i kondensuar
- ¼ filxhan Qumesht i avulluar
- 2 gota kube akulli
- ½ filxhan Kernelet e misrit
- Sheqeri i Bardhë sipas dëshirës tuaj
- Cornflakes si toppers
- Akullore me vanilje për shije të shtuar (opsionale)
Udhëzime
- Duke përdorur një blender shtypni kubet e akullit dhe më pas lërini mënjanë.
- Në një tas të madh, përzieni dhe kombinoni qumështin e avulluar dhe qumështin e kondensuar.
- Duke përdorur disa gota të larta, vendosni 2 lugë gjelle kokrra misri në secilën gotë.
- Vendoseni në akullin e grimcuar sipër kokrrave të misrit.
- Shtoni misrin e mbetur me fije misri mbi akull.
- Derdhni gjysmë përzierje qumështi në secilën gotë, pastaj shtoni sheqer sipas shijes tuaj.
- Shërbejeni me lugë gjelle me dorezë të gjatë. ta trazoj ..
Ushqim
Sa i përket përbërësve opsionalë, pasi receta tenton të jetë më shumë nga ana e ëmbël, është e rëndësishme që të keni një kontrast kur bëhet fjalë për shijen.
Pinipig dhe thekon misri janë opsionet perfekte pasi mund të thithë qumështin në recetë duke siguruar një cilësi më të ashpër dhe një shije më të butë të recetës.
Nëse doni ta bëni atë më të shijshme, akoma, akullorja me djathë mund ta bëjë këtë ëmbëlsirë edhe më të shijshme.
Lexoni gjithashtu: Receta Suman Malagkit, një meze e lehtë e shijshme në mesditë
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falas
Joost Nusselder, themeluesi i Bite My Bun është një tregtar i përmbajtjes, baba dhe i pëlqen të provojë ushqim të ri me ushqim japonez në zemër të pasionit të tij, dhe së bashku me ekipin e tij ai po krijon artikuj të thelluar në blog që nga viti 2016 për të ndihmuar lexuesit besnikë me receta dhe këshilla gatimi.