Omusubi ke eng? Ke sejo se monate le sa setso sa Majapane!
Ja lireschorenteng tsa Majapane tse lekaneng, 'me u tla kopana le ntho e bitsoang omusubi.
Le hoja lebitso lena le ka utloahala le sa tloaeleha ho ba buang puo e 'ngoe, ke lijo tse tloaelehileng tsa setso sa Majapane.
Omusubi ke eng? Ke libolo tsa raese tse nang le tatso e letsoai, e monate.
Li entsoe ka ho nka raese e sa tsoa phehoa le ho e bōpa ka matsoho a hao hore e be sebopeho se lakatsehang le ho kenya ho tlatsa khetho ea hau. Ke lijo tsa khale tse neng li sebelisoa ho fepa masole nakong ea ntoa 'me e ntse e le seneke se tloaelehileng ho fihlela kajeno.
Sengoliloeng sena se tla shebisisa sejo sena sa mantlha. Ke tla u fa leseli la hore na u ka e ja joang, u ka e ja neng, le hore na e fetohile seneke se tsebahalang seo e leng sona kajeno!
Hape bala: Boitšoaro le mekhoa ea tafole ha u ja lijo tsa Majapane.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Omusubi vs. onigiri
Hang ha u qala ho etsa lipatlisiso ka omusubi, u tla bona hore onigiri e hlaha hangata.
Onigiri le omusubi ha e le hantle ke mantsoe a 2 a fapaneng ao ka bobeli a bolelang “libolo tsa raese”. Empa ho na le liphapang tse itseng.
E ka 'na eaba sebaka kapa lebenkele leo u rekang bolo ea raese ho lona le khetha ho sebelisa lentsoe le le leng ho feta le leng. Leha ho le joalo, ho na le likhopolo-taba tse fokolang tse tebileng haholoanyane.
Khopolo e ’ngoe e fana ka maikutlo a hore omusubi e simolohile ho melimo ea pōpo ea Takamimsubi le Kamimusubi e neng e etsa lithaba. Ho ne ho boleloa hore ba ile ba hlompha lithaba ka ho bopa libolo tsa raese ka sebōpeho sa khutlo-tharo.
Sena se fana ka tlotla ea hore omusubi e sebelisoa khafetsa ho hlalosa libolo tsa raese tse likhutlo li tharo ha onigiri e bua ka libolo tsa raese ka sebopeho sefe kapa sefe.
Ba bang ba tla u bolella hore nakong ea Heian, ba nang le maemo a phahameng sechabeng ba ne ba bitsa libolo tsa raese "omusubi" ha batho ba tlaase ba ne ba tla sebelisa "onigiri".
Ho na le ba bang ba reng onigiri e tsoa polelong "oni o kiru", e bolelang "ho khaola meea e khopo", ha omusubi e nkiloe polelong "en o musubu", e bolelang "ho thea kamano".
Re ka tsoela pele ho hlahloba likhopolo letsatsi lohle, empa ha e le hantle, onigiri le omusubi ke mantsoe a fapaneng feela bakeng sa libolo tsa raese.
Le ha onigiri le omusubi li tšoana hantle, omusubi e atisa ho bitsa chelete e ngata. Sena se ka etsahala hobane e ne e tloaelane le lihlopha tse phahameng.
Hape bala: Litlolo tse 3 tsa libolo tsa raese tsa Majapane | Mokhoa oa ho etsa onigiri le ohagi.
Tšimoloho ea mosubi
Ha ho motho ea tsebang hantle hore na omusubi o simolohile joang, empa ho hlakile hore ke lijo tse khutlelang tšimolohong ea nako. Ho boleloa hore e ile ea fumanoa ka lekhetlo la pele lithakong tsa khale koana ka 1 AD
Ho tloha ka nako eo, e ’nile ea sebelisoa ho fepa masole, baeti, le mang kapa mang ea batlang lijo tse nkehang habobebe.
O ja omusubi joang?
Omusubi hangata e fumanoa e le lehlakore ka har'a mabokose a bento. Empa ke lijo tse nkehang habonolo tse ka jeoang kae kapa kae le neng kapa neng!
E ntle bakeng sa maeto, ho hloa lithaba, lijo tsa hoseng, le lijo tse bobebe tsa bosiu. E ka boela ea jeoa e le thupelo e kholo.
Hangata raese e tlanngoe hammoho le lehlaka la limela tsa leoatleng, kahoo ho bonolo ho e ja ka matsoho.
Omusubi e ka jeoa e futhumetse kapa e bata. Ha u e reka lebenkeleng le bonolo, hangata e tla fumanoa karolong ea sehatsetsing.
Kahoo haeba u e ja u ntse u tsamaea, ho ka etsahala hore ebe u tla e ja e batang. Empa haeba u na le monyetla oa ho sebelisa microwave, u ka e futhumatsa hape pele u ja omusubi.
Nka fumana omusubi hokae?
Ha u ka ea Japane, u tla bona hore omusubi e rekisoa hoo e ka bang hohle.
E fumaneha lisuphamaketeng, mabenkeleng a bonolo, mabenkeleng a literene, esita le mechini e rekisang.
O etsa omusubi joang?
Ho etsa omusubi, qala ka ho kolobisa matsoho a hau le ho a fafatsa habobebe ka letsoai.
Ebe o bōpa raese kamoo ho ratang. Sena se tla e fa tatso e letsoai le letsoai.
U ka sebelisa mofuta ofe kapa ofe oa raese ho etsa omusubi.
Le hoja sushi, e leng sejo se seng se tummeng sa Majapane, hangata se etsoa ka raese e tšoeu, omusubi e ka etsoa ka mefuta e sa tšoaneng ea reisi, ho akarelletsa le e tšoeu, e sootho, ea lijo-thollo tse telele, kapa motsoako.
Ho makatsa joang ho etsa sootho raese sushi? Leka recipe ena e monate le e phetseng hantle.
Le hoja ba bang ba re bolo ea raese e tlameha ho ba khutlo-tharo hore e nkoe e le omusubi, u ka e bōpa ka sebōpeho leha e le sefe seo u se batlang. Libolo, libarele, esita le libopeho tsa linaleli le tsa pelo ke tse ling tsa litlhophiso tseo u ka khethang ho tsona.
Hang ha bolo e entsoe, e tlatse ka ho tlatsa ho lakatsehang ebe u thatela bolo ka nori ea leoatle kapa mofuta o mong oa ho thatela ho e boloka e le sebopehong.
Nori e ka thateloa ka ho felletseng ka raese kapa e ka beoa joalo ka lesela ho e thusa ho boloka sebopeho sa eona.
Lilemong tsa morao tjena, mokhoa o mocha oa libolo tsa raese o se o tumme. Tsejoa e le onigirazu, o ka sebelisa mokhoa ona ho thatela bolo ea raese le ho e tlatsa ka nori ntle le ho tlameha ho e bopa pele.
Ho bona setsebi sa ho etsa omusubi, sheba video ena ea mosebelisi oa YouTube Cool Hokkaido Co. Ltd.:
Omusubi o nka nako e kae?
Ho molemo ha u ka ja omusubi hang ha u qeta ho e etsa. Ke hobane e tla ba monate le bonolo!
Ha nako e ntse e ea, raese e tla ba thata. Kahoo haeba u batla ho boloka lijo tse setseng, kenya omusubi ka sejaneng se sa keneleng moea 'me u je nakong ea matsatsi a mararo. U se ke ua e kenya ka sehatsetsing, kaha e tla etsa hore raese e thatafale kapele.
Mefuta e fapaneng ea mosubi ke efe?
Omusubi e na le metsoako e mengata ea metsoako e ka e fang tatso e kholo.
Le hoja hangata e phuthetsoe ka limela tsa leoatleng, e ka boela ea etsoa ka likhahla tse tšesaane tsa omelet tse entsoeng ka phofo ea lijo ea Japane e bitsoang furikake.
Li-omelets li kanna tsa apesoa ka lipeo tsa sesame kapa li-yam e grated.
Ho tlatsoa ha Omusubi le hona ho ka fapana.
Lijo tse tloaelehileng tse sebelisoang li kenyelletsa li-pickled plums, kombo seaweed, le li-flakes tse omisitsoeng tsa bonito. Likhetho tse tsoang kantle ho lebokose li kenyelletsa mentaiko fish roe, tarako fish roe, tuna le shrimp tse nang le mayonnaise.
Omusubi le pop culture: E amana kae?
Omusubi ha se sejo se tsebahalang feela Japane, empa hape e iketselitse lebitso la eona indastering ea setso sa pop ea naha. E phethile karolo e kholo lifiliming tsa Majapane joalo ka Kamome Diner le Supermarket Woman.
Kaha raese ke lijo tse tloaelehileng le lijo tse tšelisang Japane, ha ho makatse hore ebe omusubi e fumane lebitso la eona la bosoasoi e le lijo tsa moea oa Majapane.
Tšoara omusubi ho tsamaea
Omusubi ke lijo tse qalileng qalong ea nako. E bonolo ebile e tletse, e monate ha e jeoa e le lehlakore la seneke kapa thupelo e kholo, 'me e ka tlatsoa le ho tšeloa ka lisebelisoa tse sa tšoaneng.
U rata ho ja omusubi ea hau joang?
E latelang, qoela kahare phapang pakeng tsa lijo tsa Majapane le tsa Korea | Tšebeliso ea linoko.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
