7 најбољих Панцит рецепата за укусне филипинске резанце
Филипинска храна је једна од најбољих на свету, а панцит је једно од најпопуларнијих јела.
Панцит је јело од резанаца које се може направити од разних састојака, што га чини савршеним за сваку прилику. Такође га је лако прилагодити по свом укусу, тако да можете да га направите баш онако како желите.
Уз све ове различите варијације, сигурно ћете пронаћи рецепт за панцит који ће постати ваш нови фаворит. Без обзира да ли тражите нешто једноставно и класично или нешто авантуристичкије, ми смо за вас.
Погледајте нашу нову куварску књигу
Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.
Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:
Читајте бесплатноУ овом посту ћемо покрити:
7 најбољих панцит рецепата
Панцит цантон
Да ли сте икада покушали да кувате било коју врсту панцит или посебан панцит кантон? Ако не, не брините.
Веома је једноставно за прављење и драго ми је што то сами истражујете. Бићете добро све док следите ове мере.
Панцит луглуг
Панцит луглуг је јело на бази резанаца пореклом из Пампанге, Филипини. Направљен је од танких или дебелих резанаца од кукурузног шкроба, прелива од морских плодова, свињске коре и укусног соса од наранџе од укусне комбинације чорбе од шкампа, брашна и аннатто праха. Јело је најбоље послужити када је топло за мериенде, подневне ужине или у било којој прилици.
Панцит луглуг можете послужити и са топлом чинијом пиринча, исеченим хлебом или путом (филипински колач од пиринча на пари). Али што се мене тиче, волим да будем такав какав јесте и да после пијем сок од поморанџе.
Шта год да желите да упарите ово јело, сигурно ћете уживати у овом јелу уз сваки слани гутљај!
Панцит луглуг је дошао из Пампанге, Филипини. Међутим, због његове популарности и дивног укуса, сада можете пронаћи панцит луглуг било где на Филипинима.
Када путујете у нека локална подручја, једноставно потражите ово јело у одељку са резанцима на менију. За око 50.00 до 80.00 £, већ можете добити чинију овог јела.
Панцит ломи
Панцит ломи је још једна варијанта познатог филипинског панцит јела. Рецепт за ломи је комбинација ломи резанаца и украса као што су свињетина, пилетина, цхицхарон, кикиам и свињска џигерица, све заједно повезане у локалним зачинима. Има укусан и кремаст укус, а са свим састојцима који плешу у устима, јело је апсолутно вредно припреме.
Ако сте уморни од дугог дана на послу и желите укусну супу, овај рецепт је прави избор. Веома је једноставан за припрему и већ би могао да задовољи ваш гладни стомак.
Панцит ломи, пореклом из Батангаса, обично се продаје у ресторанима широм провинције.
Међутим, са мобилношћу Филипинаца, други људи су добили навику о панцит ломи, и сада ћете видети различите ломихане (залогајнице са само ломи) како праве сопствену панцит ломи, панцитерије (залогајнице специјализоване за панцит) како га додају на свој мени , и кариндерије (које нуде уобичајене намирнице, али не и панцит) које почињу да га нуде заједно са својим другим оброцима на бази пиринча.
Панцит малабон
Иако у Метро Манили постоји много предузећа која испоручују Панцит Малабон у нечије подручје, ипак је другачије искуство ако се овај рецепт Панцит Малабон поштује и прави као домаћа храна.
Састојци за ово јело веома су слични онима који се користе у Панцит Палабоку, међутим разлика је у чињеници да је већина састојака Панцит Малабона дошла из мора, а такође и због различитих коришћених резанци пиринча.
Панцит хабхаб
Панцит Хабхаб је само једна од многих варијација Панцита.
Сви знамо да је Панцит рецепт који смо усвојили од Кинеза, а захваљујући филипинској креативности успели смо да смислимо различите врсте панцита у зависности од тога одакле та верзија панцита долази.
Панцит бихон гуисадо
Као и неки рецепти за панцит, овај рецепт за панцит бихон гуисадо користи резанце од пиринча; тачније штапићи пиринча, намочени у води пре кувања.
Осим штапића од пиринча, главни састојци или „сахог“ су све месне намирнице, попут пилетине без костију и свињетине нарезане на коцкице.
Поврће, с друге стране, укључује шаргарепу, купус и махуне грашка. Исецкани целер се може додати ради контраста у укусу.
Још један важан зачин који треба укључити у панцит бихон је соја сос јер ће тако сви састојци бити повезани у један кохерентан укус.
Панцит моло
Млевено свињско месо које се користи као фил за кнедле мора бити са 80 одсто немасног меса и 20 процената масти. Садржај масти у месу помаже у задржавању влаге.
Као продуживачи, у свињски фил се додаје сецкани водени кестен или репа (сингкамас).
Исецкани власац белог лука или млади лук се додају за украшавање и додају арому панцит молу.
Најбољих 7 Панцит рецепата
Састојци
- 17.5 oz панцит кантон резанци алтернативно, можете користити пиринчане штапиће
инструкције
метода (моло супа)
- У лонцу загрејте уље па пропржите бели лук и лук.
- Додајте пилетину, па мало пропржите.
- Сипајте чорбу, а затим прокухајте.
- Када проври додати припремљене вонтоне.
- Динстајте 3 минута, а затим додајте преостале омоте од вонтона, па динстајте још 2 минута.
- Зачините рибљим сосом и свеже млевеним црним бибером
- Прелити младим луком, прженим белим луком и прелити сусамовим уљем.
Као панцит пржење
- Испеците поврће и протеине у воку. Након што су кувани, додајте панцит.
- Сачекајте да резанци упију темељац. Мик. Послужите на послужавнику са каламансима и/или додатним соја сосом.
Video
Исхрана
Колико дуго панцит траје у фрижидеру?
Панцит ће трајати у фрижидеру до 5 дана ако се чува у добро затвореној посуди. Такође можете да га чувате у херметички затвореној посуди у замрзивачу до 2 месеца.
Како загрејати панцит?
Панцит можете поново загрејати у микроталасној пећници да бисте га загрејали. Ово јело не мора да буде вруће, тако да је само мало добро. Такође можете да га загрејете у тигању да га још мало пропржите пре сервирања.
Закључак
Панцит је веома разноврсно јело које можете да направите са свим врстама резанаца, па ако вам остане мало резанаца обавезно га испробајте!
Погледајте нашу нову куварску књигу
Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.
Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:
Читајте бесплатно
Јоост Нусселдер, оснивач Бите Ми Бун, маркетинг је садржаја, тата и воли да испробава нову храну са јапанском храном у срцу своје страсти, а заједно са својим тимом од 2016. ствара детаљне чланке на блогу како би помогао верним читаоцима са рецептима и саветима за кување.