Na mirin vegan? Karabo ke e!
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaMirin ke veine ea raese e sebelisoang lijana tse ngata tsa Majapane. Kaha e na le lisebelisoa tse sa hlahisoang ke liphoofolo feela, ke vegan.
Mirin e entsoe ka ho belisa raese, 'me seipone se hloekileng ha se na lisebelisoa tse ling. Mirin eo u e fumanang lebenkeleng e ka ba le li-additives le li-preservative, leha ho le joalo, e ntse e le vegan.
Sengoliloeng sena se hlalosa eng meli ke, metsoako ea mirin, mefuta e fapaneng ea mirin, le diresepe tsa vegan tse nang le mirin.
Li-recipe tse 17 tse bonolo tseo mang kapa mang a ka li etsang
Malebela ohle ao u tla a hloka ho qala ho pheha Sejapane ka, ka nako e lekanyelitsoeng, mahala joalo ka lengolo-tsoibila la rona la pele: The Complete Japanese With Ease Cookbook.
Re tla sebelisa aterese ea hau ea lengolo tsoibila feela bakeng sa sengoloa sa rona mme re hlomphe ea hau boinotši ba
Seipone ke eng?
Mirin ke veine ea raese e sebelisetsoang ho pheha ka lijo tsa Majapane. E eketsa tatso e monate le e tangy e tloaelehileng lijana tsa Majapane.
Lisebelisoa tsa seiponeng ke li fe?
Lisebelisoa tse hloekileng tsa mirin (hon mirin) li kenyelletsa:
- raese e benyang
- raese koji
- shochu
Haeba hon mirin ea hau e na le lisebelisoa tse ling ntle le tsena, ha se seipone se hloekileng. Ho ka etsahala hore ebe ke seipone sa mofuta oa seipone.
Li-condiments tsa mofuta oa Mirin na le joala bo fokolang, lisebelisoa tse ekelitsoeng, 'me ho joalo e fumanehang mabenkeleng a mangata.
Lisebelisoa tse ka kenyelletsoang seiponeng li kenyelletsa sirapo ea starch, sejo se phehiloeng ka raese le asene e ritetsoeng, har'a tse ling.
Na seipone se phetse hantle?
Mirin ke veine e belisitsoeng ka tlhaho e nang le tsoekere ea tlhaho. Kaha seipone se hloekileng se ka ba le joala bo bongata, o lokela ho bo noa ka tekano haeba o sa bo phehe.
Aji-mirin, kapa seipone seo u ka se fumanang lebenkeleng, hangata se na le tsoekere, sirapo ea poone le letsoai.
Ho ba le tsoekere e ngata haholo ho ka ba kotsi bophelong ba hau. Mirin ea 'nete e tla phela hantle ho feta aji-mirin (e fetolelang ho "tatso joalo ka seipone").
Bala hape joang (ho nooa le ho pheha) ho bapisoa le seipone (le ho tseba hore na u ka se sebelisa)
U ka etsa lijana tsa vegan ka seipone?
Ho na le lijana tse ngata tsa vegan tseo u ka li etsang ka seipone, lebaka kapa ka bobeli.
Lethathamo la lipepepe tse ling tsa vegan tse kenyeletsang seipone:
- Li-noodle tsa Soba ka moro oa dashi
- Li-mushroom Bourguignon le tofu e nang le mouoane
- Semela sa eggplant sa China se nang le pasta e monate ea ginger-miso
- Squash ea kabocha e emisitsoeng
- Li-noodle tsa Shirataki
- Lijo tse halikiloeng li kopane
- Lehlabula soba
- Oden (a mofuta oa sopho ea Japane)
fihlela qeto e
Mirin ke veine ea raese e belisitsoeng ka tlhaho e tloaelehileng lijong tsa Majapane. Motsoako ona oa vegan ke tlatsetso e tenyetsehang lijong leha e le life tse iketselitsoeng.
Kaha metsoako ea seiponeng ha e fumanoe liphoofolong, liipone tse hloekileng le mofuta oa seipone le linoko li nkuoa e le vegan. Leka seipone lijong tsa maiketsetso tse iketselitsoeng bakeng sa ho raha hape.
U batla ho pheha? Sheba ena Sauce e Phetseng Hantle e Hlohlelletsa Sauce e Fry e nang le risepe ea No Sugar
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
