Ginataang puso ng saging recipe
Lisebelisoa tse hlokahalang ho etsa Ginataang Puso ng Saging ke tse latelang, lebese la coconut (Ginataan), palesa ea sehlahla sa banana, konofolo, oli e phehang, letsoai le pepere, le sesebelisoa sa boikhethelo, li-anchovies.
Litšebeletso 4 batho
ditjeho $8
metsoako
- 1 thunthung ya banana (e etsa likopi tse ka bang 2-3 ha e tšesaane)
- 2 likotlolo tranelate ea kokonate
- 3 cloves konofole ho nkoa
- 1 anyanese ho khethoa
- ¼ senoelo hibe kapa shrimps tse omisitsoeng
- 2 maqheka hiling / li-chilis tse monoana o motala
- 1 pc siling labuyo / nonyana e khubelu leihlo la chili (ho ikhethela)
- letsoai le tlhapi ea tlhapi, ho latsoa
litaelo
- Tlosa likarolo tse ling tsa lehlaka (tsena ke likarolo tse lefifi le tse nang le likhoele), ho fihlela o fihla karolong e khanyang le e bonojana.
- Hlakola lekhasi ka tsela e tšesaane, 'me u le ineke ka sekotlolo sa metsi le letsoai ho tlosa ho hlonama le ho soeufala. Ebe o pepeta o omme.
- Ka wok kapa pan, futhumatsa tranelate ea kokonate le eiee, konofolo le li-shrimp tse omisitsoeng (ha ho sauteeing e hlokahalang). Tlisa ho pheha ha u ntse u hlohlelletsa kamehla.
- Ebe u eketsa palesa ea banana.
- Nako le letsoai kapa tlhapi ea tlhapi, joalo ka ha u khetha.
- Kenya chilis (eketsa ha o batla)
- Pheha metsotso e ka bang 10 kapa ho fihlela palesa ea banana e le bonolo.
- Thabela. Sebeletsa ka raese!
