Gyoza (餃子): Karabo ea Majapane ho Dumplings
Gyoza ke mofuta oa Majapane li-dumplings ea tlhaho ea Sechaena, e bitsoang jiaozi.
Ka tloaelo li na le nama ea fatše le / kapa meroho e tlatsitsoeng ka har'a hlama e tšesaane, e ntan'o tiisoa ka ho kopanya mahlakoreng hammoho kapa ka ho qhekella.
Jiaozi kapa Gyoza ha ea lokela ho ferekanngoa le wonton, jiaozi e na le letlalo le teteaneng le sebopeho se batlang se bataletse, se boreleli, se kang sa soso e habeli (e tšoanang ka sebopeho sa ravioli), 'me hangata e jeoa ka soy-vinegar sauce (le / kapa sauce e chesang ea chili); ha li-wonton li na le letlalo le lesesaane 'me hangata li sebelisoa ka moro.

Hlama ea jiaozi le wonton wrappers e boetse e na le metsoako e fapaneng.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
"gyoza" e bolela'ng?
Lentsoe "gyoza" ke mokhoa oa Sejapane oa ho re "jiaozi", "Chinese potstickers gyoza" e tsoa ho, 'me e bolela mofuta oa dumpling oo hangata o etsoang ka nama le meroho e phuthetsoeng ka hlama e tšesaane.
Gyoza e latsoeha joang?
Gyoza e na le tatso e ikhethang haholo e monate le e monate hanyane. Hangata hlama e etsoa ka phofo ea koro le metsi, ’me e besoa ka mouoane kapa e belisoe ho fihlela e phehiloe. Ho tlatsa hangata ho etsoa ka nama ea kolobe, k'habeche, ginger, konofolo le eiee e tala. Ha u longoa ke gyoza, u tla qala ka ho latsoa sephutheloana sa hlama, 'me u lateloe ke tlatso e monate le e monate hanyenyane.
U ja gyoza joang?
Ho na le mekhoa e mengata e fapaneng ea ho ja gyoza, empa tsela e tsebahalang haholo ke ho e qoelisa ka har'a sauce e entsoeng ka asene, soy sauce le oli ea chili. U ka boela ua li ja ka mokhoa o hlakileng, kapa ka sopho e entsoeng ka soy sauce le asene ea raese.
Melemo ea ho ja gyoza ke efe?
Gyoza ke mohloli o moholo oa protheine hape li na le lik'hilojule tse tlase. Gyoza e le 'ngoe e na le lik'hilojule tse ka bang 25 feela, kahoo ke khetho e ntle haeba u shebile boima ba hau.
Gyoza e simolohile hokae?
Gyoza e simolohile Chaena 'me qalong e ne e entsoe ka nama ea kolobe. Leha ho le joalo, mofuta oa Sejapane oa gyoza hangata o sebelisa nama ea khoho kapa nama ea khomo ho e-na le nama ea kolobe. Gyoza e ile ea tsebisoa Japane nakong ea Ntoa ea Bobeli ea Lefatše, ha masole a Majapane a ne a ba khutlisa ho tloha nakong ea bona Chaena.
Phapano ke efe lipakeng tsa gyoza le shumai?
Shumai ke mofuta o mong oa li-dumpling tsa Sechaena tse tšoanang le gyoza. Phapang e kholo pakeng tsa tse peli ke hore shumai hangata e etsoa ka nama ea kolobe, shrimp kapa khoho, athe gyoza hangata e etsoa ka nama le meroho. Shumai le tsona hangata li chesoa ka mouoane, athe gyoza e ka besoa kapa ea halikisoa.
Phapano ke efe lipakeng tsa gyoza le mandu?
Mandu ke mofuta oa li-dumpling tsa Korea tse tšoanang le gyoza. Phapang e kholo lipakeng tsa tse peli ke hore mandu hangata e entsoe ka nama ea khomo kapa ea kolobe, athe gyoza hangata e etsoa ka nama le meroho. Mandu a ka boela a belisoa kapa a halikiloe, empa hangata a phehiloe.
U ka ja gyoza hokae?
Haeba u batla ho leka gyoza, ho na le libaka tse ngata tse ba sebeletsang. Japane, ho na le lireschorente tse ngata tsa gyoza, 'me u ka fumana gyoza libakeng tse ngata tsa lijo tsa Machaena le Majapane. U ka fumana le gyoza lireschorenteng tse ling tsa Korea.
fihlela qeto e
Gyoza ke li-dumplings tse ntle bakeng sa ha u sa rate tse bonolo, hobane ho halika ho etsa hore li be monate le ho feta.
Hape bala: gyoza vs dumplings, mokhoa oa ho li arola
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaJoost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.