Lithipa tse 11 tse Molemohali tsa Sushi tsa Majapane tsa Yanagiba tse hlahlobiloeng

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E ntlafalitsoe ka la 2 Pulungoana

Yanagiba lithipa ke e 'ngoe ea mefuta e tsebahalang haholo ea Lithipa tsa kichine tsa Majapane. Hangata li sebelisetsoa ho seha litlhapi le lijo tse ling tsa leoatleng, empa li ka boela tsa sebelisoa bakeng sa mefuta e meng ea mesebetsi ea ho itšeha.

Yanagiba ke makgaolakgang sushi le thipa ea sashimi!

Ho na le mefuta e fapaneng ea lithipa tsa yanagiba tse fumanehang, kahoo ho ka ba thata ho tseba hore na ke efe e u loketseng.

Haeba u batla thipa e bohale, u ka khona ho tsamaea habonolo ka lehare le tiileng le molamu o hloekileng, thipa ea Imarku Yanagiba e ts'oara mabokose ohle. E na le theko ea tlholisano 'me e fana ka likarolo tsohle tsa sehlahisoa sa pele. U ka e sebelisa ho etsa lirolo tsa sushi kapa sashimi lapeng kapa reschorenteng.

Ka poso ena, ke tla u tsebisa ka mefuta e fapaneng ea lithipa tsa yanagiba le ho fana ka likeletso mabapi le hore na u khetha life. Ke tla boela ke hlahlobe tse ling tsa likhetho tse ntle ka ho fetisisa 'marakeng.

Molemo ka ho fetisisa yanagiba thipa	Images
Thipa e ntle ka ho fetesisa ea yanagiba: Imarku Sengol Engla Leng Sushi Knife	(sheba litšoantšo tse ling)
Molemo ka ho fetisisa budget eanagiba thipa: KYOKU Samurai Series 10.5 ″	(sheba litšoantšo tse ling)
Thipa e ntle ea yanagiba bakeng sa baapehi: DALSTRONG 9.5 inch Blade e le 'ngoe ea Bevel	(sheba litšoantšo tse ling)
Thipa ea boleng bo holimo ea yanagiba: KEEMAKE Japanese VG10 Stainless Steel	(sheba litšoantšo tse ling)
Thipa e ntle ka ho fetisisa ea yanagiba e entsoeng ka hamore: YOUSUNLONG Fillet thipa 12 inch Max	(sheba litšoantšo tse ling)
Thipa e ntle ea yanagiba bakeng sa ba qalang: TUO Sashimi Sushi	(sheba litšoantšo tse ling)
Thipa ea yanagiba e ntle ka ho fetesisa e habeli: DALSTRONG Shadow Black Series Sushi Knife 10.5 ″	(sheba litšoantšo tse ling)
Thipa e ntle ka ho fetisisa ea yanagiba bakeng sa basebelisi ba letsoho le letšehali: Mercer Culinary Genese E entsoe	(sheba litšoantšo tse ling)
Thipa e ntle ka ho fetisisa ea premium yanagiba: MOTOKANE” Shirogami Tšepe Sashimi Hocho	(sheba litšoantšo tse ling)
Thipa e ntle ea yanagiba bakeng sa sashimi: Sakai Takayuki Hammered Damaseka	(sheba litšoantšo tse ling)
Thipa e ntle ea yanagiba ea sushi e nang le masoba: JapanBargain 1551 Non-Stick Sashimi Thipa	(sheba litšoantšo tse ling)

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Tataiso ea ho reka bakeng sa thipa e ntlehali ea yanagiba

Ha u batla thipa ea yanagiba eo u ka e rekang, ho na le likarolo tse itseng tseo u batlang ho li ela hloko.

Mona ke lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa tseo u lokelang ho li batla, 'me ke tla hlalosa tšobotsi e' ngoe le e 'ngoe ka thoko.

• Lehare le lokela ho ba bohale 'me le entsoe ka tšepe ea boleng bo holimo
• Thipa e lokela ho ba bonolo ho leotsa
• Sebapa se lokela ho ikutloa se phutholohile letsohong la hau
• Lehare le lokela ho ba le lesesaane 'me le tenyetsehe

Type

Ho na le mefuta e 'meli ea mantlha ea lithipa tsa yanagiba:

• The Western yanagiba thipa: Mofuta ona oa thipa ea yanagiba o na le lehare le lekhutšoanyane 'me o boima ho feta phetolelo ea Sejapane. E etselitsoe ho seha nama le tlhapi.
• The Japanese yanagiba thipa: Mofuta ona oa thipa ea yanagiba o na le lehare le lelelele 'me o bobebe ho feta oa Bophirimela. E etselitsoe ho seha litlhapi.

Empa, yanagiba e boetse e bitsoa thipa ea sushi kapa thipa ea sashimi. Kahoo, leha sehlahisoa se bitsoa thipa ea sushi ha se bolele hore ha se mofuta oa thipa ea yanagiba.

Tlhahlobisong ena, ke kenyelletsa motsoako oa bobeli ho lumellana le litlhoko tsa motho e mong le e mong.

Boholo ba lehare

Lithipa tsa Yanagiba li fumaneha ka mefuta e fapaneng ea bolelele ba lehare. Bolelele bo tloaelehileng ba lehare ke 240mm, 270mm, le 300mm.

Bolelele bo botle ba lehare bakeng sa hau bo itšetlehile ka litlhoko tsa hau. Haeba u batla thipa eo ho leng bonolo ho e laola, ke khothaletsa lehare le khuts'oane.

Empa, haeba u batla thipa e ka sebetsanang le mesebetsi e meholoanyane ea ho itšeha, ke khothaletsa lehare le lelelele.

Bevel

Thipa ea setso ea yanagiba ke bevel e le 'ngoe, ho bolelang hore e leolitsoe ka lehlakoreng le le leng feela. Sena se etsa lehare le bohale haholo le loketseng ho seha litlhapi.

Leha ho le joalo, batho ba bang ba khetha thipa e habeli ea bevel yanagiba, e bohale le ho feta, empa hape e tloaetse ho phunya.

Ke yanagiba feela ea mofuta oa bophirima e nang le mahlakore a mabeli, kahoo ho thata ho e fumana, eseng eanagiba ea 'nete' ha o ka botsa baapehi ba sushi ba hloahloa.

Lintho tse bonojoang

Lithipa tsa Yanagiba hangata li entsoe ka tšepe ea carbon kapa tšepe e sa hloekang. Lithipa tsa tšepe tsa carbon li bohale ho feta 'me ho bonolo ho li chorisa, empa hape li kotsing ea ho rusa.

Lithipa tsa tšepe tse sa hloekang ha li bohale hakaalo, empa li tšoarella nako e telele 'me li hloka tlhokomelo e fokolang.

Mofuta o motle ka ho fetisisa oa thipa ea yanagiba ho reka o itšetlehile ka litlhoko tsa hau le likhetho tsa hau. Haeba u batla thipa eo ho leng bonolo ho e hlokomela, ke khothaletsa thipa ea tšepe e sa hloekang.

Empa, haeba u batla lehare le bohale ka ho fetesisa, ke khothaletsa thipa ea tšepe ea carbon.

Ithute tsohle ka phapang pakeng tsa tšepe e tšoeu (aogami) le tšepe e putsoa (shirogami) mona

Lintho tse tšoaroang

Lithipa tse ling tsa yanagiba li na le mofeng oa mokhoa oa Bophirimela, ha tse ling li na le mofeng oa setso oa Sejapane.

Mehato ea lithipa tsa yanagiba hangata e entsoe ka lehong, polasetiki kapa tšepe. Li-hand handles ke khetho e tloaelehileng ka ho fetisisa 'me e fana ka ts'ebetso e ntle ka ho fetisisa.

Lisebelisoa tsa polasetiki ke mofuta o tloaelehileng haholo oa ho tšoara 'me hape o phutholohile haholo ho o tšoara. Lisebelisoa tsa tšepe ha li tloaelehe, empa li fana ka nako e telele ka ho fetisisa.

Hape, ho bohlokoa ho khetha thepa e sebetsanang le litlhoko tsa hau le likhetho tsa hau. Haeba u batla thipa ea setso, ke tla khothaletsa mofeng oa patsi.

Ntle le moo, haeba u batla thipa e tšoarellang nako e telele, nka khothaletsa tšepe, rabara, resin kapa mofeng oa motsoako.

Tlhahlobo ea lithipa tse ntle ka ho fetisisa tsa yanagiba

Kea tseba hore ho khetha thipa ea yanagi ho ka ba boima haholo empa ho itšetlehile ka tekanyetso le hore na u khetha thepa ea mofuta ofe.

Thipa e ntle ka ho fetesisa ea yanagiba: Imarku Professional Single Bevel Sushi Knife

(sheba litšoantšo tse ling)

• bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 10
• lisebelisoa tsa lehare: Tšepe e sa hloekang ea Carbon e phahameng
• bevel: motho a le mong
• tšoara: pakkawood

Haeba u batla thipa ea "yanagiba" ea boemo bo holimo e lulang e le bohale nako e telele 'me e na le moralo oa setso oa Majapane, lehare la Imarku 10″ ke khetho e holimo.

Imarku ke lets'oao la thipa la theko ea mahareng leo u hlokang ho le sebelisa. Thipa ena e loketse baapehi ba lapeng le baapehi ba sushi ka ho tšoana hobane e na le likarolo tsohle tsa thipa ea pele ea Japane.

Thipa ena e tsebahala haholo ka ts'ebetso ea eona ea nako e telele. Lehare la thipa le ka lula le le bohale nako e telele ntle le ho rusa. Ka lebaka lena, ke thipa e ntle ka ho fetisisa ea sushi sashimi kapa yanagiba.

Lehare le bentšitsoe ka 12-15 ° ka lehlakoreng le le leng kahoo le bohale haholo, ho etsa hore e be e loketseng ho arola nama le meroho likotoana tse nepahetseng haholo.

Mofuta ona oa bohale o ka u bolokela nako le chelete ka ho fokotsa makhetlo ao u leotsang thipa ea hau ka 'ona. Kaofela rea ​​tseba hore na ho thata hakae ho sebetsa ka lithipa tse lerootho.

Ha ho tluoa tabeng ea lithipa tsa sashimi, thipa e lerootho e tla etsa hore ho be thata ho bopa tlhapi eo e tala.

Empa lehare lena le nchocho le phunya esita le linthong tse bonojoana, tse kang tlhapi e tala, ntle le ho li pshatla.

Hape, bareki ba rorisa thipa ena hobane e khona khaola ka raese e khomarelang ka har'a lirolo tsa sushi ntle le ho lahleheloa ke lijo-thollo e le hore meqolo e boloke sebopeho sa eona.

Lehare la lisenthimithara tse leshome le entsoe ka tšepe e sa hloekang ea carbon e phahameng e leng thepa e thata le e tšoarellang. Lehare lena le lelelele, le boreleli le tiisa hore li-fillets tsa hau li lula li sehiloe hantle.

Pakkawood e sebelisoa ho etsa mofeng oa thipa, e fanang ka matla. Moralo oa ergonomic oa sebapi o u lumella ho o tšoara ka boiketlo.

Motsoako o leka-lekana hantle, o fokotsa kotsi ea kotsi. Sena se o nolofalletsa ho tšoara thipa ka mokhoa o sireletsehileng haholoanyane le ho sebetsa ka potlako ntle le ho phomola pakeng tsa ho khaola.

Tletlebo e 'ngoe eo ke nang le eona ke hore u ka hlokomela mefokolo e meng e nyane moo mothapo o kenngoeng teng.

Ho na le mesaletsa ea epoxy le li-resin tse tsoang mekoting e menyane. Tang ea tšepe e boetse e tsoa ho sebetsana hanyenyane haholo 'me e etsa hore e shebahale e le theko e tlaase.

Ha e bapisoa le tlholisano joalo ka Mercer yanagi, e na le mofeng o motenya, o motenya o sebelisoang habonolo ho feta oa Mercer o monyane le o mosesaane.

'Me, ha e bapisoa le lithipa tsa Wusthof, imarku e bobebe ebile e tsitsitse hantle.

Empa, ka kakaretso, ha u pheha limenyemenye tsa Majapane kapa u seha lijo leha e le life tse entsoeng ka mokhoa o bonolo, thipa ena e ratehang e tla ba motsoalle oa hau oa hlooho ea khomo.

Thipa ha e hloke ho hongata tseleng ea ho e hlokomela. Ha o hloke ho chorisa li-blades khafetsa, hobane li lula li le bohale nako e telele.

Sohle seo u lokelang ho se etsa ho boloka thipa e benya ke ho qoba ho e kenya ka har'a mochini o hlatsoang lijana. Hobane lehare le hahiloe ka tšepe e sa hloekang, ha ho hlokahale hore u tšoenyehe ka mafome kapa ho bola haufinyane.

Sheba litheko tsa morao-rao mona

Ithute ka phapang pakeng tsa Sushi Grade vs. Sashimi Grade Fish mona

thipa e ntle ka ho fetesisa ea yanagiba: KYOKU Samurai Series 10.5 ″

(sheba litšoantšo tse ling)

• bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 10.5
• lisebelisoa tsa lehare: Tšepe e sa hloekang ea Carbon e phahameng
• bevel: motho a le mong
• handle: lehong la wenge

Haeba u rata ho etsa sushi hae empa u sa batle ho tsetela ho thipa ea "yanagiba" ea pele ea Majapane, letoto la li-samurai tsa KYOKU ke ntho e latelang e molemohali.

Le hoja e le thipa ea tekanyetso, ha ho na ho sekisetsa ha ho tluoa tabeng ea bohale le boleng.

Haeba u kile ua sokola ho khaola raese e khomarelang kapa ho khaola litlhapi ka mokhoa o hloekileng haholo, u tla ananela hore na mosebetsi oa hau oa ho seha o tla ba bonolo hakae ka thipa ena.

Thipa ena e entsoe ka lehare la tšepe le sa hloekang le nang le carbon e phahameng le leolitsoeng ho isa moeling o bohale o pakeng tsa likhato tse 11 -13.

Thipa ena e tsebahala haholo ka ho boloka bohale ba eona, kahoo ha ho hlokahale hore u lule u e chorisa nako le nako.

Seqha se entsoe ka lehong le tšoarellang la wenge 'me se entsoe ka ergonomically ho lekana hantle matsohong a hau.

Thipa e boetse e tsitsitse hantle 'me ho bonolo ho e laola e le hore u khone ho khaola ka potlako, ntle le ho tšoenyeha ka ho lahleheloa ke letsoho.

Lithaba tsa lehong la Wenge li tsejoa li hloekile haholo ebile ho bonolo ho li hloekisa. Leha ho le joalo, joalo ka thipa ea imarku, boqapi ba mohele ha bo 100% bo phethahetseng 'me u tla hlokomela mefokolo e nyane ea pono.

E-ba hlokolosi ha u sebelisa thipa ena 'me u e sebelise feela bakeng sa litlhapi le meroho ho qoba ho senya lehare.

Ha o sebelisa tsebo e fosahetseng ea thipa ea Majapane ka thipa ena e sehang ka nģa e le 'ngoe, e ka etsa hore lehare le tsube.

Empa ka kakaretso, ke boleng bo botle ba chelete. Haeba u tloha ho double-bevel ho ea ho lesoha, u tla fumana thipa ena e le bonolo ho e sebelisa ho feta mefuta e turang joalo ka Shun.

Hape, ha ho bapisoa le lithipa tse ling tsa tekanyetso tse kang Mercer, lehare la eona le bohale 'me le phunyeletsa litlhapi joaloka botoro. U ka boela ua sebelisa thipa ena ho letlalo la salmon, le haeba e le telelenyana.

KYOKU Samurai Series Yanagiba Knife ke khetho e ntle bakeng sa ba batlang thipa ea boleng bo holimo e sa senyeng banka.

E nepahetse bakeng sa baapehi ba qalang le ba nang le boiphihlelo.

Sheba litheko tsa morao-rao mona

Imarku yanagiba vs Kyoku Samurai

Ha u bapisa Imarku le thipa ea Kyoku yanagi, ho bohlokoa ho nahana hore lithipa tsena li tšoana hantle.

Ka bobeli li ntle haholo bakeng sa ba qalang le li-chef tse tsoetseng pele tsa sushi le sashimi.

Imarku e na le mofeng o matla oa pakkawood athe Kyoku e entsoe ka mofeng oa lehong la wenge - hoo hoa makatsa bakeng sa sehlahisoa se theko e tlase.

Lehare le lona le fapane hanyane. Imarku e na le lehare la setso la Sejapane le mosesane ho feta Kyoku.

Imarku e boetse e khuts'oane ka lisenthimithara tse 10.0, ha Kyoku e lekanya ka lisenthimithara tse 10.

Joale, see sohle se bolela'ng ho uena? Haele hantle, haeba u batla thipa e ntle le ea setso ea yanagiba eo ho leng bonolo ho e leotsa le ho e hlokomela, joale Imarku ke khetho e ntle.

Haeba u batla thipa e bohale haholo, Kyoku ke eona ea hau, empa hopola hore e na le lehare le thata le tloaetseng ho phunya.

Ke ka lebaka leo Imarku a ileng a nka sebaka se phahameng ka kakaretso - ke thipa e tšoarellang ho feta.

Qetellong, haeba u batla moralo oa 'nete oa Majapane, KYOKU ke thipa e shebahalang ebile e utloahala e le ntho ea sebele athe likarolo tsa moralo tsa Imarku li re hopotsa lithipa tsa Bophirimela.

Empa, sena se bolela hore thipa ea Imarku e bonolo ho e sebelisa le thipa ea sushi e betere.

Thipa e ntle ka ho fetisisa ea yanagiba bakeng sa baapehi: DALSTRONG 9.5 inch Single-Bevel Blade

(sheba litšoantšo tse ling)

• bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 9.5
• lisebelisoa tsa lehare: High-Carbon AUS8
• bevel: motho a le mong
• tšoara: pakkawood

Haeba u batla thipa ea boleng bo holimo ea yanagiba, DALSTRONG Yanagiba Knife ke tsela eo u lokelang ho e etsa.

E bonolo ho e sebelisa ebile e tšoarella haholo, 'me e khona ho sebetsana le mesebetsi e mengata e fapaneng.

Lehare lena la Dalstrong Phantom le entsoe ka tšepe ea AUS8 e phahameng ea carbon kahoo e lula e le bohale 'me e etsa maqeba a boreleli. E leolitsoe ho ba lehare le kang lehare, kahoo ha ho mohla u qetellang u e-na le maqeba a mabe.

Liapehi tsa Sushi li khetha thipa ena hobane e nepahetse bakeng sa letlalo la salmon, ho tlatsa li-fillet, empa hape le ho etsa mekhabiso e nepahetseng, e nepahetseng.

Hape, lehare le moqotetsane hoo u ka khonang ho le tsamaisa le ha u itloaetsa mekhoa e rarahaneng ea thipa ea Majapane.

E na le tekanyo e nepahetseng ea ho feto-fetoha ha maemo ho lumella ho seha ntle ho moroallo empa ha e rate ho phunya joalo ka lithipa tse ling tsa theko e tlase.

Mohele o entsoe ka pakkawood e ntle e ntšo, 'me thipa e ka ba bolelele ba lisenthimithara tse 9.5.

Mohele ona oa pakkawood ke oona o etsang hore thipa ena e be betere ho feta tlholisano.

E fa basebelisi matla a ho ts'oara ka thata empa hape ho bonolo ho e ts'oara ha u seha le ho seha letsatsi lohle nakong ea ts'ebetso ea hau e telele. Setshwano se kena hantle feela letsohong la hao.

O na le motsamao o betere mme o ka kopanya le ho arola meroho ka nako ea rekoto. Hobane thipa e leka-lekana hantle, u ka e sebelisa ho khaola nama e pota-potileng masapo ntle le likarolo tse hlabang holim'a nama.

Karolo e bohale ea lehare e u lumella ho arola litlhapi tse tšesaane tsa pampiri bakeng sa sashimi ka mehato e seng mekae e bonolo.

Thipa ena e shebahala e le theko e boima 'me e na le mekhoa e metle joaloka phini ea mosaic ea koporo le ea koporo.

Ha e bapisoa le letoto la Dalstrong's Shogun, ena e theko e tlase empa e sebetsa hantle joalo.

Lebaka leo ka lona ke khethileng thipa ena e le khetho e ntle bakeng sa baapehi ke hore lithipa tsa Dalstrong li entsoe hantle 'me li na le likhaba tse matla, tse telele tse tšoarang bohale hantle.

E loketse tšebeliso ea letsatsi le letsatsi ka kichineng e phetheselang ea sushi hape e shebahala e le ntle haholo ha u pheha ka pel'a bareki.

Sheba litheko tsa morao-rao mona

Thipa ea boleng bo phahameng ka ho fetisisa eanagiba: KEEMAKE Japanese VG10 Stainless Steel

(sheba litšoantšo tse ling)

• bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 10.5
• lisebelisoa tsa lehare: VG10 tšepe
• bevel: motho a le mong
• handle: rosewood

KEEMAKE Japanese VG10 Stainless Steel Yanagiba Sushi Knife ke khetho e ntle bakeng sa ba batlang thipa ea boleng bo holimo ka theko e tlase.

Thipa ena ea KEEMAKE e leolitsoe ka letsoho e leng ntho e makatsang haholo sebakeng sena sa theko. Ka hona, u ka ba le bonnete ba hore e nchocho ka lehare 'me e loketse ho arola litlhapi.

Thipa ena e entsoe ka tšepe e se nang k'habone e phahameng (VG-10) kahoo ha e na mafome ebile e tšoarella.

U tla makatsoa ke kamoo e leng boima kateng - leha ho le joalo, e tsitsitse hantle. Mokokotlo o motenya o etsa hore ho be bonolo ho o tsamaisa.

Hape, u tla hlokomela hore mokokotlo o boreleli ka mokhoa o makatsang - ntho eo u e bonang feela ka lithipa tsa Yoshihiro kapa Shun.

Mohatla o entsoe ka rosewood ea tlhaho, kahoo ke moralo oa khale oa Sejapane. E boreleli, e ergonomic, 'me ho bonolo ho e tšoara.

Seqha sa lepolanka se kanna sa se tšoarelle joalo ka mofeng oa pakkawood, empa se na le maikutlo a monate letsohong 'me se loketse ba batlang thipa ea 'nete ea Yanagiba ea Majapane.

Lehare le ka ba bolelele ba lisenthimithara tse 10.5, kahoo ho molemo ho tlatsa litlhapi tse kholoanyane. E boetse e na le beveled e le 'ngoe kahoo ha ho na ho taboha kapa ho hula ha u arola metsoako ea hau.

Haeba u tloaetse ho pshatla mefuta e meholo ea litlhapi bakeng sa sushi e ncha le sashimi, u ka sebelisa yanagi kamora moo. deba ea hau ho pshatla nama ka dikotoana tse lekanang le ho loma.

Ntlha e nchocho e ntle bakeng sa ho seha litlhapi empa hape u ka e sebelisa ho etsa maqeba a nepahetseng.

Ke nahana hore ona ke mofuta oa thipa eo motho leha e le ofe ea ratang sushi a tla e ananela. E ntle bakeng sa litsebi empa hape ke thipa ea boleng bo holimo bakeng sa moapehi ea tloaelehileng oa lapeng. Kaha e bohale haholo, e etsa hore mesebetsi ea ho seha e be bonolo.

Ka kakaretso, KEEMAKE Japanese VG10 Stainless Steel Yanagiba ke khetho e phethahetseng bakeng sa mang kapa mang ea batlang thipa e kholo ntle le ho sebelisa chelete e ngata.

E nepahetse bakeng sa baapehi ba qalang le ba nang le boiphihlelo.

Sheba litheko tsa morao-rao mona

Dalstrong Phantom vs KEEMAKE

Haeba u sephehi sa sushi, u hloka thipa eo u ke keng ua e tšepa bakeng sa lichifi tse telele. Dalstrong's Phantom series yanagiba ke e 'ngoe ea tse ntle ka ho fetisisa hobane e na le lehare le tšoarellang le tšoarellang.

Boleng ba Keemake yanagi le bona bo ntle haholo, haholo haeba o ananela sebopeho sa Majapane joalo ka mofeng oa rosewood. Le hoja e le thipa e ntle bakeng sa baapehi, ha ho bonolo ho e laola.

Dalstrong e u lumella ho etsa lilae tsa litlhapi tse tšesaane ka pampiri khafetsa ntle le ho etsa hore lehare le be lerootho.

Thipa ea Keemake e teletsana hoo e seng e leka-lekane hantle joaloka Dalstrong. Empa haeba u tšoenyehile ka theko, u ke ke ua feta boleng boo u bo fumanang ka thipa ena ea Keemake!

Thipa e ntle ka ho fetisisa ea yanagiba e hamoreng ka hamore: YOUSUNLONG Fillet thipa 12 inch Max

(sheba litšoantšo tse ling)

• bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 12
• lisebelisoa tsa lehare: Damaseka EA-10-VG
• bevel: motho a le mong
• tšoara: lehong la walnut

Ka 12″, thipa ea YOUSUNLONG yanagiba e telele ho feta tse ling. E sebelisoa ke baapehi ba sushi lireschorenteng tse phetheselang ho arola le ho tšela litlhapi tse kholo joalo ka salmon le tuna.

Damaseka VG 10 tšepe e tšoarella haholo mme lehare le na le pheletso e entsoeng ka hamore e shebahalang e le ntle.

Molemo oa qetello ena e entsoeng ka hamore ke hore e phunyeletsa ka har'a li-sushi tse khomarelang habonolo hobane likotoana tsa lijo ha li khomarele lehlakoreng la lehare.

The single bevel grind e nepahetse bakeng sa ho seha litlhapi le liprotheine tse ling.

Empa seo ke se ratang haholo ka thipa ena ke molamu oa lehong la walnut. E bonolo ho e tšoara 'me e boetse e tiile haholo.

Ka kakaretso patsi ea walnut ke lehong le shebahalang hantle empa ho thata ho le hlokomela ha nako e ntse e ea. Qetello e ka qala ho shebahala e le lerootho ka mor'a ho hlatsoa hangata.

Thipa ea YOUSUNLONG yanagiba ke khetho e ntle bakeng sa ba batlang thipa ea boleng bo holimo e ka sebetsanang le mesebetsi e meholo. E boetse e theko e boima le e tla le sheath bakeng sa polokelo e bolokehileng.

Haeba u batla thipa ea yanagiba e nang le sephetho se hamore, thipa ea YOUSUNLONG Fillet ke khetho e ntle haholo.

Thipa ena e na le lehare la lisenthimithara tse 12 'me e entsoe ka tšepe e sa hloekang ea carbon e phahameng (VG-10). Lehare le boetse le khona ho mamella mafome le mafome.

E 'ngoe ea bofokoli ba thipa ena ke hore ha e bapisoa le lehare le entsoeng ka letsoho le leputsoa, ​​ha e bohale kapa ha e entsoe hantle.

Leha ho le joalo, qetello ea Damaseka e entsoeng ka hamore e fana ka boipiletso bo botle boo ho leng thata ho bo lumellana.

Sheba litheko tsa morao-rao mona

Thipa e ntle ka ho fetisisa ea yanagiba bakeng sa ba qalang: TUO Sashimi Sushi

(sheba litšoantšo tse ling)

• bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 8.25
• lisebelisoa tsa lehare: AUS-10
• bevel: motho a le mong
• tšoara: G10

A na u thatafalloa ho sebelisa thipa ea sebele ea yanagiba? Ebe thipa e nyane ea bevel e le 'ngoe joalo ka 8.25″ TUO ke thipa e ntle haholo ea ho ithuta.

E na le mohele o kopantsoeng oa G10 o nang le sebopeho sa spiral se boreleli, 'me ho leng bonolo ho se tšoara, leha u e-na le matsoho a manyane. Molemo oa lehare le khuts'oane ke hore ho bonolo ho etsa mekhabiso e khabisitsoeng.

Ha re etse eka u leka ho etsa mokhoa oa thipa oa katsuramuki moo u ebolang likomkomere ka ho sisinyeha ha selikalikoe - ho ba le lehare le lekhuts'oane ho u fa monyetla oa ho ts'oara likomkomere ka mokhoa o sireletsehileng le ho tlosa lekhapetla le lekaneng ntle le ho ebola ho feta tekano.

Bona mokhoa oa ho ikoetlisa katsuramuki ka yanagiba mona:

Thipa ena e na le molamu oa G10 e leng mofuta oa thepa e kopantsoeng e entsoeng ka likhoele tsa khalase le resin ea epoxy. E tšoarella haholo 'me e hanela mocheso, mongobo le libaktheria.

Hape, thipa ena ea TUO e tletse ka hona e matla ho feta eanagiba e mengata e hlolisang.

Bothata feela ke hore thipa ena e batla e le thata ho e etsa leotsa hae ka lejoe. E ka baka li-chips tse nyane ka lehare, ka hona ke khothaletsa ho chorisa litsebi bakeng sa ena.

Hape, ha e bapisoa le Dalstrong, e batla e fokola ka kakaretso empa e ntle bakeng sa ba qalang ba tšabang ho itšeha menoana ka lehare le bohale.

AUS-10 ke tšepe e se nang khabone e phahameng e tshwereng ntlha ya yona hantle. E boetse e khona ho mamella mafome le mafome.

Ho sila ha bevel e le 'ngoe ho hloka ho itloaetsa empa ho molemo ho ithuta tsebo ea thipa ea Sejapane.

The TUO Sashimi Sushi Yanagiba Knife ke khetho e phethahetseng bakeng sa baapehi ba qalang ba sushi. Thipa ena e entsoe ka lehare la tšepe le sa hloekang le nang le carbon e phahameng le tla tšoarella lilemo tse ngata.

Ho feta moo, e rekisoa ka theko e ntle kahoo e loketse litekanyetso tsohle tsa lichelete.

Sheba litheko tsa morao-rao mona

YOUSUNLONG hammered vs TUO thipa ea ba qalang

Lithipa tsena ka bobeli ke lithipa tse qalang tse ka u nkang ho tloha qalong ho ea ho setsebi se hloahloa sa lapeng ka boikoetliso bo itseng.

Haeba u batla thipa ea boleng bo holimo, YOUSUNLONG hammered yanagiba ke khetho e ntle ka ho fetisisa.

E na le VG-10 lehare la tšepe e sa hloekang le Qetello e entsoeng ka hamore ea Damaseka seo se e fa chebahalo e ikhethang. The single bevel grind e nepahetse bakeng sa ho seha litlhapi ntle le nama e khomarelang mahlakoreng a lehare.

Thipa ea TUO e nyane ebile ho bonolo ho e sebelisa ha u leka ho etsa lilae tse nepahetseng le ho seha. Haeba u loana le bevel e le 'ngoe, u ka kholiseha hore TUO e bonolo ho e sebelisa.

E bohale ho feta thipa e entsoeng ka hamore empa mohlomong ha se setaele.

Ha ho tluoa tabeng ea mofeng, TUO e na le mofeng o motle o kopantsoeng oa tang athe oa thipa e betliloeng o entsoe ka lehong.

Sena se ka qala ho bola 'me se bōpe ka potlako athe thepa e kopantsoeng ea G10 ea TUO e hloekile haholoanyane.

Thipa ea yanagiba e ntle ka ho fetesisa e habeli: DALSTRONG Shadow Black Series Sushi Knife 10.5 ″

(sheba litšoantšo tse ling)

• bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 10.5
• lehare tse bonahalang: phahameng k'habone tšepe
• bevel: habeli
• handle: resin

Batho ba bang ha ba tsotelle ho sebelisa mofuta oa Bophirimela oa yanagiba. Moriti ona o motšo Dalstrong yanagiba ha se yanagiba ea 'nete. E mahlakore a mabeli ho e-na le e le 'ngoe.

Leha ho le joalo, e etsa mosebetsi o tsotehang ha ho tluoa tabeng ea ho seha litlhapi le lisebelisoa tse ling tse ncha tsa sushi.

Kahoo, haeba u sokola ka lithipa tsa bevel e le 'ngoe, kapa, u le letsoho le letšehali, u ka ba betere ka thipa ena. Ho bonolo ho e sebelisa ebile e ntse e na le lehare le bohale haholo joalo ka lithipa tse ling tsa Majapane.

DALSTRONG Shadow Black Series Yanagiba Sushi Knife ke khetho e ntle bakeng sa ba batlang thipa e habeli.

Thipa ena e entsoe ka lehare la tšepe le sa hloekang le nang le k'habone e phahameng le leolitsoeng ho isa moeling oa lehare.

Sheba thipa ena e le 'ngoe feela' me u tla makala kamoo e shebahalang e le ntle kateng - e na le moferefere o motšo oa resin o nang le sebōpeho sa morao-rao le lehare le letšo, ho fapana le yanagi leha e le efe e tloaelehileng.

Thipa ena e tsebahala haholo har'a li-cutlery connoisseurs e le Dalstrong e nang le ts'ebetso e ntle ka ho fetisisa. Kahoo, haeba u lula u tšoenyehile ka hore lehare la hau le tla fokola, u tla ba le mathata a fokolang ka sehlahisoa sena.

E loketse ho sebelisoa ka kichineng ea litsebi, ho etsa sushi hae empa hape ho lokisa mefuta eohle ea lijana tsa lijo tsa leoatleng tsa Majapane moo u hlokang ho khaola ntho e 'ngoe le e' ngoe ka likotoana tse nyane kapa lilae tse tšesaane.

Ha ho bapisoa le lithipa tse ling tsa Dalstrong, sena se boloka bohale ba eona nako e telele.

Thipa e na le ho leka-lekana hantle empa ke boima ba 'mele. Leha ho le joalo, e ikutloa e phutholohile matsohong.

Taba e le 'ngoe feela ke hore lehare ka boeona ha le pharaletseng joalokaha u ka lebella hore le se ke la boloka li-knuckles ha u ntse u khaola lijo tse kang parsley kapa litlama tse ling.

Haeba u batla thipa e boreleli haholo eo ka sebele e tla hohela tlhokomelo, ena ke e 'ngoe ea ho e eketsa pokellong ea hau.

Sheba litheko tsa morao-rao mona

Thipa e ntle ka ho fetisisa ea yanagiba bakeng sa basebelisi ba letsoho le letšehali: Mercer Culinary Genesis Forged

(sheba litšoantšo tse ling)

• bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 10
• lehare tse bonahalang: phahameng k'habone tšepe
• bevel: motho a le mong
• tšoara: santorene rabara

Ho fumana thipa ea yanagiba ka letsoho le letšehali ke phephetso ea 'nete. Hase feela lithipa tse theko e boima haholo, empa ho ka ba thata ho li sebelisa.

Ho makatsang ke hore Mercer Yanagiba ke thipa ea tlhapi ea leftie ea boleng bo holimo ka theko e tlase. E bolelele ba lisenthimithara tse 10 'me e na le moeli o le mong o etselitsoeng ho lumellana le basebelisi ba leqele.

Ka hona, haeba u batla thipa ea boleng bo holimo ea yanagiba e etselitsoeng basebelisi ba leqele, Mercer Culinary Genesis Forged Yanagiba Knife ke eona tsela eo u lokelang ho e etsa.

Thipa ena e entsoe ka lehare la tšepe la Jeremane le nang le k'habone e phahameng 'me e batla e lekana le tšepe ea Japane.

Sebapali se entsoe ka Santoprene e hloekileng e thibelang libaktheria le hlobo ho bokellana.

The Mercer Culinary Genesis Forged Yanagiba Knife ke khetho e phethahetseng bakeng sa baapehi ba qalang le litsebi ka ho tšoanang. E bonolo ho e sebelisa ebile e tšoarella haholo, 'me e khona ho sebetsana le mesebetsi e mengata e fapaneng.

Bareki ba batlang lithipa tsa leftie tse lumellanang le tekanyetso hangata ba lula ba khomaretse ho khetha Mercer ena kapa thipa ea Dexter.

Leha ho le joalo, ha ho tluoa tšebetsong ka kakaretso le ho aha, Mercer e betere. Ha e shebahala e fokola kapa e theko e tlaase 'me lehare ha le thekesele karolong ea ho tšoara.

Lehare lena le nchocho, kahoo o ka lebella hore lehare le phunyeletse tlhapi habonolo. Ho sebelisa thipa ena ho boreleli joalo ka botoro, u ke ke ua qetella u e-na le meokho kapa liphahlo nameng.

Kahoo, ke thipa e phethahetseng haeba u batla ho etsa lirolo tsa sushi tsa maemo a holimo lapeng.

Ho feta moo, e ka seha raese e khomarelang le pampiri ea Nori ka motsamao o le mong o boreleli.

Ela hloko hore na u boloka thipa ea yanagiba joang kaha lehare le tloaetse ho phunya. Joalo ka ha u ka lebella sebakeng sena sa theko, tšepe ha e ea etsoa hantle joalo ka thipa ea Shun kapa Sakai ea $300.

Empa, bakeng sa moapehi oa sushi ea ka letsohong le letšehali, thipa ena ea Mercer e na le likarolo tsohle tse hlokahalang.

Sheba litheko tsa morao-rao mona

Dalstrong Shadow double-bevel vs Mercer yanagiba ka letsohong le letšehali

Dalstrong bevel habeli ke thipa ea sushi ea bokahohleng bakeng sa batho ba leqeleng le ba ho le letona. Kaha e na le mahlakore a mabeli, e sebetsa ka litsela tse ngata 'me e ka sebelisoa bakeng sa mefuta eohle ea mesebetsi ea ho itšeha, eseng litlhapi feela.

thipa ea yanagiba ea Mercer e etselitsoe batho ba sebelisang letsoho le letšehali ka mokhoa o khethehileng. Ke thipa e kholo empa ha e fane ka boemo bo tšoanang ba ho feto-fetoha le maemo joaloka Dalstrong.

Ha ho tluoa tabeng ea bohale, lithipa ka bobeli li bohale haholo ka ntle ho lebokose. Leha ho le joalo, Dalstrong e boloka bohale ba eona nako e telele 'me ho bonolo ho e chorisa.

Dalstrong e boetse e na le lehare le leka-lekaneng hantle le etsang hore e be le boleng ba lidolara tse eketsehileng.

Empa, haeba u le leqele, u tlameha ho sebelisa thipa ea Mercer - e ntse e le bohale ka mokhoa o makatsang, 'me e tla u thusa ho etsa mosebetsi oa mofuta ofe kapa ofe oa ho tlatsa le ho seha bakeng sa sushi e entsoeng hae e monate le sashimi.

Setshwaro sa resin sa boemo ba sesole sa G10 sa Dalstrong se hanyetsana le ho taboha le ho taboha ha letsatsi le letsatsi empa bonyane rabara ea Santoprene ea Mercer thipa ha e theohe letsohong la hau.

Thipa e ntle ka ho fetisisa ea yanagiba: MOTOKANE” Shirogami Steel Sashimi Hocho

(sheba litšoantšo tse ling)

• bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 11.8
• lisebelisoa tsa lehare: tšepe ea shirogami
• bevel: motho a le mong
• tšoara: lehong la magnolia

Litsebi tsa thipa tsa Majapane lia tseba hore tse ling tsa li-blade tse ntlehali lefatšeng li entsoe Sakai. Thipa ena ea boleng bo holimo ea Honmamon Motokane ke e 'ngoe ea li-yanagiba tsa setso tse ikhethang.

E entsoe ka tšepe ea pampiri e tšoeu le ho qhekelloa ho isa phethehong. Ka hona ke e 'ngoe ea lithipa tsa sushi tse bohale ka ho fetesisa le tse ntle ka ho fetesisa.

Ke khothaletsa thipa ena haholo bakeng sa baapehi ba bohlokoa ba sushi kapa ba tseleng ea ho ba baapehi ba sushi. E na le theko e phahameng haholo empa thipa ena e tla tšoarella bophelo bohle ba eona haeba e hlokomeloa hantle.

Thipa e na le mofeng oa lehong oa magnolia oa setso le sebopeho sa octagonal seo ho leng thata ho sebetsa le ba qalang, empa litsebi li utloisisa hore ha e ntlafale ho feta sena.

U ka seha habonolo, ua ratha, fillet, ua ratha le ho raha mefuta eohle ea metsoako ea sushi. Haeba u rata ho sebetsa le eel, u ka boela ua e sebelisa ho khaola nama ea chewy ka makhetlo a 'maloa.

Motokane yanagiba ena e na le ponahalo e mpe e felileng empa o seke oa tšoenyeha - ke hobane e entsoe ka matsoho, eseng ka mochini.

Ha ho tluoa tabeng ea ho tšoarella, bohale, le ho haha ​​​​ka kakaretso, ho thata ho otla.

Dithipa tsa Sakai ka tlwaelo di na le thipa kapa makgwakgwa ho tsona mme thipa ena e jwalo feela. Ena e joalo le ho feta kaha e entsoe ka letsoho ka botlalo.

Ho se phethahale hofe kapa hofe ke bopaki ba hore lehare lena le entsoe ka tšepe ea boleng bo holimo ea pampiri e tšoeu ea Japane.

Thipa ena e rekisoa ka sheath e ts'oanang ho e sireletsa polokelong.

Haeba u batla thipa ea boleng bo holimo ea yanagiba, MOTOKANE Shirogami Steel Sashimi Hocho Yanagiba Knife ke khetho e ntle haholo.

Lehare le boetse le chorisitsoe ho isa tekanyong ea likhato tse 16, kahoo le khona ho etsa maqeba a nepahetseng.

Sheba litheko tsa morao-rao mona

Thipa e ntle ka ho fetisisa ea yanagiba bakeng sa sashimi: Sakai Takayuki e Hammered Damaseka

(sheba litšoantšo tse ling)

• bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 11.8
• lehare thepa: tšepe e tšoeu
• bevel: motho a le mong
• handle: lehong la tlhaho

Ha ho tlhahlobo ea yanagiba e felletseng ntle le Sakai Takayuki Yanagiba. Haeba u batla ho leka thipa ea sushi e entsoeng ka letsoho ho tsoa toropong ea Sakai, ena ke ea boleng bo hlollang 'me e ntse e rekisoa ka theko e nepahetseng.

Hangata e bapisoa le thipa ea Yoshihiro yanagi eo hape e leng lehare le letle la sashimi. Leha ho le joalo, Sakai e bonahala e tšoarella ha nako e ntse e ea 'me e boloka sekhechana sa eona se bohale ka mor'a selae.

Boiphihlelo ba ho seha bo boreleli haholo, u tla be u bo sebelisa bakeng sa mefuta eohle ea mesebetsi ea ho seha e kenyelletsang litlhapi tse tala.

Ha ho na maqhetsoana kapa likhapha nameng ea tlhapi 'me u ka raha kapa ua pata litlhapi tse teteaneng, tse khōloanyane le tse mafura haholo. Ha ho hlokahala, o ka etsa hore pampiri ea litlhapi e be tšesaane 'me e loketse ho sebetsa e le sashimi.

Thipa ena e entsoe ka tšepe e tšoeu ea boleng bo holimo e leolitsoeng ho isa moeling oa lehare.

Mohele o entsoe ka lehong le letle la tlhaho 'me thipa e lekanya bolelele ba lisenthimithara tse 11.8.

Sakai Takayuki Yanagiba ke khetho e phethahetseng bakeng sa ba batlang thipa ea boleng bo holimo ntle le ho roba banka. E bonolo ho e sebelisa ebile e tšoarella haholo, 'me e khona ho sebetsana le mesebetsi e mengata e fapaneng.

Kaha litsebi tsa mesebetsi ea matsoho li etsa thipa e 'ngoe le e 'ngoe ka letsoho, tlhokomelo ea lintlha e hlolla! Ha ho na liphetho tse thata, lithako, kapa mefokolo e nyane mona. Thipa eohle e boreleli ho tloha moheleng ho isa ntlheng.

Ha ho bapisoa le lithipa tsa Bophirimela joalo ka Wusthof, lehare le tšesaane ka holimo, e leng se etsang hore ho be bonolo ho arola litlhapi. E tlama hanyenyane, e etsa maqeba a bonolo, 'me e nka boiteko bo fokolang ho feta ho sebelisa thipa ea chef e tloaelehileng.

Bothata bo le bong feela ba thipa ena ke hore ha se mochini o hlatsoang lijana o bolokehileng, kahoo o tla hloka ho o hlatsoa ka letsoho ka mor'a tšebeliso e 'ngoe le e' ngoe.

Empa, ha ho nahanoa ka boleng bo ikhethang, ke nahana hore ena ke phoso e nyane.

Sheba litheko tsa morao-rao mona

Motokane vs Sakai

Ho thata ho fumana phoso ka lithipa tsena tse peli tsa premium yanagiba. U ka e sebelisa bakeng sa mesebetsi eohle ea ho seha litlhapi.

Haeba u rata lithipa tsa sushi haholo, ke rata Motokane hobane lehare la eona le tenya. Empa, haeba o hloka ho nepahala ho felletseng mme o batla thipa ya sashimi e sa o lahleng, eya bakeng sa Sakai.

Ha ho tluoa ho lihlahisoa tsa premium, tsena tse peli ke lithipa tse ntle ka ho fetisisa tsa sushi. Ka bobeli li entsoe ka matsoho ke bo-rakhoebo ba hloahloa Sakai.

Phapang e kholo ke theko. Joalo ka lithipa tsohle tsa setso tsa Majapane, lihlahisoa tsena li theko e phahameng haholo ho feta thipa e tloaelehileng ea kichineng.

Leha ho le joalo, o ka etsa bonnete ba hore o fumana lehare le le leng le le leng le le leng ho tloha Motokane. Haeba u tlatsa litlhapi, u tla utloa phapang ha u sebelisa Motokane ha u bapisoa le thipa e theko e tlaase joaloka JapanBargain.

Sakai hape ke letshwao le letle la dithipa tsa sushi tse turang, kahoo o ka tshepa hore thipa e tla phela bophelo bohle ba hao.

Thipa ena e na le lehare le moqotetsane le mofeng oa octagonal, e leng ntho eo chef ea setsebi sa sushi e e lebelletseng.

Thipa e ntle ka ho fetisisa ea yanagiba ea sushi e nang le masoba: JapanBargain 1551 Non-Stick Sashimi Knife

(sheba litšoantšo tse ling)

• bolelele ba lehare: lisenthimithara tse 7.87
• lisebelisoa tsa lehare: tšepe ea Molybdenum
• bevel: motho a le mong
• e na le masoba
• handle: lehong

Haeba u ntse u ipotsa hore na hobaneng thipa ena ea sushi e na le masoba, ha u mong. Mofuta ona oa yanagiba ha oa tuma Amerika le Europe joalo ka Japane.

Likoti tse thipang ea sushi li etselitsoe ho fokotsa boima le ho hula lehare ka har'a tlhapi, e leng ho nolofalletsang ho khaola hantle.

Likoti ke likheo tsa moea tse thibelang metsoako e khomarelang joaloka nama ea tlhapi, nama, avocado le raese e khomarelang (ho bolela tse seng kae feela) ho khomarela mahlakoreng a lehare.

Haeba u batla ho fokotsa kapele le ho fokotsa ho tlatsa le nako ea ho itokisetsa sushi, fumana thipa ea yanagiba ea JapanBargain 7.8 inch.

Joale, na likoti li hlile lia hlokahala? Che, ha e le hantle, empa ba etsa hore lehare le se ke la khomarela e le hore o ka arola litlhapi kapele.

JapanBargain's yanagi ke thipa e theko e tlase empa e ntse e na le bohale bo bohale le lehare la tšepe la Molybdenum. Sesebediswa sena sa Sejapane ha se kutu ebile ha se mafome.

Thipa e na le mofeng o tiileng 'me e ikutloa e tsitsitse ha u e tšoara.

Kaha lehare le na le masoba, thipa e nka nako e teletsana ho hloekisa le ho hlakola pakeng tsa tšebeliso. Hape, ha ua lokela ho hlatsoa thipa ena ka har'a mochini o hlatsoang lijana kapa ho seng joalo e tla senyeha, haholo-holo karolong ea lepolanka.

Ka bomalimabe, batho ba bang ba hlokometse hore ba bang ba phunya lehare, haholo-holo haeba u leka ho sebelisa Yanagi ena ho khaola meroho kapa nama e teteaneng. Etsa bonnete ba hore o e sebelisa molemong oa eona.

Ka kakaretso, basebelisi ba re thipa ena ke theko e ntle hobane e ntle haholo ebile ke thipa e loketseng ea ho qala sushi.

Sheba litheko tsa morao-rao mona

Tsa tsau-tsau

Thipa e kholo ea sushi e tlameha ho ba le lehare le bohale haholo, 'me haeba e le lehare le le leng, ho molemo le ho feta!

The Imarku Yanagiba Thipa e na le lehare le lelelele, le lesesaane la tšepe e phahameng ea k'habone le bohale haholo, le e etsa thipa e ntle bakeng sa ho seha ka nepo. Ke thipa e ntle ea sushi bakeng sa batho ba sa rutehang le ba hloahloa ka ho tšoanang.

Kaha joale u se u tseba hore na u batla eng ka lithipa tsa sushi tsa yanagiba, u ka etsa sushi e monate le sashimi lapeng.

Ntšepe, yanagiba e otla ka lithipa tse ling 'me e etsa bonnete ba hore u ka tšela litlhapi tse tala ntle le ho tabola nama.

E latelang, se lumelle thipa ea boning ea Honesuki ea Japane e hlolohetsoe pokellong ea thipa ea hau ea Sejapane

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.