6 Mekhoa e Molemo ka ho Fetisisa ea Sushi + Mekhoa ea Bonus eo U So Kang U E Leka

Re ka fumana khomishene ea ho reka lintho tse tšoanelehang tse entsoeng ka e 'ngoe ea lihokelo tsa rona. Ithute haholoanyane

Love sushi 'me u batla ho iketsetsa eona?

Sushi ke lijo tse monate le tse phetseng hantle tse ka etsoang lapeng ka metsoako e seng mekae e bonolo. 'Me ke khethile tse ling tsa khale le tse' maloa tse monate tseo mohlomong ha u e-so li latsoe pele.

Ntho e ngoe le e ngoe ho tloha ho lirolo tsa setso ho ea ho tse sothehang tsa sejoale-joale sejana sena sa khale. Kahoo phutholla matsoho 'me u qale ho pheha!

Mekhoa e metle ea ho pheha sushi

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Mekhoa e metle ea ho pheha sushi

Salmon, avocado le tranelate cheese roll

Mokhoa oa ho etsa sushi ntle le likomkomere: salmon, avocado & tranelate cheese roll
Haeba u batla recipe e bonolo ea lapeng ea sushi e fanang ka tatso ea lijo tsa leoatleng tsa Majapane empa hape e kopanya metsoako e monate ea Amerika, u tlameha ho leka recipe ena. Ke kopanya salmon e tala, avocado le chisi ea tranelate bakeng sa sejo sena se monate.
Sheba risepe ena
Sushi ntle le likomkomere | Odara tsena kapa u iketsetse tsa hau ho qoba

Beha lesela le lekaneng la raese ea sushi 'me u le theole butle-butle le ka bonolo u sebelisa lesela la raese. Ka mor'a moo, ka holim'a lera la raese ka salmon, lilae tsa chisi ea tranelate, le lilae tsa avocado.

Kopanya metsoako ka li-rolls tse thata. Li khaole u sebelisa yanagiba e bohale kapa thipa e 'ngoe ea sushi ebe u sebeletsa ka soy sauce, wasabi peista, le ginger e halikiloeng.

U ka sebelisa lox kapa salmon e tsubang haeba u sa batle ho sebelisa tlhapi e tala. Hape, o ka fafatsa peo ea sesame bakeng sa crunch e eketsehileng.

sushi maki california roll

sushi maki california roll
Kakaretso ea roll e tsebahalang lefatšeng ka bophara ea California.
Sheba risepe ena
sushi vs maki

Moqolo oa California ke moqapi oa Amerika kapa o nka lirolo tsa sushi. Ke e 'ngoe ea lijo tse tsebahalang haholo lireschorenteng tsa sushi lefats'eng lohle la Bophirima.

Ha ho thata ho e etsa, kahoo u ka e etsa lapeng!

Oshi sushi e nang le salmon

Salmon e tsubang e nang le avocado le cucumber Oshi sushi recipe
Raese ea sushi e halikiloeng, e nang le salmon e tsubang, avocado le likomkomere mohlomong ke eona motsoako oa mantlha oa sushi. Litatso tsa umami li sebetsa hantle hammoho. Ho etsa sushi e hatelitsoeng ka hlobo ho bonolo haholo, hoo u tla be u tloha ho tloha ho li-roll ho ea ho li-box sushi kapele.
Sheba risepe ena
Recipe ea sushi ea Oshi | Lebokose le tummeng la sushi le hlalositse + mokhoa oa ho iketsetsa lona

Sushi e hatelitsoeng ke mofuta o mong o tsebahalang likarolong tse ling tsa lefatše. Mofuta ona oa sushi o etsoa ka ho hatella tlhapi le raese hammoho le hlobo.

Phello ke setene se teteaneng sa sushi se ka khaoloang likotoana.

Oshi sushi kapa oshizushi ke mofuta oa sushi e hatelitsoeng e entsoeng ka metsoako e fapaneng, joalo ka salmon, mackerel, raese le meroho.

Sushi ea mofuta ona e tsoa Osaka, Japane, 'me e na le sebopeho sa khutlonnetsepa, kahoo ha e tšoane. lirolo tsa sushi tseo u tloaetseng ho li ja.

Hangata Oshizushi e tšeloa ka har'a sets'oants'o se bōpehileng joaloka lebokose 'me e ka etsoa hore e lumellane le tatso ea motho.

Sushi e phetseng hantle ea raese e sootho

Kakaretso ea sushi ea raese e phetseng hantle
Ho etsa sushi ke mokhoa o rarahaneng, ho sa tsotellehe hore na u sebelisa raese ea mofuta ofe. Mona ke mokhoa oa ho etsa risepe ea raese e sootho ea sushi eo e leng ea bomolimo!
Sheba risepe ena
sushi ea raese e phetseng hantle

Mang kapa mang ea jeleng sushi oa tseba hore raese ke eona karolo e ka sehloohong. Mme ha batho ba ntse ba ela hloko bophelo bo botle haholoanyane, sushi ea raese e sootho e fetohile ntho ea bohlokoa!

Ho fapana le raese e tšoeu, raese e sootho e phetse hantle hobane ke lijo-thollo. Lijo-thollo li theola k'holeseterole 'me li thusa ho tsamaisa litšila ka har'a sistimi. Li boetse li khothalletsa maikutlo a ho khora ho thibela tlala 'me li ka thibela ho thehoa ha mali.

Hape ke lijo tse nang le index e tlase ea glycemic. Sena se bolela hore ha ba na monyetla oa ho kenya letsoho ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Vegan yam le tofu sushi rolls

Recipe ea li-vegan yam le tofu sushi rolls
Kakaretso ena ea vegan sushi e bonolo ho e etsa, esita le bakeng sa li-roller tsa sushi tse qalang. Bongata ba motsoako o mong le o mong oa fetoha, ho latela hore na u etsa sushi e kae. Ikutloe u lokolohile ho fetola li-veggies kamoo u ratang!
Sheba risepe ena
Tofu sushi ntle le litlhapi

Ha ho na lebitso la sushi e se nang tlhapi ka kakaretso, empa moqolo o tsebahalang haholo oa meroho ke kappa mofero, kapa cucumber roll, e leng lijo tse tloaelehileng lireschorenteng tse ngata tsa Majapane. Lirolo tsena li na le tatso e ncha le e bobebe e seng monate feela bakeng sa mahalapa, empa hape e molemo ho bophelo bo botle ba hau!

Sushi ntle le limela tsa leoatleng

Sushi e monate ntle le risepe ea leoatle: Crab & avocado roll
Haeba u rata litatso tse monate tsa mofuta oa khale oa California roll sushi maki, joale u tla rata ho sotha ha mofuta ona oa leoatle. Pele ke qala risepe, ke batla feela ho bolela hore maqephe a Nori a thusa moqolo ho khomarela le ho boloka sebopeho sa ona. Kahoo, ha o sa sebelise limela tsa leoatle, o tlameha ho ba hlokolosi haholoanyane ka ho phutha meqolo ea hau ea sushi kaha ba tloaetse ho lahleheloa ke sebopeho kapele. Haeba u ntse u ipotsa hore na u ka sotha joang sushi ntle le limela tsa leoatle, u se ke oa tšoenyeha, ke tla e hlalosa. U hloka ho sebelisa polasetiki le moseme oa bamboo. Taba ea ho sututsa sushi ntle le limela tsa leoatle ke hore o hloka ho beha raese ka har'a polasetiki ebe o e sebelisa joalo ka sesebelisoa sa hau sa ho roala ebe o kena ka moseme oa bamboo.
Sheba risepe ena
Sushi e monate ntle le risepe ea leoatle: Crab & avocado roll

Haeba u ea lebenkeleng la lijo la Majapane 'me ua odara sushi ntle le Nori, u ka sheba lintlha tse 'maloa hobane Nori ka tloaelo e amahanngoa le lirolo tsa sushi. Batho ba bangata ba jang lijo tsa Majapane ha ba nahane ho ba le lijo tsena ntle le tsona.

Empa hobane feela motsoako oa moetlo ha ho bolele hore u ke ke ua pheha ntle le ona. U ka etsa sushi ka raese e nang le lifate tsa morara feela le ho tlatsa ntle le ho phuthela kahare kapa kantle ho Nori.

U ka 'na ua batla ho kenya sebaka sa leoatle ka mabaka a' maloa. Mefuta ea leoatleng e ka 'na ea se ke ea e-ba tatso eo u e ratang haholo kapa ea se ke ea fumaneha habonolo lebenkeleng la moo u lulang teng, moo u ka batlang mekhoa e meng.

Batho ba bang ba thabela sushi empa ha ba rate mohopolo oa ho phuthela botle bohle ka maqepheng a Nori ka lebaka la sebopeho le 'mala.

Hore na lebaka ke lefe, ho na le lipepepe tse ntle tse iketselitsoeng bakeng sa sushi e se nang leoatle.

U kanna oa thabela ho etsa sushi ka likhetho tse ling tse se nang matla.

Li-recipe tseo u ka li kenyang ho sushi ea hau

Shiso Furikake Bakeng sa Sushi

Shiso Furikake Bakeng sa Sushi
Mebala le tatso ea shiso li tsamaea hantle haholo le botsofali ba sushi, e fana ka letsoai le letamo le tebileng la umami liroleng tsa hau.
Sheba risepe ena
Recipe ea "Furikake" bakeng sa sushi

Furikake ke senoko se ommeng sa Majapane seo hangata se fafatsoang ka holim'a lijana tsa raese. Hangata e na le nori (semela sa leoatle), peo ea sesame, letsoai, tsoekere le MSG.

Ka linako tse ling furikake e tla kenyelletsa litlhapi tse omisitsoeng, radish ea daikon e shredded, kapa lisebelisoa tse ling. Ka lebaka la letsoai e tsamaea hantle ka raese e sa hloekang le litlhapi.

Sushi hape ke sejo sa raese se sebelisang litlhapi tse ngata, kahoo ke lenyalo le entsoeng leholimong.

Sauce e entsoeng ka maiketsetso ea Wasabi Sushi

Sauce e entsoeng ka maiketsetso ea Wasabi Sushi
Soso ena ea wasabi bakeng sa sushi e tla etsa hore mahlo a hao a atolohe, 'me tatso ea hau e phele. Haeba u rata ho raha hanyane ka sushi ea hau, ke ena!
Sheba risepe ena
Recipe ea sauce ea Wasabi sushi

Sauce ena ke setlolo se phethahetseng bakeng sa sushi. Ho sa tsotellehe hore na u e sebelisa e le sopho ea ho qoelisa kapa ea topping, e tla eketsa tatso e monate ho sushi rolls ea hau.

Haeba u e sebelisa e le sauce ea dipping, u ka kenya sushi ka ho toba ka har'a sauce kapa u sebelisa borashe ho e sebelisa. Haeba u e sebelisa e le topping, feela tšela chelete e nyenyane karolong e 'ngoe le e' ngoe ea sushi.

Ginger ea sushi

Kakaretso ea ginger ginger sushi ea koloi
Kakaretso ena ke ho etsa koloi ea pele e pinki: ginger ea sushi eo u tla e fumana lireschorenteng tse ngata tsa Majapane.
Sheba risepe ena
Kakaretso ea ginger ginger sushi ea koloi

Hangata e jeoa ka sushi kapa sashimi e le sejana sa lehlakore, ginger e halikiloeng ("gari" ka puo ea Sejapane), e etsoa ka sepheo sa ho hloekisa mahalapa a hau e le hore tatso ea hau e ka ba le tatso e monate ka ho fetisisa lijong tsa hau.

Gari ke sejo sa mahlakoreng sa sushi se entsoeng ka li-rhizomes tse nyenyane tsa ginger tse tšetsoeng ka har'a tsona asene ea raese se monate. Ke e 'ngoe ea lijana tse atileng haholo tsa sushi.

Ntho e makatsang ka ho fetisisa ke hore ho bonolo haholo ho e etsa, leha ho le joalo e boetse e le sejana se phetseng hantle, kaha ha u hloke li-preservatives ho li lokisetsa!

Mekhoa e meng ea ho thabela sushi

Mona ke mekhoa e meng ea bonase eo o so kang oa e leka ka sushi, empa e monate haholo:

Sandwich ea sushi

Sandwich ea Sushi e nang le saalmon e tsubang le tofu e halikiloeng
Ka risepe ena, u tla ithuta ho etsa salmon e tsubang e monate le sandwich ea tofu. Tofu le salmon ke lisebelisoa tse fumanehang habonolo 'me le uena li phetse hantle! Tofu ka tlhaho ha e na gluten ebile ke mohloli o moholo oa calcium le tšepe. 125g ea tofu e na le lik'hilojule tse 95 feela. Salmon e tsubang e na le vithamine D e ngata, vithamine B-6 le magnesium.
Sheba risepe ena
Mokhoa oa ho etsa sandwich ea sushi

Sandwich ea sushi ke lebasetere le ntseng le tsebahala haholo lipakeng tsa "sandwich" ea Bophirimela, sejo sa Majapane se bitsoang onigirazu le sushi.

Batho ba rata sejo sena se monate hobane se kopanya metsoako e tsebahalang le tatso ea sushi. Ho bonolo ho etsa sejana sena lapeng kapa ho se reka mabenkeleng a korosari.

burrito sushi

Recipe ea salmon burrito e phetseng hantle
Se etsang hore burrito e fapane le sushi ea setso ke hore o hloka ho etsa hore silinda e be kholoanyane. Hape, o hloka ho kenya li-sauce le li-condiments ka har'a moqolo hobane ho tla ba thata ho qoelisa burrito eohle ka sekotlolo se senyenyane sa sauce! 'Me qetellong, u se ke ua lebala ho kenya tatso e eketsehileng ea Mexico ka hare.
Sheba risepe ena
Salmon e phetseng hantle ea sushi burrito

Ha e le hantle ke moqolo o moholo oa sushi o phuthetsoeng ka maoatleng a nori joalo ka burrito.

Lintho tse ka hare ho sushi burrito li ka fapana, empa hangata li kenyelletsa metsoako e kang raese, tlhapi, meroho le li-sauces.

Sushi burrito esale e le lijo tse tsebahalang tsa sejoale-joale USA morao tjena. Batho ba rata ho ja lijo tsa motšehare kaha ho bonolo ebile ho monate, haholo-holo nakong ea letsatsi le phathahaneng ofising.

Haeba ha u e-so leke e le 'ngoe, u lokela ho e leka. Empa pele ho moo, ho ka ba molemo ho uena ho tseba hype ena ea culinary pele.

Lebitso le bua hantle haholo. Ke motsoako pakeng tsa sushi ea Japane le burrito ea Mexico.

Hobaneng ho etsa sushi?

Sushi ke tsela e ntle ea ho lokisa lijo tsa leoatleng. E tletse ka omega-3 fatty acids e phetseng hantle, 'me ke lijo tse nang le lik'halori tse tlaase.

Ho feta moo, ho monate ho etsa! 'Me u ka etsa boqapi ka lirolo tsa hau tsa sushi, u sebelisa litlatsetso le litlolo tse fapaneng.

Sushi e etsoa joang?

Ka tloaelo Sushi e etsoa ka lehlaka la bamboo, le sebelisetsoang ho roala sushi.

Lehlaka la bamboo le boetse le tsejoa e le makisu, 'me ke sesebelisoa sa bohlokoa sa ho etsa sushi.

Sushi raese e lokisoa ka ho e hlatsoa ka makhetlo a 'maloa ebe e pheha ka tekanyo e itseng ea metsi ho raese.

Hang ha e se e phehiloe, asene ea sushi e kenngoa ho raese ho e fa tatso.

Joale raese ea sushi e pholile pele e tlatsoa ka tlhapi, meroho, kapa lisebelisoa tse ling ebe e phuthoa ka letsoho.

Moapehi oa sushi o tla sebelisa matsoho a hae ho bopa sushi ka litlama tse omisitsoeng tsa leoatleng ebe o sebelisa lehlaka la bamboo ho e bopa.

Hang ha e phuthoa, sushi e khaola likotoana ebe e sebelisoa.

Mefuta e fapaneng ea sushi e tla ba le lisebelisoa tse fapaneng, empa mokhoa oa ho e etsa ka kakaretso o tšoana.

Haeba u ka rata ho etsa sushi lapeng, sheba lisebelisoa tsena tsa ho etsa sushi tse seng li loketse ho tsamaea

Seo u se hlokang ho etsa sushi

Ho etsa sushi, o tla hloka:

- raese ea sushi

- maqephe a nori

- lesela la bamboo (ho ikhethela)

- litlatsetso tseo u li khethileng (litlhapi tse tala, shrimp e phehiloeng, lobster, crab, jj.)

- soy sauce

- ginger e halikiloeng (ho ikhethela)

Ho na le tlhapi ea mofuta ofe ka sushi?

Ho na le mefuta e mengata e fapaneng ea litlhapi le lijo tsa leoatleng tse ka sebelisoang ho sushi, empa tse ling tse atileng haholo li kenyelletsa

  • tuna
  • salemone e tala
  • yellowtail
  • tlhapinohana
  • shrimp
  • lekhala
  • ho etsisa lehlaka
  • mackerel
  • qhekanyetsa
  • Roe
  • unagi (eel)

Ke mefuta efe ea li-toppings le li-filling tse teng ho sushi?

Li-toppings tse atileng haholo bakeng sa sushi ea Amerika le Majapane li thathamisitsoe mona:

  • mahe a linoko
  • peo ea sesame
  • joang bo omisitsoeng ba leoatle
  • avocado
  • komokomore
  • ginger e sitsoeng
  • li-scallions
  • tranelate cheese
  • soy sauce
  • wasabi peista

fihlela qeto e

Sushi e phetse hantle ebile e monate ho e etsa. Ho ka 'na ha nka nako e itseng ho itokisetsa, empa haeba u fumana motho e mong ho kopanela ho eona e ka ba phihlelo e ntle haholo!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.