Leba morao
-+ lits'ebeletso
Recipe ea Crispy ea Philippines ea Bagnet
Print Pin
Ha ho lintlha hona joale

Recipe ea Crispy Filipino bagnet e nang le bagoong alamang tamati dip

Tsela e molemohali ea ho li ja ke ho ja bagnet le sejana se lehlakoreng la onion-tomate u sebelisa matsoho a hau.
Ehlile Lehlakoreng
pheha Filipino
Keyword E halikiloeng ka ho teba, nama ea kolobe
Nako ea ho Iketsetsa 25 metsotso e
Nako ea Cook 55 metsotso e
Kakaretso ea nako 1 hora 20 metsotso e
Litšebeletso 4 batho
Li-calories 86kcal
Mongoli Joost Nusselder
ditjeho $5

metsoako

  • lbs nama ea kolobe liempo (mpa ea nama ea kolobe) sehiloeng ka botlalo
  • ½ Hlooho konofole
  • 1 tsp li-peppercorns
  • 2 tbsp letsoai
  • 4 Bay leaves
  • oli e phehang bakeng sa ho hadika

Bagoong alamang tamati dip

  • 2 mahareng tamati
  • 1 e nyenyane boiee bo bofubelu
  • 4 tbsp bagoong alamang
  • 1 sirilamunu kapa 3 calamansi
  • 1 penya pepere e ntšo

litaelo

  • Hlatsoa mpa ea nama ea kolobe, e sehe ka likotoana tse kholo ebe u e beha ka pitseng e kholo.
    Khaola mpa ea nama ea kolobe ka li-chunks tse kholo
  • Kenya metsi a lekaneng ho koahela mpa ea nama ea kolobe.
  • Kenya 1 tbsp ea letsoai, peppercorns, konofolo le lekhasi la bay.
  • Koahela 'me ue tlise ho pheha, ebe u theola mocheso ho omella metsotso e 45 kapa ho fihlela nama ea kolobe e le bonolo. Tlosa scum eohle e nyolohang.
    Pheha mpa ea nama ea kolobe
  • Tlosa nama ka pitseng ebe u e beha ka colander. E tlohele e lule nakoana e le hore mokelikeli o tla tsoa. Hlakola letlalo ka makhetlo a mangata u sebelisa fereko, ebe u omisa ntho eohle ka lithaole tsa pampiri ha ho hlokahala. E boloke e le sehatsetsing ka lihora tse 'maloa. U hloka ho e pholisa ho theosa le letlalo hore letlalo le fumane monko o monate oa crispy ha o o chesa.
  • Ntša nama ka sehatsetsing, e arole likotoana tse ka bang 4 tse lekanang le 3-inch, 'me u tšele tbsp e setseng ea letsoai holim'a nama eohle.
    Senya letsoai holim'a liempo ea nama ea kolobe e phehiloeng
  • Ka kawali e kholo, fryer e tebileng, kapa ok, futhumatsa oli e phehang e lekaneng, 'me u hate nama ea nama ea kolobe ka mocheso o tlase ka metsotso e 30 kapa ho fihlela nama ea kolobe e fetoha khauta-sootho. Leqheka mona ke ho sebelisa mocheso o tlase e le hore u se ke ua fumana li-splashes tse ngata tsa oli 'me u ka li halika nako e telele. Chicharon kapa lechon kawali, mohlala, li halikiloe ka mocheso o phahameng.
    Deep-fry nama ea kolobe mpa
  • Tlosa mpa ea nama ea kolobe ho tloha kawali 'me u tšolle oli ka colander kapa ka thaole ea pampiri. Ebe u lumella ho pholile ka ho feletseng.
  • Khutlisa oli e ts'oanang ka mocheso o itekanetseng 'me u chese mpa ea nama ea kolobe hape ka metsotso e ka bang 5 kapa ho fihlela e le putsoa ea khauta. Li-blister tsa Crispy li lokela ho hlaha letlalong. Hlakola nama ka lithaole tsa pampiri.
  • Hlakola sekoaelo ho sebeletsa likotoana 'me u sebeletse hanghang ka khetho ea sukang Ilokos kapa tamati le eiee e nang le bagoong isda dip kapa alamang.

Bagoong alamang tamati dip

  • Kopanya tamati ea hau, onion le bagoong alamang ka sekotlolo, 'me u kopanye hantle. Ebe u eketsa lero la lemone le pepere e ntšo e fatše.
    Kopanya bagoong alamang langa le le lej dip
  • Tsoela pele ho kopanya ho fihlela o kopantsoe hantle 'me u ikemiselitse ho o sebeletsa haufi le bagnet ea hau ea crispy.
    Sebeletsa bagoong alamang ina holim'a bagnet

Video

Nutrition

Likorolo: 86kcal | Likhabohaedreite: 9g | Liprotheine: 13g | Mafura: 1g | Mafura a khotsofatsang: 1g | Cholesterol: 171mg | Sodium: 4022mg | Potasiamo: 253mg | Fiber: 2g | Tsoekere: 4g | Vithamine A: 531IU | Vithamine C: 26mg | Khalsiamo: 94mg | Tšepe: 2mg