A na U ka Boloka Kamaboko le Narutomaki Ka Sehatsetsing Kapa Se Hatselitsoeng?

Re ka fumana khomishene ea ho reka lintho tse tšoanelehang tse entsoeng ka e 'ngoe ea lihokelo tsa rona. Ithute haholoanyane

Kamaboko ke kuku ea tlhapi e ratoang Japane le libakeng tse ling tsa Asia. E entsoe ka tlhapi e tšoeu, joalo ka pollock, 'me e na le sebopeho se boreleli, se monate.

Empa u ka boloka likuku tsee tsa tlhapi nako e kae? Mme ho etsahalang haeba o sa kgone ho e ja kaofela mme e senyeha?

Ha re shebeng lihatsetsi, ho hatsetsa, le seo re lokelang ho se etsa ho li ja hape.

A na u ka etsa sehatsetsing le ho hatsetsa kamaboko

Kamaboko le narutomaki e ka bolokoa e koetsoe ka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a 90, kapa a 9 hang ha a buloa. Hape ho bonolo haholo ho hatsetsa kamaboko ho fihlela likhoeli tse 9 ha e buloa. Seha selae feela sekoting se ntseng se hatsele ha u hloka sengoathoana.

Mona ke likhetho tsohle tsa hau tsa ho boloka kamaboko ea hau nako e telele ka ho fetesisa.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Ho na le eng ka Kamaboko?

Kamaboko e phehiloe, e besitsoe ka mouoane, kapa e besitsoe tlhapi e tšoeu e teiloeng hore e be serethe hore e khone ho etsa likutu tse telele tse motopo tsa kuku ea tlhapi.

E le ho fumana kaka e monate haholo, letsoai le lengata, tsoekere, sauce ea tlhapi le sake li kentsoe, tse thusang hape ka ho boloka kamaboko nako e telele.

A na u ka boloka kamaboko ka ntle ho sehatsetsi?

Kamaboko e karolong e pholileng ea suphamakete, ’me ke hobane likuku tsa tlhapi li hloka ho kenngoa ka sehatsetsing, ho seng joalo li tla tšoarella nako e fetang halofo ea letsatsi.

Kahoo haeba u sa rera ho li ja hang-hang, ho molemo ho li boloka ka sehatsetsing kapa ka pakete e pholileng ea leqhoa ka mokotleng oa hao o pholileng.

U ka boloka kamaboko nako e kae ka sehatsetsing?

Bophelo ba lishelefo ea Kamaboko ke matsatsi a 90 bakeng sa mefuta e mengata e tletseng vacuum. Ke hore haeba u sa bule mokotla pele u o kenya ka sehatsetsing. Hang ha e se e butsoe, u lokela ho ja kuku ea tlhapi nakong ea matsatsi a 9 ebe u e boloka ka har'a setshelo se se nang moea.

Mokhoa oa ho hatsetsa Kamaboko

Haeba u rekile thupa ea kamaboko kapa narutomaki, menyetla ke hore u ke ke ua khona ho qeta ntho eohle pele e fela. Haholo-holo haeba u na le matsatsi a 9 feela ha e se e butsoe.

Ka lehlohonolo o ka hatsetsa kamaboko habonolo hore e sebelisoe hamorao. E hatsele ka mokotleng oa eona oa mantlha o tiisitsoeng ka vacuum bakeng sa polokelo e telele ka ho fetesisa, kapa fetisetsa seo u se siileng mokotleng o mocha o tiisitsoeng ka vacuum kapa setshelo.

Ha ho hlokahale hore u khaole kamaboko ka likotoana tse nyane hobane u ka lula u khaola lilae, esita le ho tloha kamaboko e leqhoa.

Leha ho le joalo, haeba u e boloka ka mokotleng o bulehileng, serame se tla qala ho bonahala kapele, 'me kamaboko e tla chesa. Sena se tla ama tatso ea eona le ho hlafuna, kahoo ho molemo ho e boloka moo moea o batang o ke keng oa fihla.

U ka boloka kamaboko nako e kae ka sehatsetsing?

Kamaboko e ncha e tiisitsoeng ka vacuum ka kotloloho ho tsoa lebenkeleng e lokela ho ba hantle ho hoama ho fihlela lilemo tse 2. Ha e butsoe, e ka bolokoa ka sehatsetsing ka mokotleng oa zip-lock ho fihlela likhoeli tse 9 'me e ntse e latsoa se tšoanang, kapa nako e telele haeba u sa tsotelle phetoho e nyenyane ea tatso kapa sebopeho.

Mokhoa oa ho sebelisa kamaboko e leqhoa kapa narutomaki

Kamaboko e ka jewa e le foreshe kapa e hatsetse. Ka tsela efe kapa efe, u mpa u khaola selae, leha e le ho tloha ka har'a logong le leqhoa, 'me u sebelise sopho ea hau kapa lijana tse ling tse chesang.

Mokhoa oa ho qhibiliha Kamaboko

Haeba o hloka ho qhibiliha kamaboko, mohlomong hobane o sa rera ho e sebelisa lijana tse futhumetseng, o ka e qhibilihisa ka mocheso oa kamore ka metsotso e ka bang 30 hore e sebelisoe ka sejana se batang kapa u e belise metsotso e 10 ho e sebelisa e futhumala. .

U ka tseba joang haeba kamaboko e tsamaile hampe

Kamaboko e tla ja hantle haeba e sa shebahale e le mosesaane kapa e nkha hamonate haholo.

U tla tseba hore kamaboko ea hau e senyehile ha e fetola 'mala, hangata ho ba sootho kapa bohlooho. Bokaholimo bo ka boela ba omella le ho ba thata.

Setlolo sa Kamaboko se ka boela sa fetoha, sa fetoha metsi 'me sa fokola haholo.

Ka sehatsetsing, se lokela ho lula nako e telele haholo 'me se bolokehe ho jeoa le ka mor'a lilemo tse peli. Le hoja serame se ka 'na sa fetola tatso hanyenyane, se ntse se bolokehile hore se ka jeoa.

fihlela qeto e

Kamaboko e ka lula e le foreshe nako e telele, 'me ho bonolo haholo ho hoama le ho qhibiliha haeba u hloka likotoana tse seng kae ka nako.

Sejo se setle seo u ka lulang u le ho sona ka har'a sehatsetsi sa hau!

Hape bala: na lintja le likatse li ka ja kamaboko. Lipotso tsa hau li arabiloe

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.