Siling Haba: Pepere e Bonolo ea Filipino Chili
Siling haba, eo hape e tsejoang e le "chili e telele", "chili ea monoana", kapa "Tagalog chili", ke mofuta oa pepere e tloaelehileng Philippines.
Ke setho sa mofuta oa Capsicum annuum, 'me e tsebahala ka sebopeho sa eona se selelele, se tšesaane le 'mala o motala o khanyang.
Pelepele ea siling haba e batla e le bobebe ho latela spiciness, e leng se etsang hore e be khetho e tsebahalang lijana tse fapaneng tsa Mafilipino.
Pepere ea siling haba e ka hola ho fihla ho lisenthimithara tse 7 'me e ka bonoa ka 'mala oa eona o motala o khanyang.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Ke lijana life tse tsebahalang tse sebelisang siling haba?
Siling haba ke motsoako o ka sebelisoang ka mefuta e fapaneng ea lijana.
Lijo tse ling tse ratoang tse sebelisang pepere ena li kenyelletsa sinigang (sopho e bolila), adobo (sejana se halikiloeng), le kaldereta (sechu sa nama).
Siling haba e boetse e sebelisoa hangata joalo ka setlolo, se eketsoa lijana tse kang raese kapa li-noodle.
U lokisa siling haba joang?
Ho na le mekhoa e mengata ea ho lokisa siling haba pepere. Mokhoa o mong o tloaelehileng ke ho arola pelepele ka bolelele, ebe o li tšela ka lisebelisoa tse ling. Hangata sena se etsoa ka lijana tsa adobo, mohlala.
Tšimoloho ea siling haba ke efe?
Siling haba e tsoa Philippines 'me e ka hola ka lebaka la boemo ba leholimo le mobu o fumanehang moo.
Ho lumeloa hore pepere ea chili e ile ea hlahisoa naheng eo lekholong la bo16 la lilemo, ha bafuputsi ba Masepanishe ba ne ba hapa Philippines.
Ka potlako Siling haba e ile ea fetoha sejo se tsebahalang lijong tsa Mafilipino ka lebaka la ho feto-fetoha ha eona le spiciness e batlang e le bobebe.
Ha u lema siling haba, ho bohlokoa ho nosetsa limela khafetsa. Nosetsa limela tse nyenyane tsa chilisi hoseng ho hong le ho hong, 'me u hlokomele hore u se ke ua noa metsi ho feta tekano ho qoba mafu a fungal a bakoang ke mobu.
Dumella mobu hore o omelle pele o nosetsa hape. Jala lipeo ha bonyane makhasi a 'nete a mararo ho isa ho a mane a hlaha.
Na siling haba e phetse hantle?
E, siling haba ke pepere e phetseng hantle e nang le lik'hilojule le mafura a fokolang. Ho feta moo, e na le livithamine le liminerale tse kang vithamine C, beta-carotene le potasiamo.
Ho feta moo, capsaicin, motsoako o fang pepere linoko, ho bontšitsoe hore o na le melemo e mengata ea bophelo bo botle.
fihlela qeto e
Siling haba ke pepere e ntle ho sebetsa ka lebaka la tatso ea eona e bobebe.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.