Можете ли поново загрејати раменске резанце? Да! Само имајте ово на уму
Рамена је укусно и утешно јело са резанцима.
Али шта ако сте скували превише или наручили више него што можете да поједете? Да ли се питате да ли можете да загрејете рамен резанце?
Поделићу своје савете за подгревање рамен резанаца како не би били суви и без укуса!
Добра вест је да да, можете подгрејати рамен резанце као и са другим јелима од тестенине и резанаца. Све док резанци чувате у херметички затвореној посуди са само мало течности или одвојено држите течност и чврсту храну из рамена за понети, можете поново загрејати рамен. Најбољи начин да поново загрејете рамен резанце је у микроталасној пећници.
Један од проблема са рамен резанцима је што се врло брзо суше за око 2 дана.
Рамен резанци су паковани инстант резанци направљен од комбинације пшеничног брашна, уља и арома. Танке су и жуте боје и обично се користе за прављење рамен супе са резанцима и помфрита.
Погледајте нашу нову куварску књигу
Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.
Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:
Читајте бесплатноУ овом посту ћемо покрити:
Домаћи вс рамен за понети
Желим да напоменем да треба другачије да складиштите домаћи рамен и рамен за понети.
Рамен за понети је пун састојака и зачина које можда нећете моћи да препознате на први поглед. Они обично чине резанци рамена за понети влажним када се храна охлади. Осим тога, резанци упијају влагу и набубре.
Када имате рамен за понети, најбољи је када га једете вруће. Једном када га имате, тешко је одвојити течности и чврсте материје.
Ако можете, урадите то и чувајте све у херметички затвореним посудама док не будете спремни да поново загрејете храну у микроталасној пећници.
Пазите јер није добра идеја дуго складиштити остатке рамена за понети или ћете се можда разболети. Осим тога, рамен за понети може постати веома влажан.
са домаћи рамен, лакше је држати чорбу, резанце и поврће одвојено.
Ако наредних пар дана правите серију рамена, чорбу можете оставити одвојено у посудама или лонцима у фрижидеру. Затим, резанце и поврће скувајте само када будете спремни за јело.
Али ако сте већ комбиновали састојке, резанце можете чувати са малом количином течности у посудама. Ако има пуно чорбе, сипајте је у теглу.
Поново загрејте све у микроталасној пећници или на шпорету пратећи доле наведене кораке.
Да ли је безбедно загрејати рамен?
Све док рамену није истекао рок трајања, потпуно је безбедно поново загрејати резанце. Међутим, ако су истекли, постоји значајан ризик од болести узрокованих бактеријама.
Али све док се храна чува у фрижидеру на хладној температури, можете подгрејати и јести рамен резанце. Наравно, рамен би могао бити мало влажнији и мање привлачан, али имаће добар укус.
Како загрејати куване раменске резанце
Рамен резанце можете загрејати на неколико начина.
Микроталасна није једина опција, али је најпогоднија јер је брза. Али ови други начини ће такође учинити да рамен резанце буду вруће и спремне за јело за трен ока!
Осим тога, постоје неке идеје како би се раменски резанци побољшали након поновног загревања додавањем нових састојака и коришћењем резанци за нова јела.
Кратка напомена: ако имате посла са инстант резанцима, најбоље је само да отворите још један пакет и направите чинију свежу. На крају крајева, кошта само неколико центи.
Како загрејати рамен резанце у микроталасној
Ако сте у журби и осећате се гладно, желите најбржи начин да загрејете остатке рамена.
Све што требате учинити је ставити рамен у посуду за микроталасну пећницу. Затим, у микроталасној пећници не дуже од 40 до 60 секунди, у зависности од количине.
Да резанци не буду суви и безукусни, додајте четвртину или пола шоље бујона или воде или мало путера. Како се путер топи, рамен чини кремастим и укусним.
Осим тога, путер, вода и чорба помажу да се одвоје резанци, који имају тенденцију да се лепе и згрудавају. Дакле, ако сте похранили рамен са мало чорбе, нема потребе да додајете више течности.
Кључ за подгревање рамена у микроталасној пећници је да не претерујете. У супротном, резанци постају превише мекани и мокри, а оброк неће бити баш укусан.
Погледајте видео Гунсо Јапанесе Китцхен на ИоуТубе-у да видите како поново загрејати рамен резанце у микроталасној пећници:
Како загрејати рамен на плочи за кување
Нема разлога да не можете поново загрејати рамен резанце на шпорету. То је одличан метод ако немате микроталасну!
Зграбите шерпу, ставите резанце и пустите да проври. Кувајте само неколико секунди, јер нема потребе да кувате већ кувани рамен.
Тајна је у томе да додате мало течности ако су ваши резанци без течности. Додајте малу количину воде и ставите поклопац тако да кључа.
Али ако имате супу са резанцима, онда нема потребе да додајете додатну течност.
Ако сте чорбу и резанце чували одвојено, можете прво загрејати чорбу, додати резанце и пустити да заједно кључају минут.
Како загрејати чорбу од рамена
Најбољи начин за подгревање чорбе од рамена је на рингли јер тада можете додати друге састојке у чорбу. На пример, чим чорба почне да кључа, можете додати резанце, јаја и поврће.
У суштини, правите свеж рамен са остатком чорбе, и биће много укусније и влажније од подгревања остатака резанаца са мало воде.
У случају да се питате, овде објашњавам колико рамен чорбе вам је потребно по особи при послуживању рамена
Како загрејати раменова јаја
Ако јаја припремите унапред и желите да их потопите и маринирате преко ноћи, морате их поново загрејати када будете спремни да послужите јело. Или ако имате остатке рамен јаја, можете их подгрејати и појести следећег дана.
Најбољи начин да се рамен јаја загреју је да их извадите из фрижидера и оставите да се загреју на собној температури.
Загрејте мало воде, али не дозволите да прокључа. Чим се вода загреје, убаците јаје и оставите да се загреје отприлике 1 или 2 минута.
Врућа вода ће загрејати јаје, а када га ставите у топлу рамен супу, постаће још топлије.
Желим само да вас упозорим да не једете кувана јаја која нису ускладиштена у фрижидеру јер се можете разболети. Ако сте у недоумици, скувајте свеже јаје и додајте га у рамен.
Покушати овај 12 -минутни инстант рамен са јајетом за брз и лак оброк
Како загрејати рамен за понети
Уопштено говорећи, није најбоља идеја да поново загревате рамен за понети јер када резанци предуго стоје у рамен супи, постају тако мокри. Неће баш доброг укуса, чак и ако се поново загреју.
Међутим, ако морате, покушајте да одвојите резанце, поврће и друге састојке из супе. Сипајте супу у шољу и поново је загрејте у микроталасној пећници око 1 до 1 1/2 минута.
Затим поново загрејте резанце и остале састојке у микроталасној пећници 1 минут. У посебној посуди саставите све заједно, па уживајте!
Алтернативно, можете поново загрејати чорбу на шпорету, а затим додати чврсте састојке када течност прокључа. Крчкајте на лаганој ватри неколико секунди, а затим додајте нове састојке и зачине ако желите.
Како побољшати заостали рамен
Поново загрејани рамен губи неке од укусних укуса и текстура свежег љутог рамена. Резанци губе влагу и суше се, држе се заједно и губе жвакаћу текстуру.
Срећом, постоје начини да се побољша укус рамена. Ево како:
- Додајте исецкани сир попут чедра или моцареле. Како се топи, сир ће покрити резанце и дати сличан укус мак и сиру.
- Такође, додајте мало маслаца да бисте вратили део те жвакаће, влажне текстуре сувом рамену.
- Ако желите да побољшате резанце без укуса, испржите јаје и додајте га на загрејани рамен.
- Када поново загрејете рамен на шпорету, додајте неколико кашичица соја соса. Ово додаје укусан укус. Комбинујте са умућеним јајима и имате неку врсту јела за пржење са јајима и резанцима.
- Такође можете додати кувано месо у свој рамен, попут танких кришки пилетине, говедине, свињског стомака или морских плодова попут шкампа и лососа.
- Поврће је такође добар начин да додате мало укуса и богатства преосталом бујону. Можете додати броколи, бок чој, боранија, купус, грашак или шаргарепу и мало терииаки соса или соја соса.
- Ако додате роук коцкицу и прокувате је са рамен супом, можете направити бисквит. Када је супа густа, додајте рамен резанце и поврће назад у супу.
- Додајте мало рамен рибљи колач, или нарутомаки & камабоко
Такођер прочитајте: 9 најбољих прелива од рамена које можете наручити или користити приликом прављења рамена код куће
Извуците максимум из свог преосталог рамена
Нема разлога да се бринете због остатака рамена. Лако се загрева у микроталасној пећници или на рингли, а увек можете побољшати укус и додати нове састојке.
То је врста удобне хране у којој можете уживати неколико дана за ручак и вечеру.
Дакле, ако се нађете са остацима рамен чорбе и резанаца, обавезно одвојите чврсте материје и течности и чувајте их у херметички затвореним посудама док не будете спремни да их поново загрејете.
Откривено следеће ако се мисо супа може загрејати? (одговор је да, али погледајте ове савете)
Погледајте нашу нову куварску књигу
Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.
Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:
Читајте бесплатно
Јоост Нусселдер, оснивач Бите Ми Бун, маркетинг је садржаја, тата и воли да испробава нову храну са јапанском храном у срцу своје страсти, а заједно са својим тимом од 2016. ствара детаљне чланке на блогу како би помогао верним читаоцима са рецептима и саветима за кување.
