5 најбољих бакарних посуда за печење | ово ће бити савршено за вашу пећницу

Аутор: Јоост Нусселдер, аутор куварске књиге Тхе Ессентиал Јапанесе Меал Планнер Ажурирано 14. јануара 2022

Бакарно посуђе има много предности, због чега многи људи воле да имају бар један или више комада бакарног посуђа у својој кухињи. Не само да имају здравствене предности, већ додају лепоту кухињи!

Бакарно посуђе може да вам уштеди драгоцено време (па чак и енергију) приликом кувања јер је добар проводник топлоте.

Мој омиљени је овај Цоппер Цхеф хрскави и лим за печење, пошто је свестран. Погледајте шта ове девојке из „А Цлосер Лоок” на Јутјубу имају да кажу о овом плеху:

Погледајте нашу нову куварску књигу

Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.

Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:

Читајте бесплатно

Прегледано 5 најбољих бакарних посуда за печење

До сада сте вероватно заинтересовани да набавите бакарни плех или лим за печење. У наставку ћу вам показати 5 најбољих које бисте требали узети у обзир!

1. Цоппер Цхеф послужавник за хрскавице – плех за колачиће и сет мрежасте корпе за пржење на ваздуху

Да ли тражите нешто да замените све ваше посуде за печење? Или тражите здрав и безбедан начин да уживате у разноврсности и лакоћи бакарних тепсија за печење са непријањајућим слојем?

Па, Цоппер Цхеф послужавник за оштре оштрине ће се показати корисним сваки пут када га користите, захваљујући изузетној дистрибуцији топлоте, као и керамичком технолошком премазу. Са овом бакарном тепсијом за печење, чак и најлепљивији колачићи ће једноставно склизнути са тепсије!`з

Дакле, како функционише овај плех за печење? Поред печења ових раскошних колачића, посуда за хрскавице Цоппер Цхеф има и додатне могућности.

Са својом мрежастом корпом за пржење можете лако претворити своју рерну у фритезу! Овај сет долази са нелепљивом мрежастом корпом, димензија 8.7 инча са 11.9 инча која савршено лежи на врху бакрене плоче за колачиће која се не лепи.

Уздигнута жичана корпа против лепљења са јаким нерђајућим челиком омогућава пролаз топлог ваздуха и циркулацију топлоте у вашој храни. Ово омогућава да се ваша храна кува равномерно, све у исто време! Врући ваздух који циркулише чини вашу храну хрскавом споља, али меком и сочном изнутра.

Као што је раније истакнуто, овај плех за печење је свестран. Можете га користити за прављење помфрита, пилетине, колутиће лука, печеног поврћа, колачића, пица, рибе, кекса, свињетине, штапића моцареле, кукурузних паса, броколија и шкампа, између осталих занимљивих јела.

Значајне карактеристике:

• Лист вам омогућава да кувате здрава јела – Његова површина која се не лепи омогућава вам да печете без потребе за додатним уљем, путером или хемикалијама, што вам омогућава да смањите масноће и калорије. Поред тога, печење на ваздуху без уља у рерни је боља алтернатива традиционалним методама пржења. То га чини идеалним за све којима је потребна посебна дијета за смањење додатних калорија или нивоа холестерола. Штавише, овај начин кувања омогућава да сви микроелементи и витамини остану у вашој храни, а то повећава нивое витамина које добијате из хране.
• Угодно кување – Овај сет плеха за печење ће учинити ваше кување пријатнијим и лакшим. Са овим сетом можете да печете, печете и пржите своја омиљена јела, користећи само 1 сет. Поред тога, нећете морати да бринете да ћете се опећи када окренете храну. Овај сет плеха за печење има премаз који се не лепи, што осигурава да се ваша храна не лепи док печете. Такође, циркулација ваздуха смањује све могуће шансе да ваша храна загори и даје јој златно-браон, хрскаве резултате. Са овим сетом за печење неће вам требати никакав пергамент папир или фолија током печења. Тепсија је веома лагана и идеална је за било коју пећницу на гас или вентилатор, или испод роштиља.
• Лако се чисти – Цоппер Цхеф послужавник за хрскавице може се прати у машини за судове. Само треба да га ставите у машину за прање судова и или користите чисту крпу да га обришете ради брзог чишћења. Поред тога, плех за рерну хвата масноћу, капање, лабаво просипање и мрвице, што вашу рерну одржава безбедном и чистом.

Изненађујуће је приступачно овде на Амазону

Такођер прочитајте: ови сетови посуђа направљени од бакра дају вам остарјели изглед

2. Е4У бакарни кухињски лим за колаче – Велики керамички нелепљиви плех

Нико не воли загорене колачиће или тепсију која се лепи. Међутим, то се неће догодити са бакарним кухињским колачићима Е4У. Ово је идеална тепсија за све који траже тепсију која ће испоручити савршено печене производе!

Многи људи се слажу да је ово трајни лим за печење; никад ти неће требати још један! Е4У бакарни кухињски лим за колаче је врхунски алат за печење за свакога ко печење схвата озбиљно.

Ова тепсија има изузетно велику површину од 18” к 11”, што вам омогућава да припремите што више колачића.

Значајне карактеристике:

• Без отрова – Ово је најбоља алтернатива посудама за печење без тефлона и ниједан стандардни лим за печење не може да се мери са тим. Ова тепсија комбинује бакарни керамички емајл са ојачаном челичном конструкцијом, која производи неупоредиву тепсију за печење без тефлона. Са овом тепсијом за печење здравих и хранљивих колачића биће много лакше јер је површина непријањајућа, што значи да нећете морати да користите вишак уља или путера.
• Штеди вам време и новац – Једна значајна ствар код бакарних посуда за печење је да се загревају и хладе брже у поређењу са традиционалним тепсијама за печење. Пошто ова тепсија има бакарни керамички премаз, загрева се много брже и не производи токсичне паре које производе други лимови за печење.
• Безбедан за употребу – са бакарним кухињским плехом за колаче Е4У, не морате да ризикујете да се опечете када вам врућа тепсија исклизне из руку. Оно што је сјајно у вези ове тепсије је то што долази са неклизајућим рукохватом. Када купите једну од ових посуда за печење, приметићете да је произвођач отишао корак даље и додао изузетно широке ручке, које долазе са неклизајућим силиконским ручкама. Не постоји други лим за печење који нуди тако сигуран и сигуран хват.

Проверите најновије цене и доступност овде

3. Готхам Стеел плех за колаче и сет плеха за печење (бакарна површина)

Готхам Стеел сет плеха за колаче и плеха за печење учиниће ваше време за десерт занимљивијим, пријатнијим и незаборавним.

Једна ствар коју ћете приметити код посуде за печење је да нећете морати да користите путер или уље. Само ставите тесто, а затим ставите плех у рерну.

Уз ове тигање, чак и сервирање је постало много лакше, захваљујући њиховим површинама које се не огребе и не лепе. Ваши колачићи и мафини ће једноставно склизнути са тигања!

Можете чак и да исечете своју пицу унутар посуде за печење помоћу резача за пицу без бриге да ћете огребати или огулити премаз. Чишћење тепсије је веома једноставно јер се тепсија може прати у машини за судове.

Такође погледајте разлике између посуда Готхам Стеел и Ред Цоппер у мом прегледу овде

Значајне карактеристике:

• Материјал тешког профила – Са дебљином од 0.8 мм, ово је најбоља тепсија у овој класи. То значи да се ваша тепсија неће искривити и да ће се загрејати равномерно, без икаквих врућих тачака. Тако ће ваши колачићи и мафини испасти печени до савршенства.
• Бакарна површина која се не лепи – Нелепљива бакарна површина значи да вам неће требати путер или уље. Ова дуготрајна површина од истинског нелепљивог бакра нуди невероватно ослобађање хране, као и минимално чишћење.
• 2 изузетно велика плеха за колаче – 12” са 17.5”.
• Повишене ивице - Ово вам омогућава да испечете различите ствари без бриге о просипању, од колача до колачића.
• Безбедно у рерни – Они могу да издрже температуре до 500 степени Фаренхајта.
• Лако чишћење – Потребно је само да их обришете крпом или само ставите у машину за прање судова.

Погледајте најновије цене овде на Амазону

4. Аиесха Цурри 47000 калуп за печење, 9″ к 13″, бакар

Аиесха Цурри 47000 калуп за торте, 9″ к 13″, бакар је дизајниран од челика високих перформанси и издржљивости, који пружа одличну отпорност на савијање и савијање. Са овом тепсијом за печење увек ћете постићи невероватне резултате кад год одлучите да печете.

Једна значајна ствар у вези са калупом за печење Аиесха Цурри 47000 од бакра, 9″ к 13″, је његов дијамантски узорак са текстуром, који помаже у побољшању запечености ваше хране, као и лаком ослобађању хране. Тако ће ваша пецива равномерно поруменити и неће се лепити за тигањ. Још једна интересантна ствар су продужене ивице које вам дају снажан захват.

Значајне карактеристике:

• ово је важно посуђе за печење за свакога ко жели да опонаша традиционални стил стила и једноставности Аиесха Цурри.
• Аиесха Цурри 47000 калуп за торте, 9″ к 13″, бакарни плех се може похвалити конструкција високих перформанси и тешких услова рада, са проширеним ивицама, које омогућавају лако руковање тепсијом, како у рерни тако и ван ње.
• Дуготрајна посуда за печење има а унутрашњост са дијамантском текстуромИ висококвалитетна површина против лепљења, што вам помаже да постигнете равномерно запечење и печење, као и лако ослобађање хране.
• Ова посуда за печење је може се прати у машини за судове и лако се чисти. Поред тога, сигуран је за рерну и може издржати до 450 степени Фаренхајта.

Најновије цене погледајте овде

5. Цоппер Цхеф дијамантски калуп за торте квадратни калуп за печење од 9 инча

Ово је невероватна бакарна тепсија која ће вам понудити невероватно искуство печења. Са овом тепсијом можете лако да испечете укусне гурманске, професионалне колаче и колаче.

Поред тога, он ће заменити ваш тигањ за колаче, тигањ за печење, посуду за тепсију и друге тепсије које користите за печење. Уживајте у професионалном и једноставном печењу уз дијамантски калуп за торте Цоппер Цхеф од 9 инча, квадратни плех за печење, јер ће вам омогућити да савршено испечете и добијете равномерно печене комаде хлеба, колача, колача и још много тога.

Значајне карактеристике:

• Трајност – Ово је издржљив бакарни плех за печење са врхунском површином која се не лепи. То значи да можете равномерно испећи и чак лако извадити колаче и колаче из ове посуде. Његова глатка 3-Д дијамантска површина против лепљења пружа мале ваздушне џепове између пецива и тигања, што спречава да се ваша пецива мрве или лепе.
• Прилагодљивост – Са овом тепсијом за печење, нећете морати да користите посуду за печење, тепсију или тепсију за колаче, јер ће их све заменити.
• Оцена ресторана – Цоппер Цхеф дијамантски калуп за торте од 9 инча квадратни плех за печење не потамни нити оксидира као друге конвенционалне бакарне тепсије. Поред тога, није му потребно редовно полирање да би се одржао у добром стању.
• Сигурна у рерни – Ова Цоппер Цхеф дијамантска тепсија за торте од 9 инча квадратна тепсија је безбедна за рерну, што значи да може да издржи високе температуре.

Цоппер Цхеф дијамантски тигањ за печење је доступан овде на Амазону

Које су предности употребе бакарног посуђа?

Да ли се питате зашто је бакар бољи од других материјала за печење? Затим читајте даље да бисте сазнали!

Добра проводљивост топлоте

Један од главних разлога зашто многи људи воле бакарно посуђе је тај што имају изузетну топлотну проводљивост. Због тога, многи кувари воле да користе бакарно посуђе када припремају храну осетљиву на температуру. Бакарне посуде и лонци пружају одличну и равномерну дистрибуцију топлоте по целој површини за кување. Бакарно посуђе је одлична опција за све који желе да одржавају константну температуру кувања.

Такођер прочитајте: да ли да купим индукциону или плинску плочу за кување за своју кухињу?

адхезија

Ако нисте знали, бакар је један од најбољих материјала који нуди одличну адхезију између површина. Једна значајна ствар у вези са бакром је да подржава глатку и уједначену покривеност, и на црним и на обојеним основним металима. То значи да када бакар премажете другим материјалом као што је нерђајући челик, он има способност да одржава површине добро повезане. Ово резултира продуженим животним веком производа, као и равномерном расподелом топлоте.

Отпорност на корозију

Када се користи као подлога, бакар може бити одлична опција за друге слојеве плоча као што су челик, лим, алуминијум и никл. Иако бакар није тако тврд као други метали, он нуди равномеран премаз, без икаквих недостатака који би могли бити доступни на претходној подлози.

Као резултат, адхезија смањује корозију основног слоја. Бакар ће дати лонцу савршен изглед, који има лепу, светло-ружичасту завршну обраду.

Јединствен дизајн

Ако у својој кухињи имате посуђе од бакра, онда ћете схватити да оно има карактеристичан изглед, нешто што недостаје другим сетовима посуђа. Лепота ових комада одеће за кување вам омогућава да своје бакарно посуђе окачите на отвореном јер то даје мало лепоте вашој кући.

Почните да печете са бакром

Ето га! Ово су неке од најбољих бакарних посуда за печење које можете пронаћи у различитим онлајн продавницама, укључујући Амазон.цом. Међутим, препоручљиво је да погледате свестраност тигања и његове различите намене пре куповине. Сваки бакарни плех за печење ће вам дати невероватне резултате ако сте чести пекар!

Такође прочитајте о најбоља бакарна посуда за џем

Погледајте нашу нову куварску књигу

Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.

Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:

Читајте бесплатно

Јоост Нусселдер, оснивач Бите Ми Бун, маркетинг је садржаја, тата и воли да испробава нову храну са јапанском храном у срцу своје страсти, а заједно са својим тимом од 2016. ствара детаљне чланке на блогу како би помогао верним читаоцима са рецептима и саветима за кување.