Recipe ea Cake ea Litlhapi tsa Kamaboko ea Japane
Kamaboko ea Japane e monate ebile e bonolo empa ea hlafuna ebile ha e hlapi haholo. Ke ka lebaka leo re tla etsa mofuta oa setso ka mebala e tšoeu le e khubelu.
Litšebeletso 2 likutung
ditjeho $4
metsoako
- 14 li-ounces pollock blue whiteing kapa fresh white fish le tsona li tla etsa joalo
- 2 bosweu ba lehe
- 2 tsp meli
- 2 tsp letsoai
- 2 tsp tsoekere
- 4 tbsp starch ea poone
- 'mala oa pinki oa lijo
litaelo
- Ntlha ea pele, khaola litlhapi 'me u etse bonnete ba hore u khaola nama leha e le efe e mafura. Ebe u e hlatsoa ka colander ka makhetlo a 'maloa ho fihlela monko oa litlhapi o felile.
- Hlakola metsi a mangata ka matsoho a hau.
- Hona joale khaola litlhapi ka likotoana tse nyane ebe u li beha ka har'a sesebelisoa sa lijo.
- Eketsa lehe le lesoeu, tsoekere, letsoai, mirin le cornstarch, 'me u kopanye ho fihlela u fumana pente e boreleli ea tlhapi.
- Beha halofo ea lekhalo ka sekotlolo se senyenyane. Kenya marotholi a 'maloa a' mala oa pinki oa lijo ebe u kopanya ho fihlela peista e le pinki kapa e khubelu. Behella ka thoko.
- Ala khaontara ea hau ka sekoaelo sa polasetiki ebe u ala pente e tšoeu ka sebopeho sa kgutlonne. U ka sebelisa liforomo tse nyane tsa silicone ho sutumelletsa pente ea hau ho eona, e khutlonnetsepa e betere hobane o batla ho fumana libopeho tsa log ka hohle kamoo ho ka khonehang.
- Etsa se tšoanang ka peista e khubelu, kahoo u na le lifate tse peli.
- U sebelisa sekoahelo sa polasetiki, qala ho roala kuku ea tlhapi ka sebōpeho sa log, ho etsa bonnete ba hore u phutholohile ka thata. Moqolo ha oa lokela ho ba o mosesaane haholo. Kapa sutumelletsa pente ea litlhapi ka har'a hlobo ea hau ea silicone ho ea sebopeho sefe kapa sefe sa hlobo.
- E tlohele e lule mocheso oa kamore ka metsotso e ka bang 30 hore e ka thatafala.
- Tšoara pitsa e kholo 'me ue tlatse hoo e ka bang halofo ea metsi, ebe u e tlisa ho pheha ebe u beha baskete ea mouoane ka holimo.
- Hona joale kenya moqolo oa kuku ea tlhapi ka har'a sekepe ebe oe tlohela hore e fofe metsotso e 15.
- Hang ha e se e loketse, e ke e pholile metsing a leqhoa ka metsotso ea 15. kahoo kaka e beha ka ho feletseng Ebe, tlosa sekoahelo sa polasetiki.
