Kome ( 米 ) e Bolela Rice Ka Sejapane

Re ka fumana khomishene ea ho reka lintho tse tšoanelehang tse entsoeng ka e 'ngoe ea lihokelo tsa rona. Ithute haholoanyane

Majapane a na le mekhoa e meraro ea ho bua ka raese: kgotso, kome, le meshi, empa kome feela e bua ka raese e sa phehoang. Kome e ka bolela feela raese e sa apehoang, ha gohan e ka bolela raese e phehiloeng le lijo (ka raese e phehiloeng) ka kakaretso, ha meshi e ka bolela sejo leha e le sefe se bonolo.

Reese ea Japane ke eng

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Bohlokoa ba raese Japane

Reisi ke karolo ea bohlokoa ea lijo tsa Majapane, 'me esale e lengoa naheng ena ka lilemo tse makholo. Ha e le hantle, raese e ile ea qala ho hlahisoa Japane ho tsoa Chaena lilemong tse ka bang 2,000 tse fetileng. Kajeno, raese e ntse e le lijo tse ka sehloohong Japane, ’me e jeoa hoo e ka bang lijong tsohle.

Ho na le mefuta e mengata e fapaneng ea raese e lengoang Japane, empa e tloaelehileng haholo e bitsoa koshihikari. Mofuta ona oa raese ke oa lijo-thollo tse khutšoane 'me o na le sebopeho se khomarelang hanyane. E boetse e na le mekhoa e mengata haholo 'me e ka sebelisoa lijana tse sa tšoaneng.

Hangata raese e jeoa e phehiloe e chesa, empa e ka boela ea behoa ka mouoane 'me ea fanoa e bata. Hangata e jeoa ka lithupana, ke kahoo raese e ngata ea Japane e khomarelang.

Ntle le ho jeoa e le sejo se seholo, raese e boetse e sebelisoa ka litsela tse ling tse fapaneng lijong tsa Majapane. E ka sebelisoa ho etsa sushi, sashimi le onigiri (libolo tsa raese). Raese e boetse e sebelisoa e le motsoako oa sopho le li-stew tse ngata.

Reisi e phetha karolo ea bohlokoa setsong sa Majapane, ’me ho na le meetlo le meetlo e mengata e amanang le eona. Ka mohlala, ho nkoa e le lehlohonolo ho ja raese ka Letsatsi la Selemo se Secha.

Reisi ke karolo ea bohlokoa ea lijo tsa Majapane, 'me ke lijo tsa mantlha tsa naha. E jeoa hoo e ka bang lijong tsohle, 'me e sebelisoa lijong tse fapaneng tse fapaneng.

Boleng ba phepo ea raese ea Japane

Reisi ke mohloli o motle oa lik'habohaedreite 'me e fa' mele matla. Hape ke mohloli o motle oa livithamine le liminerale, ho akarelletsa le tšepe le calcium.

Reisi e na le lik’hilojule le mafura a fokolang, ’me ke lijo tse phetseng hantle. Leha ho le joalo, raese e tšoeu e na le lik’hilojule tse ngata ho feta raese e sootho.

Raese e sootho e phetse hantle ho feta raese e tšoeu hobane e na le fiber e ngata. Fiber e bohlokoa bakeng sa 'mele hobane e thusa ho laola tšilo ea lijo le ho boloka mala a hloekile.

Reisi e sootho e boetse ke mohloli o motle oa li-antioxidants, tse bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba 'mele.

Ho na le mefuta e mengata ea diresepe e sebelisang raese e le motsoako, 'me tse ling tse tummeng ka ho fetisisa li kenyelletsa sushi, sashimi, onigiri le libolo tsa raese.

Raese e boetse e sebelisoa ka litsela tse ling tseo mohlomong u sa li boneng qalong. Ka mohlala, sopho ea miso e entsoe ka mofuta oa setlolo sa soya se lomositsoeng se bitsoang miso, ’me hangata se na le raese bakeng sa ho belisa.

'Me ehlile lijo tsohle tse monate joalo ka:

Takikomi gohan

Raese e phehoang ka meroho le metsoako e meng ho etsa sejo se le seng sa raese se monate le se monate.

Raese ea Curry

Sejo se tsebahalang sa Majapane se entsoeng ka kheri le raese. E monate haholo empa ha e na linoko tse kang tsa India, kaha Majapane hangata ha a je lijo tse nang le linoko.

Oyakodon

Sejo sa sekotlolo sa raese sa khoho le lehe e leng sejo se ratoang haholo Japane seo ho leng bonolo ho se etsa lapeng.

donburi

Sejo se monate sa raese se ka etsoang ka mefuta e sa tšoaneng e fapaneng. Mofuta o tloaelehileng haholo ke gyudon, e entsoeng ka nama ea khomo le eiee.

Bokamoso ba raese Japane

Le hoja raese e ntse e le lijo tse ka sehloohong Japane, lijo tsa naha eo lia fetoha. Batho ba ntseng ba eketseha ba ja lijo tsa mokhoa oa Bophirimela, tse kang bohobe le pasta.

Leha ho le joalo, raese e tla lula e le karolo ea bohlokoa ea setso le lijo tsa Majapane. Ha e le hantle, ’muso o bile oa kenya tšebetsong lenaneo la “raese bakeng sa lijo tsa motšehare” likolong ho etsa bonnete ba hore bana ba fumana lijo tsena tsa bohlokoa tse lekaneng.

Ho hlakile hore raese e tla tsoela pele ho phetha karolo e khōlō Japane ka lilemo tse ngata tse tlang.

fihlela qeto e

Raese ke karolo e kholo ea histori ea lijo le setso sa Japane hoo u neng u sa khone ho nahana ka lijo le ho se nahane ka lijana tsohle tsa raese.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.