Mahe a linotsi: Seo e leng sona, Kamoo e Latsoang Kateng, le Mokhoa oa ho pheha ka Eona

Re ka fumana khomishene ea ho reka lintho tse tšoanelehang tse entsoeng ka e 'ngoe ea lihokelo tsa rona. Ithute haholoanyane

Mahe a linotši ke lijo tse monate tse entsoeng ke linotsi tse sebelisang lero la lipalesa. Mefuta e fapa-fapaneng e hlahisoang ke linotsi tsa mahe a linotsi (mofuta oa Apis) ke eona e atisang ho boleloa, kaha ke mofuta oa mahe a linotši a bokelloang ke barui ba bangata ba linotsi le ho jeoa ke batho.

Mahe a linotsi a na le lintho tse ngata motsoako e ka sebelisoang lijana tse monate le tse monate. E nepahetse bakeng sa ho eketsa monate le tatso e tebileng ho ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha ho tse halikiloeng ho ea ho salate ho ea ho li-sauces tse qoelisoang.

Tataisong ena, ke tla u bonts'a mokhoa oa ho sebelisa mahe a linotsi ho pheha 'me ke tla arolelana tse ling tsa diresepe tseo ke li ratang haholo.

Mokhoa oa ho pheha ka mahe a linotsi

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Ha re Tsebeng Honey

Mahe a linotši ke ntho e monate ea tlhaho e entsoeng ke linotsi ka lero la lipalesa. Ke mokelikeli o motenya, oa khauta o monate ho feta tsoekere 'me o na le tatso e ikhethang. Mahe a linotsi ke motsoako o ka sebelisoang mefuteng e fapaneng ea diresepe ho eketsa monate le tatso e tebileng.

Mefuta e Fapaneng ea Mahe a linotsi

Ho na le mefuta e mengata e fapaneng ea mahe a linotši, e 'ngoe le e' ngoe e na le tatso ea eona e ikhethang le sebopeho sa eona. E meng ea mefuta e tsebahalang haholo ea mahe a linotsi e kenyelletsa:

  • Mahe a linotši a clover: Ona ke mofuta o tloaelehileng haholo oa mahe a linotši 'me o na le tatso e monate, e bobebe.
  • Mahe a linotši a Orange: Mahe a linotši a na le tatso ea citrusy 'me e loketse ho eketsoa lisalate kapa li-sauces.
  • Mahe a linotši a naha: Mahe a linotši a entsoe ka lipalesa tse fapaneng 'me a na le tatso e rarahaneng.
  • Manuka a linotsi: Mahe a linotši a tsoa New Zealand 'me a na le thepa ea antibacterial.

Mokhoa oa ho Sebelisa Mahe a linotsi ha u Apeha

Mahe a linotsi ke motsoako o ka sebelisoang mefuta e fapaneng ea diresepe. Mekhoa e meng ea ho sebelisa mahe a linotsi ha u pheha ke ena:

  • Lintho tse halikiloeng: Mahe a linotši a ka sebelisoa ho natefisa li-muffin, likuku le lintho tse ling tse apehoang. E boetse e thusa ho li boloka li le mongobo le ho li fa sebopeho sa crispy.
  • Liaparo tsa salate: Mahe a linotši a ka sebelisoa ho etsa liaparo tse monate tsa salate. Leka ho kopanya mahe a linotši le oli ea mohloaare, asene le mosetareta bakeng sa moaparo o monate.
  • Li-sauces tsa ho qoelisa: Mahe a linotši a ka sebelisoa e le moriana oa ho qoelisa oa likhoho, tofu le lijo tse ling. E sebetsa e le monate oa tlhaho 'me e fa sauce' mala oa khauta.
  • Meroho e halikiloeng: Mahe a linotši a ka sebelisoa ho fa meroho e halikiloeng tatso e monate le e monate. Leka ho tšela mahe a linotši holim'a lihoete tse halikiloeng kapa litapole tse monate.
  • Coleslaw: Mahe a linotsi a ka sebelisoa ho etsa liaparo tsa coleslaw. Kopanya mahe a linotši le mayonnaise, asene, le mosetareta bakeng sa moaparo o monate le o monate.

Molumo ke Ofe ka Tatso ea Mahe a linotsi?

Mahe a linotši a tsebahala ka monate oa ona, empa ha se tatso ea noto e le 'ngoe feela. Ho itšetlehile ka mofuta oa mahe a linotši, e ka ba le mefuta e fapaneng ea tatso, ho tloha ho lipalesa le litholoana ho ea ho mobu le linate. Ba bang ba bile ba na le lets'oao la ho hlonama kapa linoko. Tatso e ka boela ea fapana ho ea ka sehla le lipalesa tseo linotši li bokellang lero ho tsona.

Ke tsohle tse mabapi le Moralo

Sebopeho sa mahe a linotsi se bohlokoa joalo ka tatso ea sona. Mahe a linotši a ka ba a teteaneng 'me a le tranelate kapa a tšesaane a ba a matha. Sebopeho se ka boela sa fetoha ha nako e ntse e ea, 'me mahe a linotši a mang a phatsima' me a fetoha lijo-thollo. Sena ha se bolele hore mahe a linotši a tsamaile hampe, ke ts'ebetso ea tlhaho feela e ka fetoloang ka ho futhumatsa mahe a linotsi ka bonolo.

Ho kopanya Mahe a linotsi le Litlolo tse ling

Mahe a linotsi ke motsoako o ka sebelisoang lijana tse monate le tse monate ka ho tšoanang. Mona ke mehopolo ea ho kopanya mahe a linotsi le litlolo tse ling:

  • Tšela mahe a linotši holim'a chisi bakeng sa motsoako o monate le o letsoai.
  • Kopanya mahe a linotši le mosetareta bakeng sa sauce e monate le e monate.
  • Sebelisa mahe a linotši ho natefisa tee kapa kofi ho e-na le tsoekere.
  • Eketsa mahe a linotši ho marinades bakeng sa ho ama monate.
  • Sebelisa mahe a linotši ha u baka ho kenya mongobo le tatso likukung le bohobeng.

E-ba le Boqapi ka Mahe a linotsi: Mekhoa e Monate ea ho pheha ka eona

Ha u pheha ka mahe a linotsi, ho bohlokoa ho qala ka mofuta o hloekileng oa eona. Mahe a linotši a tala a ka ba le likotoana tsa peo e phofo, boka, le litšila tse ling tse ka amang tatso le sebopeho sa sejana sa hau. Sheba mahe a linotši a tlhotliloeng kapa a sefiloeng ho tlosa litšila tsena.

Mahe a linotsi joalo ka Khalase e Monate le e Spicy

Mahe a linotsi a etsa hore nama le meroho e be monate haholo. Mona ke mokhoa oa ho etsa glaze e monate le e monate hanyane ka mahe a linotsi:

  • Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya hammoho 1/4 senoelo sa mahe a linotši, 1 tablespoon soy sauce, 1 tablespoon asene ea raese, 1 tablespoon ea ginger e halikiloeng, le 1/4 teaspoon pepere e khubelu ea pepere.
  • Hlatsoa glaze holim'a khoho, nama ea kolobe, kapa meroho le grill kapa u chesoe ho fihlela e phehiloe.

Mahe a linotsi joalo ka Dip e Monate

Mahe a linotši a ka boela a sebelisoa e le ho qoela litholoana le meroho. Mona ke risepe e makatsang le e monate ea dip e sebelisang mahe a linotsi:

  • Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya hammoho 1/2 senoelo sa yogurt ea Segerike e hlakileng, likhaba tse 2 tsa mahe a linotši, khaba e le 'ngoe ea mosetareta oa Dijon le 1/1 teaspoon phofo ea konofolo.
  • Sebeletsa ka liapole tse halikiloeng, lihoete kapa artichokes.

Mahe a linotsi e le Monko o Monko o Monko oa Lihoete

Mahe a linotši a ka eketsa tatso e monate le e hloekileng ho lihoete tse halikiloeng. Mona ke mokhoa oa ho etsa sejana sa rantipole se khabisitsoeng ka mahe a linotsi:

  • Preheat ontong ea hau ho 400 ° F.
  • Lahla lik'hilograma tse 1 tsa lihoete tse qhibililoeng le tse khaotsoeng ka likhaba tse 2 tsa botoro e qhibilihisitsoeng le likhaba tse 2 tsa mahe a linotši.
  • E chese ka metsotso e 20-25, e susumetsang ka linako tse ling, ho fihlela lihoete li le bonolo 'me li hanyenyane caramelized.

Mahe a linotsi joalo ka Koloi ea Bohobe ba Poone

Mahe a linotši a ka boela a sebelisoa ho baka ho eketsa monate oa monate le mongobo. Mona ke mokhoa oa ho etsa bohobe ba poone ea mahe a linotsi:

  • Preheat ontong ea hau ho 400 ° F.
  • Ka sekotlolo se seholo, kopanya hammoho kopi e le 'ngoe ea poone, kopi e le' ngoe ea phofo e entsoeng ka morero, 1/1 senoelo sa tsoekere, 1 tablespoon phofo e bakang le 4/1 teaspoon letsoai.
  • Ka sekotlolo se arohaneng, hlakola hammoho kopi e le 1 ea lebese, 1/4 senoelo sa botoro e qhibilihisitsoeng, 1/4 senoelo sa mahe a linotši, le mahe a 2.
  • Kenya metsoako ea metsi ho metsoako e omeletseng 'me u hlohlelletse ho fihlela e kopantsoe.
  • Tšela batter ka sejana sa ho baka sa 9-inch se tlotsitsoeng 'me u chesoe metsotso e 20-25, kapa ho fihlela motsoako oa meno o kentsoeng bohareng o tsoa o hloekile.

Ho Fokotsa Kotsi ea Lijo tsa Meroho

Mahe a linotši a ka boela a sebelisoa lijong tsa meroho ho eketsa tatso le botebo. Mona ke mokhoa oa ho etsa tofu ea mahe a linotsi le soya:

  • Preheat ontong ea hau ho 400 ° F.
  • Khaola lik'hilograma tse 1 tsa tofu e tiileng ka li-cubes tse 1-inch 'me u lahlele ka likhaba tse 2 tsa mahe a linotši le likhaba tse 2 tsa soy sauce.
  • Abela tofu holim'a pampiri ea ho baka 'me u chesoe ka metsotso e 15-20, kapa ho fihlela ho crispy le khauta e le putsoa.

Tsena ke litsela tse 'maloa feela tsa ho pheha ka mahe a linotsi. Fumana boiqapelo 'me u leke ka lijana tse fapaneng ho fumana mokhoa o motle oa ho kenyelletsa mahe a linotsi lijong tsa hau.

Na Mahe a linotši a Hlile a U Molemo?

Mahe a linotši a 'nile a sebelisoa ka lilemo tse makholo e le monate oa tlhaho le pheko bakeng sa maloetse a sa tšoaneng. Empa na e hlile e phetse hantle? Karabo ke e! Ke ka lebaka lena:

  • Mahe a linotsi ke motsoako oa bohlokoa oa ho pheha. E eketsa tatso e ikhethang le monate ho lijana, ho etsa hore li be monate haholoanyane.
  • Mahe a linotši ke mohloli oa tlhaho oa matla. E na le tsoekere le fructose, tse monngoang habonolo ke 'mele le ho fana ka matla a matla hang hang.
  • Mahe a linotsi ke monate o monate. Ho fapana le tsoekere e hloekisitsoeng, mahe a linotši ha a bake ho phahama ha tsoekere ea mali ka tšohanyetso, e leng se etsang hore e be khetho e molemo ho batho ba nang le lefu la tsoekere.
  • Mahe a linotsi ke khauta e metsi. E na le li-antioxidants tse ngata, tse thusang ho sireletsa 'mele ho tsoa tšenyo e bakoang ke li-radicals tsa mahala.
  • Mahe a linotsi ke tlatsetso e molemo lijong tsa hau. Ho ea ka National Honey Board, ho ja mahe a linotši kamehla ho ka fokotsa kotsi ea lefu la pelo, kankere le mafu a mang a sa foleng.

Melemo ea ho futhumatsa mahe a linotsi

Ho futhumatsa mahe a linotsi ke mokhoa o tloaelehileng oa ho pheha, empa na ho bolokehile? Karabo ke e, ha feela u e etsa hantle. Mokhoa ona ke ona:

  • Beha nkho ea mahe a linotsi ka sekotlolo sa metsi a chesang ho e futhumatsa ka bonolo. Qoba ho beha nkho ka ho toba sebakeng se chesang kaha se ka etsa hore khalase e phatlohe.
  • Ntša palo e lakatsehang ea mahe a linotši 'me ue behe ka pitseng holim'a setofo.
  • Chesa mahe a linotši ka mocheso o tlaase, o hlohlelletsa kamehla, ho fihlela o fetoha metsi le mofuthu. U se ke ua chesa mahe a linotši ho feta tekano kaha a ka lahleheloa ke li-enzyme tsa eona tse molemo.
  • Tlosa mocheso 'me u lumelle mahe a linotsi ho ema bohareng ba pitsa metsotso e seng mekae ho pholile le ho tiisa pele u e sebelisa ho risepe ea hau.

Ntle le moo, o ka qhibilihisa mahe a linotsi ka ontong ea microwave. Mokhoa ona ke ona:

  • Ntša palo e lakatsehang ea mahe a linotši 'me ue behe ka sekotlolo se sireletsehileng sa microwave.
  • Chesa mahe a linotši holimo ka metsotsoana e 10-15, kapa ho fihlela e futhumala ebile e qhibiliha.
  • Hlohlelletsa mahe a linotši 'me ue tlohelle hore a eme mocheso oa kamore metsotso e seng mekae pele u e sebelisa ho risepe ea hau.

Qetellong, mahe a linotši hase feela motsoako o monate oa ho pheha empa hape o molemo. Kahoo tsoela pele 'me u kenye letsoho la khauta la monate lijana tsa hau!

fihlela qeto e

Kahoo, ke kamoo u ka sebelisang mahe a linotsi ho pheha. Ke motsoako o feto-fetohang o nang le tatso e monate le sebopeho se ikhethang se ka sebelisoang lijana tse monate le tse monate. 

U ka e sebelisa ha u baka, ua pheha esita le ha u etsa salate le li-sauces. Ho feta moo, ke sweetener ea tlhaho e nang le thepa ea antibacteria e ka u thusang ho tlosa libaktheria 'meleng oa hau. Kahoo, u se ke ua tšaba ho sebelisa mahe a linotsi ha u pheha!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.