Miso soup vs moro o hlakileng oa sopho ea Majapane: Phapano ke efe?
Ka setso sa Majapane, ho na le sopho e ngata eo ba e noang e tsamaeang hantle le lijo tsa bona. Li monate ka ho khetheha matsatsing a batang a lipula!
Sopho e 'ngoe eo e kanna eaba u utloile ka eona ke sopho ea miso. Sopho ea Miso moro o sebelisa miso paste (linaoa tse lomositsoeng tsa soya), dashi (tlhapi kapa setoko sa leoatleng), le meroho.
Ho boetse ho na le sopho e hlakileng ea Majapane, e tsejoang hape e le “Miyabi sopho”. U kopanya setoko le meroho hammoho ho theha setoko sa Miyabi!
Lisebelisoa tsa bohlokoa tse sebelisoang ho etsa hore sejana se seng le se seng se fetole ponahalo ea sona. Motsoako oa miso o fumanoang sophong ea miso o etsa hore sejana se be le 'mala o hlakileng.
Moapehi ea lokisetsang Miyabi o tlosa meroho ka mor'a hore setoko se omelle, se fa sopho moro o hlakileng le lebitso la bosoalo "sopho e hlakileng ea Japane".
Li-sopho ka bobeli li sebelisa meroho ka har'a li-stock le lieie tse tala ha li khabisa. Leha ho le joalo, botebo ba tatso bo ruile haholo ka sopho ea miso. Miso paste e eketsa umami ho sopho eo sopho e hlakileng ea Majapane e se nang eona.
Keketso ho moro o mong le o mong e boetse e etsa phapang lipakeng tsa sopho ena e 2 ea khale.
Sopho ea Miso ka tloaelo e kenyelletsa tofu le eiee e tala. Hape ho tloaelehile ho eketsa meroho e meng, e kang li-mushroom, lihoete le eiee. Batho ba bang ba bile ba eketsa li-noodle!
Sopho ea Miyabi hangata e kenyelletsa lilae tse tšesaane tsa li-mushroom le eiee e tala.
Bala ho bona hore na ke sopho efe ea setso sa Majapane e tlatsang litakatso tsa hau.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Sopho ea miso le sopho ea Miyabi li sebelisoa joang?
Hangata lireschorente tsa Majapane li fana ka sopho ea miso le sopho ea Miyabi e le likhetho tsa li-appetizers. Lebitso le tloaelehileng la Miyabi ke "sopho ea hibachi" ka lebaka la ho ata ha lireschorente tsa hibachi. Sopho ea Miso e bonolo ho sebeletsa e le sejana se ikemetseng hobane tšebeliso ea eona ea tofu le ho feto-fetoha ha ho eketsa meroho e etsa hore e be sopho e monate.
Batho ba Majapane le bona ba tla noa sopho ea miso bakeng sa lijo tsa hoseng. Li-sopho ka bobeli li ntle haholo ha li kopantsoe le raese le meroho.
Le hoja batho ba noa sopho ea miso e le lijo, sopho ea Miyami e sebetsa betere e le sejana se ka thōko kapa sejo se monate nakong eohle ea lijo.
Hape bala: seo u ka se lebellang ho buffet ea hibachi
Phapang ea phepo e nepahetseng pakeng tsa sopho ea miso le sopho e hlakileng ea Majapane
Li-sopho ka bobeli ke khetho e ntle haholo haeba u shebelletse ho ja likhalori tsa hau. Ho itšetlehile ka ho lokisoa ha sopho e 'ngoe le e' ngoe le meroho e ekelitsoeng, palo ea lik'halori e ka fetoha.
Leha ho le joalo, karolelano ea sopho ea Miyabi e na le lik'hilojule tse ka bang 47. Karolelano ea sopho ea miso (e lokiselitsoeng ka tofu le eiee e tala) e ka ba lik'hilojule tse 90.
Hobane sopho ka bobeli e lokisitsoe ka li-stock tsa nama, ka bobeli li na le protheine e itseng. Leha ho le joalo, haeba u batla ho eketsa liprotheine tse ngata, sopho ea miso e na le protheine e ka bang 2g ho feta sopho ea Miyabi (6g/serving).
Sopho ea Miso le Miyabi ka bobeli ke mehloli e tlase ea k'holeseterole, kahoo e ka ba litlatsetso tse ntle lijong tsa hau. Li-sopho ka bobeli li boetse li kenyelletsa livithamine tse tsoang merohong ea tsona, joalo ka vithamine K.
Li-sopho ka bobeli li ka ba le sodium e ngata. Kahoo haeba u shebile hore na u noa letsoai hakae, u ka 'na ua batla ho shebella hore na u noa sopho e kae, kapa u e lokise ka hloko ho fokotsa hore na u fumana sodium e kae.
Melemo ea bophelo bo botle ba sopho e 'ngoe le e 'ngoe
Batho ba batlang ho ja lijo kapa ho shebella boima ba bona hangata ba fetohela ho sopho ea miso le sopho ea Miyabi. Leha ho le joalo, melemo ea bophelo bo botle ea ho kenyelletsa li-broth tsena lijong tsa hau ha e felle feela ho fokotsa boima ba 'mele feela.
Mona ke melemo e meng ea bophelo bo botle eo u ka e fumanang ka ho noa sopho ena!
Sopho ea Miso
Sopho ea Miso e batla e se na mafura. Lijo tse se nang mafura haholo li bontšitsoe hore li ruisa manyeme le ho thibela ho opeloa ke pelo.
Linaoa tsa soya tse sebelisoang boholong ba li-miso li na le li-amino acid tse hlokahalang bakeng sa bophelo bo botle ba motho, kahoo sopho ea miso e ka nkela lijana tsa nama sebaka.
Liphuputso li boetse li bontšitse hore sopho ea miso e molemo bakeng sa tšilo ea lijo. Ts'ebetso ea ho belisoa ha soya ka har'a miso paste e eketsa libaktheria tse ntle joalo ka li-probiotics, tse tla thusa mala a hau hore a lule a sebetsa hantle.
Mokhoa oa ho belisa o sebelisoang ka sopho ea miso o etsa hore sopho e rue ka li-antioxidants. Li-antioxidants li fokotsa li-radicals tsa mahala liseleng tsa hau, tse ka lebisang ho bophelo bo botle ba pelo.
Sopho ea Miyabi
Sopho ea Miyabi ha e na k'holeseterole. Lijo tse nang le k'holeseterole e tlase ke khetho e ikhethang bakeng sa methapo ea hau le pelo ea hau.
Ntle le melemo ena, sopho e hlakileng ea Majapane e na le mafura a fokolang, joalo ka sopho ea miso. Sena se bolela hore sopho ea Miyabi le eona ha e na monyetla oa ho baka sefuba.
Sopho e hlakileng ea Majapane e bonolo haholo ka mpeng, kahoo haeba u fola bokuli, ke khetho e ntle ea ho u tšehetsa ka bonolo. Ho feta moo, thepa e futhumatsang ea sopho e ka thusa ho loantša ho kula.
Li-antioxidants tse fumanoang setokong sena sa sopho li etsa hore e be khetho e ntle ea ho loantša ho ruruha. Haeba u ruruhile, leka kopi ea sopho ea Miyabi.
Sopho ea Miyabi ke mohloli o motle oa metsi le fiber. Le ha e kanna ea se na liprotheine tse ngata joalo ka sopho ea miso, E ka ba mokhoa o motle oa ho qala lijo ha o ntse o matlafatsa phepelo ea hau ea metsi le fiber.
U lokela ho noa sopho efe?
Li-sopho ka bobeli ke litlatsetso tse ntle haholo lijong tsa Majapane, kahoo e 'ngoe e ka ba sejana se monate se nang le raese le meroho e halikiloeng kapa nama. Haeba u batla sopho e ka ikemelang e le lijo, miso e na le liprotheine le limatlafatsi tse ngata. Empa haeba u batla sejo se bobebe, se nang le fiber e ngata, sopho ea Miyabi e kanna ea u tsoela molemo.
Hape bala: sheba misono ena e monate ea nama ea khomo, mokhoa oa Tokyo
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaJoost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.