Litlhapi tse ntle ka ho fetisisa tsa lugaw: u ka e etsa joang hore e be tastier le lijo tse felletseng
Lugaw ke lero la raese la Philippines le entsoeng ka raese e benyang kapa raese e tšoeu. E boetse e tsejoa e le motoho kapa congee likarolong tse fapaneng tsa lefats'e.
Naheng ea Philippines, hangata lithipa li etsoa ka linoko tse monate joalo ka letsoai le ginger, ha ba bang ba kanna ba shebahala ho pheha sopho e tsoekere e tsoekere ho etsa lijo tse theolelang.
Leha e le lijo tse futhumatsang pelo tse lekaneng hore li ka jeoa ka mokhoa o hlakileng, batho ba bangata ba kanna ba khetha ho kenya litlatsetso ka mekotleng ea bona bakeng sa lijo tse hlabosang.
Joalokaha lithapa li le bonolo ebile li jeoa li futhumetse, ke lijo tse tloaelehileng tse fuoang bana ba banyenyane, batho ba tsofetseng kapa mang kapa mang ea kulang. Lugaw le eona ea ratoa matsatsing a batang mme e tšoana le sekotlolo sa sopho ho Mafilipino.
Sehloohong sena, re tla tšohla tse ling tsa litlolo tse tsoang Philippines tse ka fumanehang mabenkeleng a mangata a Asia kapa le ka kichineng ea hau.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Li-toppings tse ntle ka ho fetisisa tse tsoang lefats'eng ka bophara
Le ha li-lugaw li ka jeoa joalo ka ha ho le joalo, ho eketsa li-toppings hangata ho phahamisa tatso ea lijo tsena tsa matšeliso. Mona ke tse ling tsa likhetho tse ntle ka ho fetisisa tseo u ka li eketsang ho etsa faele ea hau ea yellow lugaw tastier.
Rousong
Rousong kapa meat floss ke setloaele se tloaelehileng sa lithipa Philippines le har'a sechaba sa China. Rousong hangata e entsoe ka khōhō kapa nama ea kolobe.
Khanya le moea o sa fetoheng oa rousong o tla phahamisa tatso ea likotlolo tse majabajaba, e e etse hore e ratoe ke bongata ho sa tsotelehe lilemo tsa hau.
Hape ho na le mefuta e fapaneng ea rousong e eketsang lesela mokokotlong oa hau o bonolo, 'me e ka fumanoa mabenkeleng a mangata a Asia.
Konofolo e halikiloeng kapa li-scallions
Konofolo e halikiloeng kapa li-scallion le tsona ke litlatsetso tse tsebahalang mefuteng ea setso. Ena ke topping e ntle haeba u sa batle ho eketsa nama ho lugaw ea hao, e etsa hore e be e loketseng batho ba jalang limela kapa vegans.
Mafilipino a mang a kanna a eketsa lero la soso ea soya ho etsa hore maqhubu a bona a fokotsehe ha a e ja ka konofolo e halikiloeng kapa li-scallion.
Hape bala: Phapang ke efe lipakeng tsa Lugaw le Arroz Caldo? Tsena ke tsona tsa mantlha
Mahe - halofo
Hangata mahe a arotsoeng ka halofo a kena ka likotlolong tsa likotlolo tse futhumatsang pelo. Ke tlatsetso e ntle hobane mebala e khanyang e lula e hlaha kamora makhooa a futhumetseng a letsoai ebe e eketsa protheine ho motoho.
Linaheng tse ling tsa Asia, mahe a letsoai (ke kamoo u li etsang ka teng) li sebelisetsoa ho nkela mahe a tloaelehileng sebakeng sa lugaw, hape hona ke ntho e ratoang haholo hobane ha ho hlokahale hore u noke lijo tsa hau ho ea pele.
Selae sa sirilamunu
Le ha hona ho ka utloahala ho makatsa, selae sa lemone hangata se kenyelletsoa lehloeng hammoho le konofolo e halikiloeng le li-scallion. Sena se etsa hore lugaw e be le pherekano e bonolo ea asiti, e etsang hore lijo li khahle mang kapa mang ea kulang.
Leqhoa le leng la tlhapi le lona le ka eketsoa ho fa lugaw tatso e monate, empa sena se fapana ho ea ka lipepe tse fapaneng tsa lelapa.
Nama
Nama le eona ke setloaelehi se tloaelehileng ho ea malapeng 'me e ka fapana ho ea ka kana, nama ea kolobe, tlhapi kapa nama ea khomo. Hangata hona ho jeoa ke mang kapa mang ea nkang lugaw e le lijo tse tšelisang ho fapana le ho e ja ha ba ntse ba kula.
Li-Lugaw tse nang le li-toppings tsa nama hangata ha li fuoe masea. Li-scallions kapa konofolo e halikiloeng le eona e lula e eketsoa le nama bakeng sa litlolo tse leka-lekaneng.
Tofu e thata kapa e halikiloeng
Qetellong, tofu e thata kapa e halikiloeng e boetse e etsa hore ho be le topping e ntle ea lugaw. Sena se tumme ka ho khetheha ka meroho le batho ba jang limela hobane tofu e entsoe ka linaoa tsa soya.
Ke mohloli o moholo oa protheine eo u ka e kenyang mokokotlong oa hau, 'me sebopeho se bonolo ho lekana bakeng sa batho ba bangata ba tsofetseng kapa bakuli ba hlaphoheloang ke bokuli.
Hlokomela hore ka linako tse ling moriana o monyenyane oa soya o eketsoa ka hore tofu ka kakaretso ha e na tatso.
Hlahloba hape risepe ena e makatsang ea lugaw mona
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
