Направите овај благи јапански кари од говедине ако не можете да поднесете зачињени индијски кари

Аутор: Јоост Нусселдер, аутор куварске књиге Тхе Ессентиал Јапанесе Меал Планнер Ажурирано 10. априла 2021

Ако већ нисте пробали јапански кари, пропуштате! Једно је од најпопуларнијих јапанских јела и долази у три облика: цурри пиринач, цурри удон и цурри хлеб.

Кари сервиран са пиринчем је најпопуларнија врста карија у Јапану, а јапански кари је много блажи од индијског карија па је одличан за почетнике.

Заједно са сосом, за припрему јапанског карија користи се велики број састојака, укључујући поврће и месо.

Хајде да направимо укусан јапански кари од говедине, а ја имам и неколико других рецепата у овом посту.

Погледајте нашу нову куварску књигу

Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.

Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:

Читајте бесплатно

Најбољи јапански рецепти за цурри

Једноставан рецепт за јапански говеђи кари са златним каријем и пиринчем

Јоост Нусселдер

Овај издашан и слани јапански кари од говеђег меса направљен је од говедине, кромпира, шаргарепе, кари и печурака, и представља невероватан увод за оне који тек почињу да користе кари. Прилагођен је јапанском укусу, што га чини блажим и слађим, са текстуром налик гулашу.

Још нема оцена

Принт Реципе Пин Реципе

Преп Време 20 записник минс

Цоок тиме 1 сат hr

Укупно време 1 сат hr 20 записник минс

Курс главно јело

Кухиња јапански

Сервиси 4 људи

Калорије 614 ккал

Састојци

 

УС обичнометрички

 

1x2x3x

• 3 средњи лук
• 3 шаргарепа
• 1 руссет кромпир
• 8 печурке
• 30 унци динстано месо  нагните
• кошер соли по укусу (или користите морску со)
• црни бибер свеже млевено, по укусу
• 2 тбсп вишенаменско брашно
• 2 тбсп екстра дјевичанско маслиново уље (1 кашика. За лук, 1 кашика. За говедину)
• 2 цловес бели лук млевено
• 1 инч ђумбир гратед
• 1 тбсп Кари у праху
• 2 тбсп парадајз пасте
• 1 шоља црно вино
• 8 шоље говедина
• 2 ловоров лист
• 1 кутија Јапански цурри роук
• 1 тбсп Ворцестерсхире сос
• ¼ јабука
• црвени кисели даикон служити (опционално)

инструкције

 

• Сакупите све састојке

Састојци говеђег карија (припрема)

• Лук исеците на танке кришке, а затим пресеците шаргарепу дијагонално, док је окрећете за четвртину између резова. Ова техника сечења се на јапанском назива рангири.
  
• Исеците кромпир на пола, а затим пола комада на четвртине. Потопите у воду око 15 минута да бисте уклонили скроб.
• Очистите печурке - за то можете користити четку за пециво. Избегавајте да их перете јер могу да упију влагу, али можете их брзо испрати. Кад су готови, исеците их на танке кришке.
• Нарежите говедину на коцкице од 1 ½ инча, а затим поспите бибером и сољу и нанесите лагани слој брашна на месо.
  

Кување карија

• Користећи тигањ од ливеног гвожђа, загрејте 1 кашику путера и 1 кашику уља на јакој ватри. Додајте говеђе коцкице, али не гомилајте тигањ да бисте избегли да се говедина куха на пари. Због тога морате бити сигурни да кувате у малим серијама. Уверите се да је говедина печена са обе стране, и док не порумени - ово би требало да потраје око 10 - 15 минута. Ако одлучите да кувате у малим серијама, пренесите кувану говедину на бочни тањир, а затим радите на другој шаржи.
  
• Затим, користећи велики лонац са тешким дном, загрејте 1 кашику путера на средњој ватри, а затим додајте лук. Затим додајте 1 кашику маслиновог уља и добро промешајте како бисте били сигурни да је лук премазан уљем. Додајте 1 кашику соли након 10 минута, а затим динстајте лук док не постане провидан док не омекша - то би требало да потраје око 20 до 25 минута. Ако имате довољно времена, можете провести више времена док се лук не карамелизује - то би требало да потраје око 40 минута.
• Сада можете додати ђумбир, бели лук, парадајз пасту и кари у праху, а затим динстати око 2 минута.
  
• Додајте говедину и вино и оставите да алкохол испари - то ће потрајати око 5 минута.
• Додајте своје поврће, а затим сипајте говеђу чорбу док поврће не буде прекривено - не морате да користите целу чорбу одједном. Покријте лонац поклопцем, а затим оставите да проври.
  
• Док наставља да кључа, скините масноћу и шљам из супе.
• Затим додајте ловоров лист, а затим поклопите лонац поклопцем, али га оставите мало одшкринутог - и сада пирјајте док ваше поврће не омекша - то би требало да потраје око 20 минута.
  
• Док настављате да кувате, проциједите чорбу тако да можете очистити површину чорбе. Сада можете додати преосталу јуху или воду - ако је потребно.
• Када сви састојци омекшају, додајте цурри роук. Искључите шпорет. Помоћу кутлаче за додавање сира пустите да се цурри роук потпуно отопи унутар кутлаче, а затим га пустите у јуху. Ово ће осигурати да нерастворени рукс не уђе у бујон. Када осетите да је кари веома густ за ваш укус, можете додати мало воде да га разблажите. Сада можете почети да кувате на лаганој ватри и редовно мешати - пазите да не запечете кари.
  
• Додајте сос Ворцестерсхире и нарибајте јабуку да додате мало слаткоће.
• Пирјајте непокривено и на лаганој ватри - повремено мешајте док кари не добије конзистенцију која вам је потребна.
• За послуживање користите јапански пиринач, са преливом фукујинзуке и мало даикона ако вам се свиђа (и имајте га).
  

видео

Исхрана

Калорије: 614ккалУгљени хидрати: 39gБеланчевина: 62gДебео: 19gЗасићене масти: 5gХолестерол: 132mgНатријум: 1218mgКалијум: 2477mgВлакна: 5gШећер: 12gВитамин А: 7798IUВитамин Ц: 16mgКалцијум: 146mgИрон: 8mg

Кључна реч Говедина, кари, пиринач

Јесте ли пробали овај рецепт?Обавестите нас како је било!

Немате даикон ротквице да послужите уз кари? Овде сам навео најбоље замене за употребу

Уобичајени састојци који се користе у јапанском карију укључују шаргарепу, кромпир, месо и лук.

Умак од карија углавном се припрема од карија у праху, који је обично мешавина индијских зачина.

Међутим, јапански кари је обично дебље текстуре и мање зачињен у поређењу са индијским каријем. Ево неколико јапанских рецепата за цурри.

Требало би да набавите јапански кари у праху да не надјача јело, а мени се свиђа Бренд ЦоЦо Ицхибаниа, који има мешано паковање па можете испробати неколико различитих укуса:

(погледајте више слика)

Катсу Цурри - најпопуларније јело од карија

Ако нисте чули за катсу цурри, пропустите. То је традиционално јапанско јело од карија које је панко-обложена пилетина у густом кремастом сосу од карија послуженог са пиринчем.

Окус је сладак и воћни и блажи је од осталих карија. Заслађен је медом или шећером.

Ево рецепта за укусан оброк катсуа.

Како направити јапански кари од нуле?

Ево рецепта за једноставан пилећи кари од нуле, без руксака купљеног у продавници. Базу је заправо лако направити код куће.

Пилећи кари од огреботина

Састојци

• Биљно уље - 2 тсп
• Велики лук - 2 (танко нарезане)
• Пилеће бутине - 1 лб (очишћене и исечене на комаде)
• Шаргарепа - 2 (исецкана на коцкице)
• Вода - 4 шоље
• Велики кромпир - 2 (исецкан на коцкице)
• Мала јабука - 1 (огуљена, без коштица и пасирана)
• Кошер сол - 2 кашичице (упола користите ако је то нормална со)
• Гарам масала - 1 кашичица
• Грашак - ½ шоље

За роук

• Путер - 3 кашике.
• Брашно - ¼ цупи>
• Гарам масала - 2 кашике. (можете користити и кари у праху)
• Алева паприка - ½ кашичице (користите мање ако желите благ укус, а више ако вам је потребно да буде зачињено)
• Млевени црни бибер
• Кечап - 1 кашика. (можете користити и парадајз пасту)
• Тонкатсу сос или Ворцестерсхире сос - 1 кашика.УпутстваПрипрема кари

1. У великој шерпи загрејте уље на средње ниској температури, а затим додајте лук исечен на коцкице. Пирјајте лук са прстохватом соли док не постане карамелизован и златно браон. Ово би требало да потраје око 30 минута уз повремено мешање. Када будете спремни, лук можете уклонити, ставити у чинију, а затим оставити са стране.
2. Појачајте температуру на високу, а затим додајте пилећа бедра-пржите уз мешање док са сваке стране лагано не порумене.
3. Вратите лук у шерпу, додајте нарезану шаргарепу и воду, а затим оставите да проври. Скините све уље или пену која се накупила на површини посуде, а затим смањите топлоту на средњу.
4. Додајте кромпир, со, гарам масалу и пире кромпир, а затим динстајте око 30 минута или док месо, шаргарепа и кромпир не омекшају.

Припрема роука

1. Док се ваш цурри наставља кувати, растопите маслац у малој тави на средње тихој ватри. Када маслац почне да мехури, додајте гарам масалу и брашно, па наставите да мешате док не добијете густу пасту. Затим додајте кајенски бибер, свеже млевени црни бибер, па промешајте. Сада можете додати Ворцестерсхире сос и кечап да се помешају.
2. Наставите да кувате док се паста не почне распадати. Макните са ватре, а затим оставите са стране док поврће и месо не буду спремни.

Завршетак припреме карија

1. Када поврће омекша, додајте око 2 шоље течности у руксак, а затим умутити док не постане глатко. Сада можете поново да сипате ову мешавину у шерпу, а затим мешајте док не добијете густу текстуру.
2. Додајте грашак, па загрејте.
3. Можете послужити са пиринчем.

Вегетаријански кари

Састојци

• Кромпир-1 (200 г), преполовљен, а затим исечен на мале комаде величине залогаја-око 12
• Шаргарепа - 100 г (преполовљена на колутове дебеле ¾ инча или комаде од 2 цм)
• Тиквице - 100 г (преполовљене на колутове дебеле ¾ инча или комаде од 2 цм)
• Суво бело вино - 100 мл
• Вода - 400 мл
• Поврће у праху - 2 кашичице.
• Сол - 1 кашичица.
• Шећер - 1 кашика.
• Слатка црвена јабука - 1 (нарибана)
• Тамаринд - 1 кашичица

База од карија

• Уље - 2 кашике.
• Маслац - 30 г.
• Лук - 2 (450 г) танко нарезани
• Ђумбир - 25 г (нарибан)
• Бели лук - 2 режња (нарибана)
• Брашно - 2 ½ кашике.
• Цурри у праху - 2 кашике.
• Црвени чили у праху - ½ до 1 кашичице
• Парадајз паста - 2 ½ кашике.

Упутство

1. Припремите подлогу од карија
2. Додајте уље и путер у велику таву-подесите топлоту на средње јаку, а затим растопите путер
3. Додајте бели лук, лук и ђумбир у тигањ, а затим динстајте око 10 минута, док лук не постане златни и омекша.
4. Сада смањите ватру на средњу, а затим поспите брашно преко лука. Наставите са динстањем да скухате брашно - то би требало да потраје око 1 минут.
5. Сада можете додати преостале састојке од карија, а затим кувати још 1 минут и побринути се да сте добро измешали састојке.
6. Нарезану шаргарепу и кромпир додајте у подлогу од карија, а затим кувајте неко време.
7. Можете додати вино, а затим појачати ватру - добро га измешати. Кад смеса почне да кључа, сада можете додати остале састојке, а затим их добро измешати.
8. Ставите поклопац на тигањ, а затим наставите са кувањем око 7 минута. Након тога додајте нарезане тиквице и кувајте још 8 минута са поклопцем. Треба да наставите са кувањем док се поврће добро не скува, а кари претвори у бешамел сос. Уверите се да наставите да често мешате кари како бисте то спречили
   од лепљења за дно посуде.
9. Када завршите, можете послужити са врућим пиринчем.

Напомена о рецепту

1. Ако вам је шаргарепа дебела, исеците је на пола окомито, а затим је исеците на пола диска. Уверите се да су комади шаргарепе нешто мањи од кромпира, јер им то омогућава да се истовремено кувају.
2. Можете користити Вегета пудер у праху. Уместо 400 мл воде и темељног праха, можете користити и повртни темељац - са смањеном количином соли (по могућности). Ако је то случај, мораћете да прилагодите потребну количину соли јер залихе долазе са сољу.
3. Можете користити 4 кашике палминог уља или уља од семенки грожђа уместо путера и уља - то је ако не узимате путер.
4. Ако волите зачињену храну, можете повећати љути чили у праху за ½ кашичице - то ће ваш цурри учинити јако зачињеним. Такође можете смањити чили у праху који требате да користите или користити благи чили у праху - то је ако више волите да је ваш кари благ.
5. Додајте малу количину уља ако видите да се лук лепи за шерпу.
6. Када видите да цурри остаје воденаст, скините поклопац, а затим кувајте док је шерпа отворена да сос постане гушћи.
7. Можете да држите кари у фрижидеру неколико дана - свакодневно загревање карија чини га бољим. Овај цурри можете и замрзнути, али текстура поврћа и кромпира може се некако погоршати.

Рецепт за кари без глутена

Састојци

• Кокосово уље – 1 кашика (можете и замена са репичиним или биљним уљем)
• Лук - 1 (исецкан на коцкице)
• Бели лук - 2 чешња (млевено)
• Ђумбир - 1 цм (1/2 инча) огуљен и млевен
• Кари у праху - 1 кашичица (пренатрпана), по укусу
• Млевени ким - 1 кашичица
• Основа куркума - 1 кашичица
• Шаргарепа - 2 (ољуштене и исечене на коцкице)
• Кромпир - 400 г (исецкан на коцкице) можете га заменити и слатким кромпиром)
• Патлиџан - 1 (исечен на коцкице)
• Замрзнути грашак (шака)
• Кокосово млеко - 200 мл.
• Коцка поврћа-1 (пазите да не садржи глутене)
• Агавин сируп - 1 кашичица. (можете и заменити другим заслађивачем)
• Тамари -1 кашика (или сојин сос без глутена)
• Парадајз у конзерви - 120 мл. (½ шоље)
• Кукурузно брашно (кукурузни скроб) - 2 кашичице
• Салата и бибер по укусу

За послуживање са:

• Кувани лепљиви или смеђи пиринач
• Салата
• Кисели ђумбир

Упутство

1. У тигању загрејте кокосово уље, а затим додајте лук, ђумбир и бели лук када се уље загреје.
2. Пржите око 10 минута, док не омекша.
3. Додајте кумин, куркуму и кари у праху, а затим пржите око један минут, док не осетите мирис.
4. Додајте кромпир, шаргарепу, смрзнути грашак, Плави патлиџан, кокосово млеко, шаргарепу, тамари, коцку за стоку и сируп од агаве и побрините се да додате довољно воде да прекрије.
5. Оставите смешу да прокључа, а затим смањите ватру. Пустите да се крчка око 15 минута, или док се кромпир добро не скува.
6. Затим додајте парадајз из конзерве, па кувајте још 10 минута.
7. У посебној чинији растворите кукурузно брашно у мало воде пре него што додате цурри.
8. Добро промешајте, а затим оставите да се лагано загрева додатни број минута док сос не постигне жељену густину. Ако сос не постане густ, додајте још мало кукурузног брашна раствореног у води, а ако је превише густо, додајте још воде.
9. Сада додајте со и бибер по укусу.
10. Послужите са смеђим или белим лепљивим пиринчем, киселим ђумбиром и прилогом.
11. Остаци остају добро покривени у фрижидеру до неколико дана, али их није добро замрзнути јер кромпир може постати мало кашасти када се одмрзне.

Такођер прочитајте: овако можете направити аутентично суши сирће за пиринач

Тофу кари

Ово је брз и једноставан оброк од карија, са топлим ђумбиром и зачињеним укусом, и то је уравнотежена чинија доброте.

Састојци:

За сос

• Биљно уље - 2 кашике. (није маслина)
• Смеђи лук - 1 (ситно исецкан)
• Свежи ђумбир - 1 кашика (нарибано)
• Бели лук - 2 чешња (млевено)
• Кари у праху - 1 кашичица (5 мл)
• Обично брашно - 2 кашике.
• Поврће - 1 ½ шоље
• Тамари - 3 кашике.
• Мед или пиринчани сируп - 1 ½ кашичице
• Пиринчано сирће - 1 кашичица
• Гарам масала - 1 кашичица
• Момен тофу - 300 грама (средње до чврсто)
• Бадемово или сојино млеко - ¼ шоље
• Брашно - 2 кашике.
• Веганске мрвице Панко - 1/3 шоље
• Биљно уље до плитког пржења
• Пиринач на пари, исецкана љутика, млади лук и шаргарепа са јулиен -ом за послуживање.

Упутство

1. Да бисте припремили сос од карија, загрејте биљно уље у тигању, на средње јакој температури.
2. Сада додајте лук, бели лук и ђумбир, а затим динстајте док не омекша - ово би требало да потраје око 3 минута
3. Додајте кари у праху, а затим наставите да мешате док не замирише.
4. Умијешајте брашно, па кухајте 1 ½ минута.
5. Лагано умутите темељац, а затим додајте соја сос и пиринчани сируп и пирјајте 10 минута уз повремено мешање или док не постигнете жељену густину соса.
6. Умешајте пиринчано сирће и гарам масалу, а затим оставите на топлом.
7. Да бисте припремили хрскави тофу, окрените га у кухињски пешкир и оставите да се исцеди.
8. Исеците блок тофуа на кришке дебљине ½ инча.
9. У тањир сипајте мало брашна, Панко мрвице на други тањир, а млеко у средњу чинију. Ставите их једно поред другог са великим тањиром на крају да ставите готове мрвице.
10. Сваку кришку тофуа уваљајте у брашно, па у млеко и на крају уваљајте у мрвице.
11. Загрејте уље да напуни тигањ од пола инча, а затим плитко пржите тофу око 2 минута са сваке стране или док не порумени.
12. Када завршите, пребаците је на кухињски папирни убрус да се оцеди.
13. За послуживање, ставите неколико кашика пиринча на пари на тањир или чинију, ставите мрвице тофуа око пиринча, а затим кашиком прелијте сос од карија. На крају послужите са свежим љутиком, шаргарепом и младим луком.

Рецепт за јапански кари инстант лонац

Састојци

• Пиринач - 1 шоља (смеђа или бела)
• Шаргарепа - 2 (исецкане)
• Бели лук - 4 режња (исецкана)
• Црвени лук - ½ (исецкан)
• Лимес - ½ (клин)
• Кукурузни скроб - 1 кашика.
• Репа - 1 (коцкаста)
• Говедина - 1 лб. на коцкице (глава без костију, плећка или округло печење)
• Цурри у праху - 1 кашика.
• Пахуљице црвене паприке - ¼ кашичице (опционо)
• Кечап - 2 кашике.
• Гарам масала - 2 кашичица
• Ђумбир - 1 кашика (нарибано)
• Говеђи темељац са мало натријума-3 шоље
• Власац - 2 кашичице (исецкан)
• Кромпир - 1 коцкица (руссет)
• Смеђи шећер - 1 кашика.
• Соја сос са мало натријума-3 кашике.
• Сол - 1 - ½ кашичице
• Црни бибер - ½ кашичице
• Вода - 3 кашике.

Упутство

Припреме

1. За бели пиринач користите однос воде према пиринчу 1: 1 када користите инстант лонац. Кувајте за
   око 4 минута док сте на ручној поставци функције, природно отпуштање 10
   минута, а затим брзо отпуштање - када се заврши, оставите по страни. За смеђи пиринач користите 1.25: 1 оброк воде у пиринач. Кувајте 20 минута на ручном подешавању, природно отпуштање 10 минута, а затим брзо отпуштање. (То можете учинити до 5 дана унапред)
2. Док се пиринач кува, припремите поврће (лук, шаргарепа, бели лук, ђумбир,
   репа) - припремите се према упутству. (То можете учинити до 4 дана унапред)
3. Припремите лимете/власац према упутству
4. За говедину исецкајте на мале комаде величине залогаја, па зачините сољу и
   бибер, а затим омекшати виљушком.
5. Припремите кромпир.

кување

1. Загријте инстант лонац на поставкама за пржење и запржите говедину.
2. Помешајте говедину, шаргарепу, лук, бели лук, ђумбир, репу и кромпир унутра
   инстант лонац.
3. У чинији за мешање помешајте темељац, шећер, кечап, кари у праху, гарам масалу,
   соја сос, со, пахуљице црвене паприке и црни папир, а затим сипајте смешу
   у инстант лонац.
4. Затворите поклопац и проверите да ли је закључан, поставите вентил за притисак на заптивање, а затим кувајте на ручном подешавању 20 минута. После 20 минута кувајте
   природно отпуштање 10 минута и брзо отпуштање.
5. Умутите кукурузни скроб и воду, а затим додајте цурри док мешате. Дозволити
   да одстоји 10 минута да се постигне жељена дебљина.
6. Ако сте унапред припремили пиринач, загрејте га помоћу микроталасне пећнице.
7. Окусите цурри и зачините бибером и сољу - ако је потребно
8. Послужите у чинијама, а затим прелијте цурријем, власцем и послужите са кришкама лимете.

Све о јапанском карију

Пре него што се позабавимо нашим избором најбољих јапанских рецепата за кари, хајде да разговарамо по чему је ова врста хране посебна.

Шта је јапански кари?

Кари је уобичајен у многим азијским земљама. Јапански кари долази у три популарна облика. Најчешћа врста карија је цурри пиринач - сос који се служи преко пиринча.

Други тип је цурри удон, који је сос који се служи на резанцима. И на крају, кари хлеб (каре тигањ)-то је кари умотан у тесто и мрвице хлеба и пржен дубоко.

Јапански кари подсећа на густ паприкаш и има конзистенцију соса. Главни састојци су облик протеина (пилетина, говедина, свињетина), кромпир и шаргарепа. Основа карија је роук.

Зашто је јапански кари тако добар?

Ово јело је толико популарно и омиљено код Јапанаца јер има јединствен пикантан укус. То је савршена храна за јело током целе године.

Зачини вам помажу да се знојите и помажу вам да расхладите тело. Такође, кари стимулише апетит због чега желите да наставите да једете више - једноставно речено, ствара зависност и укусан је!

По чему се јапански кари разликује?

Умак је направљен од коцкица роук -а или цурри -а који су мешавина индијских зачина. Тако је укус заснован на традиционалном индијском карију.

Разлика између ова два је у томе што је јапански кари сос дебље текстуре. Такође, мање је зачињено и слађе. Неки би јапански кари могли назвати мање укусним од индијског.

Уопштено, Јапанци користе мање зачина за прављење карија, па укус није тако јак и живахан. Описује се као потцењени „умами“.

Ако се питате колико је цурри љут, није баш зачињен. Људи воле да га једу благо, али цурри увек можете учинити пикантнијим користећи зачињене коцкице.

Да ли јапански кари садржи млеко или млечне производе?

Не, јапански кари генерално не садржи млеко. Вероватно мислите на тајландски кари који садржи кокосово млеко. У јапанским рецептима за кари ретко се користило млеко.

Међутим, неки кари садрже дневник у облику јајета, који се користи за припрему поханог катсу пилећег карија или се користи као украс.

Да ли је јапански кари здрав или нездрав?

Јапански кари сматра се нездравијом врстом хране. То је због високог садржаја масти у руксу.

Такође садржи много шећера и угљених хидрата што га чини неприкладним за особе на дијети.

Ако кари има много поврћа уместо меса, има мањи број калорија од око 310 калорија по оброку.

Шта је цурри роук или цурри коцке?

Цурри роук је основа јела. То је мешавина соса направљена од масти, брашна и зачина. Обично ћете рукс пронаћи у супермаркету већ направљен у коцкастом формату.

У азијским супермаркетима ћете пронаћи тоне сорти. Ове коцке карија олакшат ће вам живот јер садрже све зачине и окусе за цурри.

Можете их пронаћи у свим врстама укуса и пикантности.

Да ли су коцке карија здраве?

Ако се једе у умереним количинама, коцке карија су здраве. Укусна су основа за било који јапански кари.

Садрже релативно велику количину масти и натријума, али то је неопходно за прављење доброг карија.

Такођер прочитајте: користите ово као замену ако не желите да користите пилећу чорбу или темељац

Погледајте нашу нову куварску књигу

Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.

Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:

Читајте бесплатно

Јоост Нусселдер, оснивач Бите Ми Бун, маркетинг је садржаја, тата и воли да испробава нову храну са јапанском храном у срцу своје страсти, а заједно са својим тимом од 2016. ствара детаљне чланке на блогу како би помогао верним читаоцима са рецептима и саветима за кување.