Li-recipe tse 5 tse bonolo tsa raese: ho tloha ho tse monate ho isa ho tse monate
Raese e monate Haesale e le sejo seo ke se ratang haholo lijong tsa Asia, empa ho na le lijana tse ngata haholo tseo nka khethang ho tsona!
E ntle ka boeona, empa e boetse e kopanya hammoho le sejana se lehlakoreng le lipepe tse ling, kahoo ke entse qeto ea ho nka tse ntle ka ho fetisisa. Karolo e molemohali? Ke li nolofalitse kaofela bakeng sa baapehi ba sa tsoa qala, kahoo ha u hloke tsebo e khethehileng ea ho pheha ho li etsa.
Ntho e le 'ngoe e tloaelehileng har'a bohle? Li latsoa ka mokhoa o makatsang, 'me ke bolela hore ka kutloisiso e' ngoe le e 'ngoe ea sebele. Kahoo ha re qaleng ho pheha!
Leha ho na le ho hongata hoo o ka ho etsang ka raese e glutinous, sengolong sena, re tla be re ntse re bokella tse ling tsa litlolo tse ntle ka ho fetesisa tseo u ka li lekang hona joale!
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Mekhoa e metle ka ho fetisisa ea raese e nang le glutinous (kapa e monate).
Mona ke tse ling tsa litlolo tseo ke li ratang ka ho fetesisa tseo u ka li etsang u sebelisa glutinous, hape e bitsoa raese e monate kapa e mamarelang.
Lijo tse theolelang tsa Filipino ginataang mongngo
E tsejoang hape e le Pampanga, ginataang mungo ke lijo tse khotsofatsang tsa Filipino tse nang le raese e nang le linaoa tse halikiloeng, lebese la kokonate le tsoekere.
Hangata e natefisoa ka makhasi a vanilla kapa a pandan ebe e eketsoa ka banana kapa jackfruit bakeng sa tatso e eketsehileng.
Ginataang mongngo ke sejo sa mantlha sa Mafilipino se jeoang ke batho ba sehlopha se seng le se seng ho pholletsa le Philippines, sehleng se seng le se seng le ka nako efe kapa efe ea letsatsi.
Ka kakaretso e monate, 'me e na le litlolo tse ling tse monate tse tsoang lebeseng la kokonate, mokelikeli oa vanila, linaoa tsa mung le lithollo tsa poone.
Mokhoa oa ho lokisa ginataang mongngo o bonolo haholo, 'me nako e hlokahalang ho e pheha e boetse e fokola haholo ha e bapisoa le lijana tse ling tse rarahaneng tsa Mafilipino.
Ho etsa ginatangg mongngo, o hloka ho totomisa mongngo, kapa linaoa tsa mung ho fihlela e le sootho, ebe o e pshatla.
Mohato o latelang ke ho o kopanya le raese e glutinous, metsi le lebese la kokonate ebe o pheha mollong o tlase ho fihlela raese e monya lebese lohle la kokonate.
Pele o tlosa motsoako mochesong, o tla hloka ho eketsa tsoekere, vanilla extract, le lithollo tsa poone. E thabele ho sa ntse ho chesa.
Ohagi monate onigiri
Sejo se monate sa Majapane bakeng sa barati ba lijo tsa Majapane, ohagi, kapa botamochi, ke risepe e 'ngoe e monate ea raese eo u ka e kenyang lethathamong la hau la litoro tsa lijo.
Recipe ke ea setsebi bakeng sa moapehi oa nako ea selemo, empa hang ha e entsoe, ha ho letho le khotsofatsang.
Ohagi onigiri ke e 'ngoe ea li-confectionary tse thata ka ho fetisisa ho li pheha lijong tsa Majapane.
Ho hloka tsebo e ntle ea ho pheha ho itokisetsa ka mokhoa o phethahetseng, empa ka nako e ts'oanang, ke e 'ngoe ea linoha tse nang le phepo e ntle le tse monate tseo u tla li leka.
Ka kakaretso, ho na le mefuta e ka bang 4 ea sejana sena se ikhethileng, se fapaneng ho tloha ho se seng ho ea ka litlolo feela.
Recipe eo re nang le eona ho blog ea rona ke eona e bonolo ka ho fetisisa, e nang le metsoako e fumanehang haholo le mokhoa oa ho pheha o otlolohileng ka kakaretso.
Mokhoa ona o qala ka ho hlatsoa raese ea sushi le mochigome ka metsi a batang ebe u behella raese ka thōko ka metsotso e ka bang 30.
Khabareng, o ka etsa li-toppings tse fapaneng. Ka mor'a moo, o tla hloka ho pheha raese ebe o e chesa ka metsotso e 15 ho etsa bonnete ba hore e bonolo haholo.
Hona joale sohle seo u hlokang ho se etsa ke ho peta raese ho fihlela e khomarela haholo, e phuthele ka libolo tsa oval, ebe u phutha libolo ka litlolo tseo u li ratang.
Hape bala: Ke raese efe eo u ka e sebelisang bakeng sa onigiri? Lekunutu la libolo tsa raese tsa 'nete
Recipe ea Yaki onigiri
Phapang e tletseng umami ea setso, onigiri e monate, yaki onigiri ke sejo se khotsofatsang le se monate sa raese se nang le tatso e ikhethang.
Ha ho bonolo ho e etsa haeba u na le metsoako e nepahetseng, 'me e ka fanoa thupelong efe kapa efe.
Yaki ke ntho e khahlisang haholo mabapi le litlolo tsa setso tsa onigiri tse monate, tse nang le tatso e ratoang ka ho fetisisa ea umami ho tsoa ho miso le soy soy le tatso e chesitsoeng ke mosi ho tsoa lijong tsohle tse halikiloeng.
Joalo ka risepe efe kapa efe ea onigiri, ena e boetse e hloka tekanyo e itseng ea bokhabane ba culinary pele e e phethahatsa.
Mokhoa ona o qala ka ho belisa raese le ho e hlophisa ka libopeho tseo u li ratang. Ka mor'a moo, ue hlatsoa ka motsoako oa miso-soy.
Mohato o latelang ke ho e halika ka pane e chesang ka metsotso e ka bang 7 ka lehlakoreng le leng. U ka boela ua phahamisa lehlakore le leng le le leng ka botoro bakeng sa tatso e eketsehileng le crispiness.
Hang ha e phehiloe, sohle seo u lokelang ho se etsa ke ho e khabisa ka peo ea sesame ebe u sebeletsa.
Recipe e mebala-bala ea Filipino Sapin Sapin Cake
Recipe ena e monate e lokiselitsoe ka phofo ea raese e glutinous ho e-na le lijo-thollo tse feletseng 'me e fumana sebaka sa eona sehlopheng sa likuku tsa raese.
E na le 'mala o ikhethang o hohelang batho, feela ho etsa hore ba lahleheloe ka ho feletseng sebakeng sa monate o monate ka ho fetisisa.
Sapin-Sapin ke risepe ea lehae ea Mafilipino e nang le (hangata e meraro) ea tatso e fetang e 'ngoe.
Sejo se hlahisoang ke risepe e rarahaneng e nang le lisebelisoa tse ngata empa mokhoa o bonolo oa ho pheha.
Seo u hlokang ho se etsa feela ke ho kopanya lisebelisoa tse nepahetseng, pheha lera le le leng ka ontong, 'me u le phahamise ka le leng ka mor'a metsotso e ka bang 15.
Ha e se e phehiloe hantle, u ka e tšela ka li-flakes tsa kokonate ebe u sebeletsa.
E le hore u natefeloe ke sejana ka ho feletseng, re khothalletsa hore u se pholile ka sehatsetsing ka nako e itseng. E tla e fetola lijo tse monate ka mor'a lijo.
Recipe e entsoeng ka maiketsetso ea Palitaw Filipino Rice Cake
E boetse e tsejoa e le Kakaning Malagkit ka Setagalog, ke sejo sa lelapa sa matsoalloa se lokisitsoeng ka raese e khomarelang, e atisang ho jeoa nakong ea mokete le mekete.
Joalo ka kuku ea Filipino ea Sapin-Sapin, palitaw e boetse e lokisitsoe ka phofo ea raese e glutinous, hangata e kentsoeng ka linate le litholoana, ho e etsa hore e khotsofatse le ho phela hantle.
Haeba u rata li-confectionary, ho na le monyetla o motle oa hore le uena u rate sejana sena.
Palitaw ke mofuta oa Filipino oa kuku ea raese, e ts'oanang hantle le onigiri, empa ka mokhoa o fapaneng oa ho pheha.
Ntho feela eo u e tšoasang mona ke hore u ka e kenya ka litholoana tse omileng tseo u li khethileng bakeng sa tatso le phepo e nepahetseng.
Le hoja sejana se lokiselitsoe ka raese e khomarelang, mokhoa oa moo o nka nako e telele, hammoho le mekhoa ea ho pheha lapeng.
Recipe ea rona e lokiselitsoe ka phofo ea raese e glutinous ho e-na le lijo-thollo tsa raese. Sena se khutsufatsa nako eohle ea risepe ho metsotso e 25 ha u ntse u fumana tatso e tšoanang e makatsang.
Li-Recipe tse 5 tse Molemohali ka Raese e Glutinous
metsoako
Bakeng sa libolo tsa raese tsa onigiri
- 2½ likotlolo mocha gome raese e benyang
- ½ senoelo raese ea Sushi ea Japane
- 3 likotlolo metsi
Bakeng sa litlolo tse monate
- ¾ lb anko (setlolo se monate sa linaoa tsa azuki)
- ½ senoelo walnuts e sithabetseng
- 5½ tbsp tsoekere
- 3 tbsp peo ea sesame e ntšo
- ⅓ senoelo kinako (phofo ea soya)
litaelo
Ho lokisa raese
- Kenya mefuta e 2 ea raese ka sekotlolo ebe u hlatsoa ka metsi a batang.
- Hlatsoa raese ea hau ka colander 'me ue behelle ka thōko metsotso e 30.
Ho lokisa litlolo tse monate tsa onigiri
- Etsa sekotlolo bakeng sa likhahla tse 4 tse fapaneng ka 'ngoe:¾ lb anko (setlolo se monate sa linaoa tsa azuki)½ senoelo sa walnuts e pshatlehileng le 2 tbsp tsoekere (e fatše hammoho)3 tbsp peo ea sesame e ntšo le 1 ½ tbsp tsoekere (e fatše hammoho)1/3 senoelo sa kinako (phofo ea soya) le 2 tbsp tsoekere (e tsoakiloeng)
Ho pheha raese
- Beha raese ea hau ka seapehing sa raese, ebe u tšela linoelo tse 3 tsa metsi. Lumella raese ho koloba ka metsotso e ka bang 30, ebe u qala seapehi sa hau.
- Hang ha raese ea hau e phehiloe, e lumelle hore e be mouoane ka metsotso e meng e 15.
- Sebelisa pestle ea lehong kapa khaba ho sila raese ea hau ho fihlela e khomarela. Sena se ka ba thata haholo, kahoo itokisetse ho etsa mosebetsi o boima oa matsoho.
- Koetlisa matsoho a hau ka metsi, ebe u bōpa raese ea hau hore e be libolo tse oval.
- Sebelisa li-toppings tsa hau tse fapaneng ho phutha libolo le ho li koahela ka botlalo. Ebe u sebeletsa.
Video
Joang ho pheha raese e khomarelang hantle nako le nako? Liphiri li senotsoe!
Na ha u e-so ka u etsa raese e khomarelang pele? Kapa na u kile ua e leka, empa raese ha ea ka ea tsoa hantle?
Che, ha se uena feela. Joalo ka ha e shebahala e le bonolo, ho etsa raese e khomarelang hantle ke bonono bo hlokang lisebelisoa tse phethahetseng ho qala.
Ha u qala, u ka rata ho khetha raese e loketseng bakeng sa sejana se itseng.
Ka ho nka hore u tla be u etsa lijo tse theolelang, re khothaletsa ho reka raese ea lijo-thollo tse khutšoane kaha e kopane hantle 'me e ka bōptjoa habonolo.
Ka mor'a ho khetha raese e loketseng, mohato o latelang ke ho e koloba ka nako e lekaneng.
Joale, haeba u tsamaea ka thata ka libuka, u ka rata ho inela raese ka bosiu bo le bong. Kaha raese e khomarelang e na le khetla e ka ntle e thata, ho nolofatsa ho nka nako e teletsana.
Haeba u potlakile, u ka fokotsa nako ena ho lihora tse 4 kapa esita le halofo ea hora.
Li-recipes tse kang ohagi onigiri, moo u eang ho senya raese leha ho le joalo, 'me sohle seo u se hlokang ke mokhoa oo oa ho khomarela. Hang ha e kolobisitsoe, tlosa metsi ohle ho tloha raese ka colander.
Joale tlatsa pane e kholo ka metsi a ka bang 3 cm, 'me ue tlise ho pheha. Beha raese ka basketeng ea mouoane e se nang thupa, 'me u e koahele ka metsotso e ka bang 30-45.
Raese e lokela ho pheha ka mokhoa o phethahetseng, ka bonolo bohle le ho khomarela tseo u li hlokang.
Haeba u batla ho fa raese tatso e eketsehileng, u ka kenya joang bo bocha ba lemone kapa makhasi a kaffir lime ho eketsa monko o akaretsang le tatso ea raese.
Hape, o ka rata ho koahela raese ka pampiri ea letlalo hang ka mor'a ho pheha. E ba thata haholo ha e pepesehile mocheso oa kamore.
Hape nka khothaletsa ho sebelisa seapehi sa raese se ka sebelisoang hantle bakeng sa ho pheha reisi e khomarelang
fihlela qeto e
'Me u na le eona! Hona joale u tseba tse ling tsa diresepe tse monate ka ho fetisisa tse nang le raese e glutinous le mokhoa oa ho li etsa. Ntho feela e setseng ke ho khetha seo u se ratang, ho bokella metsoako le ho pheha.
Ha U Na Raese e Monate? Mona ke Libaka tse Hloahloa tsa Raese e Sticky
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.