Na U hloka Moro oa Khoho ea Vegan Kapa Ha U na Le Efe? 10 Molemo ka ho Fetisisa Baemedi

Ke rata ho theha litaba tsa mahala tse nang le malebela ho babali ba ka, uena. Ha ke amohele tšehetso e lefshoang, maikutlo a ka ke a ka, empa haeba u fumana likhothaletso tsa ka li thusa ebe u qetella u rekile ntho eo u e ratang ka se seng sa lihokelo tsa ka, nka fumana khomishene ntle le tefo e eketsehileng ho uena. Ithute haholoanyane

Haeba u feletsoe ke moro oa khōhō, ha u na lehlohonolo hobane ho bonolo haholo ho o nkela sebaka.

Khoho moro hangata ke metsi a letsoai a nang le mafura a seng makae le tatso e tsoang ho khoho. Ke kahoo sebaka se setle ka ho fetisisa e leng metsi. Sebelisa metsi ka tekanyo e lekanang le eo u neng u tla sebelisa moro oa khōho ka eona. Kenya 1/2 teaspoon ea letsoai ka senoelo sa metsi kapa 1/4 teaspoon ho e etsa sebaka se tlaase sa sodium.

Hape ho na le khetho ea ho etsa hore metsi a hau a be joalo ka setoko sa khoho e mafura, kahoo ha re bue ka mokhoa oa ho etsa joalo le mekhoa e meng e meng.

Mefuta e molemo ka ho fetisisa ea moro oa kana

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Mefuta e molemo ka ho fetisisa ea moro oa kana

Nosetsa sebakeng sa moro oa khoho

Khoho moro e eketsa mongobo le letsoai sejaneng empa hape e na le lintho tse matlafatsang tatso.

Hangata sejo sa hau se se se ntse se e-na le li-flavor enhancers, ha e le hantle se iketsetsa moro oa nama le meroho ho risepe.

Ke ka lebaka leo metsi a loketseng ho eketsa mongobo lijana tse ngata 'me a fetoha habonolo hobane o khona ho fetola letsoai ho ea kamoo u ratang kateng.

Sejo leha e le sefe se nang le nama kapa linaoa ho sona se tla iketsetsa setho sa sona se monate hobane se eketsa tatso e ntle ho metsi.

Ha e le hantle, u ke ke ua etsa sopho ea khōhō ka metsi le letsoai, 'me bakeng sa lijana tse ling tatso ea hau e ka ba e bataletseng, empa u ka lula u eketsa eiee, lihoete, konofolo le lintho tse ling ka har'a sechu sa hau. ho isa boemong bo lekanang.

Leha ho le joalo, keletso e 'ngoe e eketsehileng: Haeba u batla ho etsisa mafura a moro oa khōhō, u ka eketsa khaba ea oli ea mohloaare ho metsi a bonolo ho etsa hore e be sebaka se haufi le ho feta.

Ntho eo ke e ratang ka ho fetisisa ea moro oa khōhō, leha ho le joalo ke moro ona o monate oa meroho.

Moro oa meroho

meroho moro

Meroho ea meroho ea meroho ea meroho

Joost Nusselder
Sebaka se setle sa moro oa khōhō ke moro oa meroho. E ka 'na ea se ke ea tšoana le moro oa khōhō ka tatso le mebala, empa e ka eketsa tatso e kholo lijong tsa hau. E latsoeha joaloka moro oa khōhō, mohlomong le ho feta!
Ha ho lintlha hona joale
Nako ea ho Iketsetsa 5 metsotso e
Nako ea Cook 20 metsotso e
Kakaretso ea nako 25 metsotso e
Ehlile sopho e entsoeng ka
pheha Mediterranean
Litšebeletso 4 batho

metsoako
  

  • 1 tbsp oli ea kokonate
  • 1 khōlō anyanese
  • letsoai ho latsoa
  • Pepere ho latsoa
  • 2 cloves konofole ho nkoa
  • 2 mahareng lihoete
  • metsi
  • 2 Bay leaves
  • 4 tbsp pente ea tamati
  • Tomoso ea phepo e nepahetseng boikgethelo

litaelo
 

  • Hlokomela: Ho fumana liphello tse potlakileng, khaola meroho pele.
  • Chesa 1 tbsp ea oli le metsi ka pitsa 'me u kenye meroho eohle, letsoai le pepere.
  • Hlohlelletsa motsoako ho fihlela meroho e kokobela.
  • Kenya metsi a mangata le makhasi a bay, ebe u tlisa motsoako ho pheha.
  • Hang ha e phehile, fokotsa mocheso oa mocheso 'me u kenye peista ea tamati. U ka boela ua eketsa tomoso ea phepo e nepahetseng; leha ho le joalo, ke boikhethelo.
  • Tsoela pele ho pheha ka mocheso o tlase hoo e ka bang halofo ea hora. Ha u ntse u e pheha haholoanyane, tatso e tla ba ea maruo.
  • Ha u qetile, latsoa setoko sa meroho. Fetola litatso ka tsela e nepahetseng 'me u li tlohele hore li pholile.
  • Qetellong, tšela ka setshelo.
Keyword Moro
U lekile risepe ee?A re tsebeng ho ne ho le joang!

Sheba mosebelisi oa YouTube Spain ka video ea Fork ho bona hore na o etsa moro oa meroho joang:

Ho etsa moro oa meroho, o tla hloka linoko le meroho tse seng kae tseo u li khethileng. Bakeng sa sebaka se seholo sa moro oa khoho, ke khothaletsa ho sebelisa meroho e sa jeleng paate le e monate, joalo ka lihoete, konofolo le li-mushroom.

U ka sebelisa poone e le ntho e matlafatsang tatso. Li-seasoning tse ling tse kang phofo ea kumine le paprika hangata li fumanoa moro oa khōhō o rekiloeng ka lebenkele.

Kapa u etse hore e be linoko tse nyane ka phofo e khubelu ea chili kapa phofo ea kheri.

moro oa kana ka sekotlolo se nang le nama ea nama

Moro oa meroho o lula o le foreshe 'me o jeoa ka sehatsetsing matsatsi a ka bang 4 ho isa ho a 5, empa o lula ka har'a sehatsetsi matsatsi a ka bang 30.

Mirepoix

Ha e le hantle Mirepoix ke moro oa khōhō ntle le khoho hobane motsoako o tšoanang oa onion, lihoete le celery li kenngoa metsing ho etsa joalo. Sena se haufi haholo le sebaka sa vegan, 'me ke meroho e tšoanang e khothalletsoang ho etsa sebaka sa setoko sa meroho.

Haeba u ka e fumana, u ka e tšela metsing ho etsa moro oa hau.

Khoho ea khoho sebakeng sa moro oa khoho

U ka li sebelisa ka bobeli, le hoja moro oa khōhō o entsoe ka nama ea khōhō ho e-na le masapo a ekelitsoeng le lefufuru ka har'a stock, e leng se fanang ka tatso e bobebe.

Lebaka ke hobane masapo le lefufuru li eketsa collagen ka lebaka la gelatin e lokolloang ke masapo a nako e telele, e leng sephiri sa mokhoa o ruileng!

Haeba u nkela moro sebakeng sa moro, sebelisa 1/4 senoelo sa metsi bakeng sa linoelo tse 3/4 tsa khoho ea khoho ho fumana kopi e le 'ngoe ea moro oa khōhō ka risepe ea hau ho fumana tatso e lekanang sejana sa hau.

Hape, hlokomela hore stock e na le lik'hilojule tse ngata ho feta moro oa khōhō. Empa molemong oa bophelo bo botle, e na le liprotheine tse ngata, livithamine, carbs le liminerale.

Moro oa khomo

Khomo ea nama moro o na le tatso e ikhethang, e matla 'me e matla ho feta moro oa khōhō. Ka linako tse ling e ka hlola litlolo tse ling ka har'a sejana.

Moro oa nama ea khomo ha o etse mofuta o mong o motle oa moro oa khōhō maemong a mangata, empa haeba u sa je moro oa khōhō 'me u na le moro oa nama ea khomo feela, leka ho o hlapolla ka metsi ho etsa sopho ea hau.

Ha ke na karo-karolelano e itseng bakeng sa hau mona, e hlile e ipapisitse le sejana sa hau, kahoo eketsa hanyane qalong 'me u qale ho latsoa.

Chicken bouillon granules

Ha e le hantle, tsena ke moro oa khōhō o omisitsoeng ka mokhoa o hlakileng, o sebetsa hantle haholo. Ntho feela eo u lokelang ho e etsa ke ho khutlisetsa metsi le moro oa tsona hape.

Kenya teaspoon e le 'ngoe ea li-granules ka kopi e le' ngoe ea metsi 'me ke sebaka sa 1 ho isa ho 1 sa moro oa khoho.

Chicken bouillon cubes

Tsena hape ke moro oa khoho o se nang metsi le li-granules ka mokhoa oa cube. 1 cube e batla e le teaspoon e 1 ea granules, kahoo eketsa e le 'ngoe kopi ea metsi' me u na le kopi e le 'ngoe ea moro oa khōhō.

Moea oa Soy

Soy sauce e fana ka tatso e ngata empa e letsoai haholo hoo o ka eketsang hanyenyane sejana sa hau. Kenya likhabapo tse 2 tsa soy sauce ka kopi ea metsi ho fumana tatso e ts'oanang e ruileng eo u ka e etsang ka moro oa khōhō.

Veine e tšoeu

Haeba u ntse u loantšana le tatso ea sejana sa hau ntle le moro oa khōhō, nahana ka ho hlahisa lisebelisoa tse matlafatsang tatso joaloka. veine e tšoeu.

Ba bang ba re ho sebelisa karo-karolelano ea 1 ho isa ho 1 empa ke nahana hore seo se ka fetola tatso ea sejana sa hau haholo, haholo haeba e se lijo tsa Mediterranean.

Sebelisa 1/2 senoelo sa veine e tšoeu e omeletseng le 1/2 ea metsi bakeng sa senoelo se seng le se seng sa moro oa khōhō ka risepe ea hau 'me u tla fumana tatso e ntle ntle le ho feta sejana sa hau.

Kopanya sena le litlama tse omisitsoeng le linoko tse ngata ka sejana ho e fa tatso e eketsehileng!

Mokelikeli oa chickpea (aquafaba)

Ho lokile, le uena u kanna oa se be le sena, empa u ka etsa hummus haufinyane. Boemong bo joalo, boloka mokelikeli oa chickpea kaha ha e le hantle ke o mong oa mefuta e meng e latsoang ka ho fetisisa ho feta moro oa khōhō!

Sena “aquafaba” (mokelikeli o setseng o tsoang ho phehoa kapa ho noa li-chickpeas) ke motsoako o tloaelehileng o sebelisoang ke batho ba bangata ba nang le ho kula ha mahe kapa li-vegans ba batlang mokhoa o mong ho fapana le metsoako ea setso, joalo ka mahe le lihlahisoa tsa lebese.

Ho e sebelisa e le sebaka sa moro, o tla batla ho hlapolla aquafaba ka tekanyo e lekanang ea metsi.

Hape bala: tsena ke lintho tse ntle bakeng sa moro oa nama ea khomo

Malebela bakeng sa baemeli ba moro

  • Ke habohlokoa ho hopola se fanang ka moro leha e le ofe tlhaloso le tatso tse hlokahalang.
  • Ha u ntse u khetha tse ling, hopola metsoako e sebelisoang bakeng sa ntho e 'ngoe le e 'ngoe e nkelang sebaka e le hore u tsebe hore na u sebelise efe bakeng sa risepe e hlokahalang.
  • Leka ho sebelisa sebaka sa lintho tse tšoanang le moro oa kana kamoo ho ka khonehang.
  • Hopola hore tatso ea sejana e tla fetoha hanyenyane, ho itšetlehile ka hore na u sebelisa sebaka sefe.
  • U se ke ua ea hole haholo ka ho leka ntho e nkelang sebaka kapa e ka senya tatso ka ho feletseng.

FAQs

Hona joale o tseba ho etsa sebaka sa moro oa khōhō.

A na u na le lipotso mabapi le moro oa meroho le tse ling? Ebe u bala ho fumana likarabo tse ling!

Melemo ea moro oa meroho ke efe?

Ntle le ho nka sebaka sa moro oa kana, moro oa meroho o na le melemo e meng hape. Lethathamo ke lena:

  • E na le palo e phahameng ea liminerale ka lebaka la meroho, kahoo e thibela maloetse a 'maloa. Ke kahoo e bitsoang "magic mineral broth"!
  • E na le lik'hemik'hale tse ngata tse thibelang mafu a mahlo, mofetše le mathata a pelo.
  • E sebetsa joalo ka booster ea boits'ireletso.
  • E na le thepa ea detox e bolokang 'mele o se na chefo.

Likahare tsa phepo ea moro oa meroho ke eng?

Moro oa meroho o na le phepo e ntle haholo hobane e na le palo e kholo ea meroho e fanang ka thepa ea antioxidant le anti-allergy ho moro. E na le sodium e ngata empa e na le lik'hilojule tse fokolang ha e bapisoa.

E na le vithamine A e ntle, sebaka sena sa moro oa moro se sebetsa hantle mahlong a hau. Karolo e molemohali ke hore o ka khetha ho eketsa kapa ho tlosa limatlafatsi life kapa life tseo u li ratang ka ho khetha ka hloko meroho eo u batlang ho e kenya ka moro oa hao.

U ka etsa stock ea likhoho joang u sebelisa masapo feela?

Leqheka le leng le sebetsang haholo ke ho etsa stock ea likhoho u sebelisa masapo a setseng ho eng kapa eng eo u nang le eona. Ka mantsoe a mang, haeba u sebelisitse khoho bakeng sa ntho e 'ngoe' me u setse ka masapo feela, u ntse u ka e sebelisa ho etsa setoko se monate haholo lapeng.

Ha ho bonolo ho etsa le ho fa lijo tsa hau tatso e ntle. Seo u se hlokang feela ke ho pheha moro oa masapo mollong o tlase bonyane hora e le 1 kapa nako e telele joalo ka letsatsi.

Ho luma ha nako e telele ho e fa tatso e enneng. O ka eketsa meroho e metala e tala, parsley, makhasi a leoatle, kapa linoko tse ling tseo u li khethileng ho bopa tatso ho latela li-buds tsa hau.

Hape bala: mokhoa oa ho etsa sopho e monate ntle le ho sebelisa moro

Se ke oa tšoha haeba o sena moro oa kana

Nako e tlang ha o kena ka lijong tsa hau 'me ho se na moro oa kana o setseng, o seke oa tšoha! Joalokaha u bona, ho na le mekhoa e 'maloa eo u ka kenyang motsoako ona oa bohlokoa ka eona. Kahoo u ka boloka sejana sa hau, leha u se na moro oa kana.

Hape bala: tsena ke tse ntle ka ho fetisisa tse nkang sebaka sa tlhapi ea vegan

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.