Cassava Cake: The Filipino Delicacy

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E ntlafalitsoe ka September 22, 2022

Cassava cake ke kuku e entsoeng ka phofo ea cassava, mofuta oa phofo e entsoeng ka motso oa semela sa cassava. Ke phofo e se nang gluten e nang le tatso e nyenyane ea linate. E kopantsoe le kokonate le tsoekere, e etsa kuku e monate le e khomarelang.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Keke ea cassava e latsoeha joang?

Cassava cake e na le tatso e nyenyane ea linate le monko o monate, o monate hobane hangata o etsoa ka lebese la kokonate. Ho monate ha kuku ho itšetlehile ka mofuta oa tsoekere e sebelisoang ho e natefisa.

Ho sebelisoa tsoekere e sootho kapa tsoekere ea palema. Kaka ea cassava e ka boela ea tšeloa ka vanila, chokolete kapa litlolo tse ling.

Mokhoa oa ho ja kuku ea cassava

Kaka ea cassava hangata e sebelisoa e le lijo tse theolelang, empa e ka boela ea natefeloa e le sejo se monate kapa lijo tsa hoseng.

Ke pheko e tsebahalang likarolong tse ngata tsa lefats'e, ho kenyeletsoa Caribbean, Amerika Boroa, le Asia Boroa-bochabela, haholo-holo Philippines.

Cassava cake e simolohile kae?

Ho nahanoa hore tšimoloho ea kuku ea cassava e ka Boroa-bochabela ho Asia. Semela sa cassava se tsoa sebakeng sena 'me e bile mohloli oa lijo ka makholo a lilemo.

Ho ka etsahala hore ebe phofo ea cassava e ile ea hlahisoa likarolong tse ling tsa lefatše, joaloka Caribbean le Amerika Boroa, ke bahoebi le bafuputsi.

Phapano ke efe lipakeng tsa cassava cake le bibingka?

Bibingka ke mofuta oa kuku ea raese ea coconut e tsebahalang haholo Philippines. Hangata e entsoe ka phofo ea raese e glutinous le lebese la kokonate. Ho na le mefuta e mengata e fapaneng ea bibingka, e buang ka li-dessert tsa phofo e halikiloeng, e 'ngoe ea tsona ke kuku ea cassava kapa bibingka ea cassava, eo hangata e leng monate ho feta.

Litlhahiso tse ling tsa likuku tsa cassava ke life?

Ho na le mekhoa e mengata e fapaneng ea ho etsa kuku ea cassava. Li-recipe tse ling li sebelisa mahe, ha tse ling li sa li sebelise. Li-recipe tse ling li bitsa ho baka kuku, ha tse ling li chesoa ka mouoane.

Lisebelisoa le mekhoa e sebelisoang li tla fapana ho itšetlehile ka hore na kuku e etsoa hokae.

Li-pairings tse tummeng tsa likuku tsa cassava

Hangata kuku ea cassava e jeoa ka kofi kapa tee. E ka boela ea natefeloa ka ice cream, whipped cream, kapa litholoana tse kang mango kapa libanana.

kuku ea cassava le macapuno

Macapuno ke mofuta oa kokonate e monate e tsebahalang haholo Philippines. Ke papali ea kokonate moo hoo e batlang e se na metsi a kokonate a setseng ka har'a kokonate, empa ntho e 'ngoe le e' ngoe e fetohile ntho e kang jelly.

E monate le ho feta coconut, 'me sena se ka ekeletsoa kukung ea cassava ho matlafatsa tatso ea eona.

Cassava cake vs pichi pichi

Pichi pichi e entsoe ka cassava e silafetseng, feela joaloka kuku ea cassava, empa pichi pichi ke bolo e khomarelang e entsoeng ka cassava le tsoekere, e besitsoeng ka mouoane ebe e tšeloa ka kokonate e silafetseng, athe kuku ea cassava eona e apehoa ka kokonate e silafetseng e le karolo ea hlama.

U ka ja kuku ea cassava hokae?

Cassava cake ke sejo se ratoang haholo Philippines 'me se ka fumanoa libakeng tse ngata tsa ho baka tsa Mafilipino le lireschorenteng tsa mofuta oa Bophirimela likarolong tsa kajeno tsa Manila tse kang Makati.

Mekhoa e metle ea kuku ea cassava

Ha kuku ea cassava e sebelisoa e le karolo ea lijo, hangata e jeoa ka fereko le thipa. Leha ho le joalo, ha e jeoa e le seneke kapa lijo tse theolelang, e ka jeoa ka matsoho.

Na kuku ea cassava e phetse hantle ho feta likuku tse ling?

Cassava cake e entsoe ka phofo ea cassava, e leng phofo e se nang gluten e nang le livithamine le liminerale tse ngata. Hangata kuku ea cassava e etsoa ka lebese la kokonate, mohloli o motle oa mafura a phetseng hantle.

Leha ho le joalo, kuku ea cassava e ka ba le tsoekere e ngata, ho itšetlehile ka mofuta oa tsoekere e sebelisoang ho e natefisa.

Kahoo le hoja e ka 'na ea se ke ea phela hantle' me ea nona haholo, e phetse hantle ho feta mefuta e ka bophirimela ea kuku.

fihlela qeto e

Cassava cake ke ntho eo u lokelang ho e leka haeba u kile ua ba Philippines. Leha ho le joalo, u se ke ua lebella kuku e tloaelehileng, hobane e latsoa ka tsela e fapaneng 'me e ka ba tatso e fumanoeng.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.