Lijo tsa Majapane: Traditional Meets Fusion Western Influences
Lijo tsa Majapane ke motsoako oa litatso tsa setso le tsa linaha tse ling, ka lebaka la ho buleha ha naha ho basele le litso tsa bona ho theosa le lilemo tse makholo.
Japane e 'nile ea susumetsoa haholo ke linaha tse ling, tse ka bonoang lijong tsa eona. Leha ho le joalo, lijo tsa Majapane li ntse li boloka tatso ea tsona ea setso le mekhoa ea ho pheha.
A re shebeng kamoo e kopanyang tšusumetso ea setso le ea linaha tse ling.
Lijo tsa Majapane, haholo-holo sushi, li se li tumme lefatšeng ka bophara.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Lijo tsa setso tsa Majapane ke eng?
Lijo tsa setso tsa Majapane li thehiloe raeseng, e phehoang ebe e sebelisoa le lijana tse ling. Tsena li ka phehoa (mohlala, meroho kapa nama) kapa tse tala (mohlala, tlhapi).
Ho na le khatiso e matla ea nako ea selemo lijong tsa setso tsa Majapane. Sena se bolela hore lijana li etsoa ho sebelisoa metsoako e nakong. Sena se fella ka lijo tse foreshe le tse monate haholoanyane.
Ho phaella moo, lijo tsa setso tsa Majapane li sebelisa lihlahisoa tse ngata tse entsoeng ka soya, tse kang soy sauce le tofu. Tsena li eketsa umami (tatso e monate) lijong.
Lijana li jeoa joang moetlong oa Majapane?
Ka tloaelo, lijo tsa Majapane li jeoa ka lipoleiti tse nyane tse bitsoang o-hashi. Tsena li behoa bohareng ba tafole e le hore bohle ba ka arolelana.
Hape ho tloaelehile ho ja ka lithupa Japane. Tsena li sebelisetsoa ho thonaka likotoana tsa lijo, ebe li jeoa ka bonngoe.
Histori e telele ea Japane ea ho buleha ho basele le litso tsa bona
Lijo tsa Sechaena li qalile ho fihla Japane lekholong la bo8 la lilemo, nakong ea lesika la Tang. Ka nako eo, Japane e ne e le naha e koetsoeng, ’me ke sehlopha se busang feela se neng se lumelloa ho sebelisana le basele. Leha ho le joalo, Majapane a ile a hlolloa ke setso sa Machaena, ’me boholo ba meetlo ea ’ona e ile ea qetella e amohetsoe ke Majapane.
E 'ngoe ea litloaelo tsena e ne e le lijo tsa Sechaena. Sehlopha se busang se ile sa khahloa ke mefuta-futa le litatso tsa lijo tsa Machaena, ’me sa qala ho li tlisa Japane. Ka lebaka leo, lijo tsa Majapane li ile tsa qala ho kenyelletsa litlolo tse ngata tsa Sechaena le mekhoa ea ho pheha.
Kahoo lijo tsa Majapane li susumetsoa haholo ke tse ling Lijo tsa Asia meetlo.
Tšusumetso ea Bophirimela lijong tsa Majapane
Tšusumetso ea pele ea Bophirimela lijong tsa Majapane e ile ea tla lekholong la bo16 la lilemo, ha Mapotoketsi a fihla Japane. Ba ile ba hlahisa mefuta e fapaneng ea lijo tse ncha, tse kang nama ea khomo, ea kolobe, ea litapole le pepere.
Lisebelisoa tsena li ne li sa sebelisoe hangata lijong tsa Majapane ka nako eo, empa li ile tsa tsebahala kapele. Mapotoketsi a ile a boela a hlahisa tempura, mofuta oa lijo tse halikiloeng. Hona joale ke sejo se tloaelehileng lijong tsa Majapane.
Lekholong la bo19 la lilemo, Japane e ile ea bula mamati a eona ho basele ’me ea qala ho ntlafatsa. Ka lebaka leo, setso le lijo tsa Bophirimela li ile tsa ata haholo Japane.
E 'ngoe ea lijana tsa Bophirimela tse tsebahalang haholo Japane ke curry. Sena se ile sa hlahisoa ke Mabrithani lekholong la bo19 la lilemo, ’me ka potlako sa fetoha se ratoang har’a Majapane.
Matsatsing ana, lijo tsa Majapane ke motsoako oa litšusumetso tsa setso le tsa kantle ho naha.
Tšusumetso ea Amerika lijong tsa Japane
Haufinyane tjena, setso sa Amerika le sona se bile le tšusumetso lijong tsa Majapane. Libaka tsa thekiso ea lijo tse potlakileng, tse kang McDonald's le Kentucky Fried Chicken, li se li tloaelehile Japane.
Empa pele ho moo, Majapane a ile a amohela teppanyaki e le mokhoa oa ho sebeletsa steak ea mofuta oa Amerika. Sena se akarelletsa ho pheha nama ka poleiti ea tšepe, 'me hangata e jeoa ka meroho.
Masole a Amerika a Japane
Ha Japane e bula mamati a eona ho basele lekholong la bo19 la lilemo, setso sa Maamerika se ile sa qala ho ata naheng eohle. Sena e bile ’nete haholo-holo ka mor’a Ntoa ea II ea Lefatše, ha masole a Amerika a hapa Japane.
Masole a Amerika a ile a tla le mefuta e fapaneng ea lijo tse ncha, tse kang li-hamburger le ice cream. Lijo tsena li ile tsa tsebahala ka potlako har'a Majapane 'me hona joale li nkoa e le lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Majapane.
Ho phaella moo, masole a Amerika a ile a hlahisa mekhoa e mecha ea ho pheha Japane. E 'ngoe ea mekhoa ena e ne e le ho besa holim'a pane e bataletseng, eo hona joale e leng mokhoa o tloaelehileng oa ho pheha lijo Japane o bitsoang teppanyaki.
Ho chesa ho ne ho etsoa Japane nako e telele pele ho moo 'me mofuta oa yakiniku oa ho chesa o ile oa tlisoa Japane pejana haholo' me o na le tšusumetso ea Korea.
fihlela qeto e
Joalo ka ha u bona, ho na le nalane e ngata ea setso sa lijo tsa Japane le litšusumetso tsa linaha tse ling tse ngata ho fumana lijo tsa eona tse ikhethang le tse tsebahalang.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
