Recipe ea Maruya (Sehatsetsi sa Banana ka tsoekere): Se ke oa lebala motsoako ona!

Ke rata ho theha litaba tsa mahala tse nang le malebela ho babali ba ka, uena. Ha ke amohele tšehetso e lefshoang, maikutlo a ka ke a ka, empa haeba u fumana likhothaletso tsa ka li thusa ebe u qetella u rekile ntho eo u e ratang ka se seng sa lihokelo tsa ka, nka fumana khomishene ntle le tefo e eketsehileng ho uena. Ithute haholoanyane

Maruya haesale e le setsi sa bophelo ba bongoana ba batho ba bangata ba Mafilipino. Hangata e jeoa e le lijo ho felisa lijo tsa hoseng 'me e tsamaea hantle le kofi e babang. Kapa u ka e ja e le seneke sa motšehare kapa har’a thapama.

Hangata e rekisoa lireschorenteng, lireschorenteng, kapa ho tsoa ho barekisi ba liambulense ba etsang lipotoloho tsa bona thapama, empa ba bangata ba rata ho iketsetsa tsona.

'Me ha e hlile ha e thata hakaalo, kaha u hloka feela metsoako e seng mekae e bonolo. Empa se ka etsang hore e be monate e le kannete ke vanilla e nyenyane! Ha re e leke :)

Mokhoa oa ho etsa maruya banana fritters tse monate
Lisebelisoa tsa Maruya
Banana Maruya Fritters ka tsoekere

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Banana maruya fritters le tsoekere

Joost Nusselder
Recipe ea maruya ha e thata haholo, kaha o hloka feela metsoako e 4 ea mantlha: saging e butsoitseng na saba (libanana tsa cardaba), phofo, lebese le tsoekere.
4 ho tloha likhethong tse 1
Nako ea ho Iketsetsa 20 metsotso e
Nako ea Cook 10 metsotso e
Kakaretso ea nako 30 metsotso e
Ehlile lijo tse theolelang
pheha Filipino
Litšebeletso 3 batho
Li-calories 438 kcal

metsoako
 
 

  • 7 maqheka saba banana e khaotsoe kapa e tšetsoe le e mashed (ke e rata e tšetsoe!)
  • 1 senoelo phofo e nang le morero ka ho feletseng
  • ½ senoelo tsoekere e tšoeu
  • 1 penya letsoai
  • 1 senoelo lebese (Ke sebelisa lebese le foreshe)
  • 1 lehe
  • 1 tsp vanilla
  • 2 tbsp oli ea meroho bakeng sa ho hadika

litaelo
 

  • Ntlha ea pele, kopanya lisebelisoa tsohle tse omeletseng (phofo, tsoekere le letsoai).
    Maruya kopanya metsoako e ommeng
  • Kenya lebese, vanilla le lehe.
  • Kopanya hantle ho fihlela e boreleli.
    Maruya 10
  • Re tlo etsa mokhoa ona oa Bicolanos, kahoo ke rata ho arola libanana ka halofo ebe ke li sebelisa kaofela. Ha e le hantle, u ka li khaola likotoana tse nyenyane 'me ua li sila ka mokokotlo oa fereko ea hau. Haeba u sebelisa libanana tse butsoitseng, seo ha ea lokela ho ba mosebetsi o mongata haholo.
  • Kenya banana ka har'a motsoako 'me u netefatse hore e koahetsoe ka botlalo. U ka beha banana hape poleiting e nyane ebe u beha batter ho eona ha e le moo.
    Maruya 6
  • Beha libanana tse koahetsoeng ka pane e futhumetseng ka oli, 'me u kenye tse ling tsa batter ka holimo hore li rothele ka mahlakoreng.
  • Fry ka lehlakoreng le leng ka mocheso o mofuthu ho fihlela o le putsoa ka khauta. Mmmm!
    Maruya 7
  • Ebe u fafatsa tsoekere e nyane pele u sebeletsa.
    Maruya 5

Video

Nutrition

Likorolo: 438kcalLikhabohaedreite: 70gLiprotheine: 9gMafura: 14gMafura a khotsofatsang: 10gMafura a Trans: 1gCholesterol: 63mgSodium: 70mgPotasiamo: 183mgFiber: 1gTsoekere: 38gVithamine A: 212IUVithamine C: 1mgKhalsiamo: 107mgTšepe: 2mg
Keyword Banana, e tebileng-e halikiloeng
U lekile risepe ee?A re tsebeng ho ne ho le joang!

Malebela a ho lokisetsa recipe Maruya

Etsa bonnete ba hore batter e na le sebopeho sa ho koahela mashed kaofela saging le saba. U ka boela ua sila banana le ho e koahela ka batter ea phofo, kapa u e khaole, e leng mokhoa oa setso oa Bicolanos.

Haeba u khetha ho arola libanana, hlophisa libanana tse sehiloeng hammoho ho ba sebopeho sa fan. Ba bang ba tla re ho bonolo ho halika maruya haeba libanana li khotliloeng. Leha ho le joalo, eng kapa eng e phaphametseng sekepe sa hau mme e etsa hore mala a hao a thabe, ke re!

Ha e le metsoako, phofo, lebese le mahe ke tsona tse etsang batter. Mahe a sebetsa e le “samente,” haeba u ka rata. E kopanya ntho eohle ha u ntse u tšela batter e monate e monate holim'a saging na saba.

Litokiso tsa Maruya Recipe Banana
Banana Maruya Fritters ka tsoekere

Bakeng sa ho halika maruya, u ka khetha hore na u ka e halika ka botebo kapa ka ho e chesa ka botebo.

Ho chesa maruya ka botebo ho tla etsa bonnete ba hore motsoako o phehiloe hantle, empa o tla etsa hore batter e monye oli.

Ho chesa maruya ho tla etsa hore oli e fokotsehe e kene ka har'a batter, empa u tla tlameha ho e halika ka mahlakoreng a mabeli. Kahoo ho tla ba le nako e eketsehileng ea ho pheha.

Maruya banana fritters Recipe ea Philippines

Ka mor'a ho e halika, u ka e tšela ka tsoekere e tšoeu kapa e sootho. Li sebelise ka poleiti 'me u kopanele le kofi kapa lino-mapholi life kapa life tseo u li ratang.

O rata recipe ee? Joale u seke oa lebala ho e reita!

Phapang le mefuta e fapaneng 

Le hoja maruya e le sejo se tloaelehileng se nang le metsoako e bonolo, haeba u ntse u sa bonahale u fumana metsoako e nepahetseng kapa u batla ho sotha recipe ea hau, tse latelang ke tse ling tse fapaneng tseo u ka li lekang lapeng..

Maruya ka libanana tsa dessert 

U ka etsa maruya ka libanana tsa dessert haeba u sena libanana tsa saba sebakeng sa heno.

Leha ho le joalo, ke khothaletsa ho li kopanya ho fapana le ho li fenetha kapa ho li seha. Kaha li bonolo, u ke ke ua ba le bothata ba ho li kopanya. 

Kamote kangkling maruya

Kamote kalingking maruya ke mofuta o mong o monate oa sejana oo u ka o lekang lapeng. Phapang feela ke hore motsoako o ka sehloohong oo u tla o sebelisa mona ke litapole ho e-na le banana!

Ometsoako e batla e lula e tšoana; u tla boela u fumane tatso e fapaneng hamonate. 

Sinapot Bicol

Sinapot Bicol e atisa ho jeoa sebakeng sa Bicol Philippines.

Le hoja metsoako ea mantlha ea sejana e ntse e tšoana, ka phapang ena, libanana ha li hlile ha li fetisoe. Li sebelisoa ka kakaretso kapa li arotsoe ka bolelele bakeng sa fritter ka 'ngoe. 

Jampok

Jampok ke phapang e 'ngoe e tloaelehileng ea lijana libakeng tsa Mamosleme tsa Philippines. Lintho tse peli li etsa hore sejana se fapane.

Ea pele, e sebelisa libanana tsa latundan ho e-na le libanana tse saba. Ea bobeli, ena e sebelisa libanana tse khotliloeng feela.

Ha e le tatso, e monate feela! 

Maruya banana fritter ke eng? 

Maruya banana fritter ke sejo se tloaelehileng sa Mafilipino se entsoeng ka libanana tse saba.

Libanana lia sehoa kapa tsa fefoloa hore e be lilae tse tšesaane, ebe lilae tsena li tlotsoa ka batter ebe lia halikoa. Hang ha li halikiloe ka ho feletseng, li-fritters li fafatsoa kapa li phuthetsoe ka tsoekere e tšoeu ebe li sebelisoa. 

Ha u ntse u etela Philippines, u tla fumana mefuta e fapaneng ea sejana e nang le metsoako e fapaneng hanyane. Ka mohlala, libakeng tsa Mamosleme, u tla fumana libanana tsa latunda li sebelisoa ho e-na le libanana tse saba. 

Libakeng tse ling, batho ba sebelisa litapole le libanana tse theolelang ho e-na le li-plantain. Re sa bue, u tla utloa mabitso a fapaneng bakeng sa mefuta e fapaneng ea lijana. 

Ntho feela e lulang e tšoana har'a bohle ke mokhoa oa ho sebeletsa. Ka tloaelo Maruya e jeoa e le mong, ha e na lijana tse ka thōko. Leha ho le joalo, haeba u batla ho tsoa hanyenyane ka lebokoseng le ho etsa hore phihlelo e be e thabisang haholoanyane, leka ho tsamaea le fritters ka ice cream kapa jackfruit e bolokiloeng ke sirapo. 

Li-fritter tsa Maruya li jeoa le ho jeoa ka makhetlo a mangata a fapaneng. Ba bang ba rata ho e ja ho bolaea tlala ea bona ea 10am, ha ba bang ba e ja e le seneke se senyenyane maetong a bona. U ka boela ua kopa barekisi ho khaola maruya ka libopeho tse fapaneng ha u batla. 

Origin

Leha ho boleloa hore maruya fritters a tsoa Philippines, ho thata ho hopola ho tšoana ha tsona le lijana tsa banana tse tsoang Latin America le Caribbean. Hape ho ka etsahala hore lijo tsena tsa Sefilipino e se be Sefilipino "kahohle" ho hang, mme mohlomong, e ka ba e susumetsoa ke lijo tsa Sepanishe. 

Lintho tse peli li lebisa mehopolo ea rona joalo. Taba ea pele, libaka tse peli tse boletsoeng ka holimo e ne e le likolone tsa Spain, hammoho le Philippines. Ho feta moo, libaka tseo ka bobeli (hammoho le Philippines) li na le lijo tse susumetsoang haholo ke lijo tsa Sepanishe. 

Tabeng ena, e bonahala ka ho khetheha ha re sheba lijana tse kang li-tostones, sejana sa fritters se nang le mokhoa o tšoanang oa ho lokisetsa empa metsoako e fapaneng le ea spicier. Ho phethela, ho ka etsahala hore li-fritters tsa maruya li susumetsoe ke li-tostones 'me ho ka etsahala hore ebe li-spinoff tse monate tsa sejana se qapiloeng ke batho ba moo. 

Leha ho le joalo, kaha re na le nalane e nyane e tlalehiloeng ea sejana, ho thata haholo ho bolela hore na hantle-ntle e tsoa hokae. Empa ho bolokehile ho bolela hore e simolohile Sefilipino.

Mokhoa oa ho sebeletsa le ho jeoa

Joalo ka lijana tse ngata tsa Mafilipino, ho sebeletsa maruya fritters ho bonolo joalo ka ha ho fumaneha.

Hang ha li-fritters li halikiloe ka ho phethahetseng, li phuthele ka tsoekere e tšoeu, u li behe holim'a poleiti, 'me u sebeletse. Ke kamoo e etswang ka mokgwa wa setso; ha ho na motho ea makatsang!

Leha ho le joalo, haeba u batla ho tsamaea le ntho e thahasellisang, leka ho ba sila ka ice cream. E tla etsa hore boiphihlelo bo be monate le ho feta. 

Lijana tse tšoanang

Haeba u rata maruya, tse latelang ke lijana tse ling tse monate tsa Mafilipino o lokela ho leka.

Pritong saging

Pritong saging ke sejo se monate sa Mafilipino se entsoeng ka libanana tse butsoitseng tsa saba. Joalo ka mefuta e mengata ea maruya, libanana li khaoloa ka bolelele, 'me li halikiloe ka oli, empa ntle le batter. Kaha libanana tse butsoitseng li se li ntse li e-na le tsoekere e ngata 'me li entsoe ka caramel hang-hang, ha ho na tsoekere e eketsehileng.

Ha li se li phehiloe, libanana li tšeloa ka muscovado kapa coconut caramel. Leha e sa tuma joalo ka maruya fritters literateng, e na le botumo bo botle ba ho ba karolo ea merienda. 

Letšoao la banana

Banana cue ke sejo se seng sa seterateng sa Philipino seo u tla se fumana hohle naheng. Recipe ea sejana sena e bonolo haholo.

U reka pakete ea libanana tsa saba, u li ebole, 'me u li tšele ka har'a oli e chesang bakeng sa ho halika haholo. Ka mor'a moo, li li tlose ka tsoekere e sootho ea caramelized, beha libanana tse tlotsitsoeng holim'a skewers, 'me u li sebelise. Ho bonolo, eh?

Bunwelos le saging

Bunwelos ke monate o monate o atisang ho jeoa linaheng tsa Latin America le Asia Boroa. Ke seneke se entsoeng ka hlama moo hlama e tsoakoang le banana e khotliloeng, e halikiloeng ka oli, ebe e phuthoa kapa e fafatsoa ka tsoekere ea sinamone.

Leha e jeoa ka linako tse khethehileng joalo ka Keresemese le matsatsi a tsoalo, u ka e ja joalo ka seneke. 

Banana lumpia

Banana lumpia ke sejo se monate se tloaelehileng se jeoang Philippines.

E boetse e na le banana e le motsoako o moholo, o tsamaeang le lilae tse seng kae tsa jackfruit. E koahetsoe ka sekoahelo sa lumpia, ebe e halikiloe. Joale sejana se tšeloa ka sauce ea caramel ho ntlafatsa tatso ea sona.

Hangata e jeoa e le merienda. 

FAQs

Ke hobane'ng ha li-fritters tsa ka li senyeha? 

Hangata li-fritters lia arohana ha li khomaretsoe pan. Ho ka ba le mabaka a fapaneng a seo.

Mohlomong u ka 'na ua halika mocheso o phahameng haholo. Kapa mohlomong ha u sebelise oli e lekaneng.

Haeba u belaella hore ke e 'ngoe ea mabaka ana, leka ho sebelisa pane e se nang thupa, eketsa oli e lekaneng, 'me u phehe feela ka mocheso o tlaase ho ea bohareng. Sena se lokela ho rarolla bothata. 

Na u lokela ho phomola fritter batter? 

Ho phomola fritter batter nako e itseng pele u pheha ho tla fa gluten nako e lekaneng ea ho phomola, e leng se hlahisang sebopeho se setle haholo.

Empa ha o sa batle, le hona ho lokile. Ke bolela hore ke mang ea tsotellang, ha feela e latsoeha hantle? ;)

U etsa joang hore li-fritters li se ke tsa senyeha? 

E hlile e itšetlehile ka ho tsitsa ha batter. Haeba ho tsitsa ha batter ho phalla, li-fritters li ka 'na tsa e-ba soggy.

Ho thibela seo hore se se ke sa etsahala, eketsa phofo e eketsehileng ho batter ho fihlela e le e teteaneng. 

Ke eng e etsang hore fritter e be crispy? 

Ho etsa batter ea crunchiest, leka ho kopanya cornstarch kapa phofo ea raese ka har'a batter. Hape, leka ho sebelisa palo e nepahetseng ea batter, kaha e ngata haholo e ka senyeha. 

A na u ka hamisa batter ea hau?

Haeba u entse li-fritters tsa maruya tse lekaneng ho bolaea tlala ea hau, u ka kenya batter e setseng ka har'a setshelo se se nang moea 'me u se hatsele. U ka e sebelisa ho isa ho likhoeli tse 3. 

Fry li-fritters tse monate tsa banana

Ha e le 10 hoseng, 'me u sa fumane ntho e ka bolaeang tlala ea hau, ho monate ho ja lijo tse bobebe. Ka lehlohonolo, lijo tsa Filipino ha li haelloe ke hona, ho na le mefuta e mengata ea lijo tse bobebe le tse monate ho khotsofatsa mpa le tatso ea hau. 

E 'ngoe ea lipepepe tse monate ke maruya, e monate, e monate ebile e bonolo ho e etsa, eo u ka e jang neng kapa neng, kae kapa kae. 

Sehloohong sena, ke lekile ho koahela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sejana se khethehileng, ha ke ntse ke arolelana le recipe e kholo eo u ka e lekang lapeng. Ke tšepa hore u na le tsohle tseo u li hlokang hona joale ho iketsetsa li-maruya fritters 'me u hlahlobe le lipepepe tsena tse monate tsa Sefilipino.

Ho fihlela nako e tlang! 

Lipompong tse ling hape? Leka seneke sena se monate sa raese ea har'a thapama suman malagkit

Ho tseba haholoanyane ka maruya, bala Sehloohong sena.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.