Kakaretso ea mahe a linotši ea Japane e nka bohato ba pele empa e MOLEMO
O rata liphaphatha le thepa e besitsoeng? Haeba ho joalo, u tla rata mokotla oa linaoa. Ke lijana tsa khale tsa Majapane tse nang le peo e khubelu ea linaoa e khubelu kahare ho mokotlana o bonolo.
Kakaretso ena e tla u fa tataiso ea mehato le mehato ea ho iketsetsa bun ea linaoa e ntle ka ho fetisisa.
Li-pastries tsena li etsa hore seneke se lokileng se be teng ha u ntse u tsamaea kapa u kopane le latte eo u e ratang.
Ke ile ka tsebisoa limenyemenye tsena lilemong tse 'maloa morao koana ka bakery ea Asia. Pente ea linaoa e khubelu e joalo hore e qhibilihe molomong oa hau ha u loma lekhetlo la pele.
Seo se lateloa ke sebopeho se bonolo sa bun molomong oa hau le leholimo la eona!
Le ha pastry ena e le e 'ngoe ea menyaka ea molato, ke rata ho ithaopa ka makhetlo a khethehileng. Bakeng sa batho ba lulang Japane, ena ke lijo tse tloaelehileng tsa matšeliso.
Ho ja lipompong ha motho a sithabetse ho thusa batho ho fokotsa khatello ea maikutlo.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
U ka etsa joang ho peista peō ea Mung?
Haeba u rerile ho etsa li-buns buns ho tloha qalong, ke khothaletsa ho etsa peista ea linaoa tse khubelu pele. Haeba o ka se ts'oenyehe ka seo, lebenkele le tlisitse peista e sebetsa hantle joalo.
Nna, le 'na, ke khetha ho etsa peo ea ka ea linaoa ka har'a seapehi sa khatello.
Mona ke tšebetso e potlakileng ea hore na u ka iketsetsa joang ba linaoa tsa mung u le mong:
- Nka linaoa tse khubelu 'me u li sobise bosiu bo le bong
- Ebe u nka moapehi oa khatello
- Hlatsoa linaoa tsa metsi ebe u li beha ho seapehi
- Hona joale eketsa metsi ka makhetlo a mararo palo ea linaoa tse khubelu ho pheha
- Pheha linaoa ho fihlela li le bonolo
- Hopola ho boloka cheke e haufi hore o se chese linaoa ka phoso
- Hang ha linaoa li felile, tima mocheso 'me u sebelise spatula ea lehong ho pshatla linaoa
- Ebe u omisa metsi a mang a nang le tsoekere ho fihlela ho etsoa lekhalo
Pente ea hau ea linaoa e felile!
Recipe ena ke ea peista ea linaoa e pshatlehileng e loketseng ho sebelisoa libonng tsa linaoa, peista ea linaoa tse boreleli e boreleli e batla e fapane.
Hang ha u se u e-na le peō ea linaoa e entsoeng ka maiketsetso (ebang e entsoe ka maiketsetso kapa e rekiloe lebenkeleng), li-ban buns e ba sejana se bonolo ho se etsa hae!
Ke e etsa khafetsa, empa ke rata phala ea Companion Red Bean mona ho tloha Amazon haeba u hatelletsoe nako kapa u tšaba mohopolo oa hore u tlameha ho iketsetsa eona, e boloka nako e ngata ea boitokisetso:
E, ho etsa bohobe bo entsoeng ka maiketsetso ho ka tšosa empa hopola hore, boikoetliso boa phethahala! Ka hona, u se ke ua fana 'me ka letsatsi le leng u tla etsa libanse tse ntle ka ho fetisisa tsa linaoa u le mong!
Kakaretso ea Japane ea Bean Bun
metsoako
- 1 ¾ senoelo bohobe ba bohobe mmoho le tse ding bakeng sa ho fafatsa
- ¼ senoelo tsoekere
- 1 tbsp letsoai
- 1 pakete tomoso e ommeng hanghang
- 1 khōlō lehe
- 2 ½ tbsp botoro (unsalted le ho khaola likoto)
- 3 ½ tbsp lebese (boloka mocheso oa mohatsela)
- 3 ½ tbsp metsi (boloka mocheso oa mohatsela)
- 300 grams peista ea linaoa
Bakeng sa litlatsetso
- 1 khōlō lehe
- peo ea sesame e ntšo (ho ikhethela)
- metsi hanyane
litaelo
- Latela litaelo tsena tsohle ka tatellano ntle le ho lahleheloa ke efe kapa efe e lipakeng:
- Fumana metsoako eohle sebakeng se le seng. Ka sekotlolo se seholo kopanya phofo, tsoekere, letsoai le tomoso
- Fana ka metsoako e ommeng ebe u e behella ka thōko
- Ka sekotlolo se arohileng, otla lehe
- Hona joale, eketsa lehe le otliloeng ka metsoako e omileng
- Hona joale, eketsa ka metsing le lebese hape
- Joale sebelisa matsoho ho kenya motsoako ona, kopanya ho fihlela lisebelisoa tsohle li kopane hantle
- Hlama e tla ba e khomarelang empa e 'ne e tsoakane ho fihlela tsohle li kopana' me u na le bolo ea hlama
- Lumella hlama e phomole metsotso e seng mekae 'me u hloekise khaontareng e le hore u ka qala ho phikolosetsa
- Bakeng sa ho pitika, fafatsa phofo e hlephileng holim'a counter-top ebe u phunya hlama. Senotlolo ke ho lelefatsa le ho otlolla likhoele tsa gluten ka har'a hlama
- Hang ha hlama e batla e katolohile 'me e le bolelele ba lisenthimithara tse 25, beha li-cubes tsa botoro hlama ebe o li hlama, o kenya botoro ho eona
- Tsoela pele ka mokhoa oa ho luba ka ho thella le ho thella, o tla bona hlama e ba bonolo ebile e boreleli
- Hang ha u qetile, tlohela hlama e be sebaka se mofuthu ka hora kapa ho feta
- Hang ha bopaki bo entsoe, arola le ho hlama hlama ka libolo tse nyane
- Phomotsa libolo tsena ka metsotso e 15 ebe o phutha hlama hore e thehe masakana ana a nang le bophara ba lisenthimithara tse 8
- Hona joale, tšela lekhapetla la linaoa ebe u le beha bohareng ba hlama, hula mahlakore ebe u tiisa hlama hore ho se be le peista e ka balehang
- Ho beha hlama ka tlung ea hau le ho e potoloha ho tiisa ho etsa hore ts'ebetso e be bonolo haholo
- Hang ha u qetile, beha libolo tsohle tsa hlama ka ontong 'me u li koahele ka ho hlatsoa mahe ebe u fafatsa peo ea sesame e ntšo kaholimo, tlohela hlama e phomole metsotso e' maloa.
- Bake metsotso e 15
- Hang, li-buns tsohle tsa linaoa li fumane 'mala o bosootho ba khauta, li ntše ebe u li sebeletsa
Ke ts'epa hore o thabela risepe mme ha o ka e leka, re tsebise boiphihlelo ba hau le malebela afe kapa afe ao o a fumaneng a thusa haholo. U ka natefeloa ke libanse tsena tsa linaoa nakong ea lijo tsa hoseng, joalo ka lijo tse tsoekere kapa seneke.
Kahoo, ena e ne e le risepe ea linaoa tsa Mung. Nako eohle ea risepe e kenyelletsa nako ea phomolo.
Banana ea Mung Bean e Simolohile Hokae?
Ha ke qala ho utloa ka li-buns tsena, ke ile ka khahloa haholo ke hore na ke mang ea bileng le mohopolo oo?
Na moapehi o ile a tsoha hoseng ho hong ka mokhoa o ikhethileng mme a etsa qeto ea hore pente e khubelu ea linaoa e ka ba hantle? Kapa e bile katleho ea ka phoso?
Ka hona ke ile ka tseba hore na li simolohile kae eaba ke kopana le Monghali Kimura enoa eo ho thoeng o ile a tla le Bun Bun ena ea Mung.
Pale ea rona e qala ka 1875 nakong ea Meiji. Samamura e bitsoang Mong Kimura o ile a lahleheloa ke mosebetsi ka lebaka la ho felisoa ha samurais e le sehlopha sa sechaba. Monghali Kimura o ile a qala ho sebetsa e le moapehi oa bohobe.
Ka nako eo, Japane e ne e fetoha bophirima 'me libaka tsa ho baka li qala ho hlaha.
Lihobe tsena li ile tsa tla le bohobe kamoo re bo tsebang kajeno. Ka nako eo, pente e khubelu ea linaoa e tlisitsoeng mochi e ne e le lijo tse ratoang haholo.
Mong Kimura o fetotse risepe eo mme a emisetsa mochi le bohobe ba bophirima. Moqapi ona o mocha o atlehile kapele.
Mme ka hona, e qalile mehla ea lijo tsena tse monate tse ntseng li ratoa le kajeno. Ebile, bohobe ba bohobe ba Mong Kimura hape ke lebitso le leholo ho Kim Kim.
fihlela qeto e
Re tšepa hore risepe ena e tla u thusa. Hopola ho sefa hlama mme o latele litaelo tsohle. Ka sebele u tla fumana litholoana tse ntlehali 'me u se ke oa lebala ho natefeloa ke li-buns!
Sheba Lijo tse monate tsa Mamon tsa Philippines le haeba u ikutloa u le motle!
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.