Lintlha tsa Phepo ea Lijo tsa Almonde: Ke Hobane'ng ha e le Tlatsetso e Ntle ho Lijo tsa Hao

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E fetisitsoe ka July 5, 2022

Lijo tsa almonde li entsoe ka lialmonde tse fatše empa li boima ho feta phofo ea almonde. Ha e le hantle ke phofo ea almonde mohato o le mong pele e fetoha phofo.

Ke motsoako o ka sebelisoang ho baka le ho pheha. E nepahetse bakeng sa lijo tse nang le carb e tlase le gluten, hape e na le protheine e ngata le mafura a phetseng hantle. 

A re hlahlobeng hore na lijo-thollo tsa almonde ke eng, li etsoa joang le hore na ke hobane’ng ha li tumme hakaale.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Lijo tsa Almonde: Sejo se setle, sa Tlhaho, le se Fetohang seo U Lokelang ho se Tseba

Lijo tsa almonde ke mofuta oa phofo e entsoeng ka ho sila lialmonde tse feletseng, ho akarelletsa le letlalo. Mokhoa ona o nka lialmonde tse tala ebe o li sila hore e be phofo e ntle kapa e mahoashe, ho itšetlehile ka boemo bo sebelisitsoeng. Phello ke sehlahisoa se monate le sa linate tse nyenyane tse ka sebelisoang mefuteng e sa tšoaneng ea diresepe, tse monate le tse monate.

Phapano ke Efe Pakeng tsa Lijo tsa Almond le Flour ea Almond?

Mantsoe a reng "lijo tsa almonde" le "phofo ea almonde" a atisa ho sebelisoa ka ho fapanyetsana, empa ho na le phapang e nyenyane pakeng tsa tse peli. Lijo tsa almonde li etsoa ka ho sila lialmonde tse feletseng, ho kopanyelletsa le letlalo, ha phofo ea almonde e etsoa ka ho sila lialmonde tse blanched, tse tlositsoeng letlalo la tsona. Lijo tsa almonde li mahoashe 'me li ka ba le likotoana tsa letlalo la almonde, ha phofo ea almonde e le ntle ebile e na le sebopeho se tsitsitseng. Leha ho le joalo, ka bobeli li ka sebelisoa e le sebaka sa phofo ea koro ho bakang ho se nang gluten.

Mokhoa oa ho etsa lijo tsa almonde

U ka etsa lijo tsa almonde lapeng ka ho latela mehato ena e bonolo:

• Beha lialmonde tse tala ka blender kapa processor ea lijo.
• Hlakola lialmonde ho fihlela li siloa hore e be phofo e mahoashe kapa e ntle, ho itšetlehile ka seo u se ratang.
• Hlokomela hore u se ke ua sebelisa lialmonde ho feta tekano, kapa li tla fetoha botoro ea almonde.
• Haeba u batla sebopeho se setle, u ka sefa lijo tsa almonde ho tlosa likotoana tse kholoanyane tsa letlalo la almonde.

Maikutlo a Tloaelehileng a Fosahetseng ka Lijo tsa Almonde

Ho na le likhopolo tse 'maloa tse fosahetseng mabapi le lijo tsa almonde tse lokelang ho rarolloa:

• Lijo tsa almonde ha li tšoane le botoro ea almonde. Almond butter e etsoa ka ho sila lialmonde ho fihlela li fetoha setlolo se boreleli, ha almonde e le phofo e hlabang.
• Lijo tsa almonde ha li tšoane le phofo ea koro. Le hoja lijo tsa almonde li ka sebelisoa ho nkela phofo ea koro sebakeng sa ho baka se nang le gluten, ha li sebetse ka tsela e tšoanang le ea phofo ea koro. E hloka ho lekanya ka hloko 'me ho ka' na ha hlokahala hore e kopanngoe le mefuta e meng e se nang gluten ho finyella sephetho se lakatsehang.
• Lijo tsa almonde hase lijo tse nang le mafura a tlaase. Le hoja lialmonde e le lijo tse phetseng hantle, li boetse li na le mafura a mangata. Lijo tsa almonde ha li joalo, kahoo li lokela ho sebelisoa ka mokhoa o itekanetseng.

Ha Sejo sa Almonde e le Sejo se Phethahetseng

Lijo tsa almonde li nka sebaka se setle sa phofo ea koro lipepepeng tse se nang gluten le tse tlase tsa carb. Ke motsoako oa tlhaho le oa vegan oo hangata o etsoang ka ho sila lialmonde tse blanched hore e be sebopeho se setle, sa phofo. Lijo tsa almonde ke motsoako oa bohlokoa linthong tse ngata tse phehiloeng tse monate, ho kenyelletsa bohobe, likuku le lijo tse monate. Mona ke mabaka a mang a hore na ke hobane'ng ha lijo tsa almonde li khanya ka ho baka ha gluten-ntle le carb e tlaase:

• E na le tatso e sa jeleng paate e ke keng ea hlola lisebelisoa tse ling.
• E bobebe ebile e boreleli ho feta phofo ea koro ea setso, e ka etsang hore thepa e besitsoeng e be monate, e boreleli.
• Lijo tsa almonde li na le lik'habohaedreite tse fokolang 'me li na le mafura a mangata a phetseng hantle, e leng se etsang hore e be khetho e ntle ho ba latelang lijo tsa ketogenic.

Joalo ka Sekhabiso se Crusted bakeng sa Nama le Meroho

Lijo tsa almonde ke motsoako o hlahelletseng litlolong tse ngata tsa nama le meroho e halikiloeng. Ke mokhoa o bonolo le o potlakileng oa ho eketsa monko o monate le tatso lijana tsa hau. Malebela ke ana a ho sebelisa lijo tsa almonde joalo ka seaparo se sehiloeng:

• Kopanya lijo tsa almonde le linoko le litlama ho eketsa tatso e eketsehileng.
• Kenya nama kapa meroho ka har'a lehe le otliloeng pele le e koahela ka lijo tsa almonde ho thusa molamu oa ho roala.
• Apeha nama kapa meroho e halikiloeng ka ontong bakeng sa khetho e ntle ho e-na le ho e halika.

E le Sebaka sa Li-crumbs tsa Bohobe

Lijo tsa almonde ke sebaka se seholo sa li-crumbs tsa bohobe li-recipes. Ke khetho e tlase ea carb le gluten e ka sebelisoang lijana tse fapaneng. Mehlala ke ena ea mokhoa oa ho sebelisa lijo tsa almonde ho e-na le makumane a bohobe:

• Sebelisa lijo tsa almonde ho etsa lintho tse entsoeng lapeng bakeng sa likhoho kapa meroho.
• Kenya lijo tsa almonde ho li-meatball kapa nama ea nama ho e-na le li-crumbs tsa bohobe.
• Sebelisa lijo tsa almonde e le topping bakeng sa casseroles kapa gratins.

E le Motsoako oa Bohlokoa ho Botoro ea Almond e entsoeng Hae

Lijo tsa almonde ke motsoako o ka sehloohong oa ho etsa botoro ea almonde e entsoeng hae. Ke ts'ebetso e potlakileng le e bonolo e nkang metsotso e seng mekae feela ka blender kapa processor ea lijo. Mona ke thuto ea ho etsa botoro ea almonde e entsoeng hae ka lijo tsa almonde:

• Qala ka ho sila lialmonde tse tala hore e be phofo e ntle ka blender kapa processor ea lijo. Sena se tla fetoha lijo tsa almonde.
• Tsoela pele ho kopanya lijo tsa almonde ho fihlela li qala ho fetoha botoro ea almonde. Ts'ebetso ena e nka metsotso e seng mekae, kahoo e-ba le mamello.
• Kenya letsoai kapa mahe a linotši bakeng sa tatso, haeba u lakatsa.
• Boloka botoro ea almonde ka nkho ka sehatsetsing ho fihlela libeke tse peli.

Joalo ka Keketso e Ntle ho Lijo tse Monate le tse Monate

Lijo tsa almonde ke motsoako o ka sebelisoang lijana tse monate le tse monate. E eketsa tatso e monate ea linate le sebopeho sa lijo tsa hau. Mona ke mekhoa e meng e tloaelehileng ea ho sebelisa lijo tsa almonde:

• Eketsa lijo tsa almonde ho li-smoothie bakeng sa ho matlafatsa protheine.
• Sebelisa lijo tsa almonde e le setepi sa sopho le sechu.
• Kopanya lijo tsa almonde le mahe a linotši le sinamone bakeng sa topping e monate bakeng sa oatmeal kapa yogurt.

Fumana Boleng ba Phepo ea Sejo sa Almonde

Lijo tsa almonde ke tsa tlhaho ebile li phetse hantle ho fapana le phofo ea setso, 'me li rorisoa ka boleng ba tsona ba phepo. Mona ke kakaretso ea lintlha tsa phepo e nepahetseng bakeng sa kopi e le 'ngoe ea lijo tsa almonde:

• Likhalori: 640 kcal
• Kakaretso ea Mafura: 56 g
• Mafura a khotsofatsang: 4 g
• Cholesterol: 0mg
• Sodium: 0 mg ,.
• Kakaretso ea lik'habohaedreite: 20 g
• Faeba ea lijo: 12 g
• Net Carbs: 8 g
• Tsoekere: 4 g
• Tahi ea tsoekere: 0 g
• Liprotheine: 24 g
• Moroalo oa Glycemic: 4

Limatlafatsi tsa Bohlokoa tse Pakiloeng Sejong sa Almonde

Lijo tsa almonde ha li na lik'habohaedreite le gluten feela, empa li boetse li na le limatlafatsi tse hlokahalang tseo 'mele oa hau o li hlokang. Mona ke tse ling tsa limatlafatsi tseo u tla li fumana lijong tsa almonde:

• Khalsiamo: 380 mg
• Tšepe: 5 mg
• Magnesiamo: 490 mg
• Phosphorus: 1000 mg ,.
• Potasiamo: 1130 mg
• Zinki: 5 mg ,.
• Koporo: 1 mg
• Selenium: 8 mcg
• Folate: 50 mcg
• Vithamine E: 25 mg ,.
• Vithamine C: 0 mg
• Vithamine D: 0 mcg
• Vithamine K: 0 mcg
• Choline: 80 mg ,.

Tšebeliso ea Lijo tsa Almonde ho Baking le Ho pheha

Lijo tsa almonde li loketse bakeng sa ho baka le ho pheha, 'me li ka sebelisoa lijana le mefuta e sa tšoaneng ea diresepe. Mona ke lisebelisoa tse ling tse ntle bakeng sa lijo tsa almonde:

• Lijo tse halikiloeng: Lijo tsa almonde li nkela phofo sebaka sa likuku, likuku le bohobe.
• Lijana tse chesang: Lijo tsa almonde li ka sebelisoa e le ho roala khoho kapa tlhapi, kapa e le sekontiri sa sopho le sechu.
• Lijo tse monate: Lijo tsa almonde li ka ekeletsoa ho smoothies, yogurt kapa oatmeal bakeng sa phekolo e monate le e phetseng hantle.
• Phofo ea tlatsetso: Lijo tsa almonde li ka sebelisoa e le phofo ea tlatsetso lipepepeng tse bitsang phofo ea spelled kapa ea kokonate.

Lijo tsa Almonde Blackberry Scones Recipe

Mona ke risepe e monate ea almond meal blackberry scones eo u tla e rata:

Lijo:

• Likopi tse 2 tsa lijo tsa almonde
• 1/4 senoelo sa phofo ea kokonate
• 1/4 senoelo sa mahe a linotši
• 1/4 senoelo sa oli ea kokonate
• Mahe a 2
• 1 tsp phofo e bakang
• 1 / 2 tsp letsoai
• 1 senoelo sa li-blackberries

Litaelo:
1. Preheat ontong ho 350°F.
2. Ka sekotlolo se kopanyang, kopanya lijo tsa almonde, phofo ea kokonate, phofo e bakang le letsoai.
3. Ka sekotlolo se arohaneng, hlakola mahe a linotsi, oli ea kokonate le mahe.
4. Eketsa lisebelisoa tse metsi ho lisebelisoa tse omeletseng 'me u kopanye hantle.
5. Kenya monokotšoai.
6. Etsa hlama ka selikalikoe 'me u khaole likotoana tse 8.
7. Beha li-scones holim'a pampiri ea ho baka 'me u chesoe ka metsotso e 20-25.

Natefeloa ke li-scones tsa hau tse monate le tse phetseng hantle tsa almonde!

Almond Meal vs Almond Flour: Phapano ke Efe?

Lijo tsa almonde le phofo ea almonde ka bobeli li entsoe ka ho sila lialmonde, empa phapang e kholo lipakeng tsa tse peli ke sebopeho. Lijo tsa almonde li etsoa ka ho sila lialmonde tse ntseng li e-na le matlalo a tsona, e leng ho etsang hore e be mahoashe. Ka lehlakoreng le leng, phofo ea almonde e etsoa ka ho sila lialmonde tse blanched, e leng se etsang hore ho be le sebopeho se setle se tšoanang le phofo ea koro ea setso.

Liphapang tsa Phepo

Lijo tsa almonde le phofo ea almonde le tsona lia fapana ka phepo ea tsona. Lijo tsa almonde li na le fiber e ngata ho feta phofo ea almonde hobane e na le letlalo la almonde. Ho ba teng ha fiber ena ho bolela hore lijo tsa almonde li na le mafura a mangata ho feta phofo ea almonde. Leha ho le joalo, lijo tsa almonde le phofo ea almonde li na le lik'habohaedreite tse tlaase 'me li nka sebaka se seholo sa phofo ea setso lijong tse ngata.

Tšebeliso ea ho pheha le ho baka

Liphapang tsa sebopeho le phepo e nepahetseng li bolela hore phofo ea almonde le phofo ea almonde li sebelisoa hamolemo ka mekhoa e fapaneng. Mehlala e seng mekae ke ena:

• Lijo tsa almonde li ntle bakeng sa ho eketsa monko le tatso ea linate lijong tse kang li-meatball kapa joalo ka seaparo sa khoho kapa tlhapi.
• Phofo ea almonde e loketse ho baka le ho etsa likuku le likuku tse bonolo. E boetse e nka sebaka se seholo sa phofo ea setso ho li-recipe tsa mahala tsa gluten kapa tsa vegan.

Theko le Kakaretso

Hangata phofo ea almonde e theko e boima ho feta lijo tsa almonde hobane e hloka lialmonde tse blanched, tse leng thata ho li hlahisa. Leha ho le joalo, lijo tsa almonde le phofo ea almonde li fumaneha hohle mabenkeleng a mangata a korosari le inthaneteng.

fihlela qeto e

Kahoo, lijo-thollo tsa almonde ke phofo e entsoeng ka lialmonde tse fatše, 'me li nkela phofo ea koro sebaka se seholo. E nepahetse bakeng sa ho baka likuku tse monate le likuku, hape ke mokhoa o mong o phetseng hantle ho feta phofo ea setso. U ka e sebelisa ka lijana tse monate le tse monate, 'me ke tsela e ntle ea ho eketsa tatso ea linate lijong tsa hau. Kahoo, u se ke ua tšaba ho leka ka eona! U ka fumana motsoako o mocha oo u o ratang!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.