Теппаниаки пржени пиринач је пиринач који се кува са сосом, јајима и поврћем. Одлично се слаже са остацима јер се може мешати са разним протеинима или поврћем. Иако се може направити на великој тави или вок -у, јапански пржени пиринач се обично кува на теппану.
