Recipe ea Atsarang Labanos (Pickled Radish)

Re ka fumana khomishene ea ho reka lintho tse tšoanelehang tse entsoeng ka e 'ngoe ea lihokelo tsa rona. Ithute haholoanyane

Mohlomong u kile ua kopana le li-radishes tse khethiloeng - ke sejana se monate se hlatsoang le se monate.

Philippines, radish ea mapolanka e tsejoa e le Atsarang Labanos. Malapeng a mang a Mafilipino, sejana se bitsoa Atcharang Labanos empa ka bobeli li bua ka ntho e le 'ngoe.

Haeba u qoba ho pickling hobane u nahana hore ho nka matsatsi - e-re ke u bontše kamoo u ka khethang radish ka eiee le tamati ka nako e ka tlase ho lihora tse peli!

Ke utloa ho hlokahala hore ke arolelane risepe ena e monate ea Mafilipino le uena mme o ntšepe, ho bonolo haholo, o hloka feela metsoako e fokolang le mamello e nyane.

Radish ke meroho e jeoang 'me e ratoa haholo litsong tse ngata tsa Asia - kea kholoa u utloile ka eona Daikon radish ka lijo tsa Majapane. Empa, e boetse e tumme le Philippines mme e fumaneha hohle.

Ka lehlohonolo, joale ba rekisa mefuta eohle ea mefuta ea radish Amerika hape.

Radishes e hlaha ka boholo bo fapaneng, libopeho le mebala e tšoeu, e khubelu ebile e le mosehla ka metso e chitja kapa e sephara.

Atsarang Labanos ke sejo se nang le tatso e monate e hlasimollang tatso ea lijo eo hape e rorisang nama e halikiloeng, lechon kawali (mpa ea nama ea kolobe e halikiloeng), lijo tsa leoatleng kapa lipepepe tsa tlhapi tse halikiloeng.

Sejana sena se bonolo haholo ebile ha se bonolo ho itokisetsa ho sebelisa lisebelisoa tsa mantlha tsa ho khetha.

Recipe ea Atsarang Labanos (Pickled Radish)

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Ho hlophisoa ha risepe ea Atsarang Labanos

Peisi e ebotsoeng e tšetsoe likotoana tse nyane ebe e kopantsoe le eiee e hahiloeng, asene, tamati e sa tsoa khuoa, tsoekere le letsoai.

Ebe o tšela metsoako eohle e kopiloeng ka setsing sa khalase kapa nkho ebe o ja pele ho matsatsi a 'maloa.

Ena ke sejana se monate se jereng botenya, botebo le 'mala o ke keng oa lebella hore o tla tsoa ka ho kopanya metsoako e' maloa e tloaelehileng ea meroho.

Recipe ea Atsarang Labanos (Pickled Radish)

Recipe ea Atsarang Labanos (Pickled Radish)

Joost Nusselder
Atsarang Labanos ke sejo se monate se nang le tatso e monate e hlasimollang tatso ea lijo eo hape e rorisang nama e halikiloeng, lijo tsa leoatleng kapa lipepepe tsa litlhapi tse halikiloeng.
Ha ho lintlha hona joale
Nako ea ho Iketsetsa 15 metsotso e
Kakaretso ea nako 1 hora 15 metsotso e
Ehlile Lehlakoreng
pheha Filipino
Litšebeletso 5 batho
Li-calories 15 kcal

metsoako
  

  • 2 mahareng Daikon radish sliced ​​thinly
  • 1 tsp letsoai
  • 1 anyanese
  • 1 butsoitse tamati e tšetsoe ka har'a li-wedges
  • 1 senoelo perekere e tšoeu
  • 1 senoelo tsoekere
  • 1/2 tsp pepere ea fatše
  • 1/2 senoelo letsoai

litaelo
 

  • Ebola radish ebe oe tšela ka har'a lilae tse tšesaane haholo.
  • Ka sekotlolo se seholo, beha Daikon radish e sehiloeng 'me u fafatse letsoai holim'a eona.
  • E kopanya hantle 'me ue tlohele hore e eme metsotso e 30 ho tlosa mokelikeli ho Daikon Radish.
  • Hlakola radish ho tlosa tatso e monate. U ka sebelisa matsoho ho pepeta maro.
  • Khaola langa le le lej ebe u leka ho tlosa lipeo tse ngata kamoo u ka khonang. Eketsa ho radish.
  • Khaola onion ka likotoana tse tšesaane 'me u e kenye ka sekotlolo.
  • Ka sekotlolo se arohileng, kopanya asene, tsoekere le pepere ho fihlela tsoekere e qhibiliha.
  • Tšela motsoako ona holim'a radish, onion le langa le le lej.
  • E fetisetsa ka nkho ea khalase kapa moamoheli 'me u e lumelle hore e lule ka sehatsetsing bakeng sa hora e le 1 ho marinate.

Video

Nutrition

Likorolo: 15kcal
Keyword Radish, Meroho
U lekile risepe ee?A re tsebeng ho ne ho le joang!

Malebela a ho pheha Atsarang Labanos

Hlokomela hore o hloka ho tlohella meroho hore e tsamaee ka sehatsetsing nako e ka etsang hora pele oe sebeletsa e le hore litatso tsohle li tle hammoho. Kahoo, hang ha e se e lokile, e behelle ka thoko 'me u emele ho e sebeletsa.

Asene le tsoekere li tla etsa tikoloho e ntle ea li-pickling bakeng sa metsoako.

Hape, o ka khaola meroho ka li-cubes tse nyane haholo kapa oa sebelisa grater ho khabisa ntho e ngoe le e ngoe ka likotoana tse nyane. Ho bonolo ho li lokisetsa likotoana joalo ka ha ke li etsa, ho latela khetho ea hau.

Ts'ebetso ea 'nete ea ho khetha e nka pakeng tsa metsotso e 30-60 empa e ke ke ea latsoa joaloka li-gherkins tse khethiloeng tseo u li rekang lebenkeleng. Li-veggies tse ncha tse ncha li bobebe ka tatso le crunchier!

E lokisetsa esale pele 'me u natefeloe ke salate ena e monate ea radish.

Recipe ea Radish ea Pickled

Baemedi le diphapano

Sebakeng sa letsoai la tafoleng, o ka sebelisa letsoai la rock kapa letsoai la Himalaya.

Hape, o ka sebelisa asene ea cider empa e fetola tatso hanyane.

Ena ke sejana sa khale sa radish se khethiloeng mme ha ho na phapang e ngata. Ebile, haeba u fetola metsoako u tla qetella u e-na le lisalate tse ling tse khethiloeng tsa Mafilipino (joaloka eggplant e bonolo Ensaladang Talong).

Haele hantle ho na le risepe e ngoe e ts'oanang e bitsoang ensaladang labanos empa ke feela salate ea Daikon radish e nang le litlhapi tse tsubang kapa li-anchovies, asene ea apole cider, onion le tamati.

Batho ba bang ba rata ho eketsa pepere e 'ngoe e tšetsoeng ka tšepe le konofolo e hahiloeng hantle empa risepe ea khale ha e hloke sena.

Mokhoa oa ho sebeletsa Atsarang Labanos

Atsarang Labanos e na le tatso e monate le e bolila ka monko o monate o tsoang ho eiee. E nkoa e le sejana se lehlakoreng bakeng sa lijana tse ling tse tsebahalang tsa Philippines.

Hangata, salate ea li-pickled radish e sebelisoa ka tlhapi e halikiloeng kaha e fana ka tatso e khathollang bakeng sa tatso e matla ea tlhapi.

Pale e 'ngoe e tummeng ke radish e khethiloeng ka lechon kawali. Sena ke mpa ea nama ea kolobe, e khaotsoe ka likotoana 'me e halikiloe ka ho tebileng ho wok kapa pan. Nama ea kolobe e nonneng e tsamaea hantle le meroho e bolila.

Maemong a mang, atsarang laban e fanoa le ho jeoa e le mokhoa oa ho ipiletsa pele ho lijana tse ling tse kholo.

Atsarang labanos ke sejana se monate sa vegan le sa meroho mme haeba o batla ho se pheha ntle le nama, o ka se kopanya le raese e phehiloeng.

Mokhoa oa ho boloka Atsarang Labanos

Ho molemo ho boloka radish e halikiloeng ka sehatsetsing ka matsatsi a ka bang 3, empa eseng ho feta.

Joalokaha batho ba bangata ba netefalitse, lijo tsena tse halikiloeng li fuoa hantle haholo ka hona o lokela ho li etsa ka lihlopha tse nyane ebe o boloka tse setseng firiji ea hau.

Tlhahisoleseling ea phepo e nepahetseng

Mefuta e fapaneng ea Radish e se e ajoa ho phatlalla le lefats'e mme ho lumeloa hore e ne e ruuoe malapeng Europe pele ho mehla ea Roma empa ha ho na bopaki ba lintho tsa khale bo fumanehang ho laola nalane ea bona.

Radish e tšoeu e kholo kapa "daikon" e fumaneha hangata Asia Bochabela mme e bitsoa radish ea China kapa radish ea Japane. India le Sri Lanka, e tsejoa e le "mooli".

Radish e na le limatlafatsi tse ngata tse kang Folic le Ascorbic Acid, Potassium, Magnesium, Calcium le Riboflavin.

E sebetsa joalo ka detoxifier e matla, e thusa ho felisa chefo le litšila le ho hloekisa mali.

Semela sena sa motso se thusa ho sila lijo, ho boloka metsi le ho lokisa ho bipela hobane se entsoe ka lik'habohaedreite tse sa hloneheng.

E thusa haholo tlhahiso ea moroto, lero ho eona e phekola ho ruruha le maikutlo a tukang nakong ea ho rota.

Mona ke salate e 'ngoe e ntle le e monate ea Philippines eo u ka e lekang: Recipe ea Salate ea Pako Fiddlehead Fern (Paco) 

Atsarang labanos ke eng?

Atsarang labanos ke lebitso la Setagalog bakeng sa radish e halikiloeng ea Daikon. Ha e le hantle ke salate ea radish e monate le e bolila e nang le eiee le tamati, e halikiloeng ka nako e khuts'oane 'me e sebelisoa e le sejana se ka thōko hammoho le nama e halikiloeng le tlhapi kapa raese e halikiloeng.

Daikon radish ke mofuta oa Asia oa radish e telele. E na le tatso e monate le ha e le monko o honyenyane empa ha e kopantsoe le asene le letsoai, e na le tatso e khathollang e bobebe e tsamaeang le lijo tse halikiloeng le tse mafura haholo.

Sejo sena se tumme haholo malapeng a Mafilipino hobane ho bonolo ho se etsa mme se hloka feela metsoako ea mantlha ea ho khetha kahoo ho theko e tlase ho e etsa.

Tsa tsau-tsau

Nako e tlang ha u batla sejana se hlabollang ka ho fetisisa le se bonolo ho etsa sejana, u se ke ua sheba ho feta Atsarang Labanos.

Hang ha u fumana radish ea Daikon, mohlomong u se u ntse u na le tsohle tseo u li hlokang ho e khetha kapele ebe u etsa motsoako ona o monate, o bolila ebile o le monate.

Ke khothaletsa ho etsa nama e halikiloeng kapa e halikiloeng kapa lijo tsa leoatleng bakeng sa lelapa ebe ke fana ka salate ena e pholile. Ka sebele e ke ke ea senngoa!

Hlahloba hape tsena diresepe tse 6 tse potlakileng le tse bonolo tsa maiketsetso tsa Majapane tsa Gari

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.