Lithipa tse ntle ka ho fetisisa tsa limela tsa nakiri tsa Japane | Tsena li etsa hore meroho e rengoa e foke moea o fokang hasesaane
Ho faola meroho, ho e faila, ho e taka le ho e taka ke e meng ea mesebetsi e nkang nako e telele ha u pheha lijo tsa Asia.
Lebaka leo ka lona baapehi ba Majapane ba e etsang kapele hakana ke hore ba na le thipa e khethehileng ea ho seha meroho e bitsoang Nakiri.
Ka kakaretso thipa e ntle ka ho fetisisa ea nakiri bakeng sa baapehi ba lapeng ke Ena Dalstrong Asian Vegetable Thipa bakeng sa lehare la eona la 7-inch le loketseng ho seha litholoana le meroho efe kapa efe. E boetse e na le chelete e ngata ebile e entsoe ka tšepe ea boleng bo holimo e nang le molamu oa pakkawood. Ka lehare le lesesaane, o ka etsa likhahla tse nepahetseng.
Ke hlahlobile lithipa tse holimo tsa meroho ea nakiri 'me ka li fokotsa ho isa ho tse ntle ka ho fetisisa. Ke tla boela ke bue ka seo u lokelang ho se sheba ha u reka e le hore u ka etsa khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa kichineng ea hau.
Thipa ea veggie ea nakiri e na le lehare le sephara joaloka sekwere. E habeli-bevel ebile e bohale haholo, e etsa hore ho sehe meroho efe kapa efe, esita le litapole le radish mosebetsi o bonolo.
Thipa ea nakiri e na le lehare le lesesaane haholo, le etselitsoeng ho nepahala e le hore u ka khaola meroho ka botenya ba junifomo.
Hore na o novice kapa seapehi sa setsebi se batlang thipa e ntlehali ea Nakiri bakeng sa kichine ea hau, ho na le khetho e ntle mona bakeng sa hau.
Lekola tafole ea ponelopele, ebe u bala litlhahlobo tse felletseng tlase ka tlase.
| Lithipa tse ntle ka ho fetisisa tsa limela tsa nakiri tsa Japane | Images |
|---|---|
| Thipa ea meroho e metle ka ho fetisisa ea nakiri ea Japane: DALSTRONG 7, Gladiator Series | 
|
| Nakiri e feto-fetohang haholo le ea pele Thipa ea Japane: MOSFiATA 7 ”Thipa ea Moapehi | 
|
| Molemo ka ho fetisisa oa nakiri thipa ea meroho ea Japane: Mercer Culinary Culinary M22907 Millennia | 
|
| Molemo o moholo oa chelete nakiri thipa ea meroho ea Japane: TUO Meroho Cleaver | 
|
| Thipa e ntle ea meroho ea nakiri e nang le mochini oa setaele sa Bophirimela ebile o bonolo ho o sebelisa: Yoshihiro VG-10 16 | 
|
| Thipa ea meroho ea Japane e ntlehali le e ntle bakeng sa matsoho a manyane: Qoba Tonakholo ea 5.5 Inch | 
|
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
- 1 Thipa ea nakiri ea Japane e sebelisetsoa eng?
- 2 Tataiso ea moreki oa thipa ea Nakiri
- 3 Lithipa tse ntlehali tsa nakiri tsa Majapane li hlahlojoe bocha
- 3.1 Thipa ea meroho e metle ka ho fetesisa ea nakiri ea Japane: DALSTRONG 7, Gladiator Series
- 3.2 Nakiri e sebetsang hantle haholo le thipa ea pele ea Majapane: MOSFiATA 7 ”Knife ea Chef
- 3.3 Dalstrong vs. Mosfiata
- 3.4 Molemo o motle oa nakiri thipa ea meroho ea Japane: Mercer Culinary M22907 Millennia
- 3.5 Molemo o moholo oa chelete nakiri thipa ea meroho ea Japane: TUO Vegetable Cleaver
- 3.6 Mercer khahlano le TUO
- 3.7 Thipa e ntle ea meroho ea nakiri e nang le mochini oa setaele oa Bophirimela ebile o bonolo ho o sebelisa: Yoshihiro VG-10 16
- 3.8 Thipa ea meroho ea Japane e ntle ka ho fetisisa ea nakiri & e molemohali bakeng sa matsoho a manyane: Shun Premier 5.5 Inch
- 3.9 Yoshihiro vs Shun
- 4 Tsa tsau-tsau
Thipa ea nakiri ea Japane e sebelisetsoa eng?
Le hoja thipa ea nakiri e shebahala joaloka mofuta oa thipa, ha ea etsetsoa ho seha nama. Ke thipa e khethehileng ea meroho.
E na le lehare le sekwere le nang le ntlha e sekoti, ho fapana le thipa e tloaelehileng ea seapehi sa Bophirimela. Monyetla oa ho sebelisa thipa ea nakiri ke hore o ka sela, oa tsuba, oa faola, oa ba oa phunya veggie kapa litholoana ntle le bothata.
Lehare le lesesaane le bohale le fana ka ho nepahala ho fetelletseng. Joale, moralo oa lehare, o kopantsoe le mochini oa ergonomic, o o lumella hore o sehe ka kotloloho ka veggie efe kapa efe ho ea fihla holim'a boto ea seha.
Ha ua tlameha ho sututsa kapa ho hula thipa ho ea koana le koana kapa ho etsa sesepa ha u ntse u khaola. Ha e le hantle, thipa ea nakiri e etselitsoe ho seha e otlolohile holimo le tlase.
Ha ho makatse hore ebe baphehi ba Majapane le baapehi ba malapeng ba rata thipa ena. Ho fokotsa ho itšeha le lijo Prep nako. U ka e sebelisa bakeng sa ho itšeha ka mekhabiso, ka hona ke sengoathoana se sebetsang hantle seo u ka bang le sona ka kichineng ea hau.
Lebala ka ho tlameha ho hula thipa ka holimo le likarolo tsohle tse thata tseo u li fumanang ha u khaola li-veggies ka thipa e kholo ea kichineng.
Shebella video ena bakeng sa setšoantšo se felletseng sa thipa e ntle ea nakiri:
Tataiso ea moreki oa thipa ea Nakiri
Pele re kenella tlhahlobisong ea thipa e ngoe le e ngoe lenaneng la ka le holimo, ha re boneng hore na o hloka ho e sheba ka thipa e ntle ea nakiri ea Majapane.
Mofuta oa letsoho: Majapane le Bophirimela
Lithipa tse ngata tsa khale tsa nakiri tsa Majapane li na le mofeng oa patsi, hangata o entsoeng ka mahogany kapa walnut.
Ntho e mabapi le mochini oa patsi ke hore e hloka tlhokomelo ea nako le nako joalo ka oiling. Hape, o tlameha ho ba hlokolosi ha o e hloekisa.
Se ke oa hlatsoa thipa ea nakiri mochini o hlatsoang lijana!
Lisebelisoa tsa mokhoa oa Bophirimela li entsoe ka thepa e kang tšepe, polasetiki kapa pakkawood. Lisebelisoa tsena li bonolo ho li hloekisa le ho li tšoara hantle ha nako e ntse e tsamaea, empa li theko e tlase ho feta lithipa tse theko e boima tsa lehong.
Empa u tla hlokomela hore matsatsing ana lithipa tsa Majapane le tsona li na le liphahlo tsa pakkawood hobane ke ntho e ntle ebile e le matla kahoo u se ts'oenyehe haeba thipa ea hau e na le mohala o joalo.
Lisebelisoa tsa moetlo tsa Majapane li bobebe ho feta tse ling mme li entsoe ka "Wa style".
Sena se bolela hore ntlha ea teka-tekano e ea ntlheng ea thipa. Kahoo, e nepahetse empa ha e hlile ha e phutholohe haholoanyane.
lehare
Nakiri ea setso e na le lehare la bevel habeli e nang le sebopeho sa sekoere. Hangata, lehare le entsoe ka tšepe e sa hloekang, 'me le tšesaane haholo (165-180mm).
Tšepe e ka ba khabone e phahameng, e bolokang bohale bakeng sa nako e telele, kapa khabone e tlase, e fifalang kapele.
Lehare le lesesaane, le otlolohileng le etsa hore le be thata haholoanyane eseng ho ba boima joalo ka thipa ea seapehi. Kahoo, Nakiri ke thipa e bonojoana, ho fapana le thipa ea karolelano ea kichine.
Mefuta e meng e na le bohale ba Granton, ho bolelang hore ho na le litoropo ka lehlakoreng le leng la lehare ho thibela lijo hore li se ke tsa khomarela lehare la hau ha li ntse li itšeha.
Ke khetha lithaba tse tebileng hobane ha ho hlokahale hore u sebelise menoana ea hau ho tlosa makhapetla a khorofo, ka mohlala.
Leha e tšoana, thipa ea nakiri ha e tšoane le thipa ea usuba
Boholo ba lehare
Bolelele ba lithipa tsa nakiri bo kae pakeng tsa lisenthimithara tse 5 le lisenthimithara tse 7. Kahoo, ke lehare la mahareng ha le bapisoa le mefuta e meng ea lithipa.
Empa, boholo ka kotloloho bo susumetsa hore na e seha meroho hantle hakae. O hloka lehare la bolelele ba lisenthimithara tse 5 hobane e netefatsa polokeho ha o ntse o itšeha.
thatafala
Thata e bolela hore na tšepe e sa hloekang e thata hakae sekaleng sa Rockwell. Ha palo e phahame, tšepe e ba thata le ho feta.
Nakiri e ntle e lokela ho ba le thatafalo e tlase ea 60.
Angle
Sekhutlo se tlase se bolela hore o sehiloe ka bohale. Boholo ba lithipa tsa nakiri li na le ntlha e tlase ea ho itšeha molemong oa sena.
Haeba u batla thipa e bohale e loketseng ba qalang, batla lehlakore la 12-16 degree.
Li-blade tsa maemo a holimo tsa Majapane li tla ba le li-angles tse 8-degree, empa seo se bohale haholo, kahoo e-ba hlokolosi!
Lithipa tse ntlehali tsa nakiri tsa Majapane li hlahlojoe bocha
Hona joale kaha u tseba seo u lokelang ho se batla, ke nako ea ho lekola thipa e ngoe le e ngoe ebe u bona hore na ke khetho e nepahetseng bakeng sa kichine ea hau.
Thipa ea meroho e metle ka ho fetesisa ea nakiri ea Japane: DALSTRONG 7, Gladiator Series
- bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 7
- lehare tse bonahalang: Jeremane theha celik
- sebetsana le thepa: Pakkawood
Ha ho tluoa ho reka thipa ea hau ea pele ea Nakiri, o hloka ho hopola boleng le theko. Thipa ea theko e bohareng joalo ka letoto lena la Gladiator ke Dalstrong ke e 'ngoe ea lithipa tsa nakiri tse sebetsang hantle ka ho fetisisa moo.
Hang ha u qala ho seha meroho ka eona, u tla fetoha thipa ea Japane ka bonnete. Thipa ena e nang le lehare le nang le lehare e entsoe ka tšepe ea boleng bo holimo e tla boloka bohale ba eona nakoana.
Lisebelisoa tsena ke mafome ebile ha li na letheba, ka hona u ka sebelisa thipa ena lilemong tse ngata tse tlang.
Lehare le na le moeli oa khale oa setaele oa Majapane o bitsoang Granton o nang le li-dimples e le hore li-veggies tsa hau li se ke tsa khomarela lehare, ka hona o sehiloe ka mokhoa o hlakileng le o hlakileng.
Mohele oa eona o entsoe ka pakkawood, 'me e phahame hararo, ka hona, o khona ho e tšoara hantle,' me mohele o ke ke oa thella matsohong a hau.
Lisenthimithara tse 7 li nkuoa e le thipa e telele ea nakiri, empa lehare le lelelele le u thusa ho u fa monyetla oa ho koala, kahoo letsoho la hau le phutholohile ha u ntse u itšeha.
Ke e khethile e le eona e ntle ka ho fetisisa hobane e bohale haholo, lehare le lesesaane le entsoe ka tšepe ea khabone, ka hona e tšoarella ebile e matla, mme theko e theko e tlase bakeng sa moapehi oa ntlo le seapehi.
Le ha e se thipa e bohale ka ho fetesisa, e ntse e leolitsoe ka likhato tse 14-16 ka lehlakoreng le leng, 'me e lekane ho seha meroho kapa litholoana.
Qetellong, ke batla ho bolela hore thipa ena e leka-lekane hantle ebile e bonolo ho e sebelisa.
Sheba litheko tsa morao-rao mona
Nakiri e sebetsang hantle haholo le thipa ea pele ea Majapane: MOSFiATA 7 ”Knife ea Chef
- bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 7
- lehare tse bonahalang: phahameng k'habone celik
- sebetsana le lintho tse bonahalang: Micarta
Morero oa thipa ea nakiri ke ho seha meroho. Empa, ka lehare la MOSFiATA la li-intshi tse 7, o ka baleha ka ho seha litholoana le nama e mafura hape.
Le ha ke khothaletsa ho sebelisa nakiri bakeng sa meroho feela, thipa ena e tšoarellang e loketse ts'ebeliso e ngoe hape, ka hona e sebetsa haholo.
Ena hape ke thipa e ntle ea ho fana ka limpho haeba u batla ho tsebisa motho e mong thabo ea sejana se khethehileng sa Majapane.
Shebella video ena e sa ngolang ho fumana maikutlo:
Lehare lena le entsoe ka tšepe ea khabone e phahameng ea Jeremane, e leng mafome le bopaki ba kutu.
Sebopeho sa micata se setle haholo, leha se se setle haholo joaloka pakkawood, empa ha ho nahanoa ka theko e tlase, thipa e hahiloe hantle haholo ka kakaretso.
Haeba u novice mosebedisi thipa Japanese, ena e tla ba e hlollang haholo hobane u tla bona phapang ea kamoo ho itšeha ho leng bonolo.
U ka boela ua li fokotsa ka mokhoa o hloekileng, o phethahetseng le o nepahetseng e le hore meroho e se ke ea senyeha ka tsela efe kapa efe. Ka hona, ke nako ea ho salisa litapole tse sehiloeng hantle kapa tse sa lekanang k'habeche bakeng sa okonomiyaki.
Thipa e boetse e na le matla a lekaneng ho seha lilae tse tšesaane haholo tsa nama.
E 'ngoe ea liqholotso tsa ho sebelisa thipa ea nakiri ke hore ha e monate joaloka ea Bophirimela, empa sesebelisoa sena se fokotsa tsitsipano ea letsoho, ka hona ha o utloe eka o otlolla letsoho ha o itšeha nako e teletsana.
Kahoo, leha e tla be e le lekhetlo la pele u sebelisa nakiri, e tla phutholoha haholo.
Sheba litheko tsa morao-rao mona
Dalstrong vs. Mosfiata
Phapang e totobetseng ka ho fetisisa lipakeng tsa lithipa tse peli ke mathoko. Dalstrong e na le moeli oa khale oa Granton, o thusang ho thibela meroho hore e se ke ea khomarela lehare, ha Mosfiata e theko e tlaase a sa e khomarele.
Hona joale, sena ha se bothata bo boholo, empa ho bonolo haholo ho seha le ho se taka kapele le Dalstrong hobane ha ua tlameha ho tlosa makumane lipakeng tsa ho seha.
Mabapi le boiketlo, lithipa tsena ka bobeli ke likhetho tse ntle hobane li na le mehele ea ergonomic. Leha ho le joalo, Dalstrong e na le mohele oa pakkawood o tšoarellang nako e telele ho feta polasetiki ea thipa ea Mosfiata.
Empa, ho bonolo ho hloekisa Mosfiata, 'me kaha e na le mafome le lehare le netefatsang letheba, ho nka metsotsoana ho e hloekisa.
Qetellong, ke batla ho bapisa le di-blades le bohale. Ka bobeli li na le lehlakore le tšoanang la li-degree tsa 14, ka hona, ho hlaka ha tsona ho batla ho lekana.
Dalstrong e entsoe ka tšepe ea khabone ea boleng bo phahameng 'me e lula e le bohale nakoana, ka hona o hloka ho e chorisa khafetsa. Mosfata e na le lehare le bobebe, ka hona thipa e leka-lekane hantle ebile e bolokehile hantle ho e sebelisa.
Lithipa tsena ka bobeli li ts'oana haholo, 'me ho latela hore na o batla ho sebelisa bokae.
Molemo o motle oa nakiri thipa ea meroho ea Japane: Mercer Culinary M22907 Millennia
- bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 7
- lehare tse bonahalang: phahameng k'habone tšepe
- sebetsana le lintho tse bonahalang: Santoprene
Ha u na bonnete ba hore na u hlile u hloka thipa ea Nakiri? Ebe u ka leka e le 'ngoe pele. Thipa ena ea Mercer e theko e tlaase haholo ke thipa e entsoeng hantle e nang le litekanyo tse 5 tsa linaleli ho Amazon.
E entsoe ka lehare le nang le k'habone e phahameng le mohala oa polasetiki (Santoprene), e leng ho tsotehang ha ho nahanoa hore ke thipa ea Nakiri ea $ 15.
Haeba u pheha meroho khafetsa, u ka fumana tšebeliso ea eona ntle le ho tsetela chelete e ngata, 'me liphetho li ka bapisoa le thipa ea Japane e turang haholo.
Sebopeho sa ergonomic Santoprene se na le bokaholimo bo hlophisitsoeng ho fa menoana ea hau letsoho le hantle ha o ntse o itšeha.
Bakeng sa ba qalang ka botlalo, ho ba le mochini oa polasetiki o khabisitsoeng ho thusa haholo ho feta mochini oa lepolanka hobane o baka mokoallo o sa thelleng, mme ho na le menyetla e fokolang ea ho itšeha le ho intša kotsi.
Mercer o etsa lithipa tsa boleng bo holimo bo botle. Nakiri e entsoe ka tšepe e le 'ngoe e nang le k'habone e phahameng, e etsang hore ena e be thipa e tšoarellang hape e matla.
Ho bonolo ho hloekisa le ho hlokomela, 'me mohlomong u ka khona ho leotsa lapeng e nang le lejoe la whetstone.
Mona ke kamoo ho ka sebetsang:
Kahoo, haeba u batla ho itlhahloba pele u itlama, mofuta ona oa theko e tlase oa Nakiri ke sona seo u se hlokang ho u kholisa hore u tlohele ho sebelisa thipa ea mantlha ea ho ratha meroho.
Sheba litheko tsa morao-rao mona
Molemo o moholo oa chelete nakiri thipa ea meroho ea Japane: TUO Vegetable Cleaver
- bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 6.5
- lehare tse bonahalang: phahameng k'habone celik
- sebetsana le thepa: Pakkawood
Joaloka thipa ea bobeli e theko e tlaase lenaneng, TUO ka 'nete ke Nakiri e ntle hobane e shebahala e le ntle ebile e tšoana le moralo oa setso oa Majapane.
Ka thipa ea pakkawood e sootho le lehare le se nang tšepe ea kh'habone e phahameng, thipa ena ea lisenthimithara tse 6.5 e ts'oana hantle le Nakiri e turang e ka u khutlisetsang morao hararo.
Ka kakaretso, e sebetsa hantle haholo, e na le lehare le bohale haholo, le mohele o bonolo, ka hona o fumana boleng ba boleng ba chelete ea hau.
Karolo e 'ngoe eo e se nang eona ke bohale ba Granton, empa kaha ke thipa e bohale le e nepahetseng, o tla seha ka kotloloho ka potlako e le hore o se ke oa hloloheloa maporong a Granton haholo.
Empa, tšobotsi e ntlehali ke ho sebetsana hantle. Mofuta ona oa pakkawood o na le letsoalo le phahameng e le hore o be matla le ho hanela ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi.
Hape, e hloekile hobane ha e petsohe, 'me libaktheria ha li khone ho kena masobeng.
Qetellong, ke batla ho bua ka lehare la boleng bo holimo. Bareki ba rekileng thipa ena ba thabile haholo ka hore na thipa ena e lula e le bohale hakae leha e se e sebelisitsoe.
Thipa ena e na le bohale 'me ha e utloe e le tiea joalo ka tse ling tsa lehare le lesesaane.
Sheba litheko tsa morao-rao mona
Mercer khahlano le TUO
Ka bobeli Mercer le TUO ba sehlopheng se amohelang chelete sa Nakiri, empa ba sebetsa hantle ka mokhoa o makatsang. Li hahiloe hantle haholo ka tšepe e le 'ngoe ea k'habone.
Ka likarolo tse tšoanang, e 'ngoe ke khetho e ntle, haholo-holo ho ba sa kang ba sebelisa thipa ea meroho ea Japane pejana.
Ha o ntse o ithuta ho ts'oara le ho etsa le ho theola maikutlo, ha o hloke thipa e majabajaba.
Phapang e hlokomelehang haholo lipakeng tsa lihlahisoa tsena tse peli ke mohele. Sebopeho sa TUO Santoprene se fana ka ts'ehetso e ntle, 'me se phutholohile ho se sebelisa.
Leha ho le joalo, Mercer ha e sa le hole haholo, 'me kaha e na le mohele o khabisitsoeng, ho na le monyetla oa hore o thelle lipakeng tsa menoana ea hau. Ke thipa e bolokehileng, esita le bakeng sa matsoho a manyane.
Mabapi le bohale, ke nahana hore TUO e na le bohale bo bohale, mme e bonahala e boloka bohale ba eona nakoana e teletsana, o ka sebelisa thipa likhoeli tse ka bang 2 pele e hloka ho chorisoa.
Lehare la Mercer le fifala kapele, empa ha se bothata bo boholo ha o nahana ka theko.
Hape bala: Thipa ea Mukimono Chef | Molemo ka ho fetisisa oa ho reka le ho khabisa video
Thipa e ntle ea meroho ea nakiri e nang le mochini oa setaele oa Bophirimela ebile o bonolo ho o sebelisa: Yoshihiro VG-10 16
- bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 6.5
- lisebelisoa tsa lehare: tšepe e sa hloekang ea Damaseka
- sebetsana le thepa: lehong la mahogany
Ho joalo, thipa ena e ikhethile haholo hobane e entsoe Japane, empa e na le mochini oa setaele sa Bophirimela. Mohlomong ke thipa ea Nakiri e bonolo ka ho fetisisa ebile e bonolo ho e sebelisa, leha o seha le ho itšeha lihora tse ngata.
Ho itokisetsa lijo ho tla utloahala joaloka moea o fokang hasesaane ha o sebelisa sesebelisoa sa ergonomic se sa hlokeng kapa se eketsang khatello matsohong a hao.
Yoshihiro hape ke e 'ngoe ea lithipa tsa setso tsa Nakiri tsa maemo a holimo haholo' me e fana ka ho nepahala le ho hlaka ho ikhethang.
Haeba u rata tlhaiso-leseling ea moralo oa Majapane, u tla ananela bokaholimo ba mohala oa tšepe oa VG-10 bo bolelele ba 16. Ha ho pelaelo hore ena ke thipa e ntle, e nang le lintlha tsohle tsa setaele sa botaki ba Majapane.
Hobane ke thipa e entsoeng ka bokhabane joalo, ho seha ho nepahetse haholo ha lehare le kopana ka botlalo le boto ea ho itšeha. Kahoo, o ka arola lieiee e le tšesaane haholo mme o bile o sebelisa thipa bakeng sa ho itšeha ka mekhabiso bakeng sa lisalate le li-toppings.
Haeba o kile oa sokola ho fokotsa meroho e thata joaloka motso oa celeriac, o tla ananela hore lehare lena le bohale haholo 'me le phunyeletsa meroho e thata hang hang ntle le ho etsa motsamao o otlolohileng.
Sheba litheko tsa morao-rao mona
- bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 5.5
- lehare tse bonahalang: phahameng k'habone motsoako tšepe
- sebetsana le thepa: Pakkawood
Bakeng sa thipa ea ho qetela ea Nakiri, u se ke ua sheba hole le Shun, e mong oa baetsi ba thipa ba hloahloa ba Japane. Thipa ena e nyane ea lisenthimithara tse 5.5 e na le tse ngata ka ho fetisisa tsuchime e ntle e entsoeng ka hamore.
Kaha e nyane haholo ho feta tse ling lenaneng lena, e loketse basali le batho ba nang le matsoho a manyane.
Ha ho na skimping ea boleng le ena, leha ho le joalo, kaha e entsoe ka tšepe ea alloy, 'me e na le pakkawood ea walnut. Mokhoa oa Sejapane oa Wa handle.
Le ha e le theko e tlase ho feta mefuta e meng, ke eona e haufi haholo eo u tla e fumana lithipa tsa 'nete tsa Nakiri. Mohlomong ke thipa ea boleng bo holimo ka ho fetisisa eo u kileng ua ba le eona pokellong ea hau.
Thipa ena e hlahella hobane lehare le thata haholo, ho bolelang hore le bohale ho feta mefuta e meng mme le tšoarella nako e telele.
Ke rata hore o ka leotsa thipa ena ka lehlakore le phahameng la 16-degree haeba u hlile u batla ho e etsa bohale le ho feta. Seo se ka ba molemo ho baphehi ba sebelisang thipa ena ka kichineng ea khoebo.
Hape, thipa ena ea Shun e bobebe ho feta ebile ha e khathale matsoho le ha o qeta ho qeta meroho ea beke.
Kahoo, ke khothaletsa thipa ena haholo ho lona ba ratang litlolo tse makatsang le liapehi tse hloahloa tse hlokang thipa e ke keng ea u tlohela mosebetsing.
Thipa ka 'ngoe e entsoe ka matsoho Seki City, Japane, ka hona ua tseba hore o fumana sehlahisoa sa boleng bo holimo, eseng sehlahisoa se theko e tlaase se hlahisoang ka bongata. O ka tseba phapang ea boleng.
Sheba litheko tsa morao-rao mona
Yoshihiro vs Shun
Lithipa tse peli tsa premium ka ntlha e lekanang ea theko: joale phapang ke efe?
Pele, ke batla ho bolela phapang ea boholo. The Shun e na le lehare le lenyane la lisenthimithara tse 5.5, ha la Yoshihiro le le lisenthimithara tse 6.5.
Sena se ama tsela eo u sehang ka eona hobane haeba u na le matsoho a manyane, u tla e fumana e le bobebe ebile e le bonolo ho sebelisa thipa e nyane.
Haeba, leha ho le joalo, o hloka ho fokotsa meroho e meholo, lehare le lelelele le tla u thusa ho e tšela kapele. E theohela matšelisong le ts'ebetsong.
E latelang, ha u bapisa mahare, Yoshihiro e na le lehare le makatsang la mekato e 16 le matla, le tšoarellang, 'me le sa tloaela ho robeha le ho senyeha.
Lehare la Shun le lona lea hlolla, empa Yoshihiro o tsebahala haholo ka hore na mahare a bona a manganga le ho se robale.
Yoshihiro o qetile hamore joaloka Shun, empa maporogo ha a phatlalatsoe ebile a tebile. Kahoo, haeba u batla ho itšeha ka lebelo le potlakileng ka lijo tse se nang letho tse khomarelang makhasi, Shun ke khetho e ntle.
Likarolo tse tebileng tsa Granton tse sekoti li theha mekotla e menyenyane ea moea, ho netefatsa hore meroho ha e khomarele lehare.
Haeba o batla thipa e ntle ea mabothobotho, Shun OR Yoshihiro a ke ke au nyahamisa ho hang.
Bala tsohle ka Mookameli Erik Ramirez oa Llama Inn: Khokahano ea Majapane ea Peru
Tsa tsau-tsau
Mabapi le litlatsetso tsa meroho tse majabajaba, Nakiri ke thipa eo u tlamehang ho e leka. E tla thusa ho fokotsa nako ea ho lokisetsa meroho le ho u thusa ho fokotsa ka ho fetisisa.
Dalstrong 7-inch ke khetho e ntle haholo bakeng sa baapehi ba lapeng hobane e na le lehare le bohale, mohele oa ergonomic le theko e theko e tlase.
Empa, haeba u batla ho leka lithipa tsa setso tsa Shun, 5.5 inch ke thipa e ntle ea ho qala e nang le pheletso e ntle le bohale ba Granton bo etsang hore ho seha le ho seha ho be thata.
Ka thipa e ntle ea nakiri, u ka lebala ka li-veggies tse sa reng letho, mahare a lerootho le bohloko ba letsoho. Ka lihlahisoa tseo ke buileng ka tsona tlhahlobisong ea ka, u tla fumana likhaba tsa boleng bo holimo tse ka phunyang meroho efe kapa efe hanghang.
Bala ka ho latelang ka Lisebelisoa tseo u li hlokang bakeng sa Teppanyaki: Lisebelisoa tse 13 tsa bohlokoa
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
