Mahe a linotsi: Seo e leng sona, Kamoo e Latsoang Kateng, le Mokhoa oa ho pheha ka Eona
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaMahe a linotši ke lijo tse monate tse entsoeng ke linotsi tse sebelisang lero la lipalesa. Mefuta e fapa-fapaneng e hlahisoang ke linotsi tsa mahe a linotsi (mofuta oa Apis) ke eona e atisang ho boleloa, kaha ke mofuta oa mahe a linotši a bokelloang ke barui ba bangata ba linotsi le ho jeoa ke batho.
Mahe a linotsi a na le lintho tse ngata motsoako e ka sebelisoang lijana tse monate le tse monate. E nepahetse bakeng sa ho eketsa monate le tatso e tebileng ho ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha ho tse halikiloeng ho ea ho salate ho ea ho li-sauces tse qoelisoang.
Tataisong ena, ke tla u bonts'a mokhoa oa ho sebelisa mahe a linotsi ho pheha 'me ke tla arolelana tse ling tsa diresepe tseo ke li ratang haholo.
Li-recipe tse 17 tse bonolo tseo mang kapa mang a ka li etsang
Malebela ohle ao u tla a hloka ho qala ho pheha Sejapane ka, ka nako e lekanyelitsoeng, mahala joalo ka lengolo-tsoibila la rona la pele: The Complete Japanese With Ease Cookbook.
Re tla sebelisa aterese ea hau ea lengolo tsoibila feela bakeng sa sengoloa sa rona mme re hlomphe ea hau boinotši ba
Ha re Tsebeng Honey
Mahe a linotši ke ntho e monate ea tlhaho e entsoeng ke linotsi ka lero la lipalesa. Ke mokelikeli o motenya, oa khauta o monate ho feta tsoekere 'me o na le tatso e ikhethang. Mahe a linotsi ke motsoako o ka sebelisoang mefuteng e fapaneng ea diresepe ho eketsa monate le tatso e tebileng.
Mefuta e Fapaneng ea Mahe a linotsi
Ho na le mefuta e mengata e fapaneng ea mahe a linotši, e 'ngoe le e' ngoe e na le tatso ea eona e ikhethang le sebopeho sa eona. E meng ea mefuta e tsebahalang haholo ea mahe a linotsi e kenyelletsa:
- Mahe a linotši a clover: Ona ke mofuta o tloaelehileng haholo oa mahe a linotši 'me o na le tatso e monate, e bobebe.
- Mahe a linotši a Orange: Mahe a linotši a na le tatso ea citrusy 'me e loketse ho eketsoa lisalate kapa li-sauces.
- Mahe a linotši a naha: Mahe a linotši a entsoe ka lipalesa tse fapaneng 'me a na le tatso e rarahaneng.
- Manuka a linotsi: Mahe a linotši a tsoa New Zealand 'me a na le thepa ea antibacterial.
Mokhoa oa ho Sebelisa Mahe a linotsi ha u Apeha
Mahe a linotsi ke motsoako o ka sebelisoang mefuta e fapaneng ea diresepe. Mekhoa e meng ea ho sebelisa mahe a linotsi ha u pheha ke ena:
- Lintho tse halikiloeng: Mahe a linotši a ka sebelisoa ho natefisa li-muffin, likuku le lintho tse ling tse apehoang. E boetse e thusa ho li boloka li le mongobo le ho li fa sebopeho sa crispy.
- Liaparo tsa salate: Mahe a linotši a ka sebelisoa ho etsa liaparo tse monate tsa salate. Leka ho kopanya mahe a linotši le oli ea mohloaare, asene le mosetareta bakeng sa moaparo o monate.
- Li-sauces tsa ho qoelisa: Mahe a linotši a ka sebelisoa e le moriana oa ho qoelisa oa likhoho, tofu le lijo tse ling. E sebetsa e le monate oa tlhaho 'me e fa sauce' mala oa khauta.
- Meroho e halikiloeng: Mahe a linotši a ka sebelisoa ho fa meroho e halikiloeng tatso e monate le e monate. Leka ho tšela mahe a linotši holim'a lihoete tse halikiloeng kapa litapole tse monate.
- Coleslaw: Mahe a linotsi a ka sebelisoa ho etsa liaparo tsa coleslaw. Kopanya mahe a linotši le mayonnaise, asene, le mosetareta bakeng sa moaparo o monate le o monate.
Molumo ke Ofe ka Tatso ea Mahe a linotsi?
Mahe a linotši a tsebahala ka monate oa ona, empa ha se tatso ea noto e le 'ngoe feela. Ho itšetlehile ka mofuta oa mahe a linotši, e ka ba le mefuta e fapaneng ea tatso, ho tloha ho lipalesa le litholoana ho ea ho mobu le linate. Ba bang ba bile ba na le lets'oao la ho hlonama kapa linoko. Tatso e ka boela ea fapana ho ea ka sehla le lipalesa tseo linotši li bokellang lero ho tsona.
Ke tsohle tse mabapi le Moralo
Sebopeho sa mahe a linotsi se bohlokoa joalo ka tatso ea sona. Mahe a linotši a ka ba a teteaneng 'me a le tranelate kapa a tšesaane a ba a matha. Sebopeho se ka boela sa fetoha ha nako e ntse e ea, 'me mahe a linotši a mang a phatsima' me a fetoha lijo-thollo. Sena ha se bolele hore mahe a linotši a tsamaile hampe, ke ts'ebetso ea tlhaho feela e ka fetoloang ka ho futhumatsa mahe a linotsi ka bonolo.
Ho kopanya Mahe a linotsi le Litlolo tse ling
Mahe a linotsi ke motsoako o ka sebelisoang lijana tse monate le tse monate ka ho tšoanang. Mona ke mehopolo ea ho kopanya mahe a linotsi le litlolo tse ling:
- Tšela mahe a linotši holim'a chisi bakeng sa motsoako o monate le o letsoai.
- Kopanya mahe a linotši le mosetareta bakeng sa sauce e monate le e monate.
- Sebelisa mahe a linotši ho natefisa tee kapa kofi ho e-na le tsoekere.
- Eketsa mahe a linotši ho marinades bakeng sa ho ama monate.
- Sebelisa mahe a linotši ha u baka ho kenya mongobo le tatso likukung le bohobeng.
E-ba le Boqapi ka Mahe a linotsi: Mekhoa e Monate ea ho pheha ka eona
Ha u pheha ka mahe a linotsi, ho bohlokoa ho qala ka mofuta o hloekileng oa eona. Mahe a linotši a tala a ka ba le likotoana tsa peo e phofo, boka, le litšila tse ling tse ka amang tatso le sebopeho sa sejana sa hau. Sheba mahe a linotši a tlhotliloeng kapa a sefiloeng ho tlosa litšila tsena.
Mahe a linotsi joalo ka Khalase e Monate le e Spicy
Mahe a linotsi a etsa hore nama le meroho e be monate haholo. Mona ke mokhoa oa ho etsa glaze e monate le e monate hanyane ka mahe a linotsi:
- Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya hammoho 1/4 senoelo sa mahe a linotši, 1 tablespoon soy sauce, 1 tablespoon asene ea raese, 1 tablespoon ea ginger e halikiloeng, le 1/4 teaspoon pepere e khubelu ea pepere.
- Hlatsoa glaze holim'a khoho, nama ea kolobe, kapa meroho le grill kapa u chesoe ho fihlela e phehiloe.
Mahe a linotsi joalo ka Dip e Monate
Mahe a linotši a ka boela a sebelisoa e le ho qoela litholoana le meroho. Mona ke risepe e makatsang le e monate ea dip e sebelisang mahe a linotsi:
- Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya hammoho 1/2 senoelo sa yogurt ea Segerike e hlakileng, likhaba tse 2 tsa mahe a linotši, khaba e le 'ngoe ea mosetareta oa Dijon le 1/1 teaspoon phofo ea konofolo.
- Sebeletsa ka liapole tse halikiloeng, lihoete kapa artichokes.
Mahe a linotsi e le Monko o Monko o Monko oa Lihoete
Mahe a linotši a ka eketsa tatso e monate le e hloekileng ho lihoete tse halikiloeng. Mona ke mokhoa oa ho etsa sejana sa rantipole se khabisitsoeng ka mahe a linotsi:
- Preheat ontong ea hau ho 400 ° F.
- Lahla lik'hilograma tse 1 tsa lihoete tse qhibililoeng le tse khaotsoeng ka likhaba tse 2 tsa botoro e qhibilihisitsoeng le likhaba tse 2 tsa mahe a linotši.
- E chese ka metsotso e 20-25, e susumetsang ka linako tse ling, ho fihlela lihoete li le bonolo 'me li hanyenyane caramelized.
Mahe a linotsi joalo ka Koloi ea Bohobe ba Poone
Mahe a linotši a ka boela a sebelisoa ho baka ho eketsa monate oa monate le mongobo. Mona ke mokhoa oa ho etsa bohobe ba poone ea mahe a linotsi:
- Preheat ontong ea hau ho 400 ° F.
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya hammoho kopi e le 'ngoe ea poone, kopi e le' ngoe ea phofo e entsoeng ka morero, 1/1 senoelo sa tsoekere, 1 tablespoon phofo e bakang le 4/1 teaspoon letsoai.
- Ka sekotlolo se arohaneng, hlakola hammoho kopi e le 1 ea lebese, 1/4 senoelo sa botoro e qhibilihisitsoeng, 1/4 senoelo sa mahe a linotši, le mahe a 2.
- Kenya metsoako ea metsi ho metsoako e omeletseng 'me u hlohlelletse ho fihlela e kopantsoe.
- Tšela batter ka sejana sa ho baka sa 9-inch se tlotsitsoeng 'me u chesoe metsotso e 20-25, kapa ho fihlela motsoako oa meno o kentsoeng bohareng o tsoa o hloekile.
Ho Fokotsa Kotsi ea Lijo tsa Meroho
Mahe a linotši a ka boela a sebelisoa lijong tsa meroho ho eketsa tatso le botebo. Mona ke mokhoa oa ho etsa tofu ea mahe a linotsi le soya:
- Preheat ontong ea hau ho 400 ° F.
- Khaola lik'hilograma tse 1 tsa tofu e tiileng ka li-cubes tse 1-inch 'me u lahlele ka likhaba tse 2 tsa mahe a linotši le likhaba tse 2 tsa soy sauce.
- Abela tofu holim'a pampiri ea ho baka 'me u chesoe ka metsotso e 15-20, kapa ho fihlela ho crispy le khauta e le putsoa.
Tsena ke litsela tse 'maloa feela tsa ho pheha ka mahe a linotsi. Fumana boiqapelo 'me u leke ka lijana tse fapaneng ho fumana mokhoa o motle oa ho kenyelletsa mahe a linotsi lijong tsa hau.
Na Mahe a linotši a Hlile a U Molemo?
Mahe a linotši a 'nile a sebelisoa ka lilemo tse makholo e le monate oa tlhaho le pheko bakeng sa maloetse a sa tšoaneng. Empa na e hlile e phetse hantle? Karabo ke e! Ke ka lebaka lena:
- Mahe a linotsi ke motsoako oa bohlokoa oa ho pheha. E eketsa tatso e ikhethang le monate ho lijana, ho etsa hore li be monate haholoanyane.
- Mahe a linotši ke mohloli oa tlhaho oa matla. E na le tsoekere le fructose, tse monngoang habonolo ke 'mele le ho fana ka matla a matla hang hang.
- Mahe a linotsi ke monate o monate. Ho fapana le tsoekere e hloekisitsoeng, mahe a linotši ha a bake ho phahama ha tsoekere ea mali ka tšohanyetso, e leng se etsang hore e be khetho e molemo ho batho ba nang le lefu la tsoekere.
- Mahe a linotsi ke khauta e metsi. E na le li-antioxidants tse ngata, tse thusang ho sireletsa 'mele ho tsoa tšenyo e bakoang ke li-radicals tsa mahala.
- Mahe a linotsi ke tlatsetso e molemo lijong tsa hau. Ho ea ka National Honey Board, ho ja mahe a linotši kamehla ho ka fokotsa kotsi ea lefu la pelo, kankere le mafu a mang a sa foleng.
Melemo ea ho futhumatsa mahe a linotsi
Ho futhumatsa mahe a linotsi ke mokhoa o tloaelehileng oa ho pheha, empa na ho bolokehile? Karabo ke e, ha feela u e etsa hantle. Mokhoa ona ke ona:
- Beha nkho ea mahe a linotsi ka sekotlolo sa metsi a chesang ho e futhumatsa ka bonolo. Qoba ho beha nkho ka ho toba sebakeng se chesang kaha se ka etsa hore khalase e phatlohe.
- Ntša palo e lakatsehang ea mahe a linotši 'me ue behe ka pitseng holim'a setofo.
- Chesa mahe a linotši ka mocheso o tlaase, o hlohlelletsa kamehla, ho fihlela o fetoha metsi le mofuthu. U se ke ua chesa mahe a linotši ho feta tekano kaha a ka lahleheloa ke li-enzyme tsa eona tse molemo.
- Tlosa mocheso 'me u lumelle mahe a linotsi ho ema bohareng ba pitsa metsotso e seng mekae ho pholile le ho tiisa pele u e sebelisa ho risepe ea hau.
Ntle le moo, o ka qhibilihisa mahe a linotsi ka ontong ea microwave. Mokhoa ona ke ona:
- Ntša palo e lakatsehang ea mahe a linotši 'me ue behe ka sekotlolo se sireletsehileng sa microwave.
- Chesa mahe a linotši holimo ka metsotsoana e 10-15, kapa ho fihlela e futhumala ebile e qhibiliha.
- Hlohlelletsa mahe a linotši 'me ue tlohelle hore a eme mocheso oa kamore metsotso e seng mekae pele u e sebelisa ho risepe ea hau.
Qetellong, mahe a linotši hase feela motsoako o monate oa ho pheha empa hape o molemo. Kahoo tsoela pele 'me u kenye letsoho la khauta la monate lijana tsa hau!
fihlela qeto e
Kahoo, ke kamoo u ka sebelisang mahe a linotsi ho pheha. Ke motsoako o feto-fetohang o nang le tatso e monate le sebopeho se ikhethang se ka sebelisoang lijana tse monate le tse monate.
U ka e sebelisa ha u baka, ua pheha esita le ha u etsa salate le li-sauces. Ho feta moo, ke sweetener ea tlhaho e nang le thepa ea antibacteria e ka u thusang ho tlosa libaktheria 'meleng oa hau. Kahoo, u se ke ua tšaba ho sebelisa mahe a linotsi ha u pheha!
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
