Cold Brew Kombu Dashi
Kombu dashi e bonolo le e monate ea vegan e sa khoneng. bonolo ho etsa.
Litšebeletso 2 batho
ditjeho $1
Helmets
- Mason jar kapa setshelo se seng bakeng sa dashi
metsoako
- 1 letlapa lenaka
- 2 likotlolo metsi
litaelo
- Ha re qaleng ho etsa dashi ea vegan: o tla hloka likopi tse peli tsa metsi le karolo e le 'ngoe e telele ea litlama tsa leoatle tsa kombu. Sena se lekane bakeng sa batho ba ka bang bane, meroho e mene ea sopho empa ho etsa tlase ho sena ho tla ba thata ho kenya kombu kahare.
- Hona joale soae lehlaka la leoatle ka metsing ka metsotso e 30 ka nkho kapa sekotlolo. Ke sebelisa nkho ea mason bakeng sa sena. U ka li koahela ka lihora tse 12 sehatsetsing bakeng sa liphetho tse ling tse monate. Ke khothaletsa ho etsa joalo.
- Ka mor'a hore dashi e be le nako ea ho inela, bula nkho 'me u tlose kombu metsing ebe u e lahla kapa u e sebelise ho risepe e' ngoe.
- Joale sotha setoko sa hau ka ho tšela metsi ka sesepa se setle ebe u tlosa likotoana tsa litšila tseo u li bonang li phaphamala ka khaba joale boloka setoko sena sehatsetsing nako e sa feteng matsatsi a mararo.
