Arrowroot: mokhoa oa ho sebelisa motsoako ona o nang le phepo e ngata

Re ka fumana khomishene ea ho reka lintho tse tšoanelehang tse entsoeng ka e 'ngoe ea lihokelo tsa rona. Ithute haholoanyane

Arrowroot ke e ikhethang motsoako seo se ntse se tuma har'a matšoele letsatsi le letsatsi.

Ba bang ba e sebelisa e le a ntsholofatsa bakeng sa sopho, li-puddings le jelly; ba bang ba e kenya ka lisoseng tsa bona.

Sena se ka bakoa ke melemo e mengata ea bophelo bo botle e amanang le eona, 'me, ehlile, ts'ebeliso ea eona e atileng joalo ka poone e se nang gluten le sebaka sa phofo ea koro.

Arrowroot - mokhoa oa ho sebelisa motsoako ona o nang le phepo e ngata

Arrowroot ke setache se tsoang ho li-rhizomes tsa limela tse fapaneng tsa tropike tse tsoang libakeng tsa Asia le Caribbean. E ka sebelisoa ka mekhoa e mengata e fapaneng - feela eketsa phofo ea arrowroot sejaneng leha e le sefe se hlokang ho teteaneng kapa u se sebelise e le sebaka sa phofo linthong tse halikiloeng.

Sehloohong sena, ke tla u tsamaisa ka ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang ho tseba ka arrowroot, ho tloha tlhaloso ea eona ho ea ho lintlha tsa eona tsa phepo le tsa bongaka.

Ho feta moo, e na le lisebelisoa tse fapaneng ka kichineng. Ke bolela hore ke seo blog ena e leng sona!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Arrowroot ke eng?

Arrowroot ke starch e fumanoang li-rhizomes tsa limela tse ngata tsa tropike. Hangata e sebelisoa ho etsa phofo ea arrowroot kapa phofo ea arrowroot pele e ka sebelisoa ho pheha.

Kaha motsoako ke rhizome (kutu e ntseng e hōla ka tlas'a lefatše), e ka fumanoa mefuteng e mengata ea limela ea mefuta e itseng ea li-rhizome.

Tse ling tsa mefuta e atileng haholo li kenyelletsa Maranta arundinacea, Zamia integrifolia, le Pueraria lobata. 

Lintlha tse teng li bonts'a mefuta e ka bang 50 ea limela tsa arrowroot li fumaneha ho pholletsa le libaka tsa tropike lefatšeng.

Har’a tsona, bongata bo fumanoa Lihleke-hlekeng tsa Caribbean, Indonesia, Srilanka le Okinawa tsa Japane (tse sa lokelang ho ferekanngoa le setereke sa Okinawa).

Metso e fumanoang ho seo ho thoeng ke lelapa la semela sa arrowroot hangata e sebetsoa ka tekanyo ea indasteri ebe e fetoloa phofo ea arrowroot kapa phofo ea arrowroot.

Joale phofo e sebelisoa e le motenya le stabilizer mefuteng e fapaneng ea diresepe.

Ntle le ho sebelisoa e le li-thickeners ka mokhoa oa phofo, li-arrowroots li boetse li jeoa li feletse, ebang li le tala kapa li phehiloe.

Mokhoa oa bona oa ho itokisa o tšoana le litapole tse tloaelehileng kapa chestnut ea metsi.

Ke rata ho halika arrowroot ka mafura a bacon le meroho e meng e tšoanang. E hlahisa monono oa moroho ona o tletseng setache o latsoehang haholo ha o kopantsoe le metsoako e meng.

Haeba u rata ho fumana liteko tse nyane ka metsoako ea hau, u ka boela ua etsa lipeele tsa eona hore e be li-fries. Li latsoa ho se nke lehlakore haholo 'me li kopantsoe hantle le li-dippings le litlolo tse fapaneng.

Ha e le phofo, E hloka karolo e feletseng ea eona.

Arrowroot hape ke lijo tse nang le limatlafatsi tse ngata. Mohlala, E na le fiber e ngata haholo, ke ka lebaka leo hangata e khothalletsoang batho ba nang le mathata a tšilo ea lijo.

Ka kakaretso, o ka e kenya habonolo sehlopheng sa "super-food". 

Lebitso "arrowroot" le tsoa hokae?

Lentsoe “Arrowroot” le ile la ngoloa la pele ka puo ea Senyesemane ka 1696, leo ho boleloang hore le nkiloe lentsoeng la Searawak Aru-aru, le bolelang “lijo tsa lijo.”

Leha ho le joalo, ho na le ho se hlake ho itseng ho eona kaha mehloli e meng e amahanya lebitso lena le lentsoe la Maindia a Amerika Boroa “araruta,” le bolelang “phofo ea motso.” 

Mehloli e meng e amahanya lebitso lena le taba ea hore limela li ne li sebelisetsoa ho phekola maqeba a chefo mehleng ea boholo-holo.

E na le tatso ea arrowroot joang?

Phofo ea Arrowroot ha e na tatso ea letho… hobane ha e na tatso ho hang!

Ke le leng la mabaka a etsang hore e be e 'ngoe ea metsoako e tenyetsehang ka ho fetisisa le hore na ke hobane'ng ha starch ea arrowroot kapa phofo e atisa ho sebelisoa ho nkela cornstarch sebakeng se seng le se seng.

E kopanya feela, ho sa tsotellehe tatso le tatso ea sejana.

Ha e jeoa e feletse, e tšoana le li-tubers tse ling tse kang yucca 'me e na le tatso e monate e monate.

Arrowroot e sebelisoa joang ho diresepe?

Arrowroot e na le lisebelisoa tse ngata, ka hare le ka ntle ho kichineng, 'me boholo ba tsona li hloka hore motsoako o be ka mokhoa oa eona oa phofo.

Seo se boletse, tse latelang ke tse ling tsa mekhoa e tloaelehileng ea ho pheha le e seng ea culinary ea phofo ea arrowroot eo u ka ratang ho e tseba.

Motsoako oa pele oa diresepe tse fokolang haholo, arrowroot ke khale e tšoere boemo ba "sebapali se phetseng hantle" bakeng sa phofo ea koro e tletseng gluten le cornstarch.

Tse latelang ke tse ling tsa lits'ebetso tse atileng haholo tsa phofo ea arrowroot ka kichineng:

Sebelisa e le thickener

Arrowroot ke setsi se seholo sa gluten se se nang gluten le mokhoa o tloaelehileng oa ho sebelisa cornstarch le li-thickeners tse ling tsa setso.

E sebetsa ka mokhoa o bonolo hoo e batlang e le sopho e 'ngoe le e 'ngoe, sechu, sauce, esita le lijo tse theolelang.

Leha ho le joalo, ho na le litemoso tse ling tseo u lokelang ho li hopola pele. 

Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa har'a tsona ke ho kopanya phofo ea arrowroot le metsi a itseng mocheso oa kamore pele, 'me U SE KE UA e kopanya pele ho nako.

Ke hobane ha arrowroot e siuoa mocheso o phahameng nako e telele haholo, matla a eona a teteaneng a fokola, 'me sopho ea hau e ratoang e ka fokola haholo.

Kahoo ha ke etsa ntho e kang sopho e chesang kapa e bolila kapa sopho, ke rata ho kenya arrowroot metsotso e seng mekae pele ke tlosa sejana mochesong.

Sena se tiisa hore sopho kapa sopho ha e tšoane le jelly kapa ho phalla haholo, e na le botsitso bo nepahetseng ho boloka tatso ea ka le mpa ea ka e thabile.

Sebelisa e le sebaka sa phofo ea ho baka

U batla ho shapa kuku e phethahetseng empa u sa batle ho ja gluten eohle e tlang le eona?

Hangata li-powders tsa ho baka li na le phofo ea koro e le motheo.

Se tšoenyehe! Kopanya likhaba tse peli tsa phofo ea arrowroot le 1/4 senoelo sa soda le 1/2 senoelo sa tranelate ea tartar, le voila!

U iketselitse phofo e bakang e phetseng hantle le e bonolo ea paleo.

fumana mekhoa e meng e phetseng hantle ho feta phofo ea koro e thehiloeng hohle mona

Sebelisa lijana tsa Sechaena

Haeba u ntse u pheha kapa u ntse u ja lijana tse halikiloeng tsa Sechaena, mohlomong u ka tseba bohlokoa ba cornstarch lijong.

Hoo e ka bang sejana se seng le se seng se halikiloeng se sebelisa cornstarch e le seaparo, ebang ke khoho e bonolo kapa lijo tsa leoatleng.

Empa hape, e mong le e mong ha a batle ho ja cornstarch, ka lebaka la ho kula ha poone kapa takatso ea ho khaola lik'habohaedreite.

Haeba ue mong oa bona 'me u ntse u lakatsa ho loma kapa tse peli tsa khoho e monate e monate, u ka nkela cornstarch sebaka habonolo ka phofo ea arrowroot.

E tla fa lijo mokhoa o ts'oanang oa crunchy empa ho se na litla-morao tseo u ka tšoenyehang ka tsona!

Sebelisa e le sebaka sa lehe

Arrowroot phofo ke khetho e ntle ea lehe litlolong tse kang li-muffin le likuku.

Ho nkela lehe le le leng sebaka, kopanya khaba e le 1 ea phofo ea arrowroot le khaba e le 1 ea oli le 1/4 senoelo sa metsi 'me u bone boselamose.

Sebopeho sa sejana sa ho qetela se tla ba hantle, se nang le tatso e tšoanang ea outclass!

Sebelisa ka ice cream

U rata ho etsa ice cream ea maiketsetso empa u ntse u sokola ho fumana sebopeho se phethahetseng? Leka ho kenya phofo ea arrowroot ho eona.

Ka lebaka la bokhoni ba eona bo ikhethang ba ho kena-kenana le ho thehoa ha likristale tsa leqhoa, e etsa bonnete ba hore u etsa ice cream e boreleli ka ho fetisisa nako le nako!

U ka e eketsa ho li-ice cream tsa lebese le tse seng tsa lebese.

Etsa bonnete ba hore u se ke ua e kopanya le lisebelisoa tsa lebese tse sa leqhoa, leha ho le joalo.

Arrowroot ka lebese e ka etsa hore e be mosesane, e tsamaisang monate oa milkshake ea hau.

Sebelisa ka meroho e halikiloeng

Nako le nako ha ke reka lijo ho McDonald's, ke ne ke nka lebokose la li-fries pele mang kapa mang a ka le tšoara.

Ke ne ke rata kamoo li-fries li neng li le thata ka ho fetisisa ka ntle ha li ntse li lula li le bonolo ebile li le bonolo ka hare.

Empa nako le nako ha ke ja pakete, e ne e ntšiea ke maketse; ke phoso efe eo ke e etsang ha ke ntse ke lokisa lintho tsee lapeng?

Ho sa tsotelehe, ba ne ba tla qetella ba sotlehile ... joalo ka bohlanya bo boholo!

Leqheka e ne e le ho tlotsa phofo ea poone. Leha ho le joalo, haeba ho bonahala eka u ke ke ua e sebelisa ka lebaka leha e le lefe, u ka lula u nkela cornstarch sebaka ka phofo ea arrowroot.

E tla u etsa tse ling tsa li-fries tse phetseng hantle, tse crunchiest, le tse monate ka ho fetesisa tseo u kileng oa li leka, matsoho fatše!

Arrowroot hape ke motsoako oa lekunutu oa karaage, e 'ngoe ea lijo tse monate ka ho fetesisa tse halikiloeng Asia

Lisebelisoa tse ling bakeng sa phofo ea motsu

Ntle le ho ba motsoako o sebetsang oa culinary, arrowroot e na le lisebelisoa tse ngata tseo e seng tsa culinary. Har'a tsona, litlolo li ka holimo.

Tse ling tsa litšebeliso tse sa tloaelehang tsa arrowroot li kenyelletsa:

Sebelisa e le shampoo e omileng

Sena se ka 'na sa bonahala e le ntho e sa utloahaleng, empa batho ba bangata ba sebelisa phofo ea arrowroot e le shampoo e omeletseng ho khatholla letlalo la hlooho.

Le hoja e sa tšehetsoe ke bopaki ba saense, ho boleloa hore e na le matla a mangata a ho monya oli, e leng se etsang hore e be sebaka se loketseng ho alafa moriri o mafura.

Sebelisa ka deodorant

O feletsoe ke deodorant? Kopanya likarolo tse lekanang tsa oli ea kokonate, phofo ea arrowroot le soda e bakang ho etsa deodorant e entsoeng hae.

U ka eketsa marotholi a mang a oli eo u e ratang haholo bakeng sa monko o monate.

Ho iketsetsa lihlahisoa tsa botle ho boloka liphutheloana tse ngata le chelete hape!

Sebaka sa phofo ea Talcum

U ka sebelisa phofo ea arrowroot sebakeng sa phofo ea talcum. E boloka letlalo le omme ebile le boreleli.

Makeup e entsoeng hae

Arrowroot phofo ke e 'ngoe ea litlolo tse sebetsang ka ho fetisisa tsa litlolo.

U ka e kopanya le sinamone ho etsa motheo, beetroot ho etsa rouge, le phofo ea cocoa ho etsa bronzer. E ntle haholo! Na ha ho joalo?

Tšimoloho ea arrowroot

Ho ea ka boitsebiso ba histori bo fumanehang ka arrowroot, ho boleloa hore esale e lengoa libakeng tse chesang tsa Amerika Bohareng, Amerika Boroa le Caribbean ho tloha ka 8200 CE.

Leha ho le joalo, ho ea fihla Europe le Asia, e bile lekholong la bo18 la lilemo moo meroho e itseng e ileng ea tuma lijong tsa bona.

Arrowroot e boetse e boletsoe e le motsoako oa mantlha litlolong tse ngata ho "The Whitehouse Cookbook," ea Fanny Lemira Gillett, e hatisitsoeng ka 1887.

Sena se bolela hore tšebeliso ea motsoako e ne e se e tumme haholo bofelong ba lekholo la bo19 la lilemo lefatšeng la batho ba buang Senyesemane, 'me tšebeliso ea eona e fapana feela le nako.

Hona joale, arrowroot (ka sebopeho sa eona sa phofshoana) e sebelisoa lijana tse makholo 'me e ka fumanoa ho limela tse ka bang 50 tse nang le li-rhizomes.

Limela tsena li hasane libakeng tsohle tsa tropike lefatšeng ka bophara, 'me starch ea arrowroot e fumanoeng ho tsona e fetohile motsoako oa mantlha oa lijo tse ngata.

Libaka tse ling moo arrowroot e atisang ho lengoa le ho sebelisoa li kenyelletsa Caribbean, America, Indonesia, Srilanka le Japane.

Phapang ke efe pakeng tsa cornstarch le arrowroot?

Phapang ea pele le e ka sehloohong pakeng tsa arrowroot le cornstarch ke tlhaho ea bona.

Corn starch e tsoa ho endosperm ea lithollo tsa poone, ha arrowroot e tsoa ho li-rhizomes tsa limela tse fapaneng tsa tropike.

Phapang ea bobeli ke boitšoaro ba bona bo khethehileng ha ba kenngoa sejana. Cornstarch e fa sejana ponahalo ea maru, e fetohang e benyang ha e futhumala nako e telele.

Arrowroot phofo ha e etse letho le joalo.

E mpa e tenya mokelikeli ha e ntse e boloka ponahalo ea eona ka kakaretso le sebopeho sa eona se tiile, ka ho benya hanyenyane feela.

Ho feta moo, ha e hloke mocheso o kaalo ho sebetsa.

Ho feta moo, arrowroot e boetse e loketse bakeng sa lijo tse teteaneng tse nang le metsoako ea asiti. Kahoo ke ntho e 'ngoe e etsang hore e be betere.

Arrowroot phofo le eona ha e na gluten, joalo ka starch ea poone, empa e na le li-GMO tse amehang.

Ka mantsoe a mang, e phetse hantle haholo, ea tlhaho, e chesoa habonolo, ka hona, ke khetho e ntle ho feta cornstarch.

Phapano ke efe lipakeng tsa phofo ea arrowroot le phofo ea tapioca?

Ka bobeli phofo ea arrowroot le tapioca e tsoa mohloling o le mong; li-rhizomes kapa li-tubers tsa tropike. Leha ho le joalo, se li khethollang ke mefuta ea limela tseo li fumanoang ho tsona.

Phofo ea tapioca e fumanoa ho li-rhizomes tsa semela se itseng se bitsoang cassava.

Ka lehlakoreng le leng, phofo ea arrowroot e fumanoa ho tsoa ho li-rhizomes tsa limela tse 'maloa, e tloaelehileng ka ho fetisisa. Maranda arundinacea.

Le hoja likhetho tse peli tse boletsoeng ka holimo li tenya lijo ka potlako ha li kenngoa, tapioca e molemo haeba u le nako e telele ea ho pheha.

Ke hobane e boloka botenya ba eona ho mocheso o phahameng ha o bapisoa le arrowroot, e nkang metsi a tsitsitseng ka mor'a ho feta moeli o itseng.

Seo se boletse, u ka rata ho sebelisa arrowroot ka li-sauces tse teteaneng, li-puddings, likuku le lijana tseo u ikemiselitseng ho li fepa kapa ho li boloka li le leqhoa, ha phofo ea tapioca ka lijana tse hlokang mocheso o phahameng haholo bakeng sa ho pheha, joalo ka liphae, joalo-joalo.

Na arrowroot e phetse hantle?

Kaha arrowroot ke lijo tse nang le starchy, lebella lik'habohaedreite tse tebileng ka mokhoa o mong le o mong.

Empa haeba re behella seo ka thoko nakoana ebe re sheba melemo ea bophelo bo botle ba arrowroot, li ngata ka mokhoa o makatsang.

Ho hlakisa ntlha ea ka, a re shebeng tsohle tseo arrowroot e fanang ka tsona mabapi le bophelo bo botle:

Boemo ba phepo e nepahetseng ea phofo ea arrowroot (ka ligrama tse 100)

  • Likorolo: 357
  • Liprotheine: dikgerama 0.3
  • Li-carbs: dikgerama 88.15
  • Mafura: dikgerama 0.1
  • Cholesterol: 0mg
  • Tšepe: 0.33mg
  • Potasiamo: 11mg
  • Sodium: 2mg
  • Khalsiamo: 40mg
  • Fiber: 3.4g

Melemo ea bophelo bo botle ba arrowroot

Tse latelang ke tse ling tsa melemo ea bohlokoa ea bophelo bo botle ea arrowroot eo u ka ratang ho e sheba:

Bohlokoa ba Ayurvedic

Ee, kea tseba hore ke molemo oa bongaka oa semela sena, empa kaha se amana ka kotloloho le bophelo bo botle ba hau, ke ile ka nahana hore ke lokela ho supa seo.

Feela haeba u sa tsebe, Ayurveda ke tsamaiso ea bongaka ea Mahindu e thehiloeng tumelong ea "ho tlisa botsitso tsamaisong ea 'mele," ho sebelisa meriana ea litlama le lijo.

Litloaelong tsa Ayurvedic, arrowroot e phekola maemo a mangata a bophelo bo botle, ho kenyelletsa ho teneha ha letlalo, ho ntša oli e ngata haholo, mathata a mala, maemo a phahameng a k'holeseterole maling le mathata a mang a mangata.

Ho sa tsotellehe hore na u lumela mekhoa ea Ayurvedic kapa che, litsebi tsa bophelo bo botle li khothalletsa ka matla ho nka bonyane ligrama tse 10 tsa arrowroot (e tala kapa e phofshoana) hore u lule u le sebōpeho se setle ka ho fetisisa.

Thuso ho theola boima ba 'mele

Karolo e 'ngoe le e' ngoe ea arrowroot e na le hoo e ka bang 32% ea starch e hanyetsanang. Setache se hananang le sona se bolela hore se ke ke sa siloa ke 'mele.

Ho e-na le hoo, e fetoha gel ha e kopane le metsi a ka maleng a hao 'me e lula moo, e itšoara joaloka fiber e qhibilihang e sa robeheng habonolo ke tsamaiso ea lijo.

Kahoo e etsa hore u ikutloe u khotsofetse ka nako e telele 'me e fokotsa litakatso tsa hau, e etsa hore leeto la hau la ho theola boima ba' mele ka potlako le be bonolo.

Karolo ea ho khothaletsa boroko bo betere

Ho ea ka 2012 raporoto e hatisitsoeng ke National Library of Medicine, USA, palo e ntle ea magnesium 'meleng e ntlafatsa haholo nako ea ho robala le mokhoa oa bakuli ba lefu la ho hlobaela.

Haeba ho bonahala eka u loana le ho hlobaela, ho ka ba molemo ha u ka qala ho noa letsatsi le leng le le leng la starch ea arrowroot.

E na le hoo e ka bang 25mg ea magnesium ka 100g ea ho sebeletsa, e thusa ho leka-lekanya maemo a magnesium 'meleng.

Ka lebaka leo, e u fa boroko boo esale u bo labalabela ka likhoeli, kapa mohlomong, lilemo? Ke mang ea tsebang! 

Karolo ea ho ntlafatsa bophelo bo botle ba pelo

Ho otla ha pelo e 'ngoe le e' ngoe 'meleng oa hau ho bakoa ke potasiamo, minerale e ananeloang haholo ho feta kamoo e lokelang ho ba kateng.

Potassium ke vasodilator ea tlhaho e tiisang hore mali a phalla hantle ka pelong. Sena se etsa bonnete ba hore pelo ea hau e imetsoe hanyane, ho thibela mafu a kang khatello ea mali, stroke, le arteriosclerosis.

Lintlha tsa liteko e hatisitsoeng ke NIH e boetse e bontša kamano e tobileng pakeng tsa maloetse a amanang le pelo le kakaretso ea potasiamo 'meleng.

Batho ba nang le potasiamo e phahameng ba na le methapo e phetseng hantle le bophelo bo botle ba pelo ho feta ba nang le potassium e fokolang.

Karolo ea ho Ntlafatsa phallo ea mali ka kakaretso

Arrowroot e na le liminerale le limatlafatsi tse ngata tsa bohlokoa, ho akarelletsa le koporo, tšepe, 'me, haholo-holo, vithamine B e rarahaneng.

Le hoja tšepe le koporo li amahanngoa le tlhahiso ea lisele tse khubelu tsa mali, vithamine B e rarahaneng e etsa bonnete ba hore lisele tsena li lula li sireletsehile tšoaetsong.

Ka lebaka leo, u na le mali a mangata 'meleng oa hao ho fana ka mesifa eohle ea hau le setho se seng le se seng sa bohlokoa.

Sena se u boloka u sireletsehile ho nts'etsopele ea mathata a mangata, ho kenyelletsa khaello ea mali, mokhathala le bofokoli, e leng tse seng kae feela tsa ho bolela.

E boetse e thusa ho ntlafatsa matla a hau a kelello le a mohopolo, 'me boko bo fepeloa ka mali ohle ao bo a hlokang ho sebetsa hantle.

Karolo ea ho ntlafatsa bophelo bo botle ba liphio

Ntle le ho ba vasodilator e tsotehang, potasiamo e boetse e tletse melemo e meng e makatsang, 'me ho tlosa chefo ke liphio tsa hau ke e' ngoe ea tsona.

Ka arrowroot e le karolo ea lijo tsa hau tsa letsatsi le letsatsi, u fumana potasiamo e lekaneng ho boloka liphio tsa hau li hloekile litšila.

Sena se thusa ho boloka khatello e tloaelehileng ea mali 'me se u pholosa ho tsoa mafung a fapaneng a moroto le senya seo u neng u tla pepesehela ho sona ho seng joalo. 

Karolo ea ho ntlafatsa bophelo bo botle ba letlalo

Arrowroot e tletse li-antioxidants le limatlafatsi tse ling tsa letlalo. Tsena li thusa haholo ho boloka khanya ea letlalo la hau le phetse hantle kamoo ho ka khonehang.

U ka sebelisa phofo ea arrowroot letlalong la hao e le mask ho exfoliate lisele tse shoeleng tsa letlalo le li-pores tse bulehileng tsa letlalo.

Sena se lebisa ho hydration e ntle, ka hona, letlalo la letlalo le bolokoang hantle.

Karolo ea ho matlafatsa sesole sa 'mele

Arrowroot e na le li-prebiotics tse ngata, e leng motsoako oa lijo o sa jeng o fepang li-probiotics kapa libaktheria tse ntle ka maleng a hau.

Ha li-probiotics li ntse li phela hantle, ts'ireletso ea hau ea 'mele ka kakaretso e eketseha haholo,' me 'mele oa hau ha o khone ho tšoara lefu leha e le lefe habonolo.

Sena se netefalitsoe tekong ea lab ea matsatsi a 14 moo likhoto tsa lab li neng li feptjoa khafetsa ka phofo ea arrowroot.

Kamora nako e boletsoeng, liphetho li bonts'itse boemo bo holimo haholo ba li-immunoglobulins G, A, le M.

Joalo ka ha ua tseba, immunoglobulin G e bapala karolo ea bohlokoa ho sireletseng 'mele oa hau khahlano le lintho tse tšoaetsanoang tse kang libaktheria, livaerase, li-fungus, jj.

Li-immunoglobulins, A le M, li ikarabella bakeng sa ts'ireletso ea lisele tsa mucosal tlhaselong ea baktheria le taolo ea sesole sa 'mele ka kakaretso.

U ka fumana arrowroot hokae?

Libakeng tse ling ntle le moo, phofo ea arrowroot e fumaneha hangata ka mokhoa oa phofshoana.

U tla e fumana habonolo karolong ea phofo, lijo-thollo kapa lisebelisoa tsa ho baka.

Haeba u sa e fumane moo, batla karolo ea "gluten-free specialty" haeba ho na le e 'ngoe ka lebenkeleng.

Hape ho na le khetho ea ho e reke inthaneteng.

Powder ea arrowroot e tsebahalang haholo ho Amazon

(sheba litšoantšo tse ling)

Mokhoa oa ho etsa phofo ea arrowroot

U ka boela ua lokisa phofo ea arrowroot lapeng. Fumana arrowroot e ncha, 'me u latele mehato e fanoeng ka tlase:

  • Hloekisa arrowroot hantle 'me u sehe matheba a matšo le mathōko.
  • Khaola li-rhizome ka likotoana tse nyane, 'me u li kenye ka grinder.
  • Kenya metsi 'me u sila arrowroot ka lihlopha.
  • Tsoela pele ho sila ho fihlela e finyella ho lumellana ha metsi.
  • Tšela mokelikeli ka sekotlolo se seng ka sefa 'me u lumelle ntho e teteaneng e fumanoang ka har'a eona hore e theohe.
  • Joale tšela metsi a tsoang karolong e ka holimo ka sekotlolo se seng ka hloko.
  • Kopanya ntho e teteaneng le metsi a hloekileng hape, e lumelle hore e lule fatše, ebe u tšela metsi ka holimo ka mor'a nakoana.
  • Tsoela pele ho pheta sena ho fihlela mokelikeli o ka holimo e se letho haese metsi a hlakileng.
  • Qetellong, omisa ntho e teteaneng, e tšoeu letsatsing bakeng sa letsatsi (kapa ka dehydrator bosiu bo le bong).

Ha mongobo o felile ka ho feletseng, fa ntho e omisitsoeng e sila hape, 'me u iketselitse phofo e ntle ea arrowroot, e loketse ho sebelisoa!

Mona ke video e ka u thusang ho e etsa hantle:

FAQs

Na arrowroot e phetse hantle ho feta cornstarch?

E, arrowroot e hlile e phetse hantle ebile e na le phepo e ntle bakeng sa cornstarch. E na le lik'hilojule tse fokolang, e na le fiber e ngata ha ho bapisoa, 'me e sebetsa le ha mocheso o le tlase haholo.

Na arrowroot e phahamisa tsoekere ea mali?

Arrowroot e na le palo e tlase ea tsoekere le potasiamo e ngata e bonts'itsoeng ho thusa batho ba nang le lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, batho ba nang le maemo a boima ba lokela ho qoba ho ja arrowroot starch.

Na cornstarch le arrowroot lia tšoana?

Arrowroot e fumanoa ho li-rhizomes tsa limela tsa tropike, ha cornstarch e fumaneha ho tsoa ho endosperm ea lithollo tsa poone.

Leha ka bobeli li na le ts'ebetso e ts'oanang, li na le lik'hemik'hale tse fapaneng haholo le boleng ba phepo e nepahetseng.

Na arrowroot le tapioca lia tšoana?

Le hoja ka bobeli li fumanoa li-rhizome tsa limela tsa tropike, mefuta ea limela e fapane ka ho feletseng.

Arrowroot e fumanoa mefuteng e mengata ea limela tsa tropike, haholo-holo maranta arundinacea, ha phofo ea tapioca e fumanoa feela ka li-tubers tsa cassava.

fihlela qeto e

Arrowroot haesale e sebelisoa bakeng sa melemo ea eona ea bongaka le ea ho pheha.

Leha ts'ebeliso ea eona e fapane joalo ka ha lijo tsa lefats'e li ntse li tsoela pele ka mokhoa oa sejoale-joale, ho ntse ho le thata ho arola ts'ebeliso ea eona ho melemo ea eona ea bongaka.

Kajeno, re e sebelisa e le sebaka sa sejana se seng le se seng sa cornstarch ka lebaka la boleng ba eona bo phahameng ba phepo le melemo e mengata ea bophelo bo botle.

Tsena li kenyelletsa karolo ea eona ea ho alafa maemo a mangata a bophelo bo botle, thuso ea eona ho theola boima ba 'mele, le kalafo ea mathata a fapaneng a letlalo.

Ka bokhutšoanyane, arrowroot ke lijo tsa motho e mong le e mong!

Na u ne u tseba arrowroot e sebetsa hantle ka pinch e le sebaka sa phofo ea raese e monate (kapa mochiko)

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.