Mahe a linotsi soy sauce khōhō ea recipe | Sejana se loketseng sa ontong ea lelapa

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E ntlafalitsoe ka la 8 Mmesa, 2021

Lirope tsa khōhō tse monate tse senang bonase, tse koahetsoeng ke mahe a linotši, spaghetti sa soya, konofolo le ginger, ebe li besitsoe ka ontong ho fihlela e le sootho ea khauta. Ke risepe e phethahetseng ea lijo tsa mantsiboea hobane ho bonolo ho e etsa.

Sejana se se se loketse metsotso e 45, 'me sohle seo u hlokang ho se etsa ke ho etsa mongobo, kopanya metsoako ebe o tlohela ontong hore e sebetse ka thata.

Ho baka khoho ka ontong ha ho e omise, ka lebaka la marinade a monate le a monate a soya. E tla ba bonolo, e na le lero le monate o monate oa mahe a linotši.

Ho utloahala e le lijo tse lokelehang bakeng sa barati ba likhoho, akere?

Ntho e ntle ka ho fetesisa ke hore sena ke sejana sa pane e le 'ngoe se etsang hore ho fepa lelapa la hau e be mosebetsi o bonolo leha o phathahane haholo!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Mokhoa oa ho etsa khoho ea mahe a linotsi a tsoekere ka ho fetisisa

Recipe e entsoeng ka ontong ea mahe a linotši ea soya khoho

Joost Nusselder

Sejo se monate sa kana se entsoeng ka sejana sa casserole ke sejo se phethahetseng sa lelapa. Ha e sebetse, 'me moriana o monate o monate o tla u susumelletsa hore u phehe khoho ena e bululetsoeng Asia hangata! Se hlileng se etsang risepe e ntle hakana ke hore o hloka feela palo e lekanyelitsoeng ea metsoako le sejana se le seng. Lebala ka lijana tse sa feleng le lenane le lelelele la korosari. Nama ha e hloke ho sesa pele ho nako. Leha ho le joalo, haeba u lumella khoho hore e tsamaee ka sekepe metsotso e ka bang 30 pele e baka, e tla monya le ho feta konofolo, ginger, soya le mahe a linotši.

Ha ho lintlha hona joale

Reka Recipe Pepa Recipe

Nako ea ho Iketsetsa 10 metsotso e metsotsoana

Nako ea Cook 35 metsotso e metsotsoana

Ehlile Thuto e kholo

pheha Japanese

Litšebeletso 4

metsoako

  

1x2x3x

• 2 lbs dirope tsa kgoho tse senang bonase
• 5 tbsp mahe a linotši
• 3 tbsp oli ea meroho
• 3 tbsp soy sauce
• 1 tsp sesame oli
• 4 cloves konofole ho nkoa
• ¾ tsp ginger e nyenyane
• ½ tsp pepere e ntšo fatše
• ½ tsp letsoai la kosher

litaelo

 

• Preheat ontong ho ea ho 425 F (218 C).
• Tšoara pane ea ho baka ea 8x8 'me u e kenye ka foil ea aluminium. Bakeng sa tšireletso e eketsehileng khahlanong le maro a khomarelang, eketsa likarolo tse peli tsa foil ea tin.
• Tšoara sekotlolo ebe u kopanya mahe a linotši, oli ea limela, moriana oa soya, oli ea sesame, konofolo, ginger le pepere e ntšo. Tlanya tsohle hammoho ho fihlela mongobo o ba le botsitso.
• Tlosa letlalo leha e le lefe liropeng tsa likhoho, eketsa letsoai, 'me u li behe pane ea ho baka.
• Tšela moriana ka holim'a khoho, ebe u sotha sekotoana ka seng hang ho netefatsa hore nama e koahetsoe ka mongobo ka mahlakore ka bobeli.
• Bake metsotso e 30 u sa koaholla. Flip khoho bohareng ho netefatsa le ho baka. Haeba bokaholimo ba khoho bo soothoa kapele haholo, koahela ka foil ea masenke ebe oe tlosa hamorao. Mocheso oa ka hare oa kana o lokela ho ba 165 F (70C), 'me ke ha o tseba hore o phehiloe hantle ebile o loketse ho sebeletsa.
• Ka mor'a hore khoho e phehe, e tlose ka ontong 'me u ntše sengoathoana ka seng. Ebe u nka sopho e setseng ka pane, 'me u ka e eketsa ka holim'a serope se seng le se seng sa kana kapa u e sebelise e le "gravy" bakeng sa litapole tse khotliloeng.

Video

Notes

• Ke khothaletsa ho sebelisa mokato o habeli oa masenke hobane moriko o phophoma, 'me haeba o khomarela ntlheng kapa tlase ea pane, o tla hlatsuoa haholo kamora moo.
• Haeba u batla nama e 'ngoe e sootho le e hlabosang, sebelisa broiler nako e ka bang metsotso e 3-5.
• Haeba u sebelisa sefuba sa kana ho fapana le lirope, fokotsa nako ea ho pheha ka metsotso e ka bang 10, ho seng joalo nama e omme haholo ebile ea hlafuna.
• U tlameha ho pheha khoho ka mocheso o phahameng ho fumana sopho e sootho e sootho. Haeba u pheha maemong a batang haholo, mongobo o ke ke oa khomarela kana, 'me ha o monate joalo.
• U se ke ua sebelisa pane e kholo ho feta kamoo ho hlokahalang hobane u batla hore mongobo o tsepamisoe ho potoloha khoho, eseng ho mathela pheletsong ea pane.
• Leqhoa ha lea lokela ho ba le teteaneng. Motsoako oa soya le mahe a linotši lia thella, empa ha li bake ho tiya. Leqhoa le tla fofa, empa hang ha le baka, le tšela nama ka litlolo tse ngata. Se ke oa tšoenyeha haeba u ntse u e-na le mokelikeli o mongata ka pan ka mor'a hore nama e phehe. Sebelisa feela mongobo oa kana ho apesa nama hape kapa joalo ka sejana bakeng sa sejana se lehlakoreng.

Keyword Khoho

U lekile risepe ee?A re tsebeng ho ne ho le joang!

Mahe a linotši a sauce ea mahe a linotši ke mang?

Khoho ea mahe a linotši ea soya ke phepelo ea likhoho e bululetsoeng ke China, eo hangata e etsoang ka nama e lefifi ea serope, e koahetsoeng ka mongobo o khang o entsoeng ka moriana oa soya le mahe a linotši.

Ho matlafatsa litlolo, o eketsa konofolo ea minced le ginger. Sephetho ke khōhō e monate, e bonolo e nang le litatso tse monate le tse monate le mokhoa o nosetsang oa molomo.

Tšimoloho ea sejana sena ha e tsejoe, empa ho bonahala eka e na le tšusumetso ea Cantonese. Khoho ea soya e ratoa haholo naheng ea China le Hong Kong, moo e leng siu mei dish (e halikiloeng ka mathe).

Likarolong tse ling, mapheo a likhoho a koahetsoe ke mongobo oa soya le mahe a linotši, 'me likhoho tse ling tse felletseng lia bastoa le ho tšeloa metsing ka sopho ena e monate.

Matsatsing ana, khōhō ea soya e tsebahalang haholo e entsoe ka nama e lefifi, e phehiloe ka skillet kapa e besitsoeng, ebe e jeoa ka lijo tsa mots'eare kapa lijana tsa lijo tsa mots'eare joaloka raese, veggies le salate.

Hlahloba hape lijana tsena tse tsebahalang tsa Japane tsa ramen ho li kopanya

Mahe a linotsi soy sauce ea likhoho mefuta e fapaneng

Mokhoa oa ho pheha

Mokhoa o mong oa ho pheha ho pheha ka ontong ke ho koala lirope tsa khoho ka skillet. Ho chesa le hona ho etsa hore khōhō e phalle lero leo le monate, 'me sejana se latsoehe ka mokhoa o ts'oanang.

Monyetla oa ho baka nama ka ontong ke mokokotlo o sootho oo u ka o fumanang ka ho halika.

Khoho

Maqeba a kana a senang bonase ke nama eo ke e ratang ka ho fetisisa bakeng sa risepe ena. Kaha ha e na masapo, ho bonolo ho e ja, 'me nama e lefifi e lula e le bonolo.

U ka sebelisa lirope tsa likhoho tsa masapo mme u li phehele metsotso e meng e 5-10 ho etsa bonnete ba hore nama e phehiloe hantle.

Batho ba bang ba khetha masapo a masapo hobane ba re e monate haholo. Empa mongobo oa soya oa mahe a linotši o se o ntse o tletse litatso tse monate le tse monate, ka hona nama e tla latsoa joalokaha eka e marinated.

Sefuba sa kana ke khetho e 'ngoe hobane sefuba se na le lero le bonolo. Fokotsa nako ea ho pheha ka metsotso e ka bang 10 ho qoba ho omisa nama.

Nama ea matsoele le eona e ts'epa ebile e na le likhalori tse fokolang, ka hona ho molemo ho theola boima ba 'mele.

Bakeng sa lijo tsa mantlha tsa boiketlo, sebelisa mapheo a kana. E li etsa sebaka se setle ho feta mapheo a khabisitsoeng a BBQ, 'me ke e khothaletsa bakeng sa lona ba ratang mapheo a likhoho tsa Asia.

Mapheo a maphephe ebile a sootho ebile ke mokhoa o motle ho fapana le mapheo a khabisitsoeng a BBQ.

Etsa

Ke fumane lipepepe tse sebelisang likhaba tse 'maloa tsa likhaba e le karolo ea marinade le spaghetti.

Lebaka le tlosa monko oa khoho hape le etsa hore e be bonolo haholoanyane. Haeba u sebelisa lirope tse se nang thuso, sena ke khetho.

Bala: Sake & pheha lebaka | Liphapang ka lebaka la seno le malebela a ho reka

Mokhoa oa ho sebeletsa khoho ea mahe a linotši ea soya le hore na u ka e kopanya le eng

Ena ke e 'ngoe ea lijana tse tsamaeang hantle le lijana tsa mahlakore a Bophirimela le Asia. E tenyetseha, 'me u ka e ja le eng kapa eng eo u e ratang.

Sejana se kaholimo bakeng sa kana ea mahe a linotši a soya se soeufetse kapa raese e halikiloeng.

Ebe u eketsa meroho e nang le mouoane, haholo-holo broccoli, bakeng sa lijo tse phetseng hantle le tse matlafatsang. Ebile, broccoli e halikiloeng kapa e halikiloeng ka peo ea sesame ke sejana se tloaelehileng bakeng sa diresepe tsa likhoho tsa Asia.

sena se e monate ea metsotso e 10 Bok Choy ka risepe ea Sauce ea Oyster ke sejana se seng se setle sa mahe a linotši a khoho ea soya.

Batho ba rata ho eketsa salate ea meroho e phetseng hantle ka moaparo oa soya. Coleslaw le veggies e khethiloeng le eona e monate ebile e na le phepo.

Sopho ea Miso ke sejo se seng se setle sa ho ba le khoho ea mahe a linotši ea soya hobane sopho e chesang e leka-lekanya botebo ba mongobo le monate.

Bakeng sa ba ratang lijo tsa mofuta oa Bophirimela, khoho e latsoa haholo ka lehlakore la litapole tse khotliloeng tse nang le maro a setseng a kana.

Litapole tse halikiloeng le tsona li ka sebetsa, 'me u ka hlatsoa litapole ka' ngoe ka sopho e monate le e monate.

Haeba u batla ho eketsa mmala le khabiso ho kana, u ka khaola liiee tse peli tsa selemo kapa li-scallion ebe u khabisa kapa u fafatsa lipeo tse ling tsa sesame.

Nako e 'ngoe e lekiloeng ea khale: Recipe ea salmon ea Teriyaki (e monate ebile e phetse hantle!) + Mefuta e fapaneng le malebela a ho para

Na khoho ea mahe a linotši ea soya e phetse hantle?

Hobane ke risepe e bonolo e nang le metsoako e fokolang, mahe a linotši a soya ke sejana se phetseng hantle sa nama.

Motho ea sebeletsang (ntle le mahlakore) o na le likhalori tse pakeng tsa 400-500, ho latela hore na o eketsa sopho e kae le hore na lirope tsa likhoho li mafura hakae.

Ka hona, ke lijo tse bobebe tse bobebe tsa mots'eare le lijo tsa mots'eare. Hape, kaha re sebelisa mahe a linotši ho fapana le lintho tse tsoekere tsa maiketsetso kapa lisoso tse ling tse pakiloeng ka khalori, sejana sena le sona se na le botsoalle.

Haeba u batla ho etsa hore sejana se phele hantle, u ka se sebelisa tamari moriana oa soya, e se nang gluten, kapa sauce e nang le sodium e tlaase, e nang le letsoai le fokolang.

Lirope tsa likhoho ke mohloli o motle oa protheine le mafura a phetseng hantle.

Ka linako tse ling lirope tsa likhoho li fumana karabelo e mpe ka ho ba mafura haholo ho feta sefuba. Empa karolo feela e sa pheleng hantle ke letlalo, ka hona tlosa letlalo, 'me sejana se phetse hantle.

Ha ho na lebaka la hore u se leke risepe ena ea kana bakeng sa lijo tsa mantsiboea bosiung bona.

E fapane le lipepepe tse ling tse ngata tse rarahaneng haholo, empa e monate ebile e na le lero le monate, o ka e kopanya le eng kapa eng eo o e batlang, mme lijo tse nepahetseng li sa le hole le metsotso e seng mekae.

U batla ho nkela setofo sa hau sebaka 'me u thahaselle ho kenella? Bala tataiso ea ka e felletseng ea ho reka ontong ea induction le kichine

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.