Ho Hlatsoa ha Asia: Siu Mei, Shaokao, Yakiniku & Teppanyaki Ba hlalositsoe!

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E ntlafalitsoe ka September 9, 2022

Ho pheha ke mokhoa oa ho pheha o sebelisang mocheso o phahameng o tobileng ho pheha lijo, hangata nama kapa tlhapi, ka ho chesa ka ntle le lero le lero ka hare. Ke mokhoa o tsebahalang oa ho pheha lijo tsa Asia.

Batho ba Asia ba sebelisitse ho halika ho pheha lijana tse fapaneng, ho kenyeletsoa satay, Sekorea mmeso, le Sejapane yakitori. Ho pheha ke mokhoa o tloaelehileng oa ho pheha lijong tsa Asia hobane ke tsela e potlakileng le e bonolo ea ho pheha.

Sehloohong sena, ke tla sheba hore na ho chesa ho sebelisoa joang lijong tsa Asia le ho arolelana lijana tse ling tse ntle ka ho fetisisa.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Ho chesa: Pelo ea Lijo tsa Asia

Ho chesa ke mokhoa oa ho pheha o sebelisang mocheso o tobileng, o phahameng ho pheha lijo ka holim'a metsi, hangata e le tšepe ea tšepe. Ke mokhoa o tloaelehileng oa ho pheha o fumanoang litsong le lipuong tse ngata, 'me o fana ka mokhoa o motle oa ho eketsa tatso le monko ho mefuta eohle ea lijo. Hangata ho chesa nama ho sebelisoa ho pheha nama, tlhapi le meroho, 'me ho hloka tsebo e itseng ho fumana sephetho se phethahetseng.

Mokhoa oa ho Grilling

Ho chesa ho hloka mehato e seng mekae ea bohlokoa ho netefatsa hore sejana sa hau se tsoa hantle:

• Khetha maqeba a nepahetseng a nama: Linama tse ling li loketse ho halika ho feta tse ling. Batla maqeba a bonolo 'me a na le mafura a seng makae, joalo ka nama ea kolobe kapa nama ea khomo e sehiloeng.

• Marinate nama ea hau: Ho tšela nama ea hau ka mongobo o monate kapa o monate ho ka thusa ho eketsa tatso le ho nolofatsa nama.

• Preheat grill ea hau: Preheat grill ea hau mochesong o phahameng pele o eketsa lijo tsa hau. Sena se tla thusa ho etsa bonnete ba hore lijo tsa hau li pheha ka ho lekana 'me ha li khomarele holimo.

• Hlahloba mocheso: Sebelisa thermometer ea nama ho hlahloba mocheso oa ka hare oa lijo tsa hau ho netefatsa hore li phehiloe ka mocheso o nepahetseng.

Lekunutu la ho Grilling ka ho Phethahetseng

Lekunutu la ho ja lijo tse monate ke tsohle ka har'a sauce. Soso e monate e ka kenya tatso e monate, e tsubang kapa e monate sejaneng sa hau, 'me e ka thusa ho boloka nama ea hau e le bonolo ebile e le lero. Li-sauces tse ling tse tloaelehileng tsa Asia tse sebelisoang ho halika li kenyelletsa soso ea soya, miso, le soso ea chili e monate le e monate.

Ho pheha lijo tsa Asia

Ho chesa lijo ke ntho e ka sehloohong lijong tse ngata tsa Asia, 'me ho sebelisoa lijana tse fapa-fapaneng, ho akarelletsa:

• Satay: Skewers ea nama kapa meroho e kolobisitsoeng le e halikiloeng ka botlalo. Satay ke sejo se tsebahalang haholo lijong tsa Thai le tsa Indonesia.

• Korean BBQ: Mofuta oa ho halika o kenyelletsang ho pheha nama, hangata nama ea khomo kapa ea kolobe, holim'a sejo se tafoleng. Hangata nama e tšeloa ka souse e monate le e monate 'me e tšeloa ka raese le meroho e halikiloeng.

• Yakiniku: Mokhoa oa Majapane oa ho halika o kenyelletsang ho pheha nama e lekanang le ho loma, hangata nama ea khomo kapa ea khoho, holim'a sejo se tafoleng. Hangata nama e jeoa ka mefuta e fapaneng ea li-sauces.

Ho pheha lijo tsa meroho

Ho pheha nama ha se feela bakeng sa batho ba jang nama. Batho ba jang meroho ba ka boela ba thabela tatso e monate ea meroho e halikiloeng le tofu. Likhetho tse ling tse kholo tsa ho ja meroho li kenyelletsa:

• Meroho e halikiloeng: Leka ho ja zucchini, eggplant le pelepele bakeng sa sejana se monate le se phetseng hantle.

• Tofu e halikiloeng: Tofu e ka tšeloa 'me ea halikisoa ho etsa sejana se monate le se nang le protheine.

Mefuta e Molemo ka ho Fetisisa ea Nama bakeng sa ho Halatsoa

Tse ling tsa litsela tse ntle ka ho fetisisa tsa nama bakeng sa ho halika li kenyelletsa:

• Khoho: Matsoele a likhoho le lirope ke likhetho tse ntle bakeng sa ho halika. Etsa bonnete ba hore o tsamaisa khoho esale pele ho e boloka e le bonolo ebile e monate.

• Litlhapi: Litlhapi tse halikiloeng ke khetho e phetseng hantle le e monate. Leka ho halika salmon kapa tilapia bakeng sa lijo tse monate le tse matlafatsang.

• Nama ea khomo: Flank steak le sirloin ke mefuta e meholo ea nama ea khomo bakeng sa ho halika. Etsa bonnete ba hore u arola nama khahlanong le lijo-thollo bakeng sa sejana se bonolo le se monate.

Ho Roala: Sebopeho sa 'Nete sa Art

Ho halika lijo hase feela ho pheha lijo sebakeng se chesang. Ke mokhoa oa bonono o hlokang tsebo, mamello, le pelo e nyenyane. Ka lisebelisoa le mahlale a nepahetseng, mang kapa mang a ka ithuta ho ja lijo tse monate joalo ka setsebi le ho etsa lijana tse monate le tse bonolo tse tla khahla. Ka hona, chesa grill, khetha risepe eo u e ratang, 'me u itokisetse ho natefeloa ke tatso e monate ea lijo tse halikiloeng.

Lijo tsa nama ea kolobe e halikiloeng ea China eo U Lokelang ho e Leka: Siu Mei & Shaokao

Siu Mei, e tsejoang hape e le Char Siu, ke sejo se tsebahalang sa nama ea kolobe se fumanehang lireschorenteng tsa Machaena lefatšeng ka bophara. E kenyelletsa ho tšela nama ea kolobe ka motsoako oa soy sauce, sauce ea hoisin le linoko tse ling pele e e chesa holim'a lelakabe le bulehileng. Sephetho ke nama e kubellang, e hlabosang, le e chesitsoeng ka bokhabane e rothang tatso. Siu Mei e jeoa ka mokhoa o tšesaane ebe e tšeloa ka sopho e khubelu e monate le e monate. Mefuta e meng e tloaelehileng ea Siu Mei e kenyelletsa:

• Siu Yuk: Ho besoa mpa ea nama ea kolobe
• Siu Lap: Letata le besitsoeng
• Siu Ngap: Khoho e halikiloeng
• Siu Jaap: Likhopo tsa nama ea kolobe e halikiloeng

Shaokao: The Street Food Favorite

Shaokao, eo hape e tsejoang ka hore ke Chinese barbecue, ke lijo tse tsebahalang tsa seterateng tse fumanehang metseng e mengata ea Chaena. Ho kenyelletsa ho fata mefuta e fapaneng ea nama, joalo ka nama ea khomo, ea konyana le ea kolobe, le ho e besa ka ontong ea mashala. Nama e tšeloa haholo ka phofo ea kumine, phofo ea chilli, le linoko tse ling, e fana ka tatso e matla le e monate. Hangata Shaokao e sebelisoa ka lithapo kapa lithupa ebe e tšeloa ka peo ea sesame le litlolo tse ling. Mefuta e meng e tloaelehileng ea Shaokao e kenyelletsa:

• Yangrou Chuan: Li-skewers tsa konyana tse tsoang Leboea la China
• Rougan: Li-skewers tsa nama e omisitsoeng
• Mutton skewers: Li-mutton skewers tse tšetsoeng haholo

Moo u ka Fumanang Siu Mei le Shaokao

Siu Mei le Shaokao li ka fumanoa lireschorenteng tse ngata tsa Machaena le barekisi ba lijo tsa seterateng ho pholletsa le Asia le lefats'e la Bophirimela. Siu Mei ke ntho e tloaelehileng e fumanehang mabenkeleng a mabenkele a Machaena, athe Shaokao hangata e fumaneha mebarakeng ea kantle ea literata. Lireschorente tse ling li bile li na le karolo e khethehileng ea Siu Mei lethathamong la tsona, e lateloe ke mekhahlelo e meng e kang Bulgogi le Banchan. Haeba u batla ho leka lijana tsena, etsa bonnete ba hore u ela hloko tse latelang:

• Siu Mei: Batla reschorente e nang le pontšo e kholo ea Siu Mei ka kichineng kapa tafoleng.
• Shaokao: Batla barekisi ba seterateng ba nang le lionto tsa mashala le nama ea li-skewered tse leketlileng pontšeng.

The Sizzle of Yakiniku & Teppanyaki in Asian Cuisine

Yakiku ke sejo se tsebahalang sa Majapane se qalileng nakong ea Tsosoloso ea Meiji. Yakiniku e bolela “nama e halikiloeng,” ’me ke sejo seo batho ba jang lijo ba khethang ho sona mefuteng e sa tšoaneng ea nama le meroho, ebe e besoa holim’a sejana se senyenyane se bulehileng sa mashala tafoleng. Mokhoa oa ho lokisetsa yakiniku o ikhetha, kaha moapehi o khaola nama ka likotoana tse nyenyane ka thipa e loketseng, a e skewer, ebe o e fa batho ba jang lijo.

Lintlha tse ling tse khahlisang ka yakiniku ke tsena:

• Hangata Yakiniku e ferekanngoa le hibachi, empa ke lintho tse peli tse fapaneng. Hibachi ke sejana se senyenyane, se nkehang habonolo se tšelang mashala a tukang, ha yakiniku e le sejana sa mashala se senyenyane se bulehileng.
• Li-Yakiniku li atisa ho tla le sauce ea dipping e bitsoang tare, e entsoeng ka soy sauce, litholoana, sesame le lisebelisoa tse ling.
• Yakiniku ka tloaelo e sebelisoa ka raese, li-noodle le offal.
• Lebenkele le tummeng la yakiniku la Japane ho lumeloa hore ke Misano e Tokyo, e ileng ea buloa ka 1946 ke Shigeji Fujioka.

Teppanyaki: Ts'ebetso ea ho Grilling

teppanyaki ke sejo se seng se tummeng sa Majapane se akarelletsang ho halika nama le meroho ka poleiti e futhumetseng. Lentsoe “teppanyaki” le bolela “ho sila ka poleiti ea tšepe,” ’me ke sejana se phehoang le ho ajoa ka pel’a lijo. Liapehi tsa Teppanyaki li tsebahala ka litsebo tsa tsona tse tsotehang tsa thipa le litšoantšiso tse monate, tse atisang ho akarelletsa ho phethola le ho ja lijo.

Lintlha tse ling tse khahlisang ka teppanyaki ke tsena:

• Teppanyaki ke ntho e sa tsoa qaptjoa, eo ho lumeloang hore e qapiloe lilemong tsa bo-1940 ke chef e bitsoang Shigeji Fujioka.
• Hangata Teppanyaki e ferekanngoa le hibachi, empa ke lintho tse peli tse fapaneng. Hibachi ke sejana se senyenyane, se nkehang habonolo se tšelang mashala a tukang, athe teppanyaki ke sejana se futhumetseng.
• Teppanyaki ke sejo se tsebahalang lireschorenteng lefatšeng ka bophara, 'me hangata se amahanngoa le liketane tsa li-steakhouse tsa Majapane.
• Tse ling tsa lijana tse tsebahalang haholo tsa teppanyaki li kenyelletsa tlhapi ea ayu, e halikiloeng ka letsoai le steak, e phehiloeng ka botlalo ka poleiti e chesang.
• Hangata litafole tsa sejoale-joale tsa teppanyaki li na le li-hoods tsa tšepe tse thusang ho ba le mosi le mosi.
• Liapehi tsa Teppanyaki li sebelisa lintho tse fapa-fapaneng ho lokisa lijana tsa tsona, ho akarelletsa nama, meroho le li-noodle.
• Hangata Teppanyaki e sebelisoa ka li-sauces, tse kang soy sauce le oli ea sesame.

Bulgogi & Chadolbegi: Lijana tsa Khomo e halikiloeng ea Korea

Bulgogi le Chadolbegi ke lijana tse peli tsa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea khomo e ratoang ka ho fetisisa, e leng lijo tsa Korea. Bulgogi ke nama ea khomo e tšesaane e tšesaane e tšetsoeng ka motsoako oa soy sauce, tsoekere, oli ea sesame, konofolo le lisebelisoa tse ling pele e halikiloe. Ka lehlakoreng le leng, Chadolbegi ke brisket e kholo, e tšesaane e tšesaane e halikiloeng, 'me e tšeloa ka souso e qojoang.

Ho sibolla Mu Kratha le Gai Yang: Lijana tse peli tseo u Lokelang ho li Leka ho Lijo tsa Asia

Mu Kratha le Gai Yang ke lijana tse peli tse halikiloeng tse halikiloeng tse tsoang Thailand. Mu Kratha ke barbecue e entsoeng ka mokhoa oa Thai e nang le pitsa e chesang e behiloeng bohareng ba grill, ha Gai Yang e le sejo sa khoho se halikiloeng se tšetsoeng ka motsoako oa soy sauce, tsoekere, garlic le linoko tse ling.

Li lokiselitsoe joang?

Ho lokisetsa Mu Kratha ho akarelletsa ho beha pitsa e tletseng moro, meroho le nama bohareng ba grill, ha nama ea kolobe, nama ea khomo le lijo tsa leoatleng e behiloe ho potoloha pitsa ho pheha. Ka lehlakoreng le leng, Gai Yang e kenyelletsa ho tšela likotoana tsa khoho ka motsoako oa soy sauce, tsoekere, konofolo le linoko tse ling bonyane hora pele e halika.

Metsoako ea bohlokoa ke efe?

Lintho tse ka sehloohong tsa Mu Kratha li kenyelletsa nama ea kolobe, nama ea khomo, lijo tsa leoatleng, meroho le moro o entsoeng ka motsoako oa soy sauce, tsoekere, garlic le linoko tse ling. Bakeng sa Gai Yang, metsoako ea bohlokoa ke khoho, soy sauce, tsoekere, konofolo le linoko tse ling.

Ke eng e etsang hore li khethehe?

Ntho e ikhethang ea Mu Kratha ke pitsa e chesang e bohareng ba grill, e lumellang ho ba le phihlelo ea ho jela ea sechaba. Ntho e ikhethang ea Gai Yang ke sopho e monate le e monate ea linoko, e eketsang tatso e makatsang ho khoho e halikiloeng ka molomo.

Na li ka lokisoa ka mofuta oa meroho kapa vegan?

Bakeng sa mofuta oa meroho oa Mu Kratha, kenya nama ka tofu le meroho. Bakeng sa mofuta oa vegan oa Gai Yang, nkela khoho sebakeng sa tofu kapa seitan 'me u sebelise soy sauce e bonolo ea vegan.

Lintlha mabapi le ho lokisa le ho boloka?

Ha u lokisetsa Mu Kratha, etsa bonnete ba hore u koahela pitsa ka sekwahelo ho thibela moro ho omella. Bakeng sa Gai Yang, marinate khoho bonyane hora ho lumella litlolo hore li kene ka har'a nama. Likarolo tse setseng tsa lijana ka bobeli li ka bolokoa ka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a mararo kapa li hatselitsoe ho fihlela likhoeli tse tharo.

U ka li fumana hokae?

Mu Kratha le Gai Yang li ka fumaneha lireschorenteng tse ngata tsa Thai ho pota lefatše. Bakeng sa ba batlang ho leka ho li etsa lapeng, ho na le litlolo tse ngata tse fumanehang inthaneteng, ho kenyeletsoa le Pinterest. Ha u bokella lisebelisoa, re khothaletsa ho sebelisa mofuta o motle oa soy sauce le tsoekere ho netefatsa tatso e ntle ka ho fetisisa.

Satay & Ikan Bakar: Leeto le Monate ka Ho Chesoa ha Asia

Satay le Ikan Bakar ke tse peli tsa lijana tse halikiloeng tse tsebahalang haholo tsa lijo tsa Asia. Satay ke mofuta oa nama e halikiloeng e simolohileng Indonesia, 'me hona joale e se e le lijo tse tloaelehileng linaheng tse ngata tsa Asia Boroa-bochabela. Hangata e etsoa ka nama ea kolobe kapa ea khoho, e skeweng le e halikiloeng holim'a mashala a chesang, 'me e sebelisoa ka soy sauce e monate. Ka lehlakoreng le leng, Ikan Bakar ke sejo sa tlhapi se halikiloeng seo hangata se fumanoang Malaysia le Indonesia. Hangata tlhapi e tšeloa ka souse e monate le e monate, e skewe, ebe e besoa holim'a lelakabe le bulehileng.

Melemo ea ho grilla ke efe?

Ho pheha lijo ke mokhoa o tummeng oa ho pheha lefatšeng ka bophara, 'me ka lebaka le utloahalang. Mona ke melemo ea ho grilling:

• Ho pheha ke mokhoa o phetseng hantle oa ho pheha o lumellang mafura a feteletseng ho rothela hole le lijo.
• Ho chesa ho eketsa tatso e tsubang le e chesitsoeng lijong, tseo ho leng thata ho li pheta ka mekhoa e meng ea ho pheha.
• Ho pheha nama ke mokhoa o motle oa ho pheha nama le lijo tsa leoatleng, kaha ho thusa ho boloka tatso ea tlhaho le lero le sa tsitsa.
• Ho pheha ke mokhoa o monate oa ho pheha, kaha o lumella batho ba jang lijo hore ba bokane ho pota-potile grill le ho thabela ts'ebetso ea mokhoa oa ho pheha.

U Lokela ho Leka Lijo tsa Asia tsa Grilling le BBQ

Na u batla sejo se tsubang le se monate se loketseng mokete oa barbecue oa lehlabula? U se ke ua sheba hole le likhopo tse khutšoane tsa nama ea khomo e halikiloeng ka Sechaena. Sejo sena se sebelisa marinade e tloaelehileng ea Sechaena ea soy sauce, tsoekere le veine ea raese, hammoho le motsoako oa lekunutu: miso paste. Sephetho ke nama ea khomo e khomarelang le e monate eo ka sebele e tla khahlisa bongata. Sebeletsa ka meroho e halikiloeng le raese e pholileng bakeng sa lijo tse phethahetseng.

Li-skewers tsa Korean BBQ

Korean BBQ, kapa bulgogi, ke sejo se tloaelehileng sa lijo tsa Korea. Empa na u kile ua nahana ka ho e etsa skewers? Sejo sena se fana ka tatso eohle ea setso sa Korean BBQ, empa ka mokhoa o nkehang habonolo le o bonolo ho pheha. Li hloekisitsoe ka sopho e monate le e monate, li-skewers tsena li phethahetse bakeng sa ho halika le ho sebetsa e le seneke kapa lijo tsa mokete.

Salmon e halikiloeng ea Thai e nang le Salsa ea Lemongrass

Bakeng sa sejo se secha le se monate se loketseng barbecue ea lehlabula, nahana ka salmon e halikiloeng ea Thai e nang le lemongrass salsa. Salmon e tšeloa ka motsoako oa soy sauce, tsoekere le paste ea chili, ebe e halikiloe ho fihlela phethehong. Lemongrass salsa e eketsa tatso e khanyang le e monate e tlatsanang hantle le litlhapi. Sebeletsa ka biri e batang 'me u tla ikutloa eka u Thailand.

Yakitori Chicken Skewers

Yakitori ke mokhoa oa Majapane oa ho halika moo nama e chekoang ebe e phehoa holim'a mashala. Khoho ke nama e tloaelehileng e sebelisoang eakitori, 'me e tšeloa ka motsoako oa soy sauce, tsoekere le mirin. Sephetho ke khoho e bonolo le e monate e loketseng ho pheha nama ea lehlabula. Sebeletsa ka poone e halikiloeng le litapole bakeng sa lijo tsa leholimo.

Eggplant e halikiloeng ea China e nang le Butter ea Cumin

Bakeng sa khetho ea meroho e tletseng tatso, leka eggplant e halikiloeng ea Sechaena e nang le botoro ea kumine. Semela sa eggplant se tšeloa 'me se halikiloe ho fihlela se le bonolo ebile se tsuba, ebe se tšeloa ka motsoako oa kumine, chili le botoro. Sephetho ke sejana se nang le linoko le botoro, se nang le bokaholimo bo hlabang le bokahare bo bonolo. Sebeletsa ka raese e pholileng 'me u na le lijo tse monate tsa lehlabula.

Filipino Chicken Inasal Burger

Bakeng sa ho sotha burger ea khale, leka khoho ea Filipino inasal burger. Inasal ke mokhoa oa Sefilipino oa ho halika moo khoho e tšeloang ka motsoako oa asene, soy sauce le linoko. Ebe khoho e besoa ho fihlela e le bonolo ebile e monate. Eketsa meroho e khethiloeng le sauce e monate le e monate bakeng sa burger e phethahetseng.

Asparagus e halikiloeng ea Japane e nang le Sauce ea Miso

Asparagus ke moroho o monate oa ho halika, 'me ho molemo le ho feta ha o tšeloa ka miso sauce. Asparagas e halikiloe ho fihlela e chesitsoe hanyenyane 'me e kubella mosi, ebe e sebelisoa ka soso e entsoeng ka miso paste, tsoekere le asene ea raese. Sephetho ke sejo se monate le se monate, se nang le moroho o phehiloeng ka ho phethahetseng o tla khahlisa.

Poone e halikiloeng ea Thai e nang le Chili Lime Butter

Poone ke lijo tse tloaelehileng tsa lehlabula, 'me ho molemo le ho feta ha e halikiloe 'me e tšeloa ka botoro e nang le linoko. Poone e halikiloe ho fihlela e chesitsoe hanyenyane 'me e tsuba, ebe e sebelisoa ka botoro e entsoeng ka peista ea chili, lero la lime le botoro. Sephetho ke sejo se monate le se monate, se nang le meroho e phehiloeng ka ho phethahetseng eo ka sebele e tla khahlisa.

fihlela qeto e

Kahoo u na le eona - kenyelletso e khuts'oane ea bonono ba ho ja lijo tse halikiloeng ka lijo tsa Asia. 

Ke mokhoa o motle oa ho eketsa tatso le monko ho mefuta e fapaneng ea lijo, ho tloha nama ho ea ho meroho. Joalo ka mokhoa o mong le o mong oa ho pheha, lekunutu la ho ja lijo tse monate ke ho fumana nama e nepahetseng, ho e tsamaisa le ho chesa grill pele u pheha. 

Ke tšepa hore u ithutile ho hong kapa tse peli mabapi le ho ja lijo tse halikiloeng le tsa Asia kajeno.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.