Monjayaki e Monate Ka Khabeche & Recipe ea Shrimp
Monjayaki is okonomiyakiMor'eso (ea metsi hanyane), kahoo ho fumana batter hantle ke senotlolo mona.
Ka risepe ena e makatsang, ke tla u bonts'a mokhoa oa ho e kopanya le ho e pheha ka mokhoa o phethahetseng e le hore u ka e bokella 'me u e je ka ho tlatsa k'habeche le shrimp.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Monjayaki Shrimp & Recipe ea Khabeche
metsoako
- 17 oz metsi
- 3 tbsp phofo
- 4 tbsp Sauce ea Worcestershire
- 11 oz khábeche
- ½ oz sakuraebi shrimp e nyane e omisitsoeng
- 1¾ oz tenkasu likotoana tsa tempura tseo u ka li rekang li phuthetsoe esale pele
- 17 oz li-noodle tsa yakisoba
litaelo
- Fumana sekotlolo sa boholo bo bohareng 'me u tšollele phofo, metsi le sauce ea Worchestershire ka nako e le' ngoe. Kopanya ka botlalo ho fihlela phofo e qhibilihile.
- Bulela griddle ea teppanyaki, beha mocheso ho ea bohareng, 'me u tšollele oli ho eona.
- Tšela k'habeche e halikiloeng le lisebelisoa tse ling ka sekotlolo se senyane se arohaneng.
- Lekhetlong lena, tšela motsoako oa k'habeche holim'a grill, u e etse selikalikoe, 'me u qale ho e halika.
- Tlosa motsoako o mong oa k'habeche ho tloha bohareng 'me uo sutumelle ka mahlakoreng ho etsa sebopeho sa donut.
- Tšela batter bohareng ba motsoako oa k'habeche moo u sa tsoa etsa lesoba pejana ebe u kopanya le ho e khaola le ho feta ha u ntse u e pheha.
- Tsoela pele ho tšela batter e setseng le lisebelisoa tse ling ho fihlela li se li felile. Tsoela pele ho khaola le ho hlohlelletsa monjayaki ho fihlela e shebahala e matha ebile e le mahlahahlaha.
- Pheha metsotso e ka bang 5 ebe u chesa grill hang hang.
Malebela a ho pheha
Ho fumana setsi seo se phethahetseng, se bonolo, se bonojoana, ke taba ea ho lokisa batter hantle. Malebela ke ana a tla u thusa ho etsa monjayaki e ntle ka ho fetisisa:
- Sebelisa phofo ea boleng bo botle. Phofo ea boleng bo holimo e tla monya metsi a mangata 'me e hlahise sebopeho se betere.
- U se ke ua kopanya batter ho feta tekano. Kopanya feela ho fihlela metsoako e kopantsoe - ho kopanya haholo ho tla etsa hore ho be le sebopeho se thata.
- Sebelisa metsi a lekaneng. Haeba batter e omme haholo, ho tla ba thata ho hasana ka ho lekana ka pane. Haeba e le metsi haholo, ho tla ba thata ho e kenya kaofela ka sekotlolong.
Lijo tse khethehileng tsa ho pheha tsa Monjayaki
Monjayaki ka tloaelo e phehoa ka pane e khethehileng e bitsoang misonikomi nabe. Pane ena e na le mahlakore a sa tebang le sebaka se seholo, se bataletseng, se etsang hore ho be bonolo ho hasanya batter ka ho lekana.
Haeba u se na misonikomi nabe, u ka boela ua sebelisa pane e tloaelehileng ea ho halika kapa esita le griddle. Etsa bonnete ba hore o sebelisa sebaka se se nang thupa hore batter e se ke ea khomarela.
Li-substitutes tseo u ka li sebelisang
Ha re shebeng tse ling tsa metsoako le hore na u ka li nkela sebaka ka eng ha u se na tsona hona joale.
Seo u ka se sebelisang ho e-na le sauce ea Worcestershire?
Sauce ea Worcestershire ke motsoako oa bohlokoa ho monjayaki, kahoo ho bohlokoa ho sebelisa ea boleng bo holimo. Leha ho le joalo, haeba u sa e fumane kapa u se na eona, u ka e nkela sebaka sa soy sauce. Hlokomela feela hore sauce ea soya e letsoai ho feta sauce ea Worcestershire, kahoo u ka 'na ua batla ho fetola chelete eo ue sebelisang.
Seo u ka se sebelisang sebakeng sa k'habeche?
Khabetjhe ke sejo se tlwaelehileng ho monjayaki, empa ha o sa e fumane kapa o se na yona, o ka e nkela sebaka ka moroho o mong o makgasi o motala jwalo ka spinach kapa kale. Etsa bonnete ba hore o e khaola hantle e le hore e phehe ka ho lekana.
Ke eng eo u ka e sebelisang sebakeng sa sakuraebi?
Li-Sakuraebi ke li-shrimp tse pinki tse atisang ho sebelisoa ha ho pheha Majapane. Haeba u sa li fumane kapa u se na tsona, u ka li nkela sebaka ka mofuta o mong oa shrimp. Ha e le hantle ke sejo se monate haholo se nang le li-shrimp tse feletseng. hammoho.
Seo u ka se sebelisang sebakeng sa tenkasu?
Tenkasu ke likotoana tse nyane tse halikiloeng ka botebo tse sebelisoang haholo lijong tsa Majapane. u ka 'na ua li nkela sebaka ka mofuta o mong oa lijo tse halikiloeng ho fumana ho hlajoa hanyenyane (ke ntho e hlokahalang!) kapa u ka sebelisa croutons.
Seo u ka se sebelisang sebakeng sa li-noodle tsa yakisoba?
Li-noodle tsa Yakisoba ke mofuta oa li-noodle tsa Majapane tse atisang ho sebelisoa ho li-fries le lijana tse ling. U ka nka sebaka sa mofuta o mong oa noodle joalo ka ramen noodles kapa udon.
Mokhoa oa ho sebeletsa monjayaki
Hangata Monjayaki e sebelisoa ka mefuta e fapaneng ea litlolo le li-sauces ka lehlakoreng. Li-toppings tse ling tse tloaelehileng li kenyelletsa:
- katsuobushi (tse omisitsoeng, tse tsubang bonito flakes)
- Mayo
- Moea oa Soy
Ho ja monjayaki, tšela e 'ngoe ka sekotlolo sa hau ebe u eketsa litlolo le soso tseo u li batlang.
fihlela qeto e
Ke moo u nang le eona, tsohle tseo u hlokang ho li tseba ka monjayaki! Joale tsoa moo 'me u leke!
Hape bala: ena ke risepe eo ke e ratang ka ho fetisisa ea okonomiyaki ho leka!
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.