Recetë për sallatë Buko Pandan
Një nga ëmbëlsirat më të kërkuara në Filipine është Sallata Buko Pandan.
Kombinimi i xhelatinës së gjelbër të aromatizuar me pandan aromatik dhe copat e mishit të ri të kokosit të mbytur në pasurinë e kremit për të gjitha qëllimet dhe të ëmbëlsuar qumështi i kondensuar është thjesht hyjnore.
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falasNë këtë postim ne do të mbulojmë:
Përbërësit dhe procedura e sallatës Buko Pandan
Metoda më e mirë për të arritur shijen autentike "buko pandan" është të vloni gjethet e pandanit ose të qepës në lëngun e kokosit ose bukos së re.
Lërini gjethet e ziera të pandanit dhe buko të ftohen, pastaj hiqni gjethet e pandanit dhe shpërndani pluhurin e xhelatinës jeshile në lëngun e ftohur pandan-buko.
Ziejeni përzierjen e tretur të gulamanit të gjelbër dhe përzieni vazhdimisht ose thjesht ndiqni udhëzimet në paketë.
Ju mund të shtoni një lugë çaji ekstrakt pandani në dyqan nëse nuk ka gjethe të freskëta të pandanit në zonën tuaj, vetëm sigurohuni që të mos e përdorni këtë shumë pasi shijet artificiale të pandanit kanë tendencë të jenë të hidhura.
Ekstrakti ose aroma e pandanit mund të blihet në dyqanet aziatike ose në pjesën ushqimore aziatike të ushqimeve të mëdha.
Derdhni menjëherë përzierjen e xhelatinës në tabaka drejtkëndëshe dhe lërini të fiksohen plotësisht. Pritini xhelatinën në kube ose katrorë të vegjël.
Ndiqni Recetën Tonë Speciale të Sallatës Buko Pandan Më poshtë
Recetë e ëmbëlsirës së sallatës Buko pandan
Përbërësit
- buko ose mish i ri kokosi copëtuar në shirita
- 1 pako xhelatinë jeshile pa shije
- 1 kanaçe të vogla qumësht i kondensuar/ ëmbëlsuar
- 1 pako krem për të gjitha qëllimet
- aromatizues pandan
- topa sago ose tapiokë opsionalë
- opsionale nata de coco
Udhëzime
- Përgatitni xhelatinën siç tregohet në udhëzimet e kutisë. Hidheni në kallëpe, lërini mënjanë që të ftohen dhe të forcohen.
- Kur xhelatina është e fortë në prekje, hiqeni nga kallëpet dhe priteni në kube (ose çfarëdo forme që dëshironi).
- Në një enë, përzieni xhelatinë, shirita buko, qumësht të ëmbël dhe krem (gjithashtu sago dhe nata de coco opsionale).
- Shtoni një pikë të vogël me aromë pandan.
- Ftoheni në frigorifer dhe shërbejeni të ftohtë.
Video
Shënimet
2. Nëse gjethet e pandanit janë të disponueshme, gatuajeni xhelatinë me ujë të mbushur me pandan.
Pse Sallata Buko Pandan është një nga më të mirat?
Sallata Buko Pandan shërbehet më së miri ose e ngrirë ose e ftohur. Ndonjëherë një lugë akullore me vanilje është gjithashtu një trajtim perfekt për sallatën buko pandan.
Kjo është një ëmbëlsirë e përsosur gjatë ditëve të nxehta dhe të lagështa të verës në një vend tropikal si Filipinet.
Vetëm në rast se nuk mund të gjeni kokosit të freskët ose buko, gjithmonë mund ta zëvendësoni atë me feta në shishe makapuno.
Ka një shije pak më të ndryshme në krahasim me mishin e freskët të kokosit, por është përbërësi më i afërt që mund të merrni në dorë për të bërë këtë ëmbëlsirë të shijshme.
Një racion i vogël buko pandan thjesht nuk është i mjaftueshëm për të kënaqur dëshirat tuaja për diçka të ftohtë dhe të ëmbël. Ju gjithashtu mund të shihni versionin tonë të Filipinase Recetë për sallatë frutash.
Mabuhay !!
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falas
Joost Nusselder, themeluesi i Bite My Bun është një tregtar i përmbajtjes, baba dhe i pëlqen të provojë ushqim të ri me ushqim japonez në zemër të pasionit të tij, dhe së bashku me ekipin e tij ai po krijon artikuj të thelluar në blog që nga viti 2016 për të ndihmuar lexuesit besnikë me receta dhe këshilla gatimi.
