Molemo ka ho Fetisisa oa Letsoai le Pepere o Beha Kichineng ea Teko ea Amerika, Litlaleho tsa Bareki
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaLi-grinders li fetohile ho tloha lijana tsa kichineng tse hlokomolohuoang ho ea ho ntho eo baapehi ba bangata ba ikemiselitseng ho sebelisa chelete e ngata ho eona, ha feela ba ka fetola sejo se tloaelehileng hore e be se nang le tatso e ngata. Ho fapana le e entsoeng ka theko e tlaase leloala sete, ea boleng bo holimo e tla etsa bonnete ba hore u na le li-grinds tse tsitsitseng ka ho fetisisa ka chelete eo ue ratang, ntle le ho li tšela hohle k'haontareng ea hau.
Empa hase mehlala eohle e marakeng e tšoanang. Ke ka lebaka leo re hlophisitseng a lethathamo la tse ntle ka ho fetisisa tsa letsoai le pepere li beha litlhahlobo tse entsoeng ke America's Test Kitchen & Cook's Illustrated, Food & Wine, Consumer Reports le Wirecutter… Kahoo u ka qala ho etsa sejana seo u se ratang hang-hang.

Li-recipe tse 17 tse bonolo tseo mang kapa mang a ka li etsang
Malebela ohle ao u tla a hloka ho qala ho pheha Sejapane ka, ka nako e lekanyelitsoeng, mahala joalo ka lengolo-tsoibila la rona la pele: The Complete Japanese With Ease Cookbook.
Re tla sebelisa aterese ea hau ea lengolo tsoibila feela bakeng sa sengoloa sa rona mme re hlomphe ea hau boinotši ba
Maikutlo a Molemo ka ho Fetisisa a Letsoai le Pepper Mill Sets 2020 (Amerika's Test Kitchen & Cook's Illustrated, Food & Wine, Consumer Reports 'me The Wirecutter)
COLE & MASON Derwent Salt le Pepper Grinder Set: Amerika's Test Kitchen & Cook's Illustrated
Haeba sete ea liloala tsa khale tsa lehong li sa u rate, u ka khomarela mefuta ea sejoale-joale e boreleli e entsoeng ka tšepe e sa hloekang, joalo ka ena Cole & Mason. Li na le 'mele oa acrylic o bonaletsang bohareng, tse u lumellang hore u bone likotoana tsa letsoai le li-peppercorns ka hare ka setaele sa tšepe e sa hloekang holimo le tlase.
Liloala tsa Cole & Mason Derwent li u fa monyetla oa ho khetha ho tloha ho tse tšeletseng tse fapaneng tsa ho nepahala ha grill, ho tloha ho tse mahoashe ho isa ho tse mahoashe. Le hoja lihlahisoa tse ling tse ngata li pshatla letsoai le li-peppercorns, ntho e ikhethang ka ho fetisisa ka sete ena ke hore e li hlobola ha e ntse e sila, lesela ka mor'a lesela, ka lebaka la mochine o thata, o khaotsoeng ke mochine oa carbon steel. Cole & Mason o bolela hore ka ho etsa sena, tatso e tla fihla boemong bo phahameng ka ho fetisisa ba ho rua kaha likarolo tsohle li tla kopana 'me li fane ka tatso e matla le e feletseng ea peppercorns.
Leha ho le joalo, le hoja li-mill tsena li sa theko e tlaase ho hang, ho tšoarella ha likarolo tse ling ho ka tlaase ho tebello. Ka mohlala, ka mor'a selemo, matšoao 'meleng a ka' na a fela ka potlako, 'me ha u sa khona ho bona hore na leloala le behiloe hokae. Sheba litheko tsa morao-rao mona
OXO Good Grips Salt & Pepper Grinder Set
Ha u habanya feela, hang-hang u ka ’na ua bona ho se tšoane ho itseng liloaleng tsena tsa letsoai le pepere. Le hoja mekhoa ea ho sila ea mefuta e meng e mengata e behiloe ka tlaase, sete sena se na le tsona ka holimo. Moralo ona o fapaneng e boetse ke sebaka se setle ka ho fetisisa sa ho rekisa liloala tsena kaha ha u sa tla hlola u bona pepere kapa makumane a letsoai a setseng k'haontareng ea hau - taba e nyane empa e khopisa bohle.
Ka lebaka leo, bokaholimo ba tshilo ena bo nyane hanyane ho feta tlase. Pakeng tsa sebopeho sena le boikutlo bo tiileng matsohong a matsoho, the OXO Good Grips set ho bonolo ho tšoara le ho tšoara ha u ntse u sila, le haeba u tsoetsoe ka matsoho a maholo.
Empa hopola hore le hoja ho e-na le tšepe e boreleli ea tšepe e sa hloekang, ho ntse ho e-na le likarolo tse ling tse entsoeng ka polasetiki, e leng se etsang hore sete sohle se shebahale se le theko e tlaase. Holim'a moo, li-peppercorns li tla pepesehela leseli ka lebaka la kamore ea polasetiki e bonaletsang, eo, ha nako e ntse e ea, e tla ba le litlamorao tse mpe boleng ba tsona. Sheba litheko tsa morao-rao mona
Latent Epicure Battery Opereishene Grinder Set
Matsatsing ana esita le lintho tse bonolo tse kang li-grinders tsa letsoai le pepere li se li le theknoloji e phahameng. Ha ho bapisoa le mehlala ea matsoho, mechini ena e menyenyane e sebelisang libeteri, e kang ena Laten Epicure set, ha e fane feela ka bokhoni ba ho sila empa hape le likarolo tse ling tse eketsehileng.
Mohlala, lisila tsena tsa Laten Epicure li tla le mabone a LED ho khantša ponahalo e le hore u tsebe hantle hore na u kentse pepere kapa letsoai le bokae. Sena ha se ntho eo u lokelang ho ba le eona bakeng sa li-spice grinders, empa ke ntho e ntle eo u ka bang le eona haeba u atisa ho lokisa lijo libakeng tse khanyang le ho senya tatso ea sejana seo u se ratang haholo.
Le hoja li-grinders tsena li sebelisa mechine ea motlakase, ha ho letho le rarahaneng ka ho li sebelisa. Ho na le konopo ea ho thetsa e tla qala ho sila ka mor'a hore u sete botle boo u bo ratang kapa bo mahoashe. Konopo ena e behiloe ka holim'a lisila, kahoo u ke ke ua khona ho e tobetsa ka phoso.
Ka lehlakoreng le leng, karolo e ka tlaase ea li-grinders tsa Laten Epicure e koahetsoe ka polasetiki, e ka 'nang ea fana ka monko o sa thabiseng oo hangata o o bonang ka polasetiki ea boleng bo tlaase. Sheba litheko tsa morao-rao mona
Lehae la EC Stainless Steel Letsoai le Pepper Grinders Set: Morekisi ea Ntlehali oa Amazon
Lehae EC e ipakile hore hoa khoneha ho etsa lisila tse theko e tlase ka boleng bo botle ba moaho le lisebelisoa tsa boleng bo holimo. Ntho e 'ngoe le e 'ngoe ka lifemeng tsena tsa letsoai le pepere e ithorisa ka lisebelisoa tsa kichineng tse majabajaba, ho tloha ka khalaseng e se nang BPA ho ea holimo ho bokhabane bo entsoeng ka tšepe e tšoarellang. Li kopana ka mokhoa o se nang sekoli ho etsa bonnete ba hore ha ho litšila kapa mongobo o ka senyang letsoai le pepere ea hau.
Esita le rotor ea li-grinders tsena e entsoe ka ceramic e boima, e leng se u lumellang hore u fihlele boemo boo u bo ratang ba ho ba mahoashe kapa bokhabane ka ho potoloha konopo ea ho lokisa.
Ka moralo o nang le likarolo tse peli, sete ena ea leloala la Home EC e u nolofalletsa ho e tlatsa ka letsoai le pepere. Sotha sekoahelo, 'me u sebelise funele eo Home EC e kenyellelitseng eona ka lebokoseng ho tšela letsoai kapa pepere. Khalase e hlakileng ea acrylic e tla u bontša hore na e tletse hakae ha u etsa sena.
Leha ho le joalo, bareki ba bangata ba boletse hore grinder ea pepere ha e khone ho sebetsa hantle joalo ka letsoai. Haeba sena se etsahala ka sete eo u e rekileng, ikopanye feela le Home EC ho khutlisa grinder ea hau e nang le liphoso ka e ncha. Sheba litheko tsa morao-rao mona
XQXQ Wood Letsoai le Pepper Mill Set, Pepper Grinders: Khetho ea Amazon
Mmaraka oa grinder ea linoko o tletse mefuta e mengata ea tšepe e sa hloekang. Haeba moralo ona o boreleli le oa sejoale-joale o sa tsamaee hantle, sehlahisoa sa lepolanka se kang sena XQXQ set ke phetoho e amohelehang.
Li-grinder tsena tse peli li na le ponahalo e ntle e lefifi, e rustic e nang le lijo-thollo tsa lehong, e tlisang maikutlo a tlhaho ka kichineng ea hau. Ke khetho e phethahetseng bakeng sa ba loanelang bophelo bo botle ba tikoloho kaha ntle le 'mele oa tlhaho oa oak le rotor ea ceramic, li-grinders tsena tsa XQXQ ha li na polasetiki mohahong oa tsona.
Tšebeliso ea lehong lihlahisoa tsa malapa ke mokhoa o mocha oa 'marakeng, empa o hlahisa ho tšoenyeha ka ho nepahala le ho boreleli ha likarolo tsa mechine. U ka kholiseha hore ha ho joalo ka sete ena ea XQXQ. Mochine oa ho sila oa fetoha ebile oa tšepahala. Joalo ka mefuta ea tšepe e sa hloekang, e boetse e u lumella ho khetha ho tsoa litlhophisong tse fapaneng tsa mahoashe ka ho sotha linate tse holimo.
Leha ho le joalo, kaha 'mele o entsoe ka lehong ka ho feletseng, ha ho na mokhoa oa ho hlahloba hore na li sila li na le letsoai kapa pepere e kae joaloka seo u ka se etsang ka khalase. U tlameha ho e hakanya ka boima ba li-grinders kapa u bule sekoahelo ebe u sheba ka hare. Sheba litheko tsa morao-rao mona
Gravity Molemo ka ho Fetisisa oa Motlakase oa Letsoai le Pepper Grinder Set
Joaloka ea Laten Epicure li-grinders tse tsamaisoang ke betri, sete ena ea motlakase ea Rongyuxuan Gravity e boetse e tlisa chebahalo ea sejoale-joale le ntlafatso e tsoetseng pele ho seo re tloaetseng ho se nahana e le lisebelisoa tsa kichineng tsa khale tsa matsoho. Empa leha Sets'oants'o sa Laten se hlophisitsoe ka moralo oa setso, Rongyuxuan e fetotse ka botlalo seo re se tsebang ka lisila tsa letsoai le pepere.
Sete sena se shebahala joalo ka sebui se bohlale k'haontareng ea hau se nang le moriti o motšo tlas'a lebone le leputsoa la LED, se eketsang moea o mofuthu le oa lerato ka kichineng ea hau. Ha ho hlokahale hore u e bulele ka letsoho kaha LED ena e tla be e khantšitsoe ka bo eona ha grinder e ntse e sebelisoa, ho etsa bonnete ba hore u khona ho beha leihlo le ho laola nako ea ho noa.
Ts'ebetso e bohlale ea li-grinders tsena tsa Rongyuxuan le eona e fetela ho mochini oa ho sila. Khamphani ena e sebelisitse theknoloji e ncha 'marakeng oa grinder - ho lemoha matla a khoheli. Ha ho hlokahale ho sila ka letsoho kapa esita le ho tobetsa konopo; Flip grinder feela, 'me e tla u sila linoko.
Tletlebo e kholo ka ho fetisisa eo re nang le eona bakeng sa sete ena e bohlale ea grinder ke hore e ntse e e-na le likarolo tse ngata tse entsoeng ka polasetiki, tse ka senyang bareki ba bangata ba batlang sehlahisoa se se nang polasetiki. Sheba litheko tsa morao-rao mona
Lehae la EC Premium Stainless Steel Grinder Set
U ka nahana ka sena Sete ea Premium e le "tall" version ea grinder ea Home EC e behiloeng ka holimo: li na le moralo le mochine o batlang o tšoana, ka liphapang tse ngata tse hlahang ho sebopeho le bophahamo ba lisila. Ha sete e tloaelehileng e le bolelele ba lisenthimithara tse 5, bophahamo ba mohlala ona oa "Premium" ke lisenthimithara tse 7.5. Empa u ka kholiseha hore bokhoni ba grinder ka 'ngoe bo tšoana ho 6 oz kapa 3/4 senoelo.
Li boetse li boloka likarolo tsohle tse ntle ka ho fetisisa mabapi le lisila tsa Home EC: kaho ea boleng bo holimo ka theko e tlase. Esita le bofokoli bo tšoana le bareki ba bangata ba bontšitse hore boleng ba li-grinders tse peli ka sete bo ka 'na ba se ke ba lekana 'me bo hloka ho nkeloa sebaka ke Home EC. Ka lehlohonolo, joalo ka ha re se re boletse, basebetsi ba litšebeletso tsa bareki ba k'hamphani ena ba botsoalle 'me ba ikemiselitse ho u thusa ka bothata bofe kapa bofe boo u ka bang le bona ka sete ea hau ea grinder. Sheba litheko tsa morao-rao mona
Sila Gourmet Letsoai le Pepper Grinder Set
Khothatso ea ho qetela lethathamong la rona e boetse e tla le khefu e kholo ka ho fetisisa ho tloha ho moralo oa setso oa letsoai le grinders tse tloaelehileng tsa pepere. Haeba ho potoloha ha letsoho ho u lapisa haholo, sete ena e shebahalang e le boreleli e tsoang ho Grind Gourmet e nang le mochini o mocha oa ho sututsa e kanna ea ba seo u se batlang.
Lisila tsena tsa letsoai le pepere li kopane 'me ho bonolo ho kena matsohong. U ka tšoara leha e le efe ea tsona ka letsoho le le leng 'me u hatelle leoto ka monoana o motona ho qala ho sila. Ha ho na ho sotha ho hlokahalang, ho lokolla letsoho le le leng bakeng sa mesebetsi e meng le ho u lumella ho fihlela botle bo betere.
Ha e ntse e e-na le moralo o mocha oa ho sila, sete ea Grind Gourmet e sebelisa likarolo tse ngata tse tšoanang ho tloha ho lisila tse ling. Sehlopha sohle se entsoe ka tšepe ea boleng bo holimo ho netefatsa nako e telele ea bophelo pele e robeha. Karolo e le 'ngoe feela ea polasetiki ke sethala seo u behang lisila ho sona ho li thibela ho oela fatše.
Leha ho le joalo, mokhoa ona o hloka boiteko bo bongata le nako ho tsoa ho basebelisi pele letsoai le pepere li theoa ho boleng bo lakatsehang. Lekola phumano mona
Lijo le Veine
- 5.5″ Sunset Fiesta Colored Pepper Mill le Salt Shaker e Behiloe ka Olde Thompson
- Star Wars Salt & Pepper Shakers by Vandor (54017)
The Wirecutter
- Paris u'Select 9-Inch Pepper Mill, ka Peugeot
- Border Grill Pepper Mill ka Lelo la Fletchers
- Pepper Mill, 6-Inch ka Trudeau Seville
Mokhoa oa ho khetha Letsoai le Pepper Mill Set
Mona ke tlhaloso e potlakileng ea seo u se hlokang ho nahana ka sete ea letsoai le pepere:
- Mokhoa oa ho sila: li-grinders tse ngata tse rekisoang ke mehlala ea matsoho. Li bonolo, li ka tšeptjoa, 'me li tšoarella nako e telele kaha ha ho na likarolo tse rarahaneng tsa motlakase ho tsona. Ka lehlakoreng le leng, li-grinders tse tsamaisoang ke betri li hlokomela ho sila bakeng sa hau 'me li u lumella ho etsa mesebetsi e meng ea ho pheha.
- Size: hangata sena ke taba e hlokomolohuoang. Boholo bo nepahetseng bo itšetlehile ka hore na u atisa ho pheha batho ba bakae. Sete e nyane haholo ea grinder e tla hloka hore u li tlatse khafetsa.
- Setting ea Coarseness: grinder ea boleng bo holimo e lokela ho ba le likhetho tse ngata tsa mahoashe e le hore u ka fumana letsoai le pepere e lekaneng bakeng sa lijana tsa hau.
- lintho tse bonahalang: mehleng ena batho ba bangata ba silang ba sebelisa tšepe e sa hloekang le likhalase e le lisebelisoa tse ka sehloohong kaha li tšoarella nako e telele 'me li lekana hantle ka kichineng ea sejoale-joale. Leha ho le joalo, lehong le boetse ke khetho e ntle haeba u batla ho loanela mokhoa oa khale le oa tlhaho.
Ke Hobane'ng ha U Hloka Sete ea Letsoai le Pepere
Ho na le mabaka a mangata ao u lokelang ho ema ho fihlela u le mothating oa ho pheha ho sila letsoai le pepere:
- Qoba ho oxidation: haeba u pele ho fatše linoko tse kang pepere kapa letsoai ho boloka nako, ho na le monyetla o moholo oa hore li fetohe oxidized le ho lahleheloa ke potency tatso ea pele. Ka lehlakoreng le leng, letsoai le pepere tse sa tsoa khuoa li boloka tatso e betere.
- Fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle: letsoai le pepere e ncha li etsa mosebetsi o motle oa ho thusa 'mele oa hau ho qoba letšollo, pipitlelano, le colic ha li ntse li khothalletsa ho ntša metsi le ho fufuleloa ha chefo e itseng le ho tlosa lik'hemik'hale tsena' meleng oa hau.
- Kenya setaele le sehlopha ka kichineng ea hau: joalo ka baapehi ba bangata ba tsoang lireschorenteng tsa maemo a holimo, ba nang le letsoai le pepere le leloala le bonolo, o ka eketsa setaele se setle ka kichineng ea hau nakong ea ho lokisa, ho pheha le ho fana ka poleloana.
Mantsoe ho qetela
Lisete tse ntle ka ho fetisisa tsa letsoai le pepere ka holimo ke mehlala e hlahelletseng ea hore na ho na le phapang e kae ea linoko tse sa tsoa fatše li ka etsa sejana sa hau. Tsetela ho boleng ba boleng bo holimo joalo ka e 'ngoe ea tsona, 'me u tla qoba ho bona monko o fela kapele mme o fumane tatso e monate ho tsoa letsoai le pepere ea hau.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaJoost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.