Sa dyqane Ramen ka në Tokio? Mbi 10,000!
Ramen Dyqanet, të njohura shpesh si Ramen-ya për vendasit e Tokios, janë një duzinë monedhë në të gjithë qytetin.
Ekziston një numër i vlerësuar i 10,000 dyqaneve ramen vetëm në Tokio, duke filluar nga zinxhirët e emrave të mëdhenj të ramenit deri tek ramenët e stilit të vogël të kohës. Për krahasim, Tokio ka një popullsi të përafërt prej 37,393,000 njerëz në qytet - kjo është pothuajse 0.0002 dyqane ramen për person, ose 1 dyqan për çdo 4,000 qytetarë.
Shumë dyqane ramen shpesh përqendrohen në bërjen e tasit të përsosur të ramenit të stilit japonez me supërat e tyre unike, me pak degëzim për të ofruar ushqime të tilla si gyoza, një petë japoneze që gatuhet në avull dhe më pas piqet në tigan, dhe karaage, një pulë e skuqur popullore japoneze.
Me sa thashë, si do ta dini se cili dyqan ramen ofron tasin më të mirë të ramenit japonez për ju që të rrëshqisni? Epo, këtu është një përzgjedhje e 4 prej dyqaneve më të larta të ramenit në Tokio që duhet t'i vizitoni herën tjetër kur të jeni në qytet.
Lexoni gjithashtu: këto janë llojet e ndryshme të supave me ramen që duhet të provoni
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falasNë këtë postim ne do të mbulojmë:
4 Dyqanet më të mira Ramen në Tokio
Pa u zgjatur më tej, le të shikojmë 4 dyqanet kryesore të ramenit në Tokio. Vini re se këto rekomandime të dyqaneve ramen nuk janë në ndonjë rend të veçantë.
Ichiran Ramen
Asnjë vizitë në Tokio nuk do të bëhej e plotë pa një vizitë në zinxhirin e famshëm Ichiran Ramen. Ata janë të njohur për ulëset e tyre individuale në stendat e tyre dhe kanë ndarës midis sediljeve, kështu që ju mund të darkoni në mënyrë private ose t'i largoni ndarësit për të ngrënë me shokët tuaj të udhëtimit. Mund të gjeni degë të Ichiran Ramen në të gjithë qytetin e Tokios.
Ichiran Ramen ofron kryesisht tonkotsu stil ramen ose ramen në supë derri. Në Ichiran, ju do të jeni në gjendje të personalizoni tasin tuaj me ramen sipas dëshirës tuaj, duke përfshirë zgjedhjen e qëndrueshmërisë së petëve tuaj, trashësinë e supës tuaj, apo edhe nivelin e erëzës nëse dëshironi të shtoni nxehtësi në petë tuaj.
Kikanbo Ramen
E veçantë për vitrinën e saj të stilit ogre dhe brendësinë e errët, Kikanbo Ramen njihet me dashuri si "Ramen e Djallit" për shumë dashamirës të ramenit. E vendosur në Kanda, Kikanbo Ramen shërben një shumëllojshmëri të ramen pikante që ndryshojnë në nxehtësi. Ndërsa jeni këtu, mund të zgjidhni midis fazës 1 deri në fazën 5 në erëza dhe të zgjidhni midis 2 përzierjeve të erëzave.
Nëse nuk jeni shumë të interesuar për ushqime pikante, ne ju rekomandojmë të provoni ramen standarde me erëza të zakonshme. Daredevils gjithashtu mund të zgjedhin ramen e skenës 5 me të dy erëzat për të parë pse Kikanbo Ramen është përshëndetur si vendi për ramenët më pikantë në Tokio.
Lexoni gjithashtu: tonkotsu vs miso ramen, si të zgjidhni
Tsuta Ramen
Tsuta Ramen i Tokios ishte dyqani i parë ramen në botë që iu dha çmimi yll Michelin në vitin 2015. Ndryshe nga shumica e dyqaneve ramen që ofrojnë supëra derri, Tsuta Ramen mbart një shumëllojshmëri të supave të ramenit si supa me salcë soje dhe lëngje kripe të bëra me pulë dhe salmon
Rezultati i kësaj janë tasat me ramen të lehtë të stilit japonez që e bën Tsuta Ramen një të preferuar të rrëshqitshëm, veçanërisht në ditët e ftohta dhe me shi. Ju mund të gjeni Tsuta Ramen të fshehur rreth zonës Yoyogi-Uehara, ku dallohet midis kafeneve të tij fqinje.
Nakiryu Ramen
Duke ndjekur gjurmët e lulëzimit të ramen, Nakiryu Ramen iu dha shpejt një yll Michelin në 2017 - ylli i dytë për dyqanet ramen në të gjithë botën. Megjithë famën e tij, Nakiryu Ramen ende ofron një nga traget më të lira në qytet. Radhët janë një gjë e përditshme në këtë dyqan, prandaj sigurohuni që të merrni vendin tuaj herët.
Petë e vlerësuar me çmime të Nakiryu Ramen është DanDan Ramen, me petë të njomura në një supë pikante dhe të mbushura me ushqime tradicionale. mbushje ramen si mishi dhe qepa e pranverës. Nakiryu Ramen ofron gjithashtu një pjatë unike me oriz të servirur me mish derri të pjekur në skarë, një gjë që duhet ta provoni nëse jeni duke kërkuar për një vakt më të shijshëm për ditën.
Lexoni gjithashtu: këto janë supat më të mira të ramenit për fillestarët
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falas
Joost Nusselder, themeluesi i Bite My Bun është një tregtar i përmbajtjes, baba dhe i pëlqen të provojë ushqim të ri me ushqim japonez në zemër të pasionit të tij, dhe së bashku me ekipin e tij ai po krijon artikuj të thelluar në blog që nga viti 2016 për të ndihmuar lexuesit besnikë me receta dhe këshilla gatimi.
