Leba morao
-+ lits'ebeletso
Recipe ea Bulalo
Print Pin
3.50 ho tloha 2 dikgetho

Kakaretso ea Bulalo ng Batangas

Bulalo ke sejana se ratoang haholo Batangas, moo ka tloaelo o neng o ka bona bulalo e ntlehali e kileng ea sebetsoa haufi le litsela, hangata pela libaka tsa libese. Batangas ke setsi sa indasteri ea likhomo Luzon.
Ehlile Thuto e kholo
pheha Filipino
Keyword Khomo ea likhomo, Bulalo
Nako ea ho Iketsetsa 20 metsotso e
Nako ea Cook 1 hora 45 metsotso e
Kakaretso ea nako 1 hora 20 metsotso e
Litšebeletso 5 batho
Li-calories 497kcal
Mongoli Joost Nusselder
ditjeho $8

metsoako

  • 1 kilo nama ea khomo (ka masapo le moko); khaola ka likotoana
  • 1 hlooho e nyane k'habeche (repolyo) tse arotsoeng
  • ¼ kilo K'habeche ea China (pechay) makhasi kaofela
  • 2 litapole tse arotsoeng
  • 1 anyanese sliced
  • 4 cloves konofole e sithabetseng
  • 2 makuku poone khaola ka halofo
  • ¾ tbsp li-peppercorns
  • 1 tsp Letsoai ho latsoa
  • Letsoai la tlhapi
  • 1 sirilamunu kapa kalamansi tse 5

litaelo

Litaelo tsa ho pheha tsa sauce sauce

  • Fry litapole ka metsotso e 3 ho fumana lera le lenyenyane la crispy kaholimo. Behella ka thoko
  • Ka setokong, tšela nama ea nama ea khomo (ka masapo le moko) ka letsoai, onion, peppercorns le konofolo bonyane hora le halofo.
  • Tlosa nama mongoaneng kamora metsotso e leshome kapa e tla qhala ka har'a moro.
  • Tlosa sekoli se nyolohang ka holim'a sopho. Kenya metsi a mang a chesang ha ho hlokahala.
  • Ha nama ea khomo e le bonolo, eketsa litapole ebe e e pheha metsotso e meng e 10.
  • Kenya poone 'me e e phehe metsotso e 5 e fetileng, ebe u eketsa k'habeche le k'habeche ea China ebe e ema metsotso e' maloa.
  • Nako le mongobo oa tlhapi ho latela tatso.
  • Tlosa mollong ebe u chesa ka sekotlolo ka moro oa motsoako oa tlhapi ebe u eketsa lero la lemone ho latsoa.
  • U ka e ja le raese bakeng sa lijo tse felletseng

malebela a ho pheha

  • Ho belisa Bulalo butle le ka bonolo mochesong o tlase ho tlisa tatso ea nama, mme ho boloka nama e le bonolo haholo.
  • Empa haeba u sena nako e ngata 'me u batla ho akofisa mokhoa oa ho pheha, sebelisa "khatello ea ho pheha" ho nolofatsa nama ea shank ea nama ea khomo kapa oxtail. Ha e le bonolo, eketsa lisebelisoa tse hlokahalang.

Video

Nutrition

Likorolo: 497kcal