Lijo tse Hatsetsang: 'Nete e Hlollang ka Boleng ba Phepo

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E nchafalitsoe ka August 3, 2022

Ho hatsetsa ho boloka lijo ka ho fokotsa ho tsamaea ha metsi, moea le likokoana-hloko. E thibela ho hōla ha libaktheria le likokoana-hloko tse ling tse bakang ho senyeha. E boetse e liehisa ketso ea li-enzyme tse bakang hore lijo li senyehe.

Sehloohong sena, ke tla hlalosa hantle se etsahalang ha u hatsetsa lijo le hore na u ka li etsa joang ka mokhoa o sireletsehileng.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Leqhoa: Mohale ea Phahameng oa Polokelo ea Lijo

Ho qhoqhoa ke mokhoa o potlakileng le o bonolo oa ho boloka lijo o 'nileng oa sebelisoa ho tloha mehleng ea khale. Monghali Francis Bacon, rafilosofi oa Lenyesemane, o ile a tšoaroa ke pneumonia e bolaeang ha a ne a leka ho tšela khōhō ka lehloa hore e e boloke. Ka lehlohonolo, re tsamaile hole ho tloha ka nako eo mme lijo tse hatselitsoeng li rekisoa lisuphamaketeng lefatšeng ka bophara.

Mona ke kamoo serame se thusang ho baballa lijo:

• Ho fokotsa motsamao oa likokoana-hloko: Ho hatsela ho liehisa motsamao oa likokoana-hloko tse bakang ho senyeha. Sena se thibela ho hōla ha libaktheria tsa lijo le ho boloka likahare tsa lijo tse hatselitsoeng li sireletsehile ka nako e telele.
• Ts'ebetso ea enzyme e ea butle haholo: Ho hatsetsa ho fokotsa tšebetso ea enzyme, e bakang ho senyeha le ho liehisa kholo ea baktheria.
• Metsi a hoamme: Ho hatsetsa ha metsi lijong ho thibela likokoana-hloko ho kena le ho baka tšenyo. Ha metsi a hoamme, a fetoha leqhoa, e leng se bolokang lijo tse ka hare ho tsona li sireletsehile.
• Boemo bo khutsitseng: Ho hatsela ho etsa hore likokoana-hloko li be boemong bo khutsitseng, bo bolokang lijo le ho thibela ho hōla ha baktheria.
• Lijo tse monate: Ho qhibiliha ke mokhoa o motle oa ho boloka lijo tse monate tse sa fumaneheng selemo ho pota. Ho hatsetsa ho thusa ho boloka boleng ba lijo le ho li boloka li sireletsehile ho fihlela li se li loketse ho fanoa.
• Meroho le litholoana: Ho hatsetsa meroho le litholoana ho thusa ho boloka boleng ba tsona ba limatlafatsi le ho boloka sebopeho sa tsona. Sena se thusa batho ho fumana mefuta e fapaneng ea lijo selemo ho pota.
• Ice cream: Ho hatsetsa ho thusa ho boloka boleng ba ice cream ka ho e boloka e bata le ho thibela hore e se ke ea qhibiliha.

Ho hatsetsa ho sebetsa joang?

Ho qhoqhoa ho sebetsa ka ho thusa ho fokotsa ho tsamaea ha likokoana-hloko tse bakang ho senyeha. Ha lijo li hoamisitsoe, metsi a ho tsona a fetoha leqhoa, e leng se etsang hore likokoana-hloko li se ke tsa hlola li e-ba teng. Sena se boloka lijo le ho thibela ho hōla ha libaktheria.

Ho qhoqhoa ho thusa joang ho boloka boleng ba lijo?

Ho hatsetsa ho thusa ho boloka boleng ba lijo ka:

• Ho fokotsa ts'ebetso ea enzyme: serame se fokotsa ts'ebetso ea enzyme, e bakang ho senyeha le ho liehisa kholo ea baktheria.
• Ho boloka boleng ba limatlafatsi: Ho hatsetsa ho thusa ho boloka boleng ba limatlafatsi tsa lijo, haholo-holo meroho le litholoana.
• Ho boloka sebopeho: Ho hatsetsa ho thusa ho boloka sebopeho sa lijo, haholo-holo meroho le litholoana.
• Ho thusa ho boloka lijo tse monate: Ho qhoqhoa ke mokhoa o motle oa ho boloka lijo tse monate tse sa fumaneheng selemo ho pota. Ho hatsetsa ho thusa ho boloka boleng ba lijo le ho li boloka li sireletsehile ho fihlela li se li loketse ho fanoa.

Na ho na le mekhelo lijong tse ka hoamisoang?

Lijo tse ngata li ka hoamisoa ka mokhoa o sireletsehileng, ntle le:

• Lijo tse nang le metsi a mangata, tse kang lettuce, likomkomere le lehapu. Lijo tsena li atisa ho ba mushy ha li leqhoa.
• Lijo tse nang le mafura a mangata, tse kang tranelate le mayonnaise. Lijo tsena li atisa ho arohana ha li leqhoa.
• Mahe a masoeu a phehiloeng a atisa ho fetoha rabara ha a leqhoa.

Malebela a Qhomang

Malebela ke ana a tla u thusa ho hatsetsa lijo ka mokhoa o sireletsehileng:

• Qhamisa lijo kapele kamoo ho ka khonehang ka mor'a hore li kotuloe kapa li rekoe.
• Ngola 'me u behe letsatsi lijong tsohle tse hatselitsoeng.
• Sebelisa lijana kapa mekotla e sireletsehileng ea sehatsetsi.
• Tlosa moea o mongata ka hohle kamoo ho ka khonehang lijaneng kapa mekotleng ho thibela sehatsetsi hore se che.
• U se ke ua hatsetsa lijo tse qhibilihisitsoeng hape.
• Tšoara lijo tse leqhoa ka mokhoa o sireletsehileng ho thibela maloetse a bakoang ke lijo.

Mekhoa e fapaneng ea ho Qhamisa Lijo le Meroho

Ha ho tluoa tabeng ea ho hatsetsa lijo le meroho, ho na le mekhoa e mengata e fapaneng e fumanehang. Mokhoa o mong le o mong o hloka lisebelisoa tse fapaneng, lits'ebetso, le maemo a polokelo, 'me o ka ama boleng le limatlafatsi tse hlahisoang ka mekhoa e fapaneng. Mona ke mefuta e meng ea mantlha ea mekhoa ea leqhoa:

• Sehatsetsi se Tloaelehileng: Ona ke mokhoa o atileng haholo oa ho hatsetsa, 'me o kenyelletsa feela ho beha lijo kapa meroho ka har'a sehatsetsi se mocheso o tlase. Mokhoa ona o loketse mefuta e mengata ea lihlahisoa, empa o ka ama sebopeho le ho tiea ha lijo tse ling.

• Flash Freezing: Mokhoa ona o kenyelletsa ho hatsetsa lijo kapa meroho ka mocheso o tlase haholo ka nako e khuts'oane. Sena se thusa ho boloka sebopeho le limatlafatsi tsa lihlahisoa, 'me hangata li sebelisetsoa lihlahisoa tsa boleng bo phahameng.

• Dry Freezing: Mokhoa ona o kenyelletsa ho ntša metsi ohle a tsoang lijong kapa meroho pele a li hatsetsa. Sena se ka thusa ho lelefatsa sethala sa bophelo ba sehlahisoa, empa se ka boela sa ama sebopeho le tatso ea lihlahisoa.

Karolo ea ho Qhamisa 'Maraka oa Lijo

Ho qhoqhoa ho bapala karolo e kholo 'marakeng oa lijo, ka lithane tse ka bang limilione tse 20 tsa lijo le meroho tse hoammeng selemo se seng le se seng lefatšeng ka bophara. Freezing ke lekala le matla le la tekheniki, le nang le mefuta e mengata e fapaneng ea mekhoa le lisebelisoa tse fumanehang ho bahlahisi. Ho hatsetsoa ho lumella ho fumaneha kamehla ha lihlahisoa tse ncha, 'me ho akaretsa mefuta e mengata e fapaneng ea lijo le mekhoa ea ho lokisa. Ho hatsetsa ho boetse ho phetha karolo ea bohlokoa ho netefatsa polokeho le boleng ba lihlahisoa tsa lijo, ho fana ka mokhoa o bonolo le o sebetsang oa ho boloka le ho tsamaisa lijo le meroho.

Ho Etsahala'ng ka Lijo ka Lik'hemik'hale Ha li Hoamisitsoe?

Ha lijo li hoamisitsoe, metsi a ka hare ho tsona a fetoha leqhoa. Phetoho ena ea metsi e ka baka mefuta e mengata ea liphetoho tsa lik'hemik'hale lijong, haholo-holo meroho. Tse ling tsa liphetoho tse etsahalang ke tsena:

• Likristale tsa leqhoa tse hlahang nakong ea leqhoa li ka senya sebopeho sa lijo, e leng se etsang hore ho be le phetoho ea sebopeho le boleng.
• Metsoako ea li-enzyme e atisang ho sebetsa lihlahisoa tse foreshe e ka senyeha kapa ea fokotsoa ke serame, e leng se ka sitisang mekhoa ea tlhaho e hlahisang 'mala, tatso le sebopeho se lakatsehang.
• Mokhoa oa serame o ka boela oa baka liphetoho tsa boholo le sebōpeho sa lijo, hammoho le linthong tsa tlhaho le tsa lik'hemik'hale tse teng ho eona.

Tsoekere le Starch

Ts'ebetso ea leqhoa le eona e ka ba le phello ho tsoekere le starch ea lijo. Tse ling tsa liphetoho tse etsahalang ke tsena:

• Ha lijo li hoamisitsoe, tsoekere e ka lokolloa 'me ea sebelisoa ka mokhoa oa ho leqhoa. Sena se ka fella ka tatso e monate hanyane.
• Starch ka lijong e ka boela ea angoa ke mokhoa oa leqhoa. Ha lijo li hoamisitsoe, limolek'hule tsa starch li ka senyeha 'me tsa fetola sebōpeho sa lijo.

Liprotheine le li-Enzymes

Mokhoa oa ho qhoqhoa o ka boela oa ama protheine le enzyme ea lijo. Tse ling tsa liphetoho tse etsahalang ke tsena:

• Ha lijo li hoamisitsoe, limolek'hule tsa protheine li ka fetola sebōpeho sa lijo 'me tsa fetola sebōpeho sa tsona. Sena se ka fella ka sehlahisoa se thata kapa se omeletseng.
• Li-enzyme tse teng ka har'a lijo li ka boela tsa angoa ke mokhoa oa leqhoa. Ha lijo li hoamisitsoe, li- enzyme li ka fokotseha kapa tsa senyeha, e leng se ka amang tatso le sebōpeho sa lijo.

Taolo le Polokelo e Loketseng

Ho laola ka katleho liphetoho tsa lik'hemik'hale tse etsahalang nakong ea leqhoa, ho bohlokoa ho boloka lijo hantle. Malebela ke ana:

• Sebelisa lijana kapa liphutheloana tse etselitsoeng ho hatsela ho thibela polokelo e fosahetseng.
• Ntsha moya o mongata ka moo o ka kgonang ka teng setshelong kapa ho thatela ho thibela sehatsetsi hore se tjhe.
• Qhamisa lijo kapele kamoo ho ka khonehang ho thibela likristale tse kholo tsa leqhoa ho theha.
• Boloka lijo tse hatselitsoeng mochesong o nepahetseng ho etsa bonnete ba hore li lula li le leqhoa 'me ha li qhibilihe le ho ba leqhoa hape.
• Ha u pheha lijo tse hatselitsoeng, ho bohlokoa ho latela mekhoa e nepahetseng ho netefatsa hore li phehiloe hantle le ka mokhoa o sireletsehileng.

Ke Hobane'ng ha Leqhoa le Fetola Motsoako oa Lijo?

Ha lijo li kenngoa ka sehatsetsing, metsi a teng lijong a qala ho hoama, a etsa likristale tsa leqhoa. Likristale tsena li ka baka liphetoho sebopehong sa lijo, tsa etsa hore li be thata, li tiee, kapa li be le mushy ha li qhibiliha. Boholo le sebōpeho sa likristale tsa leqhoa li itšetlehile ka lintlha tse fapaneng, ho kenyelletsa le tse latelang:

• Bolelele ba nako eo lijo li hatselitsoeng ka eona
• Mocheso oo sejo se leng leqhoa ka ona
• Mofuta wa sejo se hoamisitsoeng

Tšenyo ea Lisele

Mokhoa oa ho qhoqhoa le ho qhibiliha o ka senya lisele tsa litholoana le meroho. Ha metsi a hoama, aa atoloha, ’me katoloso ena e ka senya mabota a lisele tsa lijo. Ha lijo li qhibiliha, lisele li ka 'na tsa sitoa ho boloka sebōpeho sa tsona sa pele, e leng se etsang hore se be bonolo. Ho phaella moo, li- enzyme le metsoako ea lik'hemik'hale tse teng lijong li ka senyeha nakong ea leqhoa, 'me tsa fetola sebōpeho sa lijo le ho feta.

Liphetoho tsa Sebopeho sa Nama

Nama ke sehlahisoa se tloaelehileng sa lijo se fetohang sebopeho se hlokomelehang ha se leqhoa. Mokhoa oa serame o etsa hore metsi a nama a etse likristale tsa leqhoa, tse ka senyang sebopeho sa lisele tsa nama. Ka lebaka leo, nama e ka ’na ea thatafala ’me ea fokotseha ha e phehiloe. Ho thusa ho ntlafatsa sebopeho sa nama ea leqhoa, ho molemo ho e lokisa pele e hatsetsoa ka ho eketsa marinades kapa li-seasoning tse ka thusang ho eketsa tatso.

Ho Holisa Melemo ea Sebopeho

Le hoja serame se ka fetola sebopeho sa lijo, ho na le litsela tsa ho thusa ho fokotsa liphetoho tsena le ho eketsa melemo ea serame. Litlhahiso tse ling tse thusang li kenyelletsa:

• Ho khetha mokhoa o motle oa serame bakeng sa sehlahisoa se itseng sa lijo
• Ho lokisa sehlahisoa sa lijo pele ho leqhoa, joalo ka blanching meroho
• Ho eketsa li-sauces kapa metsoako e meng ho thusa ho sireletsa sebopeho sa lijo
• Ho fana ka lijo tse hatselitsoeng ka tsela e tla nka monyetla ka sebōpeho sa tsona se secha, joalo ka ho sebelisa litholoana tse hatselitsoeng ka har'a li-smoothie kapa ho sebelisa meroho e hatselitsoeng ka sopho kapa sechu.

Ka kakaretso, serame ke mokhoa o tloaelehileng oa ho lokisa lijo o ka thusang ho boloka boleng le boleng ba limatlafatsi tsa lijo. Le hoja liphetoho tsa sebopeho li ka etsahala, ho utloisisa mabaka a liphetoho tsena ho ka u thusa ho itokisetsa hantle le ho thabela lijo tse leqhoa.

Boleng ba Phepo ea Lijo Tse Hatselitsoeng: Seo U Lokelang ho se Tseba

Ha ho tluoa tabeng ea ho hatsetsa meroho le litholoana, mokhoa ona o ka thusa ho boloka boleng ba bona ba phepo e nepahetseng. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho latela mekhoa e nepahetseng ho netefatsa hore limatlafatsi li bolokiloe. Malebela ke ana ao u lokelang ho a hopola:

• Qhamisa litholoana le meroho kapele kamoo ho ka khonehang ka mor'a ho kotula kapa ho reka ho boloka boleng ba tsona ba phepo.
• Mekhoa ea ho alafa pele e kang blanching kapa mouoane e ka thusa ho boloka boleng ba phepo ea meroho.
• Boloka litholoana le meroho e hatselitsoeng ka likhato tse zero Fahrenheit (-18 degrees Celsius) kapa ka tlase ho boloka boleng ba tsona.
• Latela litaelo tse khothalelitsoeng tsa polokelo holim'a sephutheloana sa sehlahisoa ho netefatsa hore limatlafatsi li bolokiloe.
• Hlahloba lintlha tsa phepo e nepahetseng holim'a sephutheloana ho netefatsa hore litholoana le meroho e hatselitsoeng e ntse e le mohloli o motle oa limatlafatsi tsa bohlokoa.

Ho Hatsetsa Nama le Khoho

Ho hatsetsa nama le likhoho ho ka boela ha thusa ho boloka boleng ba tsona ba phepo, empa ho bohlokoa ho latela mokhoa o nepahetseng oa ho boloka le ho hatsela ho netefatsa hore limatlafatsi ha li senyehe. Malebela ke ana ao u lokelang ho a hopola:

• Qhamisa nama le likhoho kapele kamoo ho ka khonehang ka mor'a ho li reka ho boloka boleng ba tsona ba phepo.
• Boloka nama e hatselitsoeng le likhoho ka likhato tse zero Fahrenheit (-18 degrees Celsius) kapa ka tlase ho boloka boleng ba tsona.
• Latela litaelo tse khothalelitsoeng tsa polokelo holim'a sephutheloana sa sehlahisoa ho netefatsa hore limatlafatsi li bolokiloe.
• Qoba ho hatsetsa nama le likhoho hape kaha sena se ka lebisa phetohong ea sebopeho le boleng ba limatlafatsi.
• Sheba lintlha tsa phepo e nepahetseng holim'a sephutheloana ho netefatsa hore nama e hatselitsoeng le likhoho e ntse e le mohloli o motle oa limatlafatsi tsa bohlokoa.

Sengoliloeng: Lijo tse Hatselitsoeng le Boleng ba Limatlafatsi

Le hoja serame se ka thusa ho boloka boleng ba limatlafatsi tsa lijo, ke habohlokoa ho hlokomela hore hase lijo tsohle tse nang le serame tse entsoeng li lekana. Lijo tse ling tse hatselitsoeng li ka ba le tsoekere e eketsehileng, sodium, kapa li-preservatives tse ka fokotsang boleng ba tsona ba phepo. Ha u reka lijo tse hatselitsoeng, etsa bonnete ba hore u hlahloba lintlha tsa phepo e nepahetseng ka har'a sephutheloana, 'me u khethe lihlahisoa tse entsoeng ka mokhoa o fokolang le tse nang le metsoako e feletseng, e nang le limatlafatsi.

Lijo tse Hatsetsang: Malebela le Maqheka a Boleng bo Phahameng

• Khaola nama ka likotoana tse nyane ho hoama ka potlako le ka ho lekana.
• Seha litholoana le meroho ka boholo bo lakatsehang pele ho leqhoa.
• Folisa lijana tse phehiloeng ka ho feletseng pele ho leqhoa.
• Tlosa mafura a mangata nameng pele ho leqhoa ho thibela rancidity.
• Kenya soso e eketsehileng kapa mokelikeli lijana ho thibela ho omella nakong ea leqhoa.

Ho phuthela le ho boloka Lijo tse Hatselitsoeng

• Sebelisa lijana tse ka lokisoang kapa mekotla ea sehatsetsi ho thibela sehatsetsi hore se che.
• Ngola lijana tse nang le mofuta oa lijo le letsatsi le leqhoa.
• Koahela nama ka thata ka sekoahelong sa polasetiki kapa foil ea aluminium ho thibela sehatsetsi hore se che.
• Boloka lijo tse hatselitsoeng bohareng ba sehatsetsi, moo mocheso o sa fetoheng.
• Se ke oa tlala sehatsetsing- siea sebaka hore moea o ka potoloha.

Malebela a Lihatsetsi bakeng sa Lijo tse Ikhethileng

• Nama ea khomo le nama ea kolobe: E hatsele ka likarolo tse bonolo ho li sebelisa ho pheha, joalo ka liphutheloana tse 1-pound.
• Lijana tse lokisitsoeng: Ahatse ka likarolo tse 'ngoe bakeng sa lijo tse potlakileng le tse bonolo.
• Liapole: Qhatsetsa ka lilae bakeng sa ho sebelisoa ha ho baka kapa smoothies.
• Meroho: Blanch pele ho leqhoa ho eketsa bophelo ba lishelefo le ho boloka boleng.
• Li-sauces: Qhamisa ka har'a li-ice cube tray bakeng sa ho arola habonolo.
• Lihlahisoa tse ncha: Emisa lihlahisoa tse ling pele li senyeha ho li sebelisa ka smoothies kapa sopho.

Lijo tse Hatsetsang: Seo U Lokelang ho se Qhatsetsa

Ho qhoqhoa ke sesebelisoa se setle sa ho boloka lijo le ho eketsa nako ea bophelo ba tsona. Leha ho le joalo, hase lijo tsohle tse loketseng ho hatsetsoa. Ho sa tsotellehe ho ba bonolo ha leqhoa, ho na le lintho tse itseng tse ke keng tsa sebetsa. Mona ke lintlha tse ling tsa litsebi mabapi le seo u lokelang ho qoba serame.

Lijo tse sa Lokelang ho Hoamisoa

• Mahe ka har’a likhetla tsa ’ona: Ho hatsetsa mahe a likhetleng tsa ’ona ho ka etsa hore a petsohe ’me ho ka boela ha ama sebōpeho le tatso ea lehe.
• Lijo tse nang le metsi a mangata: Lijo tse hatsetsang tse nang le metsi a mangata, tse kang lettuce, likomkomere le lehapu, li tla etsa hore li be moshy 'me li lahleheloe ke crispness ea tsona.
• Li-sauces tse teteaneng ka starch: Li-sauces tse teteaneng ka starch, tse kang cornstarch kapa phofo, li tla arohana ebe li fetoha lijo-thollo ha li hoamme.
• Lijo tse halikiloeng : Lijo tse halikiloeng li tla lahleheloa ke ho hlajoa ha tsona 'me li be le mongobo ha li leqhoa.
• Meroho e meng: Ka mohlala, eiee e tla fetoha mushy 'me e lahleheloe ke tatso ha e leqhoa.
• Lihlahisoa tse ling tsa lebese: Cheese e ka senyeha 'me ea lahleheloa ke sebopeho sa eona ha e hoamisitsoe, athe lebese le tranelate li ka arohana 'me tsa fetoha lijo-thollo.
• Lijo tse ling tse monate: Li-pie tse nang le custard kapa tranelate e tlatsitsoeng li tla ba metsi 'me li lahleheloe ke sebopeho sa tsona ha li leqhoa.
• Lijo tse ling tsa nama: Nama ea khomo e phehiloeng le turkey e tla omella ebe e lahleheloa ke tatso ha e hoamme.
• Lintho tse ling tse phehiloeng: Bohobe le likuku tse nang le mafura a mangata, joalo ka li-croissants, li tla senyeha 'me li lahleheloe ke mokhoa oa tsona ha li leqhoa.
• Lihlahisoa tse ling tse entsoeng ka oli: Lihlahisoa tse entsoeng ka oli tse hatsetsang, tse kang mayonnaise kapa litlolo tsa salate, li ka etsa hore li arohane 'me li fetohe lijo-thollo.

Malebela a ho Hatsetsa Lijo

Le hoja ho na le lijo tse itseng tse sa lokelang ho hoamisoa, ho boetse ho na le lijo tse ngata tse hoamang hantle. Litlhahiso tsa ho hatsetsa lijo ke tsena:

• Lokisetsa lijo bakeng sa leqhoa ka ho li khaola likarolong tse nyenyane kapa ho latela risepe e loketseng ho hatsetsoa.
• Pholisa lijo ka ho feletseng pele li hatsela ho boloka boleng ba tsona.
• Boloka lijo ka lijaneng tse sa keneng moea kapa ka mekotleng ea sehatsetsi ho thibela sehatsetsi hore se che.
• Ngola lijo 'me u li behe letsatsi pele u li boloka ka sehatsetsing.
• Lumella lijo tse chesang hore li pholile hanyenyane pele li hatsela ho qoba ho ama mocheso oa sehatsetsing.
• Qhamisa lijo kapele kamoo ho ka khonehang ho boloka boleng ba tsona.
• Ha u boloka lijo ka sehatsetsing, hopola hore mocheso o loketseng bakeng sa leqhoa ke 0°F (-18°C).

fihlela qeto e

Kahoo, serame ha se bolaee likokoana-hloko, empa se fokotsa motsamao oa tsona 'me se boloka lijo li le ncha nako e telele. E boetse e boloka boleng ba limatlafatsi tsa lijo le ho u thusa ho ba le mefuta e fapaneng ea lijo tse fumanehang selemo ho pota. Kahoo, u se ke ua tšaba ho hatsetsa lijo le ho thabela melemo!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.