Recipe ea Adobong Pusit (Squid Adobo)
Adobong Pusit e ka lokisoa ka lenane le lekhuts'oane la metsoako; o hloka feela mongobo oa soya (toyo), asene (suka), konofolo (bawang), eiee (sibuyas), lekhasi la bay (laurel), pepere e ntšo e fatše (durog na paminta), oli e phehang (mantika), le letsoai le pepere ho latsoa.
Litšebeletso 6 batho
Li-calories 106kcal
ditjeho $15
metsoako
- 1 kg Pusit e kholo kapa e nyane
- 1 Hlooho konofole e sithabetseng
- 1 e nyenyane anyanese
- 1 senoelo asene
- ¼ senoelo soy sauce
- 2 tbsp li-peppercorns e sithabetseng
- 3 maqheka lekhasi la bay
- 3 tbsp oli e phehang
- 2 mahlaka Lemongrass (ho ikhethela)
- letsoai ho latsoa
litaelo
- Ho hloekisa Pusit, hula hlooho mme li-innards li tla tsoa le eona.
- Boloka ka thoko mokotla oa enke u lahle lintho tsa kahare.
- Tlosa meno 'me u behelle ka thoko hlooho le litente.
- Tlosa lera 'meleng ebe u hlatsoa mala.
- Ho qetela hlatsoa squid le drain.
- Sela 'mele ka ½ ”ha u rekile Large Size Squid (Pusit).
- Khaola litente ka ho lekana le 'mele o sehiloeng.
- Ka casserole beha Pusit ho kenyelletsa mokotla oa enke le lisebelisoa tse ling kaofela,
- Kenya linoelo tse 1 ho isa ho tse 2 tsa metsi ka metsotso e 30 kapa ho feta ho fihlela e le bonolo empa e tiile 'me mongobo o tenya.
- Nako le letsoai.
- Sebeletsa chesang ka raese e ngata.
Nutrition
Likorolo: 106kcal
